🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#پنکیک_پیتزا
از:
Sonsuz_lezzetler
🥞HARİKA PANKEK PİZZA🍕😋
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kase beyaz peynir (ufalanmış)
1 paket kabartma tozu
8-9 adet yeşil zeytin
Sucuk
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı pulbiber
İstenilen miktarda tuz
▪▪▪▪
Kızartmak için;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
▪▪▪▪
Önce uygun bir kaba yumurta ve süt alınır güzelce çırpılır üzerine un hariç diğer malzemeler ilave edilir ben evdeki malzemeler ile yaptım isterseniz sivri biber, siyah zeytin vs ekleyebilirsiniz.
En son unu ilave edip tekrar karıştırılır yapışmaz bir tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ sürülüp pancake harcı dökülür tavanın kapağı kapatılarak kontrollü bir şekilde kızartılır
👉 Burada önemli olan tavanın ebatına göre uygun ocak gözü seçilmelidir ve en kısık ateşte pişirilmelidir✅☺
pancake’ki spatula yardımı ile kenarlarından hafif kaldırarak kızarıp kızarmadığı kontrol edilir düz bir kapağa panceke’imiz ters çevrilerek alınır tavaya 1 yemek kaşığı daha sıvı yağ ilave edilir ve panceke’in diğer yüzü de kapağı kapalı bir şekilde kızartılır. Pizza dilimi kesilir.🍕🍕😍
ترجمه از:
@mina_alzs
پنکیک پیتزا
مواد لازم:
💜1 لیوان شیر
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 کاسه پنیر سفید (خرد شده)
💜1 پاکت بکینگ پودر
💜8-9 عدد زیتون سبز
💜سوجوک(از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس)
💜مقداری شوید
💜مقداری جعفری
💜1 لیوان آرد
💜1 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک شده
💜نمک به مقدار لازم
برای سرخ کردن:
💜2 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
ابتدا داخل ظرف مناسبی تخم مرغ وشیر را بریزید خوب هم بزنید و به جز آرد بقیه مواد را اضافه کنید من از موادی که در خانه داشتم استفاده کردم اگر خواستید میتوانید فلفل سیوری ،زیتون سیاه هم اضافه کنید در اخر آرد را اضافه کنید و دوباره هم بزنید داخل ماهیتابه نچسب 1 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید و همه جای ماهیتابه را چرب کنید و مایع پنکیک را بریزید در ماهیتابه را بذارید کنترل کنید تا سرخ شود
نکته مهم این هست که نسبت به ابعاد وسایز ماهیتابه شعله مناسب را انتخاب کنید باید با حرارت خیلی کم پخته شود
کناره های پنکیک را به کمک لیسک کمی از ماهیتابه جدا کنید کنترل کنید ببینید سرخ شده یا نه.
داخل ظرف صافی پنکیک را برعکس برگردانید داخل ماهیتابه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید و طرف دیگر پنکیک رابا گذاشتن در ماهیتابه سرخ کنید سپس برش بزنید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#پنکیک_پیتزا
از:
Sonsuz_lezzetler
🥞HARİKA PANKEK PİZZA🍕😋
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kase beyaz peynir (ufalanmış)
1 paket kabartma tozu
8-9 adet yeşil zeytin
Sucuk
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı pulbiber
İstenilen miktarda tuz
▪▪▪▪
Kızartmak için;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
▪▪▪▪
Önce uygun bir kaba yumurta ve süt alınır güzelce çırpılır üzerine un hariç diğer malzemeler ilave edilir ben evdeki malzemeler ile yaptım isterseniz sivri biber, siyah zeytin vs ekleyebilirsiniz.
En son unu ilave edip tekrar karıştırılır yapışmaz bir tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ sürülüp pancake harcı dökülür tavanın kapağı kapatılarak kontrollü bir şekilde kızartılır
👉 Burada önemli olan tavanın ebatına göre uygun ocak gözü seçilmelidir ve en kısık ateşte pişirilmelidir✅☺
pancake’ki spatula yardımı ile kenarlarından hafif kaldırarak kızarıp kızarmadığı kontrol edilir düz bir kapağa panceke’imiz ters çevrilerek alınır tavaya 1 yemek kaşığı daha sıvı yağ ilave edilir ve panceke’in diğer yüzü de kapağı kapalı bir şekilde kızartılır. Pizza dilimi kesilir.🍕🍕😍
ترجمه از:
@mina_alzs
پنکیک پیتزا
مواد لازم:
💜1 لیوان شیر
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 کاسه پنیر سفید (خرد شده)
💜1 پاکت بکینگ پودر
💜8-9 عدد زیتون سبز
💜سوجوک(از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس)
💜مقداری شوید
💜مقداری جعفری
💜1 لیوان آرد
💜1 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک شده
💜نمک به مقدار لازم
برای سرخ کردن:
💜2 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
ابتدا داخل ظرف مناسبی تخم مرغ وشیر را بریزید خوب هم بزنید و به جز آرد بقیه مواد را اضافه کنید من از موادی که در خانه داشتم استفاده کردم اگر خواستید میتوانید فلفل سیوری ،زیتون سیاه هم اضافه کنید در اخر آرد را اضافه کنید و دوباره هم بزنید داخل ماهیتابه نچسب 1 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید و همه جای ماهیتابه را چرب کنید و مایع پنکیک را بریزید در ماهیتابه را بذارید کنترل کنید تا سرخ شود
نکته مهم این هست که نسبت به ابعاد وسایز ماهیتابه شعله مناسب را انتخاب کنید باید با حرارت خیلی کم پخته شود
کناره های پنکیک را به کمک لیسک کمی از ماهیتابه جدا کنید کنترل کنید ببینید سرخ شده یا نه.
داخل ظرف صافی پنکیک را برعکس برگردانید داخل ماهیتابه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید و طرف دیگر پنکیک رابا گذاشتن در ماهیتابه سرخ کنید سپس برش بزنید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜