🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_لوبیا_سبز_و_گوشت
از:
Cihan.koca
🌿ETLİ TAZE FASULYE🌿
250 gr kuşbaşı et
750 gr taze fasulye
1 tane yeşil biber
1 tane ufak kapya biber
1 tane kuru soğan
3 diş sarımsak
1 tane domates
2 yemek k.zeytinyağı
1 yemek k.dolusu tereyağı
1 yemek k.biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz,karabiber,pulbiber
5 su bardağı sıcak su 🌿Fasulyeler ayıklanır,istenilen boyutta doğranır ve yıkanır.
🌿Dana Eti kullanacaksanız önceden pişirmeniz gerekir.
🌿Kuru soğan,yeşil ve kırmızı biber ile sarımsaklar küp küp doğranır.
🌿Düdüklü tencereye yağlar alınır.Doğranmış sebzeler eklenir ve kavrulur.Önceden pişirilen et katılır,çok az kavrulur.
🌿Salçalar eklenir,kokusu çıkana kadar kavrulur.Küp doğranmış domates ilave edilir,sotelenir.Fasulyeler de eklenip,fasulyelerin rengi değişene kadar arada karıştırılarak kavrulur.Baharatları ve tuzu atılır.Sıcak suyu da eklenip tencerenin kapağı kapatılır.Ben düdük öttükten sonra 30 dk pişiriyorum.
🌿Yanında bulgur veya pirinç pilavı ile afiyetle yenir.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک لوبیا سبز و گوشت
مواد لازم:
💜250 گرم گوشت قیمه ای خرد شده
💜750 گرم لوبیا سبز
💜1 عدد فلفل سبز
💜1 عدد فلفل کوچک کاپیا(فلفل ترکیه ای)
💜1 عدد پیاز
💜3 حبه سیر
💜1 عدد گوجه فرنگی
💜2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜1 قاشق غذاخورب پر کره
💜1 قاشق غذاخوری رب فلفل
💜1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
💜نمک ،فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
💜5 لیوان آب گرم
طرز تهیه:
لوبیا را تمیز کنید و هر اندازه ای که دوست دارید خرد کنید و بشویید. اگر گوشت گوساله استفاده میکنید از قبل بپزید.
پیاز ، فلفل سبز و قرمز و سیر را مربع خرد کنید . کره و روغن زیتون را داخل قابلمه زودپز بریزید و سبزیجات خرد شده(پیاز ، فلفل ، سیر) را داخل قابلمه بریزید و تفت بدید. گوشت از قبل پخته شده را داخل قابلمه بریزید و کمی تفت بدید. رب ها را اضافه کنید و تا وقتی که بوی رب گرفته شود تفت بدید گوجه فرنگی مربع خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید. لوبیا را داخل قابلمه بریزید و تا وقتی که رنگ لوبیا تغییر کند هم بزنید و تفت بدید. ادویه ها و نمک را اضافه کنید. آب گرم را بریزید و در زودپز را بذارید. من بعد از بستن در زودپز 30 دقیقه پختم.
این خوراک را همراه با پلو بلغور و برنج بخورید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_لوبیا_سبز_و_گوشت
از:
Cihan.koca
🌿ETLİ TAZE FASULYE🌿
250 gr kuşbaşı et
750 gr taze fasulye
1 tane yeşil biber
1 tane ufak kapya biber
1 tane kuru soğan
3 diş sarımsak
1 tane domates
2 yemek k.zeytinyağı
1 yemek k.dolusu tereyağı
1 yemek k.biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz,karabiber,pulbiber
5 su bardağı sıcak su 🌿Fasulyeler ayıklanır,istenilen boyutta doğranır ve yıkanır.
🌿Dana Eti kullanacaksanız önceden pişirmeniz gerekir.
🌿Kuru soğan,yeşil ve kırmızı biber ile sarımsaklar küp küp doğranır.
🌿Düdüklü tencereye yağlar alınır.Doğranmış sebzeler eklenir ve kavrulur.Önceden pişirilen et katılır,çok az kavrulur.
🌿Salçalar eklenir,kokusu çıkana kadar kavrulur.Küp doğranmış domates ilave edilir,sotelenir.Fasulyeler de eklenip,fasulyelerin rengi değişene kadar arada karıştırılarak kavrulur.Baharatları ve tuzu atılır.Sıcak suyu da eklenip tencerenin kapağı kapatılır.Ben düdük öttükten sonra 30 dk pişiriyorum.
🌿Yanında bulgur veya pirinç pilavı ile afiyetle yenir.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک لوبیا سبز و گوشت
مواد لازم:
💜250 گرم گوشت قیمه ای خرد شده
💜750 گرم لوبیا سبز
💜1 عدد فلفل سبز
💜1 عدد فلفل کوچک کاپیا(فلفل ترکیه ای)
💜1 عدد پیاز
💜3 حبه سیر
💜1 عدد گوجه فرنگی
💜2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜1 قاشق غذاخورب پر کره
💜1 قاشق غذاخوری رب فلفل
💜1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
💜نمک ،فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
💜5 لیوان آب گرم
طرز تهیه:
لوبیا را تمیز کنید و هر اندازه ای که دوست دارید خرد کنید و بشویید. اگر گوشت گوساله استفاده میکنید از قبل بپزید.
پیاز ، فلفل سبز و قرمز و سیر را مربع خرد کنید . کره و روغن زیتون را داخل قابلمه زودپز بریزید و سبزیجات خرد شده(پیاز ، فلفل ، سیر) را داخل قابلمه بریزید و تفت بدید. گوشت از قبل پخته شده را داخل قابلمه بریزید و کمی تفت بدید. رب ها را اضافه کنید و تا وقتی که بوی رب گرفته شود تفت بدید گوجه فرنگی مربع خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید. لوبیا را داخل قابلمه بریزید و تا وقتی که رنگ لوبیا تغییر کند هم بزنید و تفت بدید. ادویه ها و نمک را اضافه کنید. آب گرم را بریزید و در زودپز را بذارید. من بعد از بستن در زودپز 30 دقیقه پختم.
این خوراک را همراه با پلو بلغور و برنج بخورید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات