🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#لازانیا_رولی
از:
yemek_askimİftar
TARİFİ ekliyorum
12 adet lazanya yaprağı
1 adet soğan
200 gr kıyma
2-3 adet yeşil biber
1 adet domates
Tuz, karabiber, pulbiber, sıvı yağ
Başamel sos
1.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1yemek kaşığı un
Tereyağı eritip üzerine unu ilave edip kavuralım sütü ilave edip karıştırmaya devam edelim.Tuzunu ve karabiberi ilave edelim. Lazanyaları kaynar suyun içine atarak içine tuz ve bir yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı koy. On dakika civarı pişir. Lazanyanın kıvamını aralıklı kontrol et. Makarna kadar yumuşamadan ocaktan alın, soğuk suya tut. Soğanı yemeklik doğra biberi ve kıymayı ekleyip kavur tuzunu ve baharatları ekle. Lazanyaları ser bir miktar harç koyarak rulo yap. Kare büyük borcamı yağladıktan sonra diz tüm lazanyaya aynı işlemi yap .Sıkı dizebilirsin üzerine başemal sosu gezdir ve kaşar peynirini diz 200 derecede pişir .üzeri kızarınca fırından çıkar.
ترجمه از:
@mina_alzs
لازانیا رولی
مواد لازم:
💜12 عدد لازانیا
💜1 عدد پیاز
💜200 گرم گوشت چرخ کرده
💜3_2 عدد فلفل سبز
💜1 عدد گوجه فرنگی
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده، روغن مایع
برای سس بشامل:
💜1.5 لیوان شیر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 قاشق غذاخوری آرد
طرز تهیه:
برای سس بشامل کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و تفت بدید و در حالی که شیر را میریزید هم بزنید تا به قوام برسد. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید(سس بشامل را بعد از آماده شدن رول ها آماده کنید تا خیلی سفت نشود).
برگهای لازانیا را داخل آب جوش بریزید نمک و 1 قاشق روغن مایع و یا روغن زیتون بریزید و 10 دقیقه بپزید. پخت لازانیا را کنترل کنید در حد ماکارونی نرم نشود از از روی اجاق بردارید و زیر آب سرد بگیرید. پیاز را ریز خرد کنید فلفل و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدید گوجه فرنگی خرد شده ونمک و ادویه ها را بریزید و داخل لازانیا مقداری از مواد بذارید و رول کنید. داخل قالب چرب شده بچینید میتوانید چسبیده به هم بذارید. روی لازانیا سس بشامل بریزید و پنیر کاشار بریزید و در فر 200 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید.
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است ✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#لازانیا_رولی
از:
yemek_askimİftar
TARİFİ ekliyorum
12 adet lazanya yaprağı
1 adet soğan
200 gr kıyma
2-3 adet yeşil biber
1 adet domates
Tuz, karabiber, pulbiber, sıvı yağ
Başamel sos
1.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1yemek kaşığı un
Tereyağı eritip üzerine unu ilave edip kavuralım sütü ilave edip karıştırmaya devam edelim.Tuzunu ve karabiberi ilave edelim. Lazanyaları kaynar suyun içine atarak içine tuz ve bir yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı koy. On dakika civarı pişir. Lazanyanın kıvamını aralıklı kontrol et. Makarna kadar yumuşamadan ocaktan alın, soğuk suya tut. Soğanı yemeklik doğra biberi ve kıymayı ekleyip kavur tuzunu ve baharatları ekle. Lazanyaları ser bir miktar harç koyarak rulo yap. Kare büyük borcamı yağladıktan sonra diz tüm lazanyaya aynı işlemi yap .Sıkı dizebilirsin üzerine başemal sosu gezdir ve kaşar peynirini diz 200 derecede pişir .üzeri kızarınca fırından çıkar.
ترجمه از:
@mina_alzs
لازانیا رولی
مواد لازم:
💜12 عدد لازانیا
💜1 عدد پیاز
💜200 گرم گوشت چرخ کرده
💜3_2 عدد فلفل سبز
💜1 عدد گوجه فرنگی
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده، روغن مایع
برای سس بشامل:
💜1.5 لیوان شیر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 قاشق غذاخوری آرد
طرز تهیه:
برای سس بشامل کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و تفت بدید و در حالی که شیر را میریزید هم بزنید تا به قوام برسد. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید(سس بشامل را بعد از آماده شدن رول ها آماده کنید تا خیلی سفت نشود).
برگهای لازانیا را داخل آب جوش بریزید نمک و 1 قاشق روغن مایع و یا روغن زیتون بریزید و 10 دقیقه بپزید. پخت لازانیا را کنترل کنید در حد ماکارونی نرم نشود از از روی اجاق بردارید و زیر آب سرد بگیرید. پیاز را ریز خرد کنید فلفل و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدید گوجه فرنگی خرد شده ونمک و ادویه ها را بریزید و داخل لازانیا مقداری از مواد بذارید و رول کنید. داخل قالب چرب شده بچینید میتوانید چسبیده به هم بذارید. روی لازانیا سس بشامل بریزید و پنیر کاشار بریزید و در فر 200 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید.
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است ✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺