🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پودینگ_توت_فرنگی_با_ژله_آلبالو
از:
Aylinintarifleri
Vişne Jöleli Çilekli puding
.
Malzemeler
1 paket çilekli puding
4 su bardağı süt
2 su bardağı vişne suyu
2 ymk kaşığı nişasta
2 ymk kaşığı şeker
.
Yapılışı
Vişne suyu tencereye konulur nişasta ve şeker ilave edilir ocak üzerine alınır kaynama noktasına gelince bir taşım daha kaynatılır! Servisde kullanacağınız bardaklarınızı yan duracağı bir şekilde kalıba yerleştirin. Hazırladığınız jöleden 1 kepçe bardaklara pay edin soğumaya bırakın! Çilekli pudingi 3.5 su bardağı sütle pişirin! Servis bardaklarınızın içindeki jöle iyice soğuyup şekil almıştır artık bardakları düzeltip içlerini pudingle doldurabilirsiniz! Pudinglerde tamamen soğuduktan sonra krem şanti ile süsleyebilirsiniz!
ترجمه از:
@mina_alzs
پودینگ توت فرنگی با ژله آلبالو
مواد لازم:
💜1 پاکت پودینگ توت فرنگی
💜4 لیوان شیر(داخل دستور 3.5 لیوان گفته شده که کافی است)
💜2 لیوان آب آلبالو
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته
💜2 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
آب آلبالو را داخل قابلمه بریزید نشاسته و شکر را اضافه کنید و هم بزنید روی اجاق بپزید وقتی به نقطه جوش رسید کمی بجوشانید و لیوانهای سرو مورد نظر را به حالت کج داخل قالب بذارید و یک ملاقه از ژله را داخل هر لیوان بریزید. پودینگ توت فرنگی را با 3.5 لیوان شیر بپزید. لیوان ژله ها را که خوب خنک و سفت شده را صاف بذارید و پودینگ که کمی ولرم شده(گاهی هم بزنید که پوسته نبندد)را داخل لیوان ها بریزید. بعد از اینکه پودینگ کاملا خنک شد با کرم شانتی(پودر کرم شانتی یا همان پودر خامه که با شیر هم زده شده، و یا خامه قنادی) تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#پودینگ_توت_فرنگی_با_ژله_آلبالو
از:
Aylinintarifleri
Vişne Jöleli Çilekli puding
.
Malzemeler
1 paket çilekli puding
4 su bardağı süt
2 su bardağı vişne suyu
2 ymk kaşığı nişasta
2 ymk kaşığı şeker
.
Yapılışı
Vişne suyu tencereye konulur nişasta ve şeker ilave edilir ocak üzerine alınır kaynama noktasına gelince bir taşım daha kaynatılır! Servisde kullanacağınız bardaklarınızı yan duracağı bir şekilde kalıba yerleştirin. Hazırladığınız jöleden 1 kepçe bardaklara pay edin soğumaya bırakın! Çilekli pudingi 3.5 su bardağı sütle pişirin! Servis bardaklarınızın içindeki jöle iyice soğuyup şekil almıştır artık bardakları düzeltip içlerini pudingle doldurabilirsiniz! Pudinglerde tamamen soğuduktan sonra krem şanti ile süsleyebilirsiniz!
ترجمه از:
@mina_alzs
پودینگ توت فرنگی با ژله آلبالو
مواد لازم:
💜1 پاکت پودینگ توت فرنگی
💜4 لیوان شیر(داخل دستور 3.5 لیوان گفته شده که کافی است)
💜2 لیوان آب آلبالو
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته
💜2 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
آب آلبالو را داخل قابلمه بریزید نشاسته و شکر را اضافه کنید و هم بزنید روی اجاق بپزید وقتی به نقطه جوش رسید کمی بجوشانید و لیوانهای سرو مورد نظر را به حالت کج داخل قالب بذارید و یک ملاقه از ژله را داخل هر لیوان بریزید. پودینگ توت فرنگی را با 3.5 لیوان شیر بپزید. لیوان ژله ها را که خوب خنک و سفت شده را صاف بذارید و پودینگ که کمی ولرم شده(گاهی هم بزنید که پوسته نبندد)را داخل لیوان ها بریزید. بعد از اینکه پودینگ کاملا خنک شد با کرم شانتی(پودر کرم شانتی یا همان پودر خامه که با شیر هم زده شده، و یا خامه قنادی) تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پودینگ_کاراملی_دو_رنگ
از:
Hobbyolog
Karamelli İki Renkli puding
Malzemeler
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket krema (200 ml)
1 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı dolusu buğday nişastası
1 paket bitter çikolata (80 gr)
Hazırlanışı
Öncelikle bir kapta süt, yumurta sarısı ve nişastası tel çırpıcı ile iyice karıştırın.
Çelik bir tencereye şekeri alın kısık ateşte kahverengileşinceye kadar karamelize edin. Kremayı üzerine dökün ve katılaşan şekerin erimesini bekleyin. Sütlü yumurtalı karışımı üzerine ilave edin ve çırpıcı ile iyice karıştırın. Koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Puding kıvamına gelince yarısından biraz azını bir kaba aktarın. İçine bitter çikolatayı ekleyip karıştırın. Kaselerin içine paylaştırın. Biraz bekleyip tencerede kalan karamelli karışımı da üzerlerine paylaştırın. Çikolata yada rulo gofret ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun
Not: Bu ölçüden büyük tatlı kasesi olarak 5 tane, küçük tatlı kaselerinde 6-7 adet çıkıyor.
ترجمه از:
@mina_alzs
پودینگ کاراملی دو رنگ
مواد لازم:
4 لیوان شیر
1 لیوان شکر
1 پاکت خامه صبحانه(200 ميلى)
1 عدد زرده تخم مرغ
3 قاشق سوپ خوری پر نشاسته گندم
1 پاکت شکلات تلخ (80 گرم)
طرز تهیه:
ابتدا شیر ، زرده تخم مرغ و نشاسته را در ظرفی ریخته و با همزن دستی خوب هم بزنید. در قابلمه ديگرى شکر را ریخته و تا وقتی که قهوه ای رنگ شود کاراملیزه کنید (روی حرارت ملایم بذارین و اصلا هم نزنيد وقتی شروع به حل شدن و حباب زدن کرد به آرامی هم بزنید تا ذوب و طلایی شود مواظب باشید نسوزد) خامه را به شکر اضافه کنید و صبر کنید شکر سفت شده آب شود (ابتدا شکر سفت میشود ولی کمی که هم بزنید شکر آب میشود) مخلوط شیر و تخم مرغ و نشاسته را به شکر اضافه کنید و تا وقتی که غلیظ شود با همزن دستی هم بزنید. وقتی به قوام پودینگ رسید اجاق را خاموش كنيد و از نصف کمتر را در ظرفی بریزید و شکلات تلخ را اضافه کرده هم بزنید تا حل شود . پودینگ شکلاتی را در ظرف های مورد نظر بریزید کمی صبر کنید و پودینگ ساده باقیمانده در قابلمه را داخل ظرفها بریزید .با شکلات و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید.نوش جان
نکته:
❣با این مقدار مواد 5 ظرف بزرگ و یا 7_6 عدد ظرف کوچک پودینگ در میاد.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#پودینگ_کاراملی_دو_رنگ
از:
Hobbyolog
Karamelli İki Renkli puding
Malzemeler
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket krema (200 ml)
1 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı dolusu buğday nişastası
1 paket bitter çikolata (80 gr)
Hazırlanışı
Öncelikle bir kapta süt, yumurta sarısı ve nişastası tel çırpıcı ile iyice karıştırın.
Çelik bir tencereye şekeri alın kısık ateşte kahverengileşinceye kadar karamelize edin. Kremayı üzerine dökün ve katılaşan şekerin erimesini bekleyin. Sütlü yumurtalı karışımı üzerine ilave edin ve çırpıcı ile iyice karıştırın. Koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Puding kıvamına gelince yarısından biraz azını bir kaba aktarın. İçine bitter çikolatayı ekleyip karıştırın. Kaselerin içine paylaştırın. Biraz bekleyip tencerede kalan karamelli karışımı da üzerlerine paylaştırın. Çikolata yada rulo gofret ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun
Not: Bu ölçüden büyük tatlı kasesi olarak 5 tane, küçük tatlı kaselerinde 6-7 adet çıkıyor.
ترجمه از:
@mina_alzs
پودینگ کاراملی دو رنگ
مواد لازم:
4 لیوان شیر
1 لیوان شکر
1 پاکت خامه صبحانه(200 ميلى)
1 عدد زرده تخم مرغ
3 قاشق سوپ خوری پر نشاسته گندم
1 پاکت شکلات تلخ (80 گرم)
طرز تهیه:
ابتدا شیر ، زرده تخم مرغ و نشاسته را در ظرفی ریخته و با همزن دستی خوب هم بزنید. در قابلمه ديگرى شکر را ریخته و تا وقتی که قهوه ای رنگ شود کاراملیزه کنید (روی حرارت ملایم بذارین و اصلا هم نزنيد وقتی شروع به حل شدن و حباب زدن کرد به آرامی هم بزنید تا ذوب و طلایی شود مواظب باشید نسوزد) خامه را به شکر اضافه کنید و صبر کنید شکر سفت شده آب شود (ابتدا شکر سفت میشود ولی کمی که هم بزنید شکر آب میشود) مخلوط شیر و تخم مرغ و نشاسته را به شکر اضافه کنید و تا وقتی که غلیظ شود با همزن دستی هم بزنید. وقتی به قوام پودینگ رسید اجاق را خاموش كنيد و از نصف کمتر را در ظرفی بریزید و شکلات تلخ را اضافه کرده هم بزنید تا حل شود . پودینگ شکلاتی را در ظرف های مورد نظر بریزید کمی صبر کنید و پودینگ ساده باقیمانده در قابلمه را داخل ظرفها بریزید .با شکلات و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید.نوش جان
نکته:
❣با این مقدار مواد 5 ظرف بزرگ و یا 7_6 عدد ظرف کوچک پودینگ در میاد.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات