🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کروکت_سیب_زمینی_با_سبزیجات
از:
sutlumutfak
İDDAA EDİYORUM BİR TANE ASLA YETMEYECEK💃🏼💃🏼 @sokmarketler 'den aldığım taze yaz sebzeleriyle şahane bir patates kroket yaptım😍😍 Tarifi aşağıya bırakıyorum ❤ #bugunnepisirsem
SEBZELİ PATATES KROKET
4-5 haşlanmış patates
1 tane yumurta
Tuz
3-4 yemek kaşığı un
İçi için
Kabak,taze fasulye,havuç ve mantar
Kekik,nane,pul biber,tuz
Kızartmak için
Tel şehriye
Yumurta akı
Sıvıyağ
Sebzeleri küçük küçük doğrayıp,azcık sıvıyağ döktüğümüz bir tencereye alıyoruz. Üzerine baharatları ekleyip güzelce soteliyoruz.soğumaya bırakıyoruz.
Haşlanmış patatesleri ezip,yumurta ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Unu ekleyip elimizle yoğruyoruz. Un miktarı az gelirse ekleyebilirsiniz.
Mandalina büyüklüğünde patatesli hamurdan alıp içine hazırladığımız soteden koyup yuvarlıyoruz. Elime yapışmaması için biraz ellerimi yağladım.
Yuvarladığımız topları önce yumurta akına sonra tel şehriyeye bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz afiyet bal olsun☺️☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی با سبزیجات
مواد لازم:
💜5_4 عدد سیب زمینی آب پز شده
💜1 عدد تخم مرغ
💜نمک
💜4_3 قاشق غذاخوری آرد
برای داخل کروکت:
💜کدو ، لوبیا سبز، هویج و قارچ
💜آویشن ، نعناع ، فلفل قرمز پرک شده ، نمک
برای سرخ کردن:
💜رشته سوپ
💜سفیده تخم مرغ
💜روغن مایع
طرز تهیه:
سبزیجات را ریز ریز خرد کنید و داخل قابلمه ای بریزید کمی روغن مایع بریزید و ادویه ها را اضافه کنید و تفت داده کنار بذارید سرد شود. سیب زمینی های آب پز شده را له کنید تخم مرغ و نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد را اضافه کنید و با دست ورز بدید. اگر مقدار آرد کم بود میتوانید اضافه کنید. از خمیر سیب زمینی اندازه نارنگی بردارید از مواد تفت داده شده داخل سیب زمینی بذارید و گرد کنید. برای اینکه به دستتان نچسبد دستتان را چرب کنید. توپهای گرد شده را ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در رشته سوپ بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کروکت_سیب_زمینی_با_سبزیجات
از:
sutlumutfak
İDDAA EDİYORUM BİR TANE ASLA YETMEYECEK💃🏼💃🏼 @sokmarketler 'den aldığım taze yaz sebzeleriyle şahane bir patates kroket yaptım😍😍 Tarifi aşağıya bırakıyorum ❤ #bugunnepisirsem
SEBZELİ PATATES KROKET
4-5 haşlanmış patates
1 tane yumurta
Tuz
3-4 yemek kaşığı un
İçi için
Kabak,taze fasulye,havuç ve mantar
Kekik,nane,pul biber,tuz
Kızartmak için
Tel şehriye
Yumurta akı
Sıvıyağ
Sebzeleri küçük küçük doğrayıp,azcık sıvıyağ döktüğümüz bir tencereye alıyoruz. Üzerine baharatları ekleyip güzelce soteliyoruz.soğumaya bırakıyoruz.
Haşlanmış patatesleri ezip,yumurta ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Unu ekleyip elimizle yoğruyoruz. Un miktarı az gelirse ekleyebilirsiniz.
Mandalina büyüklüğünde patatesli hamurdan alıp içine hazırladığımız soteden koyup yuvarlıyoruz. Elime yapışmaması için biraz ellerimi yağladım.
Yuvarladığımız topları önce yumurta akına sonra tel şehriyeye bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz afiyet bal olsun☺️☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی با سبزیجات
مواد لازم:
💜5_4 عدد سیب زمینی آب پز شده
💜1 عدد تخم مرغ
💜نمک
💜4_3 قاشق غذاخوری آرد
برای داخل کروکت:
💜کدو ، لوبیا سبز، هویج و قارچ
💜آویشن ، نعناع ، فلفل قرمز پرک شده ، نمک
برای سرخ کردن:
💜رشته سوپ
💜سفیده تخم مرغ
💜روغن مایع
طرز تهیه:
سبزیجات را ریز ریز خرد کنید و داخل قابلمه ای بریزید کمی روغن مایع بریزید و ادویه ها را اضافه کنید و تفت داده کنار بذارید سرد شود. سیب زمینی های آب پز شده را له کنید تخم مرغ و نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد را اضافه کنید و با دست ورز بدید. اگر مقدار آرد کم بود میتوانید اضافه کنید. از خمیر سیب زمینی اندازه نارنگی بردارید از مواد تفت داده شده داخل سیب زمینی بذارید و گرد کنید. برای اینکه به دستتان نچسبد دستتان را چرب کنید. توپهای گرد شده را ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در رشته سوپ بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات