🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#سس_پیتزا
از:
Cahide_sultan
Esselamu aleykum dostlar🌷
Size nefis bir pizza sosu tarifi vereyim. Ben pizzada ketçap tadını sevmiyorum. Kendi hazırladığımız sos ile çok daha lezzetli oluyor. Sosa dereotu ve maydanoz koymayı Hacer Abla’dan öğrendim. Sosa çok ayrı bir lezzet katıyor.
Sosta kullandığım domatesler konserveydi. Yani pişmiş domatesti. Domatesi çiğden koymak yerine biraz pişirip, daha sonra püre haline getirip kullanmanızı tavsiye ederim.
PİZZA SOSU TARİFİ
Malzemeler
1 tatlı kaşığı salça
1 orta boy domates püresi (yazdan kalan domates konservesini kullandım)
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik veya fesleğen
1 tutam kuru dereotu, maydanoz (taze de olur. İnce doğrayın)
1 çay kaşığı karabiber
Eğer acı olsun isterseniz: Acı pulbiber de ekleyebilirsiniz
Pizza Sosu Nasıl Yapılır?
Salça ve domates püresini bir kaba alın.
Sarımsakları ezip ilave edin. Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Eğer ketçabın tatlımsı tadını seviyorsanız 1 çay kaşığı şeker ilave edin.
Dolapta 2 gün bekleyebilir.
NOT: Bu sosu makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
سس پیتزا
من برای پیتزا طعم سس کچاپ رو دوست ندارم برای همین از سسی که خودم آماده میکنم استفاده میکنم. برای سس شوید و جعفری میریزم خیلی خوشمزه میشه.
کنسرو گوجه فرنگی برای سس استفاده کردم یعنی گوجه فرنگی پخته باشد. توصیه میکنم گوجه فرنگی را کمی بپزید و پوره کنید.
مواد لازم:
💜1 قاشق مرباخوری رب
💜1 عدد گوجه فرنگی متوسط پوره شده(من کنسرو استفاده کردم)
💜3 حبه سیر
💜1 قاشق مرباخوری آویشن و یا ریحان
💜مقداری شوید خشک ، جعفری(تازه هم باشد میشود ریز خرد کنید)
💜1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده تند(به دلخواه )
طرز تهیه:
پوره گوجه فرنگی و رب را داخل ظرفی بریزید سیر را له کنید بقیه مواد را هم اضافه کنید و هم بزنید. اگر طعم کچاپ دوست ندارید 1 قاشق چای خوری شکر اضافه کنید. دو روز داخل یخچال بذارید. این سس را برای ماکارونی هم میتوانید استفاده کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#سس_پیتزا
از:
Cahide_sultan
Esselamu aleykum dostlar🌷
Size nefis bir pizza sosu tarifi vereyim. Ben pizzada ketçap tadını sevmiyorum. Kendi hazırladığımız sos ile çok daha lezzetli oluyor. Sosa dereotu ve maydanoz koymayı Hacer Abla’dan öğrendim. Sosa çok ayrı bir lezzet katıyor.
Sosta kullandığım domatesler konserveydi. Yani pişmiş domatesti. Domatesi çiğden koymak yerine biraz pişirip, daha sonra püre haline getirip kullanmanızı tavsiye ederim.
PİZZA SOSU TARİFİ
Malzemeler
1 tatlı kaşığı salça
1 orta boy domates püresi (yazdan kalan domates konservesini kullandım)
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik veya fesleğen
1 tutam kuru dereotu, maydanoz (taze de olur. İnce doğrayın)
1 çay kaşığı karabiber
Eğer acı olsun isterseniz: Acı pulbiber de ekleyebilirsiniz
Pizza Sosu Nasıl Yapılır?
Salça ve domates püresini bir kaba alın.
Sarımsakları ezip ilave edin. Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Eğer ketçabın tatlımsı tadını seviyorsanız 1 çay kaşığı şeker ilave edin.
Dolapta 2 gün bekleyebilir.
NOT: Bu sosu makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
سس پیتزا
من برای پیتزا طعم سس کچاپ رو دوست ندارم برای همین از سسی که خودم آماده میکنم استفاده میکنم. برای سس شوید و جعفری میریزم خیلی خوشمزه میشه.
کنسرو گوجه فرنگی برای سس استفاده کردم یعنی گوجه فرنگی پخته باشد. توصیه میکنم گوجه فرنگی را کمی بپزید و پوره کنید.
مواد لازم:
💜1 قاشق مرباخوری رب
💜1 عدد گوجه فرنگی متوسط پوره شده(من کنسرو استفاده کردم)
💜3 حبه سیر
💜1 قاشق مرباخوری آویشن و یا ریحان
💜مقداری شوید خشک ، جعفری(تازه هم باشد میشود ریز خرد کنید)
💜1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده تند(به دلخواه )
طرز تهیه:
پوره گوجه فرنگی و رب را داخل ظرفی بریزید سیر را له کنید بقیه مواد را هم اضافه کنید و هم بزنید. اگر طعم کچاپ دوست ندارید 1 قاشق چای خوری شکر اضافه کنید. دو روز داخل یخچال بذارید. این سس را برای ماکارونی هم میتوانید استفاده کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
👍1