ТОЛЬКО РАЗ В ГОД перед Новым годом
я делаю НЕ медицинский вебинар 🎄✨

И каждый раз тема остаётся сюрпризом.

Я хочу, чтобы вы помогли мне выбрать самую горячую тему.

❓ Что вам больше всего интересно НЕ про медицину?
❓ Какую тему хотите услышать именно от меня?
❓ О чём давно мечтали спросить?

Пишите в комментариях 👇

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

В 6 раз менее калорийный, чем классический из магазина 🔥

Ингредиенты:
Йогурт — 200 мл
Горчица домашняя — 1-2 ч.л.
Укроп — 1 пучок
Соль — щепотка

КБЖУ на 100 г:
Калории — 92,9
Белки — 4
Жиры — 0,5
Углеводы — 4

Способ приготовления:
1️⃣ Зелень мелко порезать.
2️⃣ С помощью блендера взбить йогурт, добавив в него горчицу и соль.
3️⃣ Отправить туда зелень и взбивать до однородного смешивания.

Подойдет для всех классических новогодних блюд, в оливье, на закуски, а гости даже не заметят разницы 😍

#рецепты_регинадоктор

Сколько раз во время боя курантов вы поднимали бокал и загадывали наконец-то в этом году точно снизить вес?

Впереди новогодние праздники и застолья, и вместо того, чтобы бояться набрать лишние килограммы, давайте подготовимся грамотно заранее.

Хочу дать вам пошаговый план, чтобы организовать новогодний стол так, чтобы не только не набрать, но и:

✅ снизить 3-5 килограмм за 2 недели новогодних каникул
✅ улучшить состояние печени
✅ выйти после праздников с ощущениями лёгкости в желудочно-кишечном тракте
✅ с красивым, неотечным лицом
✅ наконец-то встретить этот Новый год в той цели, которую вы много лет загадывали.

Одно условие — пообещайте, что вы попробуете выполнить эти рекомендации!

Договорились? 🔥

Пошаговый план, чтобы не набрать за праздники

1️⃣ Позвольте себе «нарядную еду», но без фанатизма.

Здоровое пищевое поведение — это не жёсткие ограничения, а баланс. Лёгкие отклонения не навредят, если вы быстро вернётесь к режиму.

2️⃣ Не голодайте.

Никаких пропусков завтрака или обеда, если впереди новогодний ужин! Это поможет избежать сильного голода и переедания за столом.

3️⃣ Замените майонез.

Обычный майонез содержит тройную норму натрия и убойное количество ккал. Замените его на домашний — это не только полезнее, но и вкуснее.

4️⃣ Мясо вместо колбасы.

Если вы активно снижаете вес, замените колбасу на натуральное мясо, язык или лосось.

А если у вас нет цели снизить вес, классическая колбаса в оливье пару раз в год не навредит!

5️⃣ Уберите сладкие напитки.

Морсы, соки и газировки – это пустые калории. Замените их на минеральную воду или воду с лимоном и фруктами. Красиво, вкусно и полезно.

6️⃣ Минимизируйте алкоголь.

Если планируете употреблять, выбирайте минимальные порции и знайте меру. Алкоголь увеличивает калорийность и задерживает воду.

Предпочтение лучше отдавать сухому вину или шампанскому.

7️⃣ Выбирайте лёгкие салаты.

Добавьте на стол овощные салаты, квашеную капусту с оливковым маслом и теплые салаты с белком. Это снизит нагрузку на ЖКТ и добавит разнообразия.

8️⃣ Не голодайте после праздника.

Никаких разгрузочных дней или голодовок. Даже если съели лишнего, просто возвращаетесь к здоровому сбалансированному рациону.

То, в каком самочувствии вы начнете новый год, будет зависеть от вашего питания за день и ночь до!

🔥 Или это будет заряд энергии, бодрости, сияющее лицо и легкость в теле.

🥲 Или тяжесть, вздутие, отёки и пара лишних килограммов на весах.

Вы за какой вариант?

А какие у вас итоги года? 😁

Вечер 31 декабря, когда объявил себе ГОД ЗДОРОВЬЯ И МОЛОДОСТИ.

🎄кто тоже берёт такой год в 2025?
У кого приоритет планов по здоровью?

Рождественский кекс с сухофруктами

Рецепт для тех, кто устал от салатов 😁

Ингредиенты:
- Сухофрукты — 200 г
- Орехи — 100 г
- Сливочное масло — 120 г
- Яйца — 3 шт.
- Мука цельнозерновая — 150 г
- Сода — 1 ч.л.
- Лимонный сок — для гашения соды
- Ваниль — по вкусу
- Сахар — 1 ст.л.
- Сахарная пудра — 20 г (для подачи)

Приготовление:

1️⃣ Промойте изюм под проточной водой, переберите и удалите хвостики. Нарежьте курагу соломкой, сложите все сухофрукты в миску и залейте водой. Оставьте на 30 минут для набухания.

2️⃣ Разморозьте сливочное масло при комнатной температуре. Поместите масло в миску, добавьте сахар.

3️⃣ Взбейте масло с сахаром до однородной массы. Добавьте ваниль по вкусу.

4️⃣ Вбейте по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая массу до однородности.

5️⃣ Погасите соду лимонным соком и добавьте в тесто.

6️⃣ Просейте муку и замесите тесто. Вмешайте сухофрукты и орехи.

7️⃣ Переложите тесто в форму для запекания.

8️⃣ Разровняйте тесто, сделав его центр немного ниже, чем края, чтобы кекс не потрескался во время выпекания.

9️⃣ Разогрейте духовку до 150–160°C. Выпекайте кекс около 1 часа. Готовность проверяйте деревянной палочкой — она должна выходить из кекса сухой.

🔟 Перед подачей посыпьте кекс сахарной пудрой.

Приятного аппетита и с Рождеством 🎄

#рецепты_регинадоктор