🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_زمینی_با_طعم_بورک
از:
Haticemazi
Börek tadinda patatesli kek tarifi
Malzemeler
3 4 tane minik minik dogranmis patates
Bir tutam maydonoz(arzuya göre dereotu)
1 tane yemeklik dogranmis kuru sogan(varsa taze soganda konabilir)
3 tane yumurta
1 su bardagi yogurt
Yarim su bardagi siviyag
5 yemek kasigi dolusu un
1 cay kasigi karbonat(yoksa sorun degil)
1 paket kabartmatozu
Tuz pulbiber
Bir parcada kahvaltilik beyaz peynir(not kekinize eklediginiz tuza dikkat edin cünkü peynirde tuzlu kontrollü olun lütfen)
Hazirlanisi
Mutlaka patateslerinizi minik ve incecik dograyin yoksa pismezler.
Yumurta yogurt yag koyun kaba karistirin.ardindan peynir sogan maydonoz baharat karbonat un ve kabartmatuzunu koyun karistirin.en son patateside ekliyelim.biraz civik bir hamur oluyor.
Yaglanmis borcama dökün.susam cörekotu serpelim.
Ben kasarpeyniride serptim ve pisirdim.istiyenler pismeye yakinda kasari koyabilir.
200 derecede isitilmis firinda alti üstü kizarana kadar pisirin.
Kekiniz sogudugu zaman dilimleyip servis edin.
Arzuya göre üzerine servis ederken sarimsakli yogurt dökün.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک سیب زمینی با طعم بورک
مواد لازم:
💜4_3 عدد سیب زمینی کوچک ریز خرد شده
💜1 مشت جعفری(شوید به دلخواه)
💜1 عدد پیاز ریز خرد شده (اگر پیازچه هم دارید میتوانید استفاده کنید)
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان ماست
💜نصف لیوان روغن مایع
💜5 قاشق غذاخوری پر آرد
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین(اگر ندارید اشکال ندارد)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜فلفل قرمز پرک شده و نمک از هر کدام 1 قاشق مرباخوری(ادویه های دلخواه هم استفاده کنید)
💜یک تکه پنیر صبحانه(چون پنیر نمک دارد به مقدار نمکی که به کیک اضافه میکنید دقت کنید)
طرز تهیه:
سیب زمینی را حتما کوچک و نازک خرد کنید وگرنه نمیپزد. تخم مرغ ، ماست و روغن را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. سپس یک تکه پنیر صبحانه خرد شده ، پیاز ، جعفری خرد شده ، ادویه ها ، جوش شیرین ، آرد و بکینگ پودر را بریزید و هم بزنید. در اخر سیب زمینی را اضافه کرده هم بزنید. مایه تقریبا شلی میشود . قالب مستطیل پیرکس را چرب کنید و مخلوط آماده شده را داخل قالب بریزید و با لیسک به طور یکنواخت پخش کنید. میتوانید مثل من روی مواد پنیر کاشار(پنیر پیتزا) بریزید و کمی سیاه دانه بپاشید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر و روی کیک سرخ شود بپزید. (میتوانید پنیر کاشار را کمی مانده به پخت کامل روی کیک بریزید و دوباره در فر بذارید همچنین میتوانید چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید تا روی کیک سرخ شود) در نیم ساعت میپزد. بعد از پخت وقتی خنک شد برش زده سرو کنید. به دلخواه میتوانید روی کیک ماست سیردار بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜 👈ڪلیک
@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
______________________
🍃 @hesse_khoob1 🍃
#کیک_سیب_زمینی_با_طعم_بورک
از:
Haticemazi
Börek tadinda patatesli kek tarifi
Malzemeler
3 4 tane minik minik dogranmis patates
Bir tutam maydonoz(arzuya göre dereotu)
1 tane yemeklik dogranmis kuru sogan(varsa taze soganda konabilir)
3 tane yumurta
1 su bardagi yogurt
Yarim su bardagi siviyag
5 yemek kasigi dolusu un
1 cay kasigi karbonat(yoksa sorun degil)
1 paket kabartmatozu
Tuz pulbiber
Bir parcada kahvaltilik beyaz peynir(not kekinize eklediginiz tuza dikkat edin cünkü peynirde tuzlu kontrollü olun lütfen)
Hazirlanisi
Mutlaka patateslerinizi minik ve incecik dograyin yoksa pismezler.
Yumurta yogurt yag koyun kaba karistirin.ardindan peynir sogan maydonoz baharat karbonat un ve kabartmatuzunu koyun karistirin.en son patateside ekliyelim.biraz civik bir hamur oluyor.
Yaglanmis borcama dökün.susam cörekotu serpelim.
Ben kasarpeyniride serptim ve pisirdim.istiyenler pismeye yakinda kasari koyabilir.
200 derecede isitilmis firinda alti üstü kizarana kadar pisirin.
Kekiniz sogudugu zaman dilimleyip servis edin.
Arzuya göre üzerine servis ederken sarimsakli yogurt dökün.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک سیب زمینی با طعم بورک
مواد لازم:
💜4_3 عدد سیب زمینی کوچک ریز خرد شده
💜1 مشت جعفری(شوید به دلخواه)
💜1 عدد پیاز ریز خرد شده (اگر پیازچه هم دارید میتوانید استفاده کنید)
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان ماست
💜نصف لیوان روغن مایع
💜5 قاشق غذاخوری پر آرد
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین(اگر ندارید اشکال ندارد)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜فلفل قرمز پرک شده و نمک از هر کدام 1 قاشق مرباخوری(ادویه های دلخواه هم استفاده کنید)
💜یک تکه پنیر صبحانه(چون پنیر نمک دارد به مقدار نمکی که به کیک اضافه میکنید دقت کنید)
طرز تهیه:
سیب زمینی را حتما کوچک و نازک خرد کنید وگرنه نمیپزد. تخم مرغ ، ماست و روغن را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. سپس یک تکه پنیر صبحانه خرد شده ، پیاز ، جعفری خرد شده ، ادویه ها ، جوش شیرین ، آرد و بکینگ پودر را بریزید و هم بزنید. در اخر سیب زمینی را اضافه کرده هم بزنید. مایه تقریبا شلی میشود . قالب مستطیل پیرکس را چرب کنید و مخلوط آماده شده را داخل قالب بریزید و با لیسک به طور یکنواخت پخش کنید. میتوانید مثل من روی مواد پنیر کاشار(پنیر پیتزا) بریزید و کمی سیاه دانه بپاشید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر و روی کیک سرخ شود بپزید. (میتوانید پنیر کاشار را کمی مانده به پخت کامل روی کیک بریزید و دوباره در فر بذارید همچنین میتوانید چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید تا روی کیک سرخ شود) در نیم ساعت میپزد. بعد از پخت وقتی خنک شد برش زده سرو کنید. به دلخواه میتوانید روی کیک ماست سیردار بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜 👈ڪلیک
@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
______________________
🍃 @hesse_khoob1 🍃