💥 Ученые из Университета Синсю в Японии обнаружили, что экстракт семян кардамона, в частности их основной биологически активный ингредиент, может оказывать мощное противовирусное действие благодаря своей способности усиливать выработку интерферонов 1-го типа с помощью внутриклеточных «датчиков» нуклеиновых кислот.

📌 Исследование, опубликованное в журнале Foods, проливает свет на сложные биохимические пути, по которым соединения, содержащиеся в семенах кардамона, запускают клеточные противовирусные защитные механизмы.

#кардамон #исследование

«Медицинский вестник»