🔥Хотим поделиться отличной новостью: у нас есть свой сервисный отдел. В штате специалисты, прошедшие обучение на международных заводах-изготовителях производственного оборудования, с опытом работы более 10-ти лет.
Мы готовы найти решение задач любой сложности и устранить технические неисправности оборудования.
🛠️ Основной спектр сервис-услуг:
· пуско-наладочные работы;
· комплексное сервисное обслуживание;
· поставка запасных частей: оригинальных и аналоговых;
· производство ремкомплектов для клапанов;
· восстановление дробильных вальцов мельниц;
· автоматизация процессов и замена системы управления сепараторами;
· проведение технологического аудита производственного процесса.
_
🌐 Мы обслуживаем оборудование большинства торговых марок: GEA, Alfa laval, Flottweg, Huading, MillStar, VarioMill, Kuenzel, Buehler и другие.
Обеспечиваем высокое качество работ в минимально приемлемые сроки. Предоставляем гарантию на все виды работ.
_
Контакты:
+ 7 (495) 211 12 21
Руководитель отдела сервиса:
Антон Жиров
+ 7 (916) 861 33 04
_
#процессныйинжиниринг #сервисныеуслуги #производствопива #производствомолока #высокиетехнологии
Мы готовы найти решение задач любой сложности и устранить технические неисправности оборудования.
🛠️ Основной спектр сервис-услуг:
· пуско-наладочные работы;
· комплексное сервисное обслуживание;
· поставка запасных частей: оригинальных и аналоговых;
· производство ремкомплектов для клапанов;
· восстановление дробильных вальцов мельниц;
· автоматизация процессов и замена системы управления сепараторами;
· проведение технологического аудита производственного процесса.
_
🌐 Мы обслуживаем оборудование большинства торговых марок: GEA, Alfa laval, Flottweg, Huading, MillStar, VarioMill, Kuenzel, Buehler и другие.
Обеспечиваем высокое качество работ в минимально приемлемые сроки. Предоставляем гарантию на все виды работ.
_
Контакты:
+ 7 (495) 211 12 21
Руководитель отдела сервиса:
Антон Жиров
+ 7 (916) 861 33 04
_
#процессныйинжиниринг #сервисныеуслуги #производствопива #производствомолока #высокиетехнологии
❤9👍1
🍻Друзья, сегодня, 10 июня 2023 года, широко отмечают День Пивовара!
🍺Это российский праздник, который празднуют уже в двадцатый раз. Учрежден он был в Санкт-Петербурге Советом Союза российских пивоваров, и нашел отклик не только среди пивоваренных компаний,
заводов и частных пивоваров – но и тех, кто ценит историю и культуру
пивоварения!
✨Интересный факт: в древние время пивоварение считалось женской профессией! И только в нашей эре постепенно это искусство приобрело
«мужской» характер.
🥳 От лица нашей компании поздравляем коллег, пивоваренные компании и заводы, частных пивоваров, дегустаторов, ценителей, гурманов с профессиональным
праздником. И желаем свежих идей, вдохновения, интересных
открытий!
#процессныйинжиниринг #деньпива #деньпивавроссии
🍺Это российский праздник, который празднуют уже в двадцатый раз. Учрежден он был в Санкт-Петербурге Советом Союза российских пивоваров, и нашел отклик не только среди пивоваренных компаний,
заводов и частных пивоваров – но и тех, кто ценит историю и культуру
пивоварения!
✨Интересный факт: в древние время пивоварение считалось женской профессией! И только в нашей эре постепенно это искусство приобрело
«мужской» характер.
🥳 От лица нашей компании поздравляем коллег, пивоваренные компании и заводы, частных пивоваров, дегустаторов, ценителей, гурманов с профессиональным
праздником. И желаем свежих идей, вдохновения, интересных
открытий!
#процессныйинжиниринг #деньпива #деньпивавроссии
❤7
⚙️ Клапанное и насосное оборудование DonJoy Technology Co. - сертифицированное по основным международным стандартам , надёжное и современное - с 1993 года используется предприятиями пищевой промышленности по всему миру.
Теперь оно доступно и в России. Можно довольно долго описывать его особенности и преимущества, но есть несколько, особенно важных: стабильная, отработанная годами технология и культура производства, укомплектованные самым современным станочным оборудованием производственные линии, сервисное обслуживание в России и по всему миру.
💡Компания ПРОЦЕССНЫЙ ИНЖИНИРИНГ уже почти год является официальным представителем DonJoy Technology Co. в России и напрямую поставляет оборудование, выполняя его монтаж, запуск в эксплуатацию и в полном объеме выполняя гарантийное обслуживание. Комфортные сроки поставки, наличие расходных материалов для обслуживания на складе в Москве и гарантированная поддержка со стороны российских инженеров-экспертов отрасли - мы готовы обеспечивать самые высокие требования наших партнёров.
🛠️ Новые клапанные гребенки, состоящие из автоматических двухседельных противосмесительных клапанов DonJoy уже установлены на наших новых объектах в Курской и Владимирской областях - технологические процессы наших заказчиков теперь максимально оптимизированы, безопасны и управляемы. Какие именно преимущества доступны вам при использовании оборудования DonJoy - эксперты ПРОЦЕССНОГО ИНЖИНИРИНГА дадут подробный ответ - мы всегда на связи.
#процессныйинжиниринг #клапаны #DonJoy #клапаныDonJoy #насосыDonjoy
Теперь оно доступно и в России. Можно довольно долго описывать его особенности и преимущества, но есть несколько, особенно важных: стабильная, отработанная годами технология и культура производства, укомплектованные самым современным станочным оборудованием производственные линии, сервисное обслуживание в России и по всему миру.
💡Компания ПРОЦЕССНЫЙ ИНЖИНИРИНГ уже почти год является официальным представителем DonJoy Technology Co. в России и напрямую поставляет оборудование, выполняя его монтаж, запуск в эксплуатацию и в полном объеме выполняя гарантийное обслуживание. Комфортные сроки поставки, наличие расходных материалов для обслуживания на складе в Москве и гарантированная поддержка со стороны российских инженеров-экспертов отрасли - мы готовы обеспечивать самые высокие требования наших партнёров.
🛠️ Новые клапанные гребенки, состоящие из автоматических двухседельных противосмесительных клапанов DonJoy уже установлены на наших новых объектах в Курской и Владимирской областях - технологические процессы наших заказчиков теперь максимально оптимизированы, безопасны и управляемы. Какие именно преимущества доступны вам при использовании оборудования DonJoy - эксперты ПРОЦЕССНОГО ИНЖИНИРИНГА дадут подробный ответ - мы всегда на связи.
#процессныйинжиниринг #клапаны #DonJoy #клапаныDonJoy #насосыDonjoy
❤5
🧪 Компания ПРОЦЕССНЫЙ ИНЖИНИРИНГ занимается разработкой технологических решений и поставкой оборудования для химической промышленности.
Спектр охвата направлений впечатляющий: работаем как с нефтехимическими предприятиями, так и с производителями минеральных удобрений.
⚡️У нас есть аппаратные решения, которые позволяют вывести на принципиально новый, оптимизированный в части эффективности работы и производительности уровень следующие процессы:
• выпаривание;
• кристаллизация;
• сушка.
⚡️Мы готовы предложить вам технологически совершенные:
• выпарные установки различных типов, с принудительной циркуляцией, падающей пленкой, тонкопленочные;
• кристаллизаторы различных типов, Д.Т.Б, с принудительной циркуляцией, «Осло»;
• сушильные установки – распылительные, барабанные, аэрофонтанные, с псевдоожиженным слоем.
🙌 Готовы выйти на обстоятельный диалог и обсудить решения для вашего предприятия. Экспертам ПРОЦЕССНОГО ИНЖИНИРИНГА есть, что предложить!
#процессныйинжиниринг #химическаяпромышленность #кристаллизаторы #выпарные #сушилки
Спектр охвата направлений впечатляющий: работаем как с нефтехимическими предприятиями, так и с производителями минеральных удобрений.
⚡️У нас есть аппаратные решения, которые позволяют вывести на принципиально новый, оптимизированный в части эффективности работы и производительности уровень следующие процессы:
• выпаривание;
• кристаллизация;
• сушка.
⚡️Мы готовы предложить вам технологически совершенные:
• выпарные установки различных типов, с принудительной циркуляцией, падающей пленкой, тонкопленочные;
• кристаллизаторы различных типов, Д.Т.Б, с принудительной циркуляцией, «Осло»;
• сушильные установки – распылительные, барабанные, аэрофонтанные, с псевдоожиженным слоем.
🙌 Готовы выйти на обстоятельный диалог и обсудить решения для вашего предприятия. Экспертам ПРОЦЕССНОГО ИНЖИНИРИНГА есть, что предложить!
#процессныйинжиниринг #химическаяпромышленность #кристаллизаторы #выпарные #сушилки
🔥6
От купажного отделения во многом зависит качество приготовленных напитков.
Мы предлагаем проработанные и годами проверенные решения для купажных отделений, которые позволяют изготавливать разные виды напитков.
Это могут быть как газированные, так и негазированные, с пастеризацией и без, морсы, компоты, лимонады, энергетики.
Каждая партия продукции будет обладать стабильным вкусом и строго соответствовать разработанной технологом рецептуре.
Купажное отделение, в зависимости от его исполнения, дает возможность работать как с сахарным сиропом, так и с сахарозаменителями, а также производить как напитки с содержанием сока, так и с ароматическими добавками, как из замороженной ягоды так и с готовыми концентратами.
Вариантов организации процесса приготовления сахарного сиропа и купажирования очень много - невозможно перечислить их все в рамках одного поста.
Наши технологические решения позволят Вам:
- снизить потребление утилитов;
- наладить непрерывный цикл работы, что повысит производительность;
- производить сахарный сироп с разными вариантами обработки и нагрева, что гарантирует качество финального продукта с минимально возможной зависимостью от свойств поступающего сырья;
- использовать все разнообразие рецептур в рамках одного проекта.
Безусловно, это не полный перечень плюсов - узнайте больше, мы ответим на все Ваши вопросы.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
Мы предлагаем проработанные и годами проверенные решения для купажных отделений, которые позволяют изготавливать разные виды напитков.
Это могут быть как газированные, так и негазированные, с пастеризацией и без, морсы, компоты, лимонады, энергетики.
Каждая партия продукции будет обладать стабильным вкусом и строго соответствовать разработанной технологом рецептуре.
Купажное отделение, в зависимости от его исполнения, дает возможность работать как с сахарным сиропом, так и с сахарозаменителями, а также производить как напитки с содержанием сока, так и с ароматическими добавками, как из замороженной ягоды так и с готовыми концентратами.
Вариантов организации процесса приготовления сахарного сиропа и купажирования очень много - невозможно перечислить их все в рамках одного поста.
Наши технологические решения позволят Вам:
- снизить потребление утилитов;
- наладить непрерывный цикл работы, что повысит производительность;
- производить сахарный сироп с разными вариантами обработки и нагрева, что гарантирует качество финального продукта с минимально возможной зависимостью от свойств поступающего сырья;
- использовать все разнообразие рецептур в рамках одного проекта.
Безусловно, это не полный перечень плюсов - узнайте больше, мы ответим на все Ваши вопросы.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
👍2
🥛❄️ Мы решили рассказать о технологии производства ESL молока.
Extended Shelf-Life milk - это молоко со сроком хранения от 21 дня и более на «холодной полке».
❄️ Существует несколько вариантов его производства с использованием:
- сепараторов для удаления бактерий
- микрофильтрации
- трубчатых установок прямого и косвенного нагрева
Все они Вам хорошо известны.
💡 Но есть еще один способ, не требующий замены целой линии, что позволит сократить расходы на модернизацию оборудования.
✔️ Ваша пастеризационно-охладительная установка может быть дополнена секцией, которая увеличивает температуру обработки молока до 127С.
Некоторые изменения необходимо будет внести и в конструкцию автомата розлива и емкостей хранения.
➕ Теперь вместо 5-7 дней Ваше молоко будет храниться на холодной полке 10-21 день, что позволит расширить географию продаж готового продукта.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
Extended Shelf-Life milk - это молоко со сроком хранения от 21 дня и более на «холодной полке».
❄️ Существует несколько вариантов его производства с использованием:
- сепараторов для удаления бактерий
- микрофильтрации
- трубчатых установок прямого и косвенного нагрева
Все они Вам хорошо известны.
💡 Но есть еще один способ, не требующий замены целой линии, что позволит сократить расходы на модернизацию оборудования.
✔️ Ваша пастеризационно-охладительная установка может быть дополнена секцией, которая увеличивает температуру обработки молока до 127С.
Некоторые изменения необходимо будет внести и в конструкцию автомата розлива и емкостей хранения.
➕ Теперь вместо 5-7 дней Ваше молоко будет храниться на холодной полке 10-21 день, что позволит расширить географию продаж готового продукта.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
👍7
⚡️ В 2022 год резкий рост цен на углекислый газ показал необходимость независимых решений по рекуперации углекислоты на пивоваренных производствах.
Многие европейские компании покинули рынок - закрыть эту потребность при отсутствии привычных проверенных брендов не представлялось возможным.
💡 Мы нашли выход из сложившейся ситуации. Наши проверенные поставщики оборудования зарекомендовали себя надежными партнерами. Предлагаемые ими технические решения уже несколько лет успешно работают на крупнейших пивоваренных и спиртовых производствах Азиатского региона.
✴️ Наши специалисты готовы раскрыть Вам все секреты этого непростого технологического процесса, спроектировать, запустить в эксплуатацию, а также обеспечить сервис поставляемых систем.
🤝 Мы предлагаем комплексные решения, позволяющие организовать процесс сбора и рекуперации СО2 на Вашем производстве.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
Многие европейские компании покинули рынок - закрыть эту потребность при отсутствии привычных проверенных брендов не представлялось возможным.
💡 Мы нашли выход из сложившейся ситуации. Наши проверенные поставщики оборудования зарекомендовали себя надежными партнерами. Предлагаемые ими технические решения уже несколько лет успешно работают на крупнейших пивоваренных и спиртовых производствах Азиатского региона.
✴️ Наши специалисты готовы раскрыть Вам все секреты этого непростого технологического процесса, спроектировать, запустить в эксплуатацию, а также обеспечить сервис поставляемых систем.
🤝 Мы предлагаем комплексные решения, позволяющие организовать процесс сбора и рекуперации СО2 на Вашем производстве.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
👍8
🍻 Пастеризация пива - необходимость поиска новых и адаптивных решений.
⚙️ В условиях санкционной политики и ухода европейский компаний с российского рынка производители столкнулись с проблемами приобретения оборудования, отвечающего современным стандартам качества и технологическим требованиям. Бизнес требует поиска новых и адаптивных решений.
🛠️ Импортозамещение давно работает в нашей стране. Не смотря на трудности с поставками компонентов - можно соответствовать евростандартам и достигать отличных производственных результатов:
🔸 Наша компания самостоятельно изготавливает пастеризаторы уже на протяжении 15 лет в рамках международной группы компаний.
🔸 У нас есть современные решения, которые дают возможность проводить наиболее деликатную температурную обработку, оказывают мягкое воздействие на продукт и соответствуют самым строгим гигиеническим нормам.
🔸 Современные системы управления, обеспечивают отсутствие ошибок, возможных при наличии «человеческого фактора» и должное ведение процесса через систему рецептов.
🙌 Есть комплексные решения, позволяющие усовершенствовать весь технологический процесс.
⬇️
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП #ЛуиПастер
⚙️ В условиях санкционной политики и ухода европейский компаний с российского рынка производители столкнулись с проблемами приобретения оборудования, отвечающего современным стандартам качества и технологическим требованиям. Бизнес требует поиска новых и адаптивных решений.
🛠️ Импортозамещение давно работает в нашей стране. Не смотря на трудности с поставками компонентов - можно соответствовать евростандартам и достигать отличных производственных результатов:
🔸 Наша компания самостоятельно изготавливает пастеризаторы уже на протяжении 15 лет в рамках международной группы компаний.
🔸 У нас есть современные решения, которые дают возможность проводить наиболее деликатную температурную обработку, оказывают мягкое воздействие на продукт и соответствуют самым строгим гигиеническим нормам.
🔸 Современные системы управления, обеспечивают отсутствие ошибок, возможных при наличии «человеческого фактора» и должное ведение процесса через систему рецептов.
🙌 Есть комплексные решения, позволяющие усовершенствовать весь технологический процесс.
⬇️
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП #ЛуиПастер
👍7
🔥 Наша команда провела неделю в Китае и посетила выставку Pro Pak China 2023 в Шанхае.
🤝 Мы провели несколько встреч с нашими китайскими партнерами. Обсудили поставки оборудования и новые решения для переработки молока, производства напитков.
Посетили крупные заводы в городах Тайчжоу и Вэньчжоу, провели ряд встреч с коллегами из компании Donjoy, обсудили планы и новые возможности для сотрудничества.
🙌 Не будем раскрывать все секреты, но скажем, что найдены эффективные решения по оптимизации логистики и организации склада компонентов и запчастей.
⚡️Выставка Pro Pak впечатлила нашу экспертную команду.
Она заняла три больших павильона, представила много новинок и разработок.
Около половины экспонентов предлагали не только упаковочные решения, но и решения по технологическому процессу переработки продуктов питания.
🚀 Было интересно делиться опытом, налаживать новые связи.
Найдены новые решения, деловые контакты и направления для плодотворного сотрудничества.
👍 Будем продолжать искать перспективы и взаимовыгодные точки соприкосновения с крупнейшими игроками мирового рынка.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
🤝 Мы провели несколько встреч с нашими китайскими партнерами. Обсудили поставки оборудования и новые решения для переработки молока, производства напитков.
Посетили крупные заводы в городах Тайчжоу и Вэньчжоу, провели ряд встреч с коллегами из компании Donjoy, обсудили планы и новые возможности для сотрудничества.
🙌 Не будем раскрывать все секреты, но скажем, что найдены эффективные решения по оптимизации логистики и организации склада компонентов и запчастей.
⚡️Выставка Pro Pak впечатлила нашу экспертную команду.
Она заняла три больших павильона, представила много новинок и разработок.
Около половины экспонентов предлагали не только упаковочные решения, но и решения по технологическому процессу переработки продуктов питания.
🚀 Было интересно делиться опытом, налаживать новые связи.
Найдены новые решения, деловые контакты и направления для плодотворного сотрудничества.
👍 Будем продолжать искать перспективы и взаимовыгодные точки соприкосновения с крупнейшими игроками мирового рынка.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
👍5❤2
🍻 Хорошее пиво или лимонад нельзя представить без освежающего воздействия СО2, который придает завершающий штрих напитку.
А некачественная карбонизация может свести на нет все усилия технолога при его создании.
⁉️ Естественная карбонизация пива в основном происходит в результате процесса дображивания пива в лагерных танках или танках ЦКТ, но как правило напиток донасыщается углекислотой до целевого значения на установках карбонизации в потоке.
Углекислота в этом случае должна быть хорошо растворена, иначе пузырьки окажутся слишком большими, и они будут легко покидать жидкость, а само пиво даст чрезмерно обильную пену.
✔️ Карбонизация напитка производится только путем внесения углекислоты на участке смешивания и карбонизации.
🔘 Ядро карбонизатора - участок насыщения, на котором в жидкость добавляется тонко распределенный углекислый газ. За участком насыщения располагается или длинный трубопровод или напорный резервуар, которые необходимы для обеспечения растворения углекислого газа в напитках. В этом заключается основное отличие конструкции карбонизаторов друг от друга.
🍺 Стабильность качества насыщения напитков углекислотой, соблюдение требуемых технологических параметров и большой практический опыт – основные преимущества карбонизаторов, собранных нашей компанией.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
А некачественная карбонизация может свести на нет все усилия технолога при его создании.
⁉️ Естественная карбонизация пива в основном происходит в результате процесса дображивания пива в лагерных танках или танках ЦКТ, но как правило напиток донасыщается углекислотой до целевого значения на установках карбонизации в потоке.
Углекислота в этом случае должна быть хорошо растворена, иначе пузырьки окажутся слишком большими, и они будут легко покидать жидкость, а само пиво даст чрезмерно обильную пену.
✔️ Карбонизация напитка производится только путем внесения углекислоты на участке смешивания и карбонизации.
🔘 Ядро карбонизатора - участок насыщения, на котором в жидкость добавляется тонко распределенный углекислый газ. За участком насыщения располагается или длинный трубопровод или напорный резервуар, которые необходимы для обеспечения растворения углекислого газа в напитках. В этом заключается основное отличие конструкции карбонизаторов друг от друга.
🍺 Стабильность качества насыщения напитков углекислотой, соблюдение требуемых технологических параметров и большой практический опыт – основные преимущества карбонизаторов, собранных нашей компанией.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
❤6👍1
👌🏼Плотный, с приятным естественным сливочным вкусом с небольшой кислинкой - густой натуральный йогурт «Греческий» - отличное начало дня или легкий перекус. В нем больше белка, чем в обычном йогурте, а лактозы – наоборот, меньше. Добавь в него дробленые орехи, джем, а лучше мёд – полезнее десерта тяжело найти.
⁉️Почему этот йогурт назван «Греческим»?
На первый взгляд – все очевидно. Греческий = сделанный в Греции. Логика бесспорная, если бы не одно «но»: продукт, практически идентичный по составу и технологии производят почти в каждой точке земного шара.
В Азии и Ближнего Востока – это чакка или сюзьма, на Кавказе – мацун или мацони, в Южной Африке – мадила, скир или имер – в Скандинавии. Все они, как и «Греческий» йогурт вырабатываются по одинаковой технологии – с дополнительным удалением влаги (сыворотки) из продукта.
🔸 Может, тогда правильно называть его Скандинавским или Африканским? Между крупными производителями этого продукта FAGE и Chobani даже возник спор насчет правомерности использования термина «Греческий йогурт» в маркировке своего йогурта, а министерство сельского хозяйства Греции даже подало официальный запрос в ЕС на ограничение его использования только применительно к продукту, изготовленному в Греции.
🔹 Так или иначе, такой Греческий йогурт и его «международные» вариации уверенно теснят традиционные сладкие йогурты на полках супермаркетов – здоровое питание сегодня в тренде, да и расширение ассортимента всегда приветствуется сетями.
❇️ А эффективно организовать линию для изготовления этого продукта – с удалением влаги - с использованием сепаратора, ультрафильтрации или же традиционным методом выпаривания – Вам помогут специалисты нашей компании.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
⁉️Почему этот йогурт назван «Греческим»?
На первый взгляд – все очевидно. Греческий = сделанный в Греции. Логика бесспорная, если бы не одно «но»: продукт, практически идентичный по составу и технологии производят почти в каждой точке земного шара.
В Азии и Ближнего Востока – это чакка или сюзьма, на Кавказе – мацун или мацони, в Южной Африке – мадила, скир или имер – в Скандинавии. Все они, как и «Греческий» йогурт вырабатываются по одинаковой технологии – с дополнительным удалением влаги (сыворотки) из продукта.
🔸 Может, тогда правильно называть его Скандинавским или Африканским? Между крупными производителями этого продукта FAGE и Chobani даже возник спор насчет правомерности использования термина «Греческий йогурт» в маркировке своего йогурта, а министерство сельского хозяйства Греции даже подало официальный запрос в ЕС на ограничение его использования только применительно к продукту, изготовленному в Греции.
🔹 Так или иначе, такой Греческий йогурт и его «международные» вариации уверенно теснят традиционные сладкие йогурты на полках супермаркетов – здоровое питание сегодня в тренде, да и расширение ассортимента всегда приветствуется сетями.
❇️ А эффективно организовать линию для изготовления этого продукта – с удалением влаги - с использованием сепаратора, ультрафильтрации или же традиционным методом выпаривания – Вам помогут специалисты нашей компании.
#обращайтесь #мыпоможем #насвязи #процессныйинжиниринг #PE #Dreamteam #проектируем #запускаем #обслуживаем #комплектныерешения #индивидуальныерешения #оборудование #компоненты #ЗИП
👍3🔥1
🍻 Гостеприимный город Владикавказ второй год подряд принимает форум пивоваров, организатором которого выступает издание «Индустрия напитков».
VIII Южный форум собрал более 100 участников со всей России, также были делегаты из Белоруссии и Узбекистана.
🔥 Самыми горячими темами, вынесенными на обсуждение стали вопросы, связанные с новыми изменениями в законодательстве и маркировкой продукции.
✔️Интересный кейс по развитию хмелеводства в России и перспективам отрасли был представлен на примере компании «Грейнрус».
🍺 В рамках форума делегаты посетили пивоваренный завод «ФАТ Бавария».
На предприятии состоялась встреча с генеральным директором – Зелимханом Вячеславовичем Битаровым, который поделился историческими фактами из истории развития предприятия и группы компаний "Пивоваренный дом Бавария".
Особенно восхищает высокий уровень ответственности завода в решении задач по развитию социальных программ для работников предприятия и по развитию технологических проектов.
🤝 Как и всегда форум позволил обменяться новостями и поделиться опытом с коллегами
С нетерпением ждем новых встреч на Южном форуме пивоваров!
#ИндустрияНапитков #ЮжныйФорумПивоваров #ПроектыВПиве #ПроцессныйИнжиниринг
VIII Южный форум собрал более 100 участников со всей России, также были делегаты из Белоруссии и Узбекистана.
🔥 Самыми горячими темами, вынесенными на обсуждение стали вопросы, связанные с новыми изменениями в законодательстве и маркировкой продукции.
✔️Интересный кейс по развитию хмелеводства в России и перспективам отрасли был представлен на примере компании «Грейнрус».
🍺 В рамках форума делегаты посетили пивоваренный завод «ФАТ Бавария».
На предприятии состоялась встреча с генеральным директором – Зелимханом Вячеславовичем Битаровым, который поделился историческими фактами из истории развития предприятия и группы компаний "Пивоваренный дом Бавария".
Особенно восхищает высокий уровень ответственности завода в решении задач по развитию социальных программ для работников предприятия и по развитию технологических проектов.
🤝 Как и всегда форум позволил обменяться новостями и поделиться опытом с коллегами
С нетерпением ждем новых встреч на Южном форуме пивоваров!
#ИндустрияНапитков #ЮжныйФорумПивоваров #ПроектыВПиве #ПроцессныйИнжиниринг
👍8