غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مافین_سوجوک_پنیری

از:
Elizanin_mutfagi
3 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 küçük kırmızı kapya biber
3-4 dal ince taze soğan
Yarım su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1 küçük kase doğranmış sucuk
1 paket kabartma tozu
Karabiber
Tuz
1,5 -2 su bardağı un
Sucuk taze soğan ve kapya biberi küçük dograyalim.
Karıştırma kabına yumurta sıvıyağ ve yoğurdu alıp cirpalim. İçine beyaz peynir doğranmış taze soğan kapya biber sucuk ve karabiberi katıp karistiralim. Un kabartma tozu ve tuz ilave edip karistiralim. Muffin kalbini yağlayıp harcı içine bir parmak boşluk kalacak şekilde paylastiralim.
170 derece ısıtılmış fırında pişirelim.

ترجمه از:
@mina_alzs

مافین سوجوک پنیری
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜3 قاشق غذاخوری ماست
💜1 استکان روغن مایع
💜1 عدد فلفل قرمز کاپیا کوچک
💜4_3 ساقه پیازچه ریز خرد شده
💜نصف لیوان پنیر سفید خرد شده(هر نوع پنیر صبحانه)
💜1کاسه کوچک سوجوک خرد شده(از فراورده های گوشتی شبیه سوسیس)
💜1 پاکت بکینگ پودر
💜فلفل سیاه
💜نمک
💜1.5 الی 2 لیوان آرد(کمی غلیظ تر از قوام مایه کیک شود)
طرز تهیه:
تخم مرغ ، روغن مایع و ماست را داخل ظرفی بریزید پنیر خرد شده ، پیازچه خرد شده ، فلفل خرد شده ، سوجوک خرد شده و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید. آرد ، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب مافین چرب شده به اندازه ای که یک بند انگشت از سر قالب خالی بماند بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید(با خلال چوبی پخت مافین را تست کنید)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مافین_سوجوک_پنیری

از:
Aysegultekiner🍃🌸🍃Esselâmu aleykûm hayırlı akşamlar kardeşlerim💝💝💝Gün kahvaltılarınızı süsleyecek nefis tarif istermisiniz😊Şimdi paylaşacağım tarifi marifetli arladaşım @z.e.e.i den aldım.Arkadaşımın sayfasındaki tarifler ve sunumlar on numara beş yıldız🌟🌟🌟🌟🌟takip etmeyen arkadaşlara sevgi ile tavsiye ediyorum.Cuma gecemiz mübarek olsun.Selam ve dua ile...
🌸Hiçbir iyiliği küçümseme. 🌸🌸🌸HADİS-İ ŞERİF

🥧KAŞARLI SUCUKLU SÜSLÜ MUFFİN🥧 📝Malzemeler
🥧4 tane yumurta
🥧1 su bardağı sıvıyağ
🥧1 su bardağı süt
🥧100 gr kaşar peyniri
🥧100 gr sucuk
🥧1 paket kabartmatozu
🥧7 yemek kaşığı tepeleme un
🥧tuz Üzeri İçin;
🥧3-4 yemek kaşığı çekirdeksiz dilimli siyah zeytin
🥧3-4 yemek kaşığı çekirdeksiz dilimli yeşil zeytin
🥧1 tane kırmızı kapya biber
🥧1 tutam maydanoz
🥧krem peynir YAPILIŞI; Derin kasenin içinde yumurta ve tuzu çırpma teli ile çırpalım.sütü ve sıvıyağı ekleyip çırpalım.Küp doğranmış kaşar peyniri ve sucuğu ekleyip karıştıralım.Son olarak un ve kabartmatozunu ekleyip karıştıralım.Muffin kalıplarına paylaştıralım.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim🥧Bir kasede zeytinleri,minik doğranmış biberi,kıyılmış maydanozu karıştıralım🥧Fırından çıkan ılınan muffinlere önce krem peyniri sürelim.Sonra hazırladığımız malzemelere bastırarak bulayalım. 🥧🥧🥧AFİYET OLSUN...

ترجمه از:
@mina_alzs

مافین سوجوک پنیری
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 لیوان شیر
💜100 گرم پنیر پیتزا
💜100 گرم سوجوک (و یا سوسیس)
💜1 پاکت بکینگ بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜7 قاشق غذاخوری سرپر آرد
💜نمک
برای روی مافین:
💜4_3 ‌قاشق غذاخوری زیتون سیاه بدون هسته حلقه ای خرد شده
💜4_3 قاشق غذاخوری زیتون سبز بدون هسته حلقه ای خرد شده
💜1 عدد فلفل قرمز کاپیا (فلفل ترکیه ای)
💜1 مشت جعفری
💜پنیر خامه ای
طرز تهیه:
تخم مرغ و نمک را با همزن دستی هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. پنیر پیتزا و سوجوک و مربع خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. داخل قالب مافین بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 20_15 دقیقه بپزید. زیتون ها ، فلفل ریز خرد شده و جعفری ریز خرد شده را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. روی مافین پخته شده و ولرم شده ابتدا پنیر خامه ای بزنید و سپس در مخلوط زیتون بزنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات