غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مزه_کدو_و_ماست

از:
Bereketli_sofralar
Yoğurtlu Kabak Mezesi
Malzemeler
3 Adet Kabak2 Diş Sarımsak ( dövülmüş )
1 çay Bardağı Ceviz ( dövülmüş )Tuz
( isteğe bağlı pulbiber)1,5 su bardağı Süzme Yoğurt1 Tutam Dereotu
Hazırlanışı: Kabaklar iyice yıkanarak, rendelenir. Bir tavaya az sıvıyağı eklenerek kabaklar eklenir ve biraz tuz ilave edip yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirilir ve soğuması için kenara alın. kıyılan dereotu da eklenir. süzme yoğurt bir kaba alınarak, dövülmüş sarımsak, ve ceviz ile pul biber karıştırılır. soğuyan kabaklı karışım eklenir. Servis tabağına alınır ve sunumu yapılır. Afiyet şifa olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
مزه کدو و ماست
مواد لازم:
💜3 عدد کدو
💜2 حبه سیر (خرد شده)
💜 1 لیوان گردو (خرد شده)
💜نمک ،به دلخواه فلفل قرمز پرک شده
💜1.5 لیوان ماست چکیده
💜1 پنس شوید
طرز تهیه: کدوها را بشورید و رنده کنید داخل ماهی تابه کمی روغن مایع بریزید کدوها را با کمی نمک تا زمانیکه نرم شود بپزید و کنار بزارید تا سرد شود شوید ریز خرد شده را اضافه کنید ماست چکیده را داخل یک ظرف بریزید با سیر له شده ،گردو و فلفل قرمز پرک شده هم بزنید کدوهای سرد شده را اضافه کنید داخل ظرف سرو بریزید و سرو کنید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸