غذاهای ترکیه
28.6K subscribers
9.37K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_فندقی_شکلاتی_شکل_شانه_عسل (با طعم بیسکوییت)

از:
Umutsepetim
Tarif için @sumeyyeomer arkadaşıma çok teşekkür ediyorum 😍

Tatilde çocuklarınızla bu eğlenceli kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz. :) Çikolatalı Fındıklı Petek Kurabiye
Malzemeler;
200 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker ( 200 ml ölçü ile)
1,5 su bardağı mısır nişastası
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
5-6 su bardağı un
Üzeine 50-60 gr çikolata ve fındık

Hazırlanışı;

Oda sıcaklığındaki tereyağı karıştırma kabına alıp,sıvıyağı ekleyip,yumurtaları üzerlerine kırın ,toz şekeri ekleyip karıştırın.
Nişasta,un,kabarta tozu ve vanilyayı da ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurdan büyükçe bir parça kopartın ve merdane ile açıp üzerine petek nihaleyi koyun ve videodaki gibi bastırıp şekil verin ve dilerseniz kurabiye kalıplarıyla veya bardakla keserek koroplasthayatikolaylastirir pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirin ve önceden ısınmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı sıkıp fındık koyun ve çikolatalar soğuyunca servis yapın.
Afiyet şifa olsun 👌🏻👌🏻

قرابیه فندقی شکلاتی شکل شانه عسل (با طعم بیسکوییت)
مواد لازم:
💜200 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜3 عدد تخم مرغ
💜1.5 لیوان شکر (لیوان 200 میلی_ ‌250 گرم)
💜1.5 لیوان نشاسته ذرت (140 گرم)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرمی و یا وانیل ایرانی کمی)
💜5 الی 6 لیوان آرد
💜60_50 گرم شکلات و فندق برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی بریزید، روغن مایع و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. نشاسته ، آرد ، بکینگ پودر و وانیل را هم اضافه کنید و ورز بدید. آرد را آخر از همه کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود. از خمیر ورز داده شده تیکه بزرگی بردارید و با وردنه باز کنید و صفحه شکل شانه عسل را روی خمیر بذارید و فشار بدید و با قالب یا لیوان برش بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید (حدود 15 دقیقه_به حرارت فر شما بستگی دارد حتما کنترل کنید). روی قرابیه های خنک شده شکلات آب شده به روش بنماری بزنید و فندق بذارید یا میتوانید پودر قند بپاشید و داخل ظرف سرو بذارید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات