🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#رول_سیب_زمینی_گوشتی
از:
lezzetli_anlar
KIYMALI RULO PATATES
4 adet haşlanmış patates
4 yumurta
2 yemek kaşığı un
Pulbiber
Karabiber
Kimyon
Tuz
İç Harcı için;
500 gr dana kıyma
3 adet sivribiber
2 adet kuru soğan
50 gr rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kimyon
Üzeri için;
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
Haşladığınız patatesleri ezin ve üzerine un, yumurta, pulbiber, karabiber, kimyon, tuz ekleyip kaşık yardımıyla ezerek karıştırın. Yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayıp patates harcını yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-7 dk pişirin.
İç harcı İçin; sıvıyağ eklediğiniz tavanızda sırasıyla küp küp doğradığımız soğanları, yeşil biberleri, kıymayı, domates salçası, tuz, karabiber, kimyon ekleyip kavurun.
Fırından çıkardığınız patatesli hamurun üzerine kıymalı harcı yayın ve kaşar peynirini serpin. Rulo şeklinde sarın. Üzerine kalan rendelenmiş kaşarı serpin ve tekrar fırına verin. Dilimleyip servis edebilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
رول سیب زمینی گوشتی
مواد لازم:
💜4عدد سیب زمینی آب پز
💜4عدد تخم مرغ
💜 2 قاشق غذا خوری آرد
💜 فلفل قرمز پرک شده
💜فلفل سیاه ، زیره ،نمک
برای مواد داخل رول:
💜500 گرم گوشت چرخ کرده گوساله
💜3 عدد فلفل سیوری(فلفل سبز که معمولا شیرین هستن)
💜2عدد پیاز
💜50 گرم پنیر کاشار رنده شده(یا هر نوع پنیر کشدار دیگر)
💜1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
💜نمک ، فلفل سیاه ، زیره
برای روی رول:
💜100گرم پنیر کاشار رنده شده
طرز تهیه:
سیب زمینی آب پز شده را له کنید آرد ،تخم مرغ ، فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، زیره ، نمک اضافه کنید با کمک قاشق در حالی که له میکنید هم بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید و با روغن زیتون چرب کردید بریزید و صاف کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 6_7 دقیقه بپزید برای مواد داخل رول در ماهیتابه روغن مایع بریزید و به ترتیب پیاز ،فلفل سبز نگینی خرد شده ، گوشت چرخ کرده ، رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل سیاه ، زیره اضافه کنید و تفت بدید روی مواد سیب زمینی که از فر در آوردید از مواد گوشتی بریزید و پنیر رنده شده بپاشید و رول کنید و پنیر باقیمانده را روی رول بپاشید و دوباره داخل فر بپزید (در حدی که پنیر آب شود کافی است) و برش بدید سرو کنید.
🎀 کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#رول_سیب_زمینی_گوشتی
از:
lezzetli_anlar
KIYMALI RULO PATATES
4 adet haşlanmış patates
4 yumurta
2 yemek kaşığı un
Pulbiber
Karabiber
Kimyon
Tuz
İç Harcı için;
500 gr dana kıyma
3 adet sivribiber
2 adet kuru soğan
50 gr rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kimyon
Üzeri için;
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
Haşladığınız patatesleri ezin ve üzerine un, yumurta, pulbiber, karabiber, kimyon, tuz ekleyip kaşık yardımıyla ezerek karıştırın. Yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayıp patates harcını yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-7 dk pişirin.
İç harcı İçin; sıvıyağ eklediğiniz tavanızda sırasıyla küp küp doğradığımız soğanları, yeşil biberleri, kıymayı, domates salçası, tuz, karabiber, kimyon ekleyip kavurun.
Fırından çıkardığınız patatesli hamurun üzerine kıymalı harcı yayın ve kaşar peynirini serpin. Rulo şeklinde sarın. Üzerine kalan rendelenmiş kaşarı serpin ve tekrar fırına verin. Dilimleyip servis edebilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
رول سیب زمینی گوشتی
مواد لازم:
💜4عدد سیب زمینی آب پز
💜4عدد تخم مرغ
💜 2 قاشق غذا خوری آرد
💜 فلفل قرمز پرک شده
💜فلفل سیاه ، زیره ،نمک
برای مواد داخل رول:
💜500 گرم گوشت چرخ کرده گوساله
💜3 عدد فلفل سیوری(فلفل سبز که معمولا شیرین هستن)
💜2عدد پیاز
💜50 گرم پنیر کاشار رنده شده(یا هر نوع پنیر کشدار دیگر)
💜1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
💜نمک ، فلفل سیاه ، زیره
برای روی رول:
💜100گرم پنیر کاشار رنده شده
طرز تهیه:
سیب زمینی آب پز شده را له کنید آرد ،تخم مرغ ، فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، زیره ، نمک اضافه کنید با کمک قاشق در حالی که له میکنید هم بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید و با روغن زیتون چرب کردید بریزید و صاف کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 6_7 دقیقه بپزید برای مواد داخل رول در ماهیتابه روغن مایع بریزید و به ترتیب پیاز ،فلفل سبز نگینی خرد شده ، گوشت چرخ کرده ، رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل سیاه ، زیره اضافه کنید و تفت بدید روی مواد سیب زمینی که از فر در آوردید از مواد گوشتی بریزید و پنیر رنده شده بپاشید و رول کنید و پنیر باقیمانده را روی رول بپاشید و دوباره داخل فر بپزید (در حدی که پنیر آب شود کافی است) و برش بدید سرو کنید.
🎀 کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺