🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_مارمالادی_شکل_گل
از:
Cahide_sultan
Arasına istediğiniz çeşit bir marmelatı koyabileceğiniz minik çiçek kurabiyeler.
MARMELATLI ÇİÇEK KURABİYE
Malzemeler
200 gr. tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
3,5-4 su bardağı un
(Kabartma tozu yok!)
Arası için: Dilediğiniz bir marmelat çeşidiçiçek kurabiyeler
Marmelatlı Çiçek Kurabiye Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını pudra şekeriyle beraber bütünleşene kadar yoğurun. Zeytinyağı ve yumurtayı da ekleyip karıştırın.
Vanilya ve unu ekleyip yoğurun. Unu bardak bardak ilave edin. Un farklılıkları olabilir. Kıvamı çok yumuşak veya sert olmamalı.
Hamuru şeffaf folyo serilmiş tezgahın üzerinde merdaneyle yarım cm kalınlığında açın. Eğer üzerine de şeffaf folyo serip açarsanız daha kolay ve pürüzsüz açabilirsiniz.
Açtığınız hamuru küçük çiçek kalıplarıyla kesin. Elde ettiğiniz çiçeklerin yarısının ortasına örneğin dolma kalem kapağıyla delikler açın.
Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine hamurları dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına marmelat sürerek iki kurabiyeyi birleştirin. üzerlerine pudra şekeri serpin.
Afiyet şifa olsun!
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه مارمالادی شکل گل
مواد لازم:
💜200 گرم کره
💜1 استکان روغن زیتون(و یا روغن مایع 80 گرم)
💜1 لیوان پودر قند(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق مرباخوری وانیل شکری
💜3.5_4 لیوان آرد
(بکینگ پودر ندارد)
💜هر نوع مارمالادی که دوست دارید برای داخل قرابیه
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای محیط را با پودر قند مخلوط کنید و تا وقتی که یکدست شود ورز بدید. روغن زیتون و تخم مرغ را اضافه کرده هم بزنید. وانیل و آرد را اضافه کرده ورز بدید. آرد را لیوان لیوان بریزید و ورز بدید تا خمیر که خیلی نرم و خیلی سفت نباشد به دست بیاد(نرمی خمیر به حدی باشد که به دست نچسبد)خمیر را روی فویل شفاف گذاشته با کمک وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید، اگر روی خمیر هم فویل بکشید و باز کنید خیلی راحت و صاف باز میشود .
خمیر باز شده را با قالب های کوچک برش بزنید. وسط نصف گلهای برش زده را با قالب کوچک کرد برش بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 175 درجه تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید (حدود 15 تا 20 دقیقه اما به حرارت فر شما هم بستگی دارد) . بعد از خنک شدن قرابیه های پخته شده وسط قرابیه ها مارمالاد بذارید و به هم بچسبانید و روی قرابیه ها پودر قند بپاشید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#قرابیه_مارمالادی_شکل_گل
از:
Cahide_sultan
Arasına istediğiniz çeşit bir marmelatı koyabileceğiniz minik çiçek kurabiyeler.
MARMELATLI ÇİÇEK KURABİYE
Malzemeler
200 gr. tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
3,5-4 su bardağı un
(Kabartma tozu yok!)
Arası için: Dilediğiniz bir marmelat çeşidiçiçek kurabiyeler
Marmelatlı Çiçek Kurabiye Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını pudra şekeriyle beraber bütünleşene kadar yoğurun. Zeytinyağı ve yumurtayı da ekleyip karıştırın.
Vanilya ve unu ekleyip yoğurun. Unu bardak bardak ilave edin. Un farklılıkları olabilir. Kıvamı çok yumuşak veya sert olmamalı.
Hamuru şeffaf folyo serilmiş tezgahın üzerinde merdaneyle yarım cm kalınlığında açın. Eğer üzerine de şeffaf folyo serip açarsanız daha kolay ve pürüzsüz açabilirsiniz.
Açtığınız hamuru küçük çiçek kalıplarıyla kesin. Elde ettiğiniz çiçeklerin yarısının ortasına örneğin dolma kalem kapağıyla delikler açın.
Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine hamurları dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına marmelat sürerek iki kurabiyeyi birleştirin. üzerlerine pudra şekeri serpin.
Afiyet şifa olsun!
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه مارمالادی شکل گل
مواد لازم:
💜200 گرم کره
💜1 استکان روغن زیتون(و یا روغن مایع 80 گرم)
💜1 لیوان پودر قند(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق مرباخوری وانیل شکری
💜3.5_4 لیوان آرد
(بکینگ پودر ندارد)
💜هر نوع مارمالادی که دوست دارید برای داخل قرابیه
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای محیط را با پودر قند مخلوط کنید و تا وقتی که یکدست شود ورز بدید. روغن زیتون و تخم مرغ را اضافه کرده هم بزنید. وانیل و آرد را اضافه کرده ورز بدید. آرد را لیوان لیوان بریزید و ورز بدید تا خمیر که خیلی نرم و خیلی سفت نباشد به دست بیاد(نرمی خمیر به حدی باشد که به دست نچسبد)خمیر را روی فویل شفاف گذاشته با کمک وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید، اگر روی خمیر هم فویل بکشید و باز کنید خیلی راحت و صاف باز میشود .
خمیر باز شده را با قالب های کوچک برش بزنید. وسط نصف گلهای برش زده را با قالب کوچک کرد برش بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 175 درجه تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید (حدود 15 تا 20 دقیقه اما به حرارت فر شما هم بستگی دارد) . بعد از خنک شدن قرابیه های پخته شده وسط قرابیه ها مارمالاد بذارید و به هم بچسبانید و روی قرابیه ها پودر قند بپاشید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜