🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_دو_رنگ_ارده
از:
pacikanin_mutfagi
İki renkli tahinli kurabiye
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker(Varsa yarısı esmer şeker olsun)
1 su bardağı tahin
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartmatozu
1 tutam tuz
2 su bardağı un
Hamuru ikiye böldükten sonra yarısına 1 dolu yemek kaşığı kakao
Sade hamura yaklaşık 1 çay bardağı parça ya da damla çikolata
Kakaolu hamura yaklaşık 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Yapılışı: Önce tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından tahin ve vanilyayı ekleyip çırpın. Yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam edin. Tuz un kabartmatozunu da ekleyip çırpın. Sonra elinizle hamuru toparlayın. Hamuru ikiye bölüp yarısına kakao koyup yoğurun. Hamurlar sert olursa bira tahinle ve zeytinyağıyla hamuru yumuşatabilirsiniz. Sade hamuru çikolata kakaolu hamura ceviz koyup yoğurun. İki hamurdan da küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Sonra bir sade bir kakaolu hamurdan alıp birleştirin ve yuvarlayıp elinizle biraz bastırın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dk pişirin afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه دو رنگ ارده
مواد لازم:
💜125 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜1 لیوان شکر(آگه دارین نصفش شکر قهوه ای استفاده کنید)
💜1 لیوان ارده
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 پنس نمک
💜2 لیوان آرد
خمیر را نصف کرده به نصف خمیر 💜1 قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو اضافه کرده و حدود💜 1 استکان گردوی خرد شده اضافه میکنیم
به خمیر ساده حدود 💜1 استکان شکلات خرد شده و یا شکلات چیپسی میریزیم.
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکر را تا وقتی که به قوام خامه برسد هم میزنیم . سپس ارده و وانیل را اضافه میکنیم . تخم مرغ را اضافه کرده به هم زدن ادامه میدیم . نمک ، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده هم میزنیم. و در آخر با دست خمیر را ورز میدیم . خمیر را نصف میکنیم و به نصف خمیر پودر کاکائو اضافه کرده ورز میدیم . اگر خمیر سفت باشد کمی ارده و روغن زیتون اضافه میکنیم تا نرم شود. به خمیر ساده شکلات و به خمیر کاکائویی گردو اضافه میکنیم و ورز میدیم. از هر دو خمیر تیکه های کوچکی جدا کرده گرد میکنیم .سپس یک خمیر ساده و یک خمیر کاکائویی برداشته با هم یکی کرده گرد میکنیم و کمی با دست فشار میدیم حالت تخت شود. در سینی که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله میچینیم . در فر 180 درجه حدود 15 دقیقه میپزم. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_دو_رنگ_ارده
از:
pacikanin_mutfagi
İki renkli tahinli kurabiye
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker(Varsa yarısı esmer şeker olsun)
1 su bardağı tahin
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartmatozu
1 tutam tuz
2 su bardağı un
Hamuru ikiye böldükten sonra yarısına 1 dolu yemek kaşığı kakao
Sade hamura yaklaşık 1 çay bardağı parça ya da damla çikolata
Kakaolu hamura yaklaşık 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Yapılışı: Önce tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından tahin ve vanilyayı ekleyip çırpın. Yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam edin. Tuz un kabartmatozunu da ekleyip çırpın. Sonra elinizle hamuru toparlayın. Hamuru ikiye bölüp yarısına kakao koyup yoğurun. Hamurlar sert olursa bira tahinle ve zeytinyağıyla hamuru yumuşatabilirsiniz. Sade hamuru çikolata kakaolu hamura ceviz koyup yoğurun. İki hamurdan da küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Sonra bir sade bir kakaolu hamurdan alıp birleştirin ve yuvarlayıp elinizle biraz bastırın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dk pişirin afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه دو رنگ ارده
مواد لازم:
💜125 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜1 لیوان شکر(آگه دارین نصفش شکر قهوه ای استفاده کنید)
💜1 لیوان ارده
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 پنس نمک
💜2 لیوان آرد
خمیر را نصف کرده به نصف خمیر 💜1 قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو اضافه کرده و حدود💜 1 استکان گردوی خرد شده اضافه میکنیم
به خمیر ساده حدود 💜1 استکان شکلات خرد شده و یا شکلات چیپسی میریزیم.
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکر را تا وقتی که به قوام خامه برسد هم میزنیم . سپس ارده و وانیل را اضافه میکنیم . تخم مرغ را اضافه کرده به هم زدن ادامه میدیم . نمک ، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده هم میزنیم. و در آخر با دست خمیر را ورز میدیم . خمیر را نصف میکنیم و به نصف خمیر پودر کاکائو اضافه کرده ورز میدیم . اگر خمیر سفت باشد کمی ارده و روغن زیتون اضافه میکنیم تا نرم شود. به خمیر ساده شکلات و به خمیر کاکائویی گردو اضافه میکنیم و ورز میدیم. از هر دو خمیر تیکه های کوچکی جدا کرده گرد میکنیم .سپس یک خمیر ساده و یک خمیر کاکائویی برداشته با هم یکی کرده گرد میکنیم و کمی با دست فشار میدیم حالت تخت شود. در سینی که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله میچینیم . در فر 180 درجه حدود 15 دقیقه میپزم. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸