🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_رولی_فندقی
از:
Edamutfakta_
Merhaba arkadaşlar harika bir tarifim var fındıklı Rulo kurabiye içi bol fındık dolgusu 👉YouTube 👈da detaylarıyla anlattım burayada eklicem inş
~~~~~~~~
👉Fındıklı Rulo kurabiye 👈
✅Malzemeler
125 gram eritilmiş margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt (oda ısısında)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un (200 ml bardak ölçüm)
✅İçi için
1 buçuk su bardağı çekilmiş fındık içi,
1 su bardağı toz şeker(Şeker miktarını yarım bardak arttırabilirsiniz)
1 adet yumurta akı.
✅Üzeri için
Yumurta sarısı
👉👉Hazırlanışı ✅Yoğurma kabına, margarin, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta konularak güzelce karıştırılır.
✅Elde edilen karışıma, kabartma tozu, vanilya ve un ilave edilerek, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
✅Üzeri streç filmle kapatılarak yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
✅İç harcı için, çekilmiş fındık içi, toz şeker ve yumurta akı iyice karıştırılır.
✅Kurabiye hamuru 3 parçaya ayrılıp beze yapılır.
✅Bezeler, düz zemin üzerinde merdane yardımı ile, dikdörtgen olacak şekilde açılır.
✅Açılan bezenin üzerine fındıklı iç malzemesinden koyulup her tarafına yayılır ve rulo şeklinde sarılır.
✅Elde edilen rulonun üzerine elimizle hafifçe dokunulur.
✅2 parmak ara ile şekilli bıçakla verev olacak şekilde kesilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
✅Kurabiyelerin üzerine, fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür.
✅Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
✅Afiyet şifa olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه رولی فندقی
مواد لازم:
💜125 گرم مارگارین به دمای محیط رسیده
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان ماست(در دمای محیط)
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 لیوان آرد(اندازه لیوان 200 میلی)
برای داخل قرابیه:
💜1.5 لیوان فندق خرد شده
💜1 لیوان شکر(میتوانید مقدار شکر را نصف لیوان بیشتر کنید)
💜1 عدد سفیده تخم مرغ
برای روی قرابیه:
💜زرده تخم مرغ
طرز تهیه:
مارگارین ، روغن مایع ، ماست و تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بکینگ پودر ، وانیل و آرد را اضافه کنید آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست بیاد. روی خمیر را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت داخل یخچال بذارید. برای مواد داخل فندق خرد شده ، شکر و سفیده تخم مرغ را خوب مخلوط کنید. خمیر قرابیه را به 3 قسمت تقسیم کنید و چانه ها را روی سطح صاف با وردنه به شکل مستطیل باز کنید و با دست از مخلوط فندق روی خمیر بریزید و رول کنید . و به اندازه 2 انگشت برش بزنید و روی سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. روی قرابیه ها با فرچه زرده تخم مرغ بزنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی قرابیه سرخ شود بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#قرابیه_رولی_فندقی
از:
Edamutfakta_
Merhaba arkadaşlar harika bir tarifim var fındıklı Rulo kurabiye içi bol fındık dolgusu 👉YouTube 👈da detaylarıyla anlattım burayada eklicem inş
~~~~~~~~
👉Fındıklı Rulo kurabiye 👈
✅Malzemeler
125 gram eritilmiş margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt (oda ısısında)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un (200 ml bardak ölçüm)
✅İçi için
1 buçuk su bardağı çekilmiş fındık içi,
1 su bardağı toz şeker(Şeker miktarını yarım bardak arttırabilirsiniz)
1 adet yumurta akı.
✅Üzeri için
Yumurta sarısı
👉👉Hazırlanışı ✅Yoğurma kabına, margarin, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta konularak güzelce karıştırılır.
✅Elde edilen karışıma, kabartma tozu, vanilya ve un ilave edilerek, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
✅Üzeri streç filmle kapatılarak yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
✅İç harcı için, çekilmiş fındık içi, toz şeker ve yumurta akı iyice karıştırılır.
✅Kurabiye hamuru 3 parçaya ayrılıp beze yapılır.
✅Bezeler, düz zemin üzerinde merdane yardımı ile, dikdörtgen olacak şekilde açılır.
✅Açılan bezenin üzerine fındıklı iç malzemesinden koyulup her tarafına yayılır ve rulo şeklinde sarılır.
✅Elde edilen rulonun üzerine elimizle hafifçe dokunulur.
✅2 parmak ara ile şekilli bıçakla verev olacak şekilde kesilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
✅Kurabiyelerin üzerine, fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür.
✅Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
✅Afiyet şifa olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه رولی فندقی
مواد لازم:
💜125 گرم مارگارین به دمای محیط رسیده
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان ماست(در دمای محیط)
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 لیوان آرد(اندازه لیوان 200 میلی)
برای داخل قرابیه:
💜1.5 لیوان فندق خرد شده
💜1 لیوان شکر(میتوانید مقدار شکر را نصف لیوان بیشتر کنید)
💜1 عدد سفیده تخم مرغ
برای روی قرابیه:
💜زرده تخم مرغ
طرز تهیه:
مارگارین ، روغن مایع ، ماست و تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بکینگ پودر ، وانیل و آرد را اضافه کنید آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست بیاد. روی خمیر را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت داخل یخچال بذارید. برای مواد داخل فندق خرد شده ، شکر و سفیده تخم مرغ را خوب مخلوط کنید. خمیر قرابیه را به 3 قسمت تقسیم کنید و چانه ها را روی سطح صاف با وردنه به شکل مستطیل باز کنید و با دست از مخلوط فندق روی خمیر بریزید و رول کنید . و به اندازه 2 انگشت برش بزنید و روی سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. روی قرابیه ها با فرچه زرده تخم مرغ بزنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی قرابیه سرخ شود بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜