🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_قهوه_شکلاتی_شکل_ماه
از:
Yesilsalata
KAHVELİ ÇİKOLATALI AY KURABİYESİ
125 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı nişasta
1 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe)
1 tatlı kaşığı su (kahveyi eritmek için)
1 paket vanilya
2. 5 su bardağı kadar un
Üzeri için:
80 gr bitter çikolata
Pudra şekeri
Kahve çekirdeği drajesi
YAPILIŞI;
Oda ısısında yumuşamış tereyağı yoğurma kabına alalım. Üzerine pudra şekeri ekleyip çırpalım. Yumurta, sıvı yağ, kakao ekleyelim. 1 tatlı kaşığı kahveyi 1 tatlı kaşığı su ile birlikte eritip kurabiye hamuruna dahil edelim. 1 çay bardağı nişasta ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim. Kontrollü olarak un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Oluşan hamurdan Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım. Kenarları ince ortası şişkin olacak şekilde ay şekli verelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20-25 dakika pişirelim. Kurabiyeler pişerken çikolatayı benmari eritelim. Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerin bir ucunu çikolataya batıralım. Tam orta kısmına kahve çekirdeği drajesi koyalım. Çikolatanın donması için 10-15 dakika dolapta bekletelim. Diğer kenarına da pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. 👌
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه قهوه شکلاتی شکل ماه
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان پودر قند(50 گرم)
💜1عدد تخم مرغ
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
💜1 استکان پودر نشاسته(هر دو نوع نشاسته)
💜1 قاشق مربا خوری قهوه گرانول(فوری)
💜1 قاشق مربا خوری آب (برای حل کردن قهوه)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2.5 لیوان آرد
برای تزیین قرابیه:
💜80 گرم شکلات تلخ
💜پودر قند
💜دراژه دانه قهوه
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای محیط را داخل یک کاسه با پودر قند خوب هم بزنید تخم مرغ ، روغن مایع ،پودر کاکائو را اضافه کنید قهوه حل شده در آب را اضافه کنید پودر نشاسته و وانیل را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید آرد را با کنترل اضافه کنید به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی که به دست نمیچسبد به دست آورید از خمیر به اندازه ی گردو بردارید گرد کنید به شکل ماه درست کنید کناره ها باریک وسط کلفت باشد و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 20_25دقیقه بپزید بعد از سرد شدن یک طرف قرابیه را داخل شکلات آب شده به روش بنماری غوطه ور کنید و وسط قرابیه دراژه قهوه بذارید و 15_10 دقیقه در یخچال بذارید و بعد از منجمد شدن شکلات طرف دیگر قرابیه پودر قند بپاشید و سرو کنید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_قهوه_شکلاتی_شکل_ماه
از:
Yesilsalata
KAHVELİ ÇİKOLATALI AY KURABİYESİ
125 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı nişasta
1 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe)
1 tatlı kaşığı su (kahveyi eritmek için)
1 paket vanilya
2. 5 su bardağı kadar un
Üzeri için:
80 gr bitter çikolata
Pudra şekeri
Kahve çekirdeği drajesi
YAPILIŞI;
Oda ısısında yumuşamış tereyağı yoğurma kabına alalım. Üzerine pudra şekeri ekleyip çırpalım. Yumurta, sıvı yağ, kakao ekleyelim. 1 tatlı kaşığı kahveyi 1 tatlı kaşığı su ile birlikte eritip kurabiye hamuruna dahil edelim. 1 çay bardağı nişasta ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim. Kontrollü olarak un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Oluşan hamurdan Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım. Kenarları ince ortası şişkin olacak şekilde ay şekli verelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20-25 dakika pişirelim. Kurabiyeler pişerken çikolatayı benmari eritelim. Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerin bir ucunu çikolataya batıralım. Tam orta kısmına kahve çekirdeği drajesi koyalım. Çikolatanın donması için 10-15 dakika dolapta bekletelim. Diğer kenarına da pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. 👌
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه قهوه شکلاتی شکل ماه
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان پودر قند(50 گرم)
💜1عدد تخم مرغ
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
💜1 استکان پودر نشاسته(هر دو نوع نشاسته)
💜1 قاشق مربا خوری قهوه گرانول(فوری)
💜1 قاشق مربا خوری آب (برای حل کردن قهوه)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2.5 لیوان آرد
برای تزیین قرابیه:
💜80 گرم شکلات تلخ
💜پودر قند
💜دراژه دانه قهوه
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای محیط را داخل یک کاسه با پودر قند خوب هم بزنید تخم مرغ ، روغن مایع ،پودر کاکائو را اضافه کنید قهوه حل شده در آب را اضافه کنید پودر نشاسته و وانیل را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید آرد را با کنترل اضافه کنید به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی که به دست نمیچسبد به دست آورید از خمیر به اندازه ی گردو بردارید گرد کنید به شکل ماه درست کنید کناره ها باریک وسط کلفت باشد و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 20_25دقیقه بپزید بعد از سرد شدن یک طرف قرابیه را داخل شکلات آب شده به روش بنماری غوطه ور کنید و وسط قرابیه دراژه قهوه بذارید و 15_10 دقیقه در یخچال بذارید و بعد از منجمد شدن شکلات طرف دیگر قرابیه پودر قند بپاشید و سرو کنید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺