غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_شکلاتی_پرتقالی_ترکی

از:
Cigdemozbugann
Portakal raflardan kalkmadan,şöyle çikolatayla birleştirip damaklarda Harika bir lezzet bırakmaya ne dersiniz😉Portakallı çikolatalı çatlak Kurabiye
1 Türk kahvesi fincanı tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı pudraşekeri
1 fincan süt
1/2 fincan nişasta
1 küçük paket kakao
1 paket bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1 portakal kabuğu rendesi
Üzerine pudra şekeri

Tereyağı ve şekeri güzelce karıştırın.üzerine sütü ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın.kakoyu ,benmari usulü erimiş çikolatayı ve portakal kabuğunu da ekleyip karıştırın. En son unu,kabartma tozu ve nişastayı ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt açılmış tepsiye iki kaşık yardımı ile paylaştırın. Üzerine bolca pudra şekeri serpin. Önceden ısıtılmış fırında 200پ derecede 8-10 dakika pişirin.

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه شکلاتی پرتقالی تَرَکی
مواد لازم:
💜1 فنجان قهوه خوری کره(حدود 50 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان پودر قند(حدود 30 گرم)
💜 1 فنجان شیر(75 گرم)
💜1/2 فنجان قهوه خوری نشاسته(حدود 30 گرم ، هر دو نوع نشاسته میشود)
💜1 پاکت کوچک پودر کاکائو(50 گرم)
💜1 پاکت شکلات تلخ(80 گرم)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 ‌لیوان آرد(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜رنده پوست 1 عدد پرتقال
💜پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره و شکر را خوب هم بزنید. شیر و تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید. پودر کاکائو ، شکلات آب شده به روش بن ماری و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر آرد ، بکینگ پودر و نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید. با کمک دو قاشق از مواد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بذارید و روی قرابیه ها پودر قند فراوان بپاشید(موقع پخت قرابیه پهن میشوند که به دلیل کره است ) . در فر 200 درجه از قبل گرم شده 10_8 دقیقه بپزید.

🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ ✔️فوروارد کنید.

@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺