🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#موسکا_سیب_زمینی
از:
nefisyemektarifleri
Patates Musakka Tarifi – Çok Farklı Çok Lezzetli 👌🏻👉🏻👉🏻tarif @yaseminatalar ‘dan 😍😘
Malzemeler
Yarım çay bardağı sıvı yağ
300 g kıyma
1 adet soğan
4 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber, pulbiber, kekik
Yarım su bardağı su
Süt
Sosu için,
6 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Uygun bir tencereye sıvı yağı ve kıymayı alarak kavuruyoruz.
Soğanımızı yemeklik doğrayalım ve kıymanın üzerine ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Daha sonra doğradığımız patatesleri ve salçayı da ekleyelim, karıştırarak pişirelim.
Yemeğimizin baharatlarını da ayarlayalım, suyunu ekleyip karıştıralım ve yemeğimizi fırın kabına alalım.
Üzerine gelecek kadar süt ilave edelim ve yemeğimizi önceden ısıttığımız 180°C fırında 30-35 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Sosu için uygun bir kaseye yoğurdu, yumurta sarısını ve unu ekleyelim, güzelce çırpalım.
Fırından aldığımız yemeğimizin üzerine sosumuzu boşaltalım ve üzeri kızarıncaya kadar tekrar fırına verelim.
Patates musakkamız servise hazır. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri
ترجمه از:
@mina_alzs
موسکا سیب زمینی
مواد لازم:
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک)
💜300 گرم گوشت چرخ کرده
💜1 عدد پیاز
💜4 عدد سیب زمینی متوسط
💜1 قاشق غذاخوری رب
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، آویشن
💜نصف لیوان آب
💜شیر
برای سس:
💜6 قاشق غذاخوری ماست
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 قاشق غذاخوری آرد
طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده و روغن مایع را داخل ماهیتابه یا قابلمه مناسبی بریزید و تفت بدید. پیاز را ریز خرد کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. سپس سیب زمینی مکعبی خرد شده و رب را اضافه کنید و هم میزنید و بپزید. نمک و ادویه ها را اضافه کنید. آب را اضافه کنید و هم بزنید و داخل ظرف مخصوص فر بریزید. شیر را تا جایی که روی مواد برسد بریزید و در فر 180 درجه حدود 35_30 دقیقه بپزید. برای سس خوراک ماست ، زرده تخم مرغ و آرد را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. روی خوراکی که از فر بیرون آوردید بریزید و مجدد تا وقتی که سرخ شود در فر بذارید. موسکا سیب زمینی برای سرو حاضر است. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#موسکا_سیب_زمینی
از:
nefisyemektarifleri
Patates Musakka Tarifi – Çok Farklı Çok Lezzetli 👌🏻👉🏻👉🏻tarif @yaseminatalar ‘dan 😍😘
Malzemeler
Yarım çay bardağı sıvı yağ
300 g kıyma
1 adet soğan
4 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber, pulbiber, kekik
Yarım su bardağı su
Süt
Sosu için,
6 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Uygun bir tencereye sıvı yağı ve kıymayı alarak kavuruyoruz.
Soğanımızı yemeklik doğrayalım ve kıymanın üzerine ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Daha sonra doğradığımız patatesleri ve salçayı da ekleyelim, karıştırarak pişirelim.
Yemeğimizin baharatlarını da ayarlayalım, suyunu ekleyip karıştıralım ve yemeğimizi fırın kabına alalım.
Üzerine gelecek kadar süt ilave edelim ve yemeğimizi önceden ısıttığımız 180°C fırında 30-35 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Sosu için uygun bir kaseye yoğurdu, yumurta sarısını ve unu ekleyelim, güzelce çırpalım.
Fırından aldığımız yemeğimizin üzerine sosumuzu boşaltalım ve üzeri kızarıncaya kadar tekrar fırına verelim.
Patates musakkamız servise hazır. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri
ترجمه از:
@mina_alzs
موسکا سیب زمینی
مواد لازم:
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک)
💜300 گرم گوشت چرخ کرده
💜1 عدد پیاز
💜4 عدد سیب زمینی متوسط
💜1 قاشق غذاخوری رب
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، آویشن
💜نصف لیوان آب
💜شیر
برای سس:
💜6 قاشق غذاخوری ماست
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 قاشق غذاخوری آرد
طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده و روغن مایع را داخل ماهیتابه یا قابلمه مناسبی بریزید و تفت بدید. پیاز را ریز خرد کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. سپس سیب زمینی مکعبی خرد شده و رب را اضافه کنید و هم میزنید و بپزید. نمک و ادویه ها را اضافه کنید. آب را اضافه کنید و هم بزنید و داخل ظرف مخصوص فر بریزید. شیر را تا جایی که روی مواد برسد بریزید و در فر 180 درجه حدود 35_30 دقیقه بپزید. برای سس خوراک ماست ، زرده تخم مرغ و آرد را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. روی خوراکی که از فر بیرون آوردید بریزید و مجدد تا وقتی که سرخ شود در فر بذارید. موسکا سیب زمینی برای سرو حاضر است. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات