🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی_کنجدی
از:
lezzeti_ask
İçi Çikolatalı Susamlı kurabiye
MALZEMELER
200 gr tereyağ
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
1 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı yoğurt
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un yaklaşık 4 su bardağı..
ÜZERİ İÇİN: 1yumurta sarısı, 1 çay kaşığı kakao, 1 çay kaşığı süt..
Aralarına sürmek için sürülebilir çikolata(nutella,sarelle,torku)
Kenarları için kavrulmus susam.. HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığındaki tereyağını kaba koyun üzerine sıvı yağ, pudra şekeri, pirinç unu, nisasta, yumurta akı, yoğurt,
vanilya konup iyice karıştırıştıralım. kabartma tozu ve aldığı kadar un konarak yoğurulur. Hamuru iki yaglı kagıt arasında 1 cm kadar acalım. Yuvarlak bir kalıpla kesip tepsiye dizelim. Yumurta sarısı, kakao ve sütü karıştırarak kurabiyelerin üzerine sürüp çatalla şekil verip 180°fırında kızarana kadar pişirilir.
Arasına sürmek sürülebilir çikolata(nutella,torku,sarelle)
Soğuyan kurabiyelerin ortasına çikolata sürün tekrar kurabiye ile kapatın kenarınada çikolata sürerek susama çevirerek bulayın.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه با مغز شکلاتی کنجدی
مواد لازم:
💜200 گرم کره
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜1لیوان پودر قند(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد سفیده تخم مرغ
💜 1 قاشق غذا خوری آرد برنج
💜2 قاشق غذا خوری پودر نشاسته(هر دو نشاسته)
💜1 قاشق غذا خوری ماست
💜نصف پاکت بکینگ پودر(5 گرم یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم حدود 4 لیوان آرد با دقت بریزید
برای روی قرابیه :
💜 1عدد زرده تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری پودر کاکائو
💜 1 قاشق چای خوری شیر
💜شکلات صبحانه برای وسط قرابیه(نوتلا یا هر نوع شکلات صبحانه)
💜کنجد بو داده برای اطراف قرابیه
طرز تهیه:
کره ی در دمای اتاق را داخل یک کاسه بریزید روی کره ، روغن مایع ، پودر قند ، آردبرنج ، پودر نشاسته ، سفیده تخم مرغ ، ماست ، وانیل را بریزید و هم بزنید بکینگ پودر و به مقدار لازم آرد اضافه کنید و ورز بدید(به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرمی که به دست نمیچسبد به دست آورید) خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی به ضخامت 1سانتی متر باز کنید و با قالب گرد قالب بزنید داخل سینی بچینید زرده ی تخم مرغ ، پودر کاکائو و شیر را مخلوط کنید و روی قرابیه ها بمالید با چنگال شکل بدید و داخل فر180 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید(حدود 15 تا 20 دقیقه) بعد از خنک شدن وسط قرابیه ها شکلات بمالید و دوباره از قرابیه رویش بذارید و کناره ها شکلات بمالید و در کنجد بغلتانید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی_کنجدی
از:
lezzeti_ask
İçi Çikolatalı Susamlı kurabiye
MALZEMELER
200 gr tereyağ
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
1 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı yoğurt
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un yaklaşık 4 su bardağı..
ÜZERİ İÇİN: 1yumurta sarısı, 1 çay kaşığı kakao, 1 çay kaşığı süt..
Aralarına sürmek için sürülebilir çikolata(nutella,sarelle,torku)
Kenarları için kavrulmus susam.. HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığındaki tereyağını kaba koyun üzerine sıvı yağ, pudra şekeri, pirinç unu, nisasta, yumurta akı, yoğurt,
vanilya konup iyice karıştırıştıralım. kabartma tozu ve aldığı kadar un konarak yoğurulur. Hamuru iki yaglı kagıt arasında 1 cm kadar acalım. Yuvarlak bir kalıpla kesip tepsiye dizelim. Yumurta sarısı, kakao ve sütü karıştırarak kurabiyelerin üzerine sürüp çatalla şekil verip 180°fırında kızarana kadar pişirilir.
Arasına sürmek sürülebilir çikolata(nutella,torku,sarelle)
Soğuyan kurabiyelerin ortasına çikolata sürün tekrar kurabiye ile kapatın kenarınada çikolata sürerek susama çevirerek bulayın.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه با مغز شکلاتی کنجدی
مواد لازم:
💜200 گرم کره
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜1لیوان پودر قند(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد سفیده تخم مرغ
💜 1 قاشق غذا خوری آرد برنج
💜2 قاشق غذا خوری پودر نشاسته(هر دو نشاسته)
💜1 قاشق غذا خوری ماست
💜نصف پاکت بکینگ پودر(5 گرم یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم حدود 4 لیوان آرد با دقت بریزید
برای روی قرابیه :
💜 1عدد زرده تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری پودر کاکائو
💜 1 قاشق چای خوری شیر
💜شکلات صبحانه برای وسط قرابیه(نوتلا یا هر نوع شکلات صبحانه)
💜کنجد بو داده برای اطراف قرابیه
طرز تهیه:
کره ی در دمای اتاق را داخل یک کاسه بریزید روی کره ، روغن مایع ، پودر قند ، آردبرنج ، پودر نشاسته ، سفیده تخم مرغ ، ماست ، وانیل را بریزید و هم بزنید بکینگ پودر و به مقدار لازم آرد اضافه کنید و ورز بدید(به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرمی که به دست نمیچسبد به دست آورید) خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی به ضخامت 1سانتی متر باز کنید و با قالب گرد قالب بزنید داخل سینی بچینید زرده ی تخم مرغ ، پودر کاکائو و شیر را مخلوط کنید و روی قرابیه ها بمالید با چنگال شکل بدید و داخل فر180 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید(حدود 15 تا 20 دقیقه) بعد از خنک شدن وسط قرابیه ها شکلات بمالید و دوباره از قرابیه رویش بذارید و کناره ها شکلات بمالید و در کنجد بغلتانید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺