🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_رولی_لیمویی
از:
Bera.tatlidunyasi
Mutlu huzurlu günler arkadaşlar 🤗dün yapmış olduğum içerisinde ev yapımı limonlu krema olan pandispanyası limonlu olan limonlu rulo pastamın son hali bu şekilde okadar lezzetliydiki pastayı bir gördüm birdaha görmedim anında bitmiş 🙈☺️yapımı sesli anlatımla youtube kanalımda izlemenizi tavsiye ederim buyrun mslzeme listesi şöyle 🍋LİMONLU RULO PASTA🍋
👉🏻Keki İçin
🍋3 adet oda sıcaklığında yumurta 🍋1 su bardağı toz şeker(200 ml bardak ölçüm)
🍋1 adet limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
🍋2 su bardağı un(Un kalitesine göre miktarı azalıp çoğalabilir yavaş yavaş ekleyiniz)
🍋1 kabartma tozu 🍋1 paket vanilya 👉🏻Muhallebisi İçin
3,5 su bardağı süt
🍋3 dolu yemek kaşıı nişasta(buğday veya mısır)
1 adet limon kabuğu rendesi ve suyu
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک رولی لیمویی
مواد لازم برای کیک:
💜3 عدد تخم مرغ در دمای محیط
💜1 لیوان شکر(اندازه لیوان 200 میلی)
💜رنده پوست 1 عدد لیمو و آب لیمو
💜2 لیوان آرد(بستگی به نوع آرد مقدار آرد کم و زیاد میشود با کنترل بریزید)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای محلبی(کرم کیک):
💜3.5 لیوان شیر
💜3 قاشق غذاخوری پر نشاسته(گندم و یا ذرت)
💜رنده پوست 1 عدد لیمو و آب لیمو
💜نصف لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را در ظرفی بریزید و حداقل حدود 4 دقیقه با دور تند همزن بزنید. هر چقدر مدت زیاد و خوب هم بزنید کیک اسفنجی نرم و پنبه ای میشود و ترک نمیخورد این نقطه مهم است. آب لیمو و رنده پوست لیمو را اضافه کنید آرد ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید نسبت به بزرگی یا کوچکی لیمو قوام مایه کیک تغییر میکند. اندازه لیموی من متوسط بود و قوام کیک مثل کیک اسفنجی حالت کف داشت. داخل سینی بزرگ فر کاغذ روغنی بذارید و مایه کیک را به طور یکنواخت در تمام قسمتها پخش کنید. فر را از قبل روی درجه 160 گرم کنید و سینی فر را داخل فر بذارید و به مدت 10 دقیقه بپزید.
برای محلبی داخل کیک 3.5 لیوان شیر و نصف لیوان شکر ، رنده پوست یک عدد لیمو و آب لیمو ، 3 قاشق پر نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با هم زن دستی هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و در حالی که هم میزنید بپزید. من اول دو قاشق نشاسته ریختم حین پخت چون کم بود یک قاشق دیگر ریختم در کل 3 قاشق غذاخوری پر نشاسته استفاده کردم. بعد از پخت وقتی به قوام رسید 1 قاشق غذاخوری کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و داخل یخچال بذارید خنک شود.
کیک را بعد از پخت رول کنید(میتوانید کمی بیشتر از این زمان بپزید ولی رنگش تیره نشود)رول را همراه با کاغذ کنار بذارید خنک شود سپس کرم را روی کیک بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید برای کسانی که کرم شانتی دوست ندارند میتوانند این کرم را آماده کنند اگر لیمو هم خیلی دوست ندارید میتواند به کیک و محلبی لیمو نریزید روی کیک را بپوشانید و حداقل 5 ساعت در یخچال بذارید. سپس با کرم باقیمانده تزیین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
__________________
🎥 @Turk_yemeklerim 👈 کلیپ آشپزی ترکی
#کیک_رولی_لیمویی
از:
Bera.tatlidunyasi
Mutlu huzurlu günler arkadaşlar 🤗dün yapmış olduğum içerisinde ev yapımı limonlu krema olan pandispanyası limonlu olan limonlu rulo pastamın son hali bu şekilde okadar lezzetliydiki pastayı bir gördüm birdaha görmedim anında bitmiş 🙈☺️yapımı sesli anlatımla youtube kanalımda izlemenizi tavsiye ederim buyrun mslzeme listesi şöyle 🍋LİMONLU RULO PASTA🍋
👉🏻Keki İçin
🍋3 adet oda sıcaklığında yumurta 🍋1 su bardağı toz şeker(200 ml bardak ölçüm)
🍋1 adet limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
🍋2 su bardağı un(Un kalitesine göre miktarı azalıp çoğalabilir yavaş yavaş ekleyiniz)
🍋1 kabartma tozu 🍋1 paket vanilya 👉🏻Muhallebisi İçin
3,5 su bardağı süt
🍋3 dolu yemek kaşıı nişasta(buğday veya mısır)
1 adet limon kabuğu rendesi ve suyu
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک رولی لیمویی
مواد لازم برای کیک:
💜3 عدد تخم مرغ در دمای محیط
💜1 لیوان شکر(اندازه لیوان 200 میلی)
💜رنده پوست 1 عدد لیمو و آب لیمو
💜2 لیوان آرد(بستگی به نوع آرد مقدار آرد کم و زیاد میشود با کنترل بریزید)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای محلبی(کرم کیک):
💜3.5 لیوان شیر
💜3 قاشق غذاخوری پر نشاسته(گندم و یا ذرت)
💜رنده پوست 1 عدد لیمو و آب لیمو
💜نصف لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را در ظرفی بریزید و حداقل حدود 4 دقیقه با دور تند همزن بزنید. هر چقدر مدت زیاد و خوب هم بزنید کیک اسفنجی نرم و پنبه ای میشود و ترک نمیخورد این نقطه مهم است. آب لیمو و رنده پوست لیمو را اضافه کنید آرد ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید نسبت به بزرگی یا کوچکی لیمو قوام مایه کیک تغییر میکند. اندازه لیموی من متوسط بود و قوام کیک مثل کیک اسفنجی حالت کف داشت. داخل سینی بزرگ فر کاغذ روغنی بذارید و مایه کیک را به طور یکنواخت در تمام قسمتها پخش کنید. فر را از قبل روی درجه 160 گرم کنید و سینی فر را داخل فر بذارید و به مدت 10 دقیقه بپزید.
برای محلبی داخل کیک 3.5 لیوان شیر و نصف لیوان شکر ، رنده پوست یک عدد لیمو و آب لیمو ، 3 قاشق پر نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با هم زن دستی هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و در حالی که هم میزنید بپزید. من اول دو قاشق نشاسته ریختم حین پخت چون کم بود یک قاشق دیگر ریختم در کل 3 قاشق غذاخوری پر نشاسته استفاده کردم. بعد از پخت وقتی به قوام رسید 1 قاشق غذاخوری کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و داخل یخچال بذارید خنک شود.
کیک را بعد از پخت رول کنید(میتوانید کمی بیشتر از این زمان بپزید ولی رنگش تیره نشود)رول را همراه با کاغذ کنار بذارید خنک شود سپس کرم را روی کیک بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید برای کسانی که کرم شانتی دوست ندارند میتوانند این کرم را آماده کنند اگر لیمو هم خیلی دوست ندارید میتواند به کیک و محلبی لیمو نریزید روی کیک را بپوشانید و حداقل 5 ساعت در یخچال بذارید. سپس با کرم باقیمانده تزیین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
__________________
🎥 @Turk_yemeklerim 👈 کلیپ آشپزی ترکی