🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#بورک_پاچانگا_داخل_کادایف
#صبحانه

از:
Bilgintatlar
Tavada pratik kadayıf içinde paçanga böreği👍 inanılmaz lezzetli oluyor. Kahvaltı sofrasına çok yakışacağını düşünüyorum.

300 gr. kadayıf
1 çay bardağı erimiş tereyağı ve zeytinyağı karışımı
1 su bardağı süt
1 yumurta
Pastırma, rende kaşar peyniri ve domates(sulu tarafı değil, dış tarafı)

Yağ ile kadayıfı iyice karıştırıp, didikleyin.
Orta boy bir tavaya kadayıfın yarısını bastırarak hafif yanlarını yükselterek yayın. Üzerine pastırma, kaşar peyniri ile küp doğranmış domatesi ekleyin. Kalan kadayıfı üzerine yayın. Süt, yumurta ve tuzu çırpıp böreğin üzerine dökün. Kısık ateşte arkalı önlü kızarana dek pişirin.

ترجمه از:
@mina_alzs

بورک پاچانگا داخل کادایف
مواد لازم:
💜300 گرم کادایف
💜1 استکان مخلوط کره آب شده و روغن زیتون(استکان کمر باریک ترک)
💜1 لیوان شیر
💜1 عدد تخم مرغ
💜پاستیرما(از فرآورده های گوشتی شبیه کالباس)
💜پنیر رنده شده کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگر)
💜گوجه فرنگی(از قسمت بیرونی و گوشتی گوجه فرنگی، قسمتهای آب دار استفاده نشود)

طرز تهیه:
کادایف و روغن را خوب مخلوط کنید و رشته های کادایف را از هم جدا کنید. نصف کادایف را داخل ماهیتابه سایز متوسط بریزید و با فشار دادن کف ماهیتابه و تا کناره ها پخش کنید . پاستیرما(یا کالباس) ، پنیر کاشار(یا پنیر پیتزا) و گوجه فرنگی مربع خرد شده را روی کادایف بریزید و کادایف باقیمانده را روی مواد پخش کنید . شیر ، تخم مرغ و نمک را هم بزنید و روی بورک بریزید و با حرارت ملایم پشت رو سرخ کرده بپزید.

🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است✔️فوروارد کنید.

@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺