🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#روانی_با_شربا_کاراملی
از:
Aylinintarifleri
Karamel Şerbetli Revani
▪3 yumurta ▪1 çay bardağı toz şeker
▪1 su bardağı yoğurt▪1 su bardağı sıvıyağ
▪2 türk kahvesi fincanı irmik▪1.5 su bardağı un
▪1limon kabuğu rendesi▪2 kabartma tozu
▪1 paket vanilya
*Yumurtayı şekerle iyice köpürtün. *Yoğurt sıvıyağ irmik ekleyip karıştırmaya çırpma teli ile devam edin. *Un kabartma tozu vanilyayı eleyin karışıma ilave edin spatula ile karıştırın. *Kare borcamı yağlayın karışımı dökün 170 derecede. 45 dk kızarana dek pişirin. *(keki tamamen soğutun)
Şerbeti için; *3.5 su bardağı şekeri çelik tavaya koyun ocakta orta hararette tahta kaşık kullanarak eritin. *4 su bardağı sıcak suyu dikkatli bir şekilde şekere ilave edin tavanın üzerine gazete kapatarak suyu ilave edebilirsiniz çünkü çok sıçrıyor! *Şeker tamamen eriyene kadar ocakta bekletin. 1 çay kaşığı limon suyu ilave edin şerbeti 4dk bekletin revaninin üzerine kepçe ile hepsini dökün. Borcamın üzerine bir tepsi kapatın(5dk) revaniniz servise hazır;) kaymakla servis edin
ترجمه از:
@mina_alzs
روانی با شربت کاراملی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر دانه ریز(حدود 70 گرم)
💜1 لیوان ماست (یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان روغن مایع
💜2 فنجان آرد سمولینا(حدود 90 گرم)
💜 1.5 لیوان آرد
💜رنده پوست یک عدد لیمو
💜2پاکت بکینگ پودر(20 گرم یا 5 قاشق چای خوری میتوانید کمتر بریزید)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا زمانیکه کف کند خوب هم بزنید روغن مایع ، ماست و ایرمیک اضافه کنید و هم بزنید آرد ،بکینگ پودر و وانیل را الک کنید و به مواد اضافه کنید با لیسک هم بزنید داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 170 درجه 45 دقیقه تا زمانیکه سرخ شود بپزید (کیک را کاملا سرد کنید)
برای شربت:
3/5لیوان شکر را داخل ماهی تابه بریزید با حرارت متوسط با قاشق چوبی مدام هم بزنید تا آب شود(داخل ماهیتابه که ریختید اول صبر کنید گرم شود سپس وقتی شروع به آب شدن کرد هم بزنید و مواظب باشید نسوزد. در گوگل سرچ کنید توضیح کانال کارامل کردن شکر هست). 4لیوان آب گرم را با دقت به شکر اضافه کنید میتوانید روی ماهیتابه را با روز نامه بپوشانید و آب را اضافه کنید چون خیلی به اطراف میپاشد تا زمانیکه شکر کامل حل شود روی اجاق گاز نگه دارید. یک قاشق چای خوری آب لیمو اضافه کنید و خاموش کنید. 4 دقیقه بعد با ملاقه شربت را روی روانی بریزید روی قالب سینی بذارید و 5 دقیقه استراحت بدین با خامه محلی سرو کنید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#روانی_با_شربا_کاراملی
از:
Aylinintarifleri
Karamel Şerbetli Revani
▪3 yumurta ▪1 çay bardağı toz şeker
▪1 su bardağı yoğurt▪1 su bardağı sıvıyağ
▪2 türk kahvesi fincanı irmik▪1.5 su bardağı un
▪1limon kabuğu rendesi▪2 kabartma tozu
▪1 paket vanilya
*Yumurtayı şekerle iyice köpürtün. *Yoğurt sıvıyağ irmik ekleyip karıştırmaya çırpma teli ile devam edin. *Un kabartma tozu vanilyayı eleyin karışıma ilave edin spatula ile karıştırın. *Kare borcamı yağlayın karışımı dökün 170 derecede. 45 dk kızarana dek pişirin. *(keki tamamen soğutun)
Şerbeti için; *3.5 su bardağı şekeri çelik tavaya koyun ocakta orta hararette tahta kaşık kullanarak eritin. *4 su bardağı sıcak suyu dikkatli bir şekilde şekere ilave edin tavanın üzerine gazete kapatarak suyu ilave edebilirsiniz çünkü çok sıçrıyor! *Şeker tamamen eriyene kadar ocakta bekletin. 1 çay kaşığı limon suyu ilave edin şerbeti 4dk bekletin revaninin üzerine kepçe ile hepsini dökün. Borcamın üzerine bir tepsi kapatın(5dk) revaniniz servise hazır;) kaymakla servis edin
ترجمه از:
@mina_alzs
روانی با شربت کاراملی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر دانه ریز(حدود 70 گرم)
💜1 لیوان ماست (یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان روغن مایع
💜2 فنجان آرد سمولینا(حدود 90 گرم)
💜 1.5 لیوان آرد
💜رنده پوست یک عدد لیمو
💜2پاکت بکینگ پودر(20 گرم یا 5 قاشق چای خوری میتوانید کمتر بریزید)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا زمانیکه کف کند خوب هم بزنید روغن مایع ، ماست و ایرمیک اضافه کنید و هم بزنید آرد ،بکینگ پودر و وانیل را الک کنید و به مواد اضافه کنید با لیسک هم بزنید داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 170 درجه 45 دقیقه تا زمانیکه سرخ شود بپزید (کیک را کاملا سرد کنید)
برای شربت:
3/5لیوان شکر را داخل ماهی تابه بریزید با حرارت متوسط با قاشق چوبی مدام هم بزنید تا آب شود(داخل ماهیتابه که ریختید اول صبر کنید گرم شود سپس وقتی شروع به آب شدن کرد هم بزنید و مواظب باشید نسوزد. در گوگل سرچ کنید توضیح کانال کارامل کردن شکر هست). 4لیوان آب گرم را با دقت به شکر اضافه کنید میتوانید روی ماهیتابه را با روز نامه بپوشانید و آب را اضافه کنید چون خیلی به اطراف میپاشد تا زمانیکه شکر کامل حل شود روی اجاق گاز نگه دارید. یک قاشق چای خوری آب لیمو اضافه کنید و خاموش کنید. 4 دقیقه بعد با ملاقه شربت را روی روانی بریزید روی قالب سینی بذارید و 5 دقیقه استراحت بدین با خامه محلی سرو کنید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸