🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پیتزا_سیب_زمینی_پیازی

Soğanlı patates pizza
Patates tabanı için
5 haşlanmış patates
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı un
Tuz
Karabiber
Üzeri için
2 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Süslemek için
Taze kekik
Haşlanmış patatesleri sıcakken geniş bir kaseye alın. Tereyağını ilave edip bir ezici yardımıyla ezin. Un, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. Harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yarım santim kalınlığında olacak şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Kenarlarını elinizle yuvarlayarak şekil verin. Üzeri için piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Fırından çıkarttığınız patates tabanının üzerine soğanları ve rendelenmiş kaşar peynirini yayın. Peynir eriyip patatesler kızarmaya başlayıp çıtırlaşıncaya kadar 8-10 dakika daha pişirin. Taze kekik dalları ile süsleyerek sıcak servis yapın.
ترجمه از:
@mina_alzs
پیتزا سیب زمینی پیازی
مواد لازم:
برای پایه سیب زمینی:
💜5 عدد سیب زمینی آبپز
💜 2 قاشق غذا خوری کره
💜نصف استکان آرد
💜نمک
💜فلفل سیاه
برای روی پیتزا:
💜2عدد پیاز
💜 1 قاشق غذا خوری کره
💜1 لیوان پنیر کاشار رنده شده(یا هر پنیر کشدار دیگر)
برای تزئین:
آویشن تازه
طرز تهیه:
سیب زمینی آبپز شده را وقتی داغ است داخل یک کاسه بریزید کره اضافه کنید و خوب له کنید آرد ، نمک ، فلفل سیاه اضافه کنید و ورز بدید تا کاملا یکدست شود مواد را داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید به ضخامت نیم سانت پهن کنید داخل فر 200 درجه از قبل گرم شده 15_12 دقیقه بپزید کناره ها را با دست گرد کنید و شکل بدید پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدید و روی سیب زمینی ها پیاز و پنیر رنده شده بریزید و تا زمانیکه پنیر آب شود و سیب زمینی ها سرخ و ترد شود حدود 10_8 دقیقه بپزید با آویشن تازه تزئین کنید و گرم سرو کنید.

🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸