🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_دو_رنگ_پاپاتیا
از:
Cahide_sultan
Biraz el oyalayıcı olsa da, şık ve lezzetli bir kurabiye. Aynı şekli tek renk olarak da hazırlayabilirsiniz. O zaman çok daha kolay olur.
İki Renkli Papatya Kurabiye
Malzemeler
150 gr. tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı kadar un
1 tatlı kaşığı vanilya
Ayrıca: 1,5 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı süt
Nasıl Yapılır?
Oda ısısında yumuşamış yağı, pudra şekeriyle iyice yoğurun. Zeytinyağı ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
Vanilyayı ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamuru ikiye bölün. Kakao ekleyeceğiniz kısım diğerinden daha büyük olsun.
Büyük hamur parçasına kakaoyu ve 1 yemek kaşığı sütü ekleyip yoğurun.
Sade ve kakaolu parçayı ayrı ayrı, yarım cm kalınlığında açın.
Her iki hamuru orta boy yuvarlak kalıpla keserek yuvarlak parçalar elde edin. Her yuvarlağı bıçakla ortadan ikiye kesin. Bir kakaolu bir sade yarım daireyi üst üste koyun ve iki ucu birleştirerek yapraklardan birini oluşturun. Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın. 1 çiçek 5 yapraktan oluşacak. Katlama işlemlerini streç film yardımıyla yaparsanız hamurda kırılma olmaz.
Çiçekleri aralıklı olarak pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kurabiyeleri pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه دو رنگ پاپاتیا
میتوانید یک رنگ درست کنید که در اینصورت خیلی راحت میشود
مواد لازم:
💜150 گرم کره
💜1 استکان روغن زیتون (استکان کمر باریک ترک 80 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜3 لیوان آرد
💜1 قاشق مرباخوری وانیل شکری
💜1.5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو و 1 قاشق غذاخوری شیر برای قسمت کاکائویی
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق و پودر قند را داخل ظرفی خوب ورز بدید. روغن زیتون(روغن مایع هم میشه) و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. وانیل را اضافه کنید. آرد را آرام آرام اضافه کنید تا خمیری که مثل نرمی گوش نرم است آماده شود. خمیر را دو قسمت کنید قسمتی که پودر کاکائو اضافه میکنید کمی بیشتر از دیگری باشد. پودر کاکائو و شیر را به تیکه بزرگ خمیر اضافه کنید و ورز بدید. خمیر ساده و کاکائویی را جدا جدا به ضخامت نیم سانت باز کنید. هر دو خمیر را با قالب سایز متوسط گرد برش بزنید. هر دایره را با چاقو از وسط ببرید. یک خمیر نیم دایره کاکائویی و یک خمیر نیم دایره ساده را روی هم بذارید و دو سر خمیر را به هم بچسبانید. بقیه خمیر ها را به این شکل آماده کنید. 1 گل از 5 گلبرک درست میشود. مراحل تا کردن خمیر را میتوانید با سلفون انجام بدید. گلهای آماده شده را داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که طلایی شود بپزید.(زمان پخت قرابیه ها حدود 15 تا 20 دقیقه است که البته به حرارت فر شما هم بستگی دارد)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_دو_رنگ_پاپاتیا
از:
Cahide_sultan
Biraz el oyalayıcı olsa da, şık ve lezzetli bir kurabiye. Aynı şekli tek renk olarak da hazırlayabilirsiniz. O zaman çok daha kolay olur.
İki Renkli Papatya Kurabiye
Malzemeler
150 gr. tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı kadar un
1 tatlı kaşığı vanilya
Ayrıca: 1,5 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı süt
Nasıl Yapılır?
Oda ısısında yumuşamış yağı, pudra şekeriyle iyice yoğurun. Zeytinyağı ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
Vanilyayı ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamuru ikiye bölün. Kakao ekleyeceğiniz kısım diğerinden daha büyük olsun.
Büyük hamur parçasına kakaoyu ve 1 yemek kaşığı sütü ekleyip yoğurun.
Sade ve kakaolu parçayı ayrı ayrı, yarım cm kalınlığında açın.
Her iki hamuru orta boy yuvarlak kalıpla keserek yuvarlak parçalar elde edin. Her yuvarlağı bıçakla ortadan ikiye kesin. Bir kakaolu bir sade yarım daireyi üst üste koyun ve iki ucu birleştirerek yapraklardan birini oluşturun. Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın. 1 çiçek 5 yapraktan oluşacak. Katlama işlemlerini streç film yardımıyla yaparsanız hamurda kırılma olmaz.
Çiçekleri aralıklı olarak pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kurabiyeleri pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه دو رنگ پاپاتیا
میتوانید یک رنگ درست کنید که در اینصورت خیلی راحت میشود
مواد لازم:
💜150 گرم کره
💜1 استکان روغن زیتون (استکان کمر باریک ترک 80 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜3 لیوان آرد
💜1 قاشق مرباخوری وانیل شکری
💜1.5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو و 1 قاشق غذاخوری شیر برای قسمت کاکائویی
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق و پودر قند را داخل ظرفی خوب ورز بدید. روغن زیتون(روغن مایع هم میشه) و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. وانیل را اضافه کنید. آرد را آرام آرام اضافه کنید تا خمیری که مثل نرمی گوش نرم است آماده شود. خمیر را دو قسمت کنید قسمتی که پودر کاکائو اضافه میکنید کمی بیشتر از دیگری باشد. پودر کاکائو و شیر را به تیکه بزرگ خمیر اضافه کنید و ورز بدید. خمیر ساده و کاکائویی را جدا جدا به ضخامت نیم سانت باز کنید. هر دو خمیر را با قالب سایز متوسط گرد برش بزنید. هر دایره را با چاقو از وسط ببرید. یک خمیر نیم دایره کاکائویی و یک خمیر نیم دایره ساده را روی هم بذارید و دو سر خمیر را به هم بچسبانید. بقیه خمیر ها را به این شکل آماده کنید. 1 گل از 5 گلبرک درست میشود. مراحل تا کردن خمیر را میتوانید با سلفون انجام بدید. گلهای آماده شده را داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که طلایی شود بپزید.(زمان پخت قرابیه ها حدود 15 تا 20 دقیقه است که البته به حرارت فر شما هم بستگی دارد)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات