МОЙ ЭКСТРЕМАЛЬНЫЙ РАЦИОН ✅
Сразу оговорюсь: мой образ питания может многим показаться экстремальным, но я себя хорошо на нем чувствую, поэтому ничего не меняю. И хоть я никогда никого не агитирую за какой-либо способ питания, так как считаю, что это очень индивидуально, могу сказать, что рекомендую растительную диету на основе цельных продуктов. Содержание жира не более 15-20% калорий. Это связано с результатами крупных исследований, которые доказывают супер-мощный положительный эффект данной диеты. Дочитайте до конца, чтобы узнать подробности.
Своим подходом я точно не сильно удивлю тех, кто следит за моим блогом.
Мое питание – это на 90% сыроедение – овощи, фрукты, ягоды, орехи, семечки, зелень – все в основном в сыром виде. Если готовлю овощи, то или в духовке или в пароварке.
Изредка (раз в несколько месяцев) ем яйца, сыр, рыбу (по желанию, когда захочется). Как, например, яйца на Пасху. Или суши из рыбы.
Хлебобулочное я почти убрала, изредка – это безглютеновый хлеб, кукурузные лепешки, и т.п.
Пью кофе - чёрный; чай – редко, только зелёный или травяной - тимьян или мята .
Каши, макароны, рис, колбасу и т.п. не ем совсем.
Из круп мне нравится киноа.
Сахар исключён полностью, соль тоже, приправы и всякие соусы на майонезе, сметане и т.п. я не употребляю.
Иногда ем чёрный шоколад 90-95%.
Стараюсь есть только, когда реально голодна и не наедаться. С момента, когда стала более внимательно относиться к себе, уже даже не тянет на разную гадость – сладкое, соленое и прочее, чему я очень рада 😁
В кафе и фаст-фудах никогда не беру себе ничего, даже, если семьей заходим. Только свежие фрукты или овощи, если они есть.
У меня нет нормированных по времени приемов пищи, но я придерживаюсь системы интервального голодания 16/8 - 18/6.
Пью 3-4 литра воды в день, в основном газированной.
И для себя поняла – хочешь похудеть, важно и что ты ешь, и сколько 😁. Это враньё – ешь сколько угодно белков и жиров, и будешь худеть.
Есть люди, которые полнеют быстрее: генетика, препараты, которые они принимают, проблемы в жизни, но надо максимально заботиться о своём организме, учитывая какие преимущества даёт данный подход.
Мой режим мне нравится, хотя большинство, кто его видит, в шоке, но мне хорошо, и это работает для меня. И как оказалось - не только для меня. Много исследований и особенно проводимые в последние годы показали, что растительная диета на основе цельных продуктов помогает предотвратить старение, хронические заболевания, и даже остановить их (диабет, атеросклероз, ранние стадии Б. Альцгеймера, ранние стадии неагрессивного рака предстательной железы и груди), и ещё больше - обратить вспять из развитие.
В США подобная система питания, входящую в интенсивную кардиреабилитацию, оплачивается государственной системой страхования и рядом частных страховых компаний.
Расскажите о вашем рациона - чем гордитесь, от чего хотите избавиться, чем удивляете ваших друзей и знакомых?
Сразу оговорюсь: мой образ питания может многим показаться экстремальным, но я себя хорошо на нем чувствую, поэтому ничего не меняю. И хоть я никогда никого не агитирую за какой-либо способ питания, так как считаю, что это очень индивидуально, могу сказать, что рекомендую растительную диету на основе цельных продуктов. Содержание жира не более 15-20% калорий. Это связано с результатами крупных исследований, которые доказывают супер-мощный положительный эффект данной диеты. Дочитайте до конца, чтобы узнать подробности.
Своим подходом я точно не сильно удивлю тех, кто следит за моим блогом.
Мое питание – это на 90% сыроедение – овощи, фрукты, ягоды, орехи, семечки, зелень – все в основном в сыром виде. Если готовлю овощи, то или в духовке или в пароварке.
Изредка (раз в несколько месяцев) ем яйца, сыр, рыбу (по желанию, когда захочется). Как, например, яйца на Пасху. Или суши из рыбы.
Хлебобулочное я почти убрала, изредка – это безглютеновый хлеб, кукурузные лепешки, и т.п.
Пью кофе - чёрный; чай – редко, только зелёный или травяной - тимьян или мята .
Каши, макароны, рис, колбасу и т.п. не ем совсем.
Из круп мне нравится киноа.
Сахар исключён полностью, соль тоже, приправы и всякие соусы на майонезе, сметане и т.п. я не употребляю.
Иногда ем чёрный шоколад 90-95%.
Стараюсь есть только, когда реально голодна и не наедаться. С момента, когда стала более внимательно относиться к себе, уже даже не тянет на разную гадость – сладкое, соленое и прочее, чему я очень рада 😁
В кафе и фаст-фудах никогда не беру себе ничего, даже, если семьей заходим. Только свежие фрукты или овощи, если они есть.
У меня нет нормированных по времени приемов пищи, но я придерживаюсь системы интервального голодания 16/8 - 18/6.
Пью 3-4 литра воды в день, в основном газированной.
И для себя поняла – хочешь похудеть, важно и что ты ешь, и сколько 😁. Это враньё – ешь сколько угодно белков и жиров, и будешь худеть.
Есть люди, которые полнеют быстрее: генетика, препараты, которые они принимают, проблемы в жизни, но надо максимально заботиться о своём организме, учитывая какие преимущества даёт данный подход.
Мой режим мне нравится, хотя большинство, кто его видит, в шоке, но мне хорошо, и это работает для меня. И как оказалось - не только для меня. Много исследований и особенно проводимые в последние годы показали, что растительная диета на основе цельных продуктов помогает предотвратить старение, хронические заболевания, и даже остановить их (диабет, атеросклероз, ранние стадии Б. Альцгеймера, ранние стадии неагрессивного рака предстательной железы и груди), и ещё больше - обратить вспять из развитие.
В США подобная система питания, входящую в интенсивную кардиреабилитацию, оплачивается государственной системой страхования и рядом частных страховых компаний.
Расскажите о вашем рациона - чем гордитесь, от чего хотите избавиться, чем удивляете ваших друзей и знакомых?
👍182❤48👏26🤔6🔥3
Как и следовало ожидать, пост про мой рацион вызвал массу различных эмоций: кто-удивлялся, кто-то восхищался, кто-то меня жалел, кто-то злился.
Поэтому хочу прокомментировать:
1. Я никого не заставляю и не агитирую за свою диету – это написано в начале того поста (те, кто планирует обвинять меня в том, что я кого-то убью, призывая питаться травой, прочитайте этот пункт ещё раз).
Еда – это как искусство – кому-то нравится классика, кому-то модерн, у всего есть плюсы и минусы. Каждый выбирает не только то, что нужно, но и то, что он предпочитает.
Есть основные принципы в искусстве – безвкусица не нужна и не нравится никому. Так же и в питании – есть однозначно вредные продукты и есть их нельзя. Все остальное – дело привычек, особенностей организма, информации из достоверных источников и вкусовых предпочтений.
Так уж получилось, что вариант моего рациона согласно крупномасштабным исследованиям, обладает огромными преимуществами для организма. Поэтому я им делюсь и рассказываю об этом. Но повторюсь – каждый выбирает свой подход сам, вы можете прислушиваться, пользоваться или нет, только постарайтесь воздержаться от грубостей – это не способ решения своих пробоем или выражения мнения.
2. Не надо думать, что я себя истязаю и насилую – нет! Или что мне нужна гигантская сила воли, чтобы следовать данному рациону. Я ем то, что мне нравится и с точки зрения вкусовых качеств, и с точки зрения самочувствия.
3. Белка в растительной пище достаточно. Бобовые, орехи, семечки. Человеку необходимо не более 0.8-1 г белка на килограмм веса, соответственно, мне нужно не более 50 г в сутки. В чашке киноа содержится 8 г белка, в чашке соевых бобов – 30 г, в чашке тыквенных семечек – 12 г, в хумусе – 17, этот список можно продолжать бесконечно.
Понятное дело, что я не ем по чашке тыквенных семечек каждый день, это просто несколько примеров относительно того заблуждения, что в растительной пище мало белка. В ней также присутствуют незаменимые аминокислоты, такие как лизин, триптофан и метионин. Поэтому у меня вообще нет проблем с набором белка, мышечной массы, силой для тренировок и мозговой деятельности.
4. Витамин В12 присутствует в морепродуктах, фиолетовых нори, и он накапливается в организме в больших количествах, поэтому дефицит его получить достаточно сложно.
5. Многие пишут про пестициды в овощах и фруктах. Но не задумывались ли вы об антибиотиках, гормонах, и все тех же пестицидах, которые используются при выращивании кормов для животных?
Желательно, конечно, употреблять органические продукты, но откровенно говоря, это бывает процентов на 30 дороже, а также их сложно найти. Поэтому я стараюсь покупать и есть сезонные овощи и фрукты, чтобы минимизировать содержание различных искусственных добавок.
Также я использую замороженные ягоды, бобы, фрукты, так как содержание клетчатки, а также большинства витаминов, заморозка сильно не уменьшает.
6. Нет времени готовить! Я бы сказала, что готовить приходится намного меньше и быстрее, потому что, во-первых, ты можешь приготовить салат и не заправлять его, и он прекрасно проживёт в холодильнике пару дней, этот же салат можно взять на работу; брокколи на пару готовится микроволновке в течение примерно 10 минут; если вы любите супы, то сварить борщ на воде безо всяких зажарок недолго по времени – нарежьте овощи, поставьте вариться, занимайтесь своими делами. Поэтому в этом я проблемы не вижу.
7. Железо – многие думают, что железо можно получить только из мяса. Это ошибка. Первое – железо так просто не потерять, если у тебя не бывает серьезных кровотечений. Шпинат и другие листовые, миндаль, изюм и финики, морепродукты – всё это содержит достаточное количество железа. Главное помнить, что усваивается оно лучше в присутствии витамина С, поэтому одновременно с ними можно употреблять лимон, киви и другие богатые витамином C продукты.
Поэтому хочу прокомментировать:
1. Я никого не заставляю и не агитирую за свою диету – это написано в начале того поста (те, кто планирует обвинять меня в том, что я кого-то убью, призывая питаться травой, прочитайте этот пункт ещё раз).
Еда – это как искусство – кому-то нравится классика, кому-то модерн, у всего есть плюсы и минусы. Каждый выбирает не только то, что нужно, но и то, что он предпочитает.
Есть основные принципы в искусстве – безвкусица не нужна и не нравится никому. Так же и в питании – есть однозначно вредные продукты и есть их нельзя. Все остальное – дело привычек, особенностей организма, информации из достоверных источников и вкусовых предпочтений.
Так уж получилось, что вариант моего рациона согласно крупномасштабным исследованиям, обладает огромными преимуществами для организма. Поэтому я им делюсь и рассказываю об этом. Но повторюсь – каждый выбирает свой подход сам, вы можете прислушиваться, пользоваться или нет, только постарайтесь воздержаться от грубостей – это не способ решения своих пробоем или выражения мнения.
2. Не надо думать, что я себя истязаю и насилую – нет! Или что мне нужна гигантская сила воли, чтобы следовать данному рациону. Я ем то, что мне нравится и с точки зрения вкусовых качеств, и с точки зрения самочувствия.
3. Белка в растительной пище достаточно. Бобовые, орехи, семечки. Человеку необходимо не более 0.8-1 г белка на килограмм веса, соответственно, мне нужно не более 50 г в сутки. В чашке киноа содержится 8 г белка, в чашке соевых бобов – 30 г, в чашке тыквенных семечек – 12 г, в хумусе – 17, этот список можно продолжать бесконечно.
Понятное дело, что я не ем по чашке тыквенных семечек каждый день, это просто несколько примеров относительно того заблуждения, что в растительной пище мало белка. В ней также присутствуют незаменимые аминокислоты, такие как лизин, триптофан и метионин. Поэтому у меня вообще нет проблем с набором белка, мышечной массы, силой для тренировок и мозговой деятельности.
4. Витамин В12 присутствует в морепродуктах, фиолетовых нори, и он накапливается в организме в больших количествах, поэтому дефицит его получить достаточно сложно.
5. Многие пишут про пестициды в овощах и фруктах. Но не задумывались ли вы об антибиотиках, гормонах, и все тех же пестицидах, которые используются при выращивании кормов для животных?
Желательно, конечно, употреблять органические продукты, но откровенно говоря, это бывает процентов на 30 дороже, а также их сложно найти. Поэтому я стараюсь покупать и есть сезонные овощи и фрукты, чтобы минимизировать содержание различных искусственных добавок.
Также я использую замороженные ягоды, бобы, фрукты, так как содержание клетчатки, а также большинства витаминов, заморозка сильно не уменьшает.
6. Нет времени готовить! Я бы сказала, что готовить приходится намного меньше и быстрее, потому что, во-первых, ты можешь приготовить салат и не заправлять его, и он прекрасно проживёт в холодильнике пару дней, этот же салат можно взять на работу; брокколи на пару готовится микроволновке в течение примерно 10 минут; если вы любите супы, то сварить борщ на воде безо всяких зажарок недолго по времени – нарежьте овощи, поставьте вариться, занимайтесь своими делами. Поэтому в этом я проблемы не вижу.
7. Железо – многие думают, что железо можно получить только из мяса. Это ошибка. Первое – железо так просто не потерять, если у тебя не бывает серьезных кровотечений. Шпинат и другие листовые, миндаль, изюм и финики, морепродукты – всё это содержит достаточное количество железа. Главное помнить, что усваивается оно лучше в присутствии витамина С, поэтому одновременно с ними можно употреблять лимон, киви и другие богатые витамином C продукты.
❤85👍77🔥3🤔3
8. Что касается воды, я считаю, что воды нужно пить не менее 50 мл на килограмм веса. Но это, опять же, моё мнение. Хотя оно и подкреплено научными доказательствами, если у вас есть эти проблемы, это не значит, что нужно следовать этому правилу, но и не значит, что нужно писать мне грубости.
Надеюсь, что я хоть немного приоткрыла завесу тайны питания цельными продуктами и растительной пищей и развеяла некоторые мифы.
P. S. Арнольд Шварцнеггер, Венера Уилиамс и многие другие профессиональные атлеты не едят мясо, многие из них вегетарианцы.
Патрик Бабумиан – веган, побил мировой рекорд, протащил по сцене 544 кг веса. Так что, я не вижу даже необходимости высчитывать граммы макроэлементов и калории в своем рационе, так как до тех пор пока я ем разнообразные растительные продукты, добавляя иногда морепродукты и рыбу, у меня всё в порядке.
Учитывая интерес, который вызвал этот пост, а также то, что я считаю, что образ жизни, включая питания, существенно влияет на предотвращение, развитие и течение хронических заболеваний, я буду периодически возвращаться к этой теме.
Люблю вас всех ❤️❤️❤️
Надеюсь, что я хоть немного приоткрыла завесу тайны питания цельными продуктами и растительной пищей и развеяла некоторые мифы.
P. S. Арнольд Шварцнеггер, Венера Уилиамс и многие другие профессиональные атлеты не едят мясо, многие из них вегетарианцы.
Патрик Бабумиан – веган, побил мировой рекорд, протащил по сцене 544 кг веса. Так что, я не вижу даже необходимости высчитывать граммы макроэлементов и калории в своем рационе, так как до тех пор пока я ем разнообразные растительные продукты, добавляя иногда морепродукты и рыбу, у меня всё в порядке.
Учитывая интерес, который вызвал этот пост, а также то, что я считаю, что образ жизни, включая питания, существенно влияет на предотвращение, развитие и течение хронических заболеваний, я буду периодически возвращаться к этой теме.
Люблю вас всех ❤️❤️❤️
❤230👍90🥰13🤔3
Исключили из рациона жирные продукты, а холестерин все еще высокий?
Смотрите видео 🙂
https://youtu.be/i-cVql8hL2I
Смотрите видео 🙂
https://youtu.be/i-cVql8hL2I
YouTube
Не снижается холестерин?
❤106👍44
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10051114/?report=reader
Многие задали мне вопрос относительно того, на какие исследования я ссылаюсь. Я уже дала несколько ссылок, но хочу предложить почитать исследование 2023 г., в котором участвовали около 130 000 человек. В связи с чем я считаю, что вполне можно отнести его к крупномасштабным. Было установлено, что у лиц придерживающихся в основном растительного питания, количество инфарктов, инсультов, а также других хронических заболеваний было достоверно меньше независимо от наследственных риска. В статье также обсуждается возможность использования небольшого объема продуктов животного происхождения или добавок и витаминов, чтобы избежать витамина и минерала дефицитов людей придерживающийся строгой растительной диеты.
Многие задали мне вопрос относительно того, на какие исследования я ссылаюсь. Я уже дала несколько ссылок, но хочу предложить почитать исследование 2023 г., в котором участвовали около 130 000 человек. В связи с чем я считаю, что вполне можно отнести его к крупномасштабным. Было установлено, что у лиц придерживающихся в основном растительного питания, количество инфарктов, инсультов, а также других хронических заболеваний было достоверно меньше независимо от наследственных риска. В статье также обсуждается возможность использования небольшого объема продуктов животного происхождения или добавок и витаминов, чтобы избежать витамина и минерала дефицитов людей придерживающийся строгой растительной диеты.
PubMed Central (PMC)
Association of Healthful Plant-based Diet Adherence With Risk of Mortality and Major Chronic Diseases Among Adults in the UK
Is adherence to a healthful plant-based diet associated with a lower risk of mortality and chronic disease among UK adults?In this cohort study with 126 394 UK Biobank participants, greater adherence to a healthful plant-based diet was associated ...
❤46👍12
Всем привет)
Прямой эфир «Прогулка с врачом» пройдёт сегодня в 16.00 здесь, в телеграме, и примерно в 17.00 в инстаграме!
Готовьте свои вопросы и присоединяйтесь ❤️
Постарайтесь, пожалуйста, чтобы вопросы были короткими и емкими.
Не нужно писать результаты анализов, дозировки назначенных препаратов. Мы все равно не сможем вам ответить, так как с каждым пациентом нужно разбираться отдельно 🙏
Всех очень ждём!
Прямой эфир «Прогулка с врачом» пройдёт сегодня в 16.00 здесь, в телеграме, и примерно в 17.00 в инстаграме!
Готовьте свои вопросы и присоединяйтесь ❤️
Постарайтесь, пожалуйста, чтобы вопросы были короткими и емкими.
Не нужно писать результаты анализов, дозировки назначенных препаратов. Мы все равно не сможем вам ответить, так как с каждым пациентом нужно разбираться отдельно 🙏
Всех очень ждём!
❤52👍14🥰1
Друзья, всю субботу и воскресенье у нас сильные дожди, поэтому прямой эфир «Прогулка с врачом» переносится на следующую неделю.
Однако в инстаграме я решила провести рубрику «Вопрос-ответ» - у кого есть возможность, заходите туда и пишите свои вопросы.
Ответами поделюсь здесь тоже.
Всем хороших выходных! 🌸
Однако в инстаграме я решила провести рубрику «Вопрос-ответ» - у кого есть возможность, заходите туда и пишите свои вопросы.
Ответами поделюсь здесь тоже.
Всем хороших выходных! 🌸
👍85❤29
Мои личные лайфхаки по питанию 😊 Делюсь ими с вами.
⠀
✅ Каждое утро выпивайте стакан воды с лимоном.
⠀
В мякоти лимона содержится лимонная кислота, и многие боятся, что при повышенной кислотности или при поражении желудочно-кишечного тракта лимон может усугубить ситуацию.
⠀
На самом деле, лимон подвергается преобразованию при попадании в организм, он делает состав нашей внутренней среды более щелочным. Это позволяет лечить желудочно-кишечные заболевания, уменьшать их симптомы, а также способствует улучшению обмена веществ и активизирует работу кишечника.
⠀
✅ Ешьте груши, яблоки, бананы.
⠀
Они содержат растворимую клетчатку – пектин. Она помогает бороться с запорами и препятствует развитию рака путем ограничения роста раковых клеток.
⠀
✅ Делайте самомассаж точки ST-36.
⠀
Это одна из наиболее часто используемых акупунктурных зон из всех, присутствующих на теле человека. Одна из «четырех общих точек», которая используется при лечении болезней живота.
⠀
Точка находится под коленным суставом, ее относительно легко найти.
Я записывала видео: https://t.me/olga_bockeria/437
⠀
Стимулирование этой точки обеспечит приток энергии, поможет, в том числе, и при проблемах с ЖКТ.
⠀
✅ Используйте полезные перекусы
⠀
Я, например, беру веточку сельдерея, мажу ее ореховым маслом. Сельдерей помогает пищеварению. В нем содержится большое количество витамина, который полезен для глаз. Сельдерей может помочь уменьшить изжогу и воспаление в организме.
⠀
Ореховое же масло – это полиненасыщенные жирные кислоты. Оно снизит плохой холестерин, повысит хороший; поможет в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
⠀
Кроме того, такой перекус очень хорошо насыщает в течение дня.
⠀
✅ Не надо постоянно ругать себя.
⠀
Есть полно людей вокруг, которые сделают это за вас и помогут вам себя поругать. Старайтесь учитывать каждый свой положительный опыт. Про отрицательный тоже не стоит забывать, ведь любая неудача означает, что вы пытались. Хвалите себя, уважайте себя, любите себя. Это поможет вам жить дольше и избавиться от депрессии.
⠀
Узнали для себя что-то новое?
⠀
Делитесь своими лайфхаками в комментариях 👇🏻
⠀
✅ Каждое утро выпивайте стакан воды с лимоном.
⠀
В мякоти лимона содержится лимонная кислота, и многие боятся, что при повышенной кислотности или при поражении желудочно-кишечного тракта лимон может усугубить ситуацию.
⠀
На самом деле, лимон подвергается преобразованию при попадании в организм, он делает состав нашей внутренней среды более щелочным. Это позволяет лечить желудочно-кишечные заболевания, уменьшать их симптомы, а также способствует улучшению обмена веществ и активизирует работу кишечника.
⠀
✅ Ешьте груши, яблоки, бананы.
⠀
Они содержат растворимую клетчатку – пектин. Она помогает бороться с запорами и препятствует развитию рака путем ограничения роста раковых клеток.
⠀
✅ Делайте самомассаж точки ST-36.
⠀
Это одна из наиболее часто используемых акупунктурных зон из всех, присутствующих на теле человека. Одна из «четырех общих точек», которая используется при лечении болезней живота.
⠀
Точка находится под коленным суставом, ее относительно легко найти.
Я записывала видео: https://t.me/olga_bockeria/437
⠀
Стимулирование этой точки обеспечит приток энергии, поможет, в том числе, и при проблемах с ЖКТ.
⠀
✅ Используйте полезные перекусы
⠀
Я, например, беру веточку сельдерея, мажу ее ореховым маслом. Сельдерей помогает пищеварению. В нем содержится большое количество витамина, который полезен для глаз. Сельдерей может помочь уменьшить изжогу и воспаление в организме.
⠀
Ореховое же масло – это полиненасыщенные жирные кислоты. Оно снизит плохой холестерин, повысит хороший; поможет в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
⠀
Кроме того, такой перекус очень хорошо насыщает в течение дня.
⠀
✅ Не надо постоянно ругать себя.
⠀
Есть полно людей вокруг, которые сделают это за вас и помогут вам себя поругать. Старайтесь учитывать каждый свой положительный опыт. Про отрицательный тоже не стоит забывать, ведь любая неудача означает, что вы пытались. Хвалите себя, уважайте себя, любите себя. Это поможет вам жить дольше и избавиться от депрессии.
⠀
Узнали для себя что-то новое?
⠀
Делитесь своими лайфхаками в комментариях 👇🏻
👍369❤109👏12🔥8🥰4
Откуда белок при растительном питании (или почти полностью растительном) 📌
⠀
Последние посты вызвали бурю беспокойства и вопросов о том, как я вообще еще жива? Какой у меня гемоглобин и белок. Зачем я так над собой издеваюсь?
⠀
✅ Начну с последнего вопроса – я над собой не издеваюсь, мне нравится так питаться, несмотря на то, что живу я в климате, который чуть мягче, чем в Москве (зимой температура иногда доходит до -12-15).
⠀
Фрукты и овощи стараюсь выбирать сезонные. Несмотря на то, что купить можно что угодно круглый год, фрукты и овощи становятся абсолютно невкусными вне своего сезона.
⠀
Мои грузинские корни не мешают мне придерживаться моего режима. Грузия всегда славилась большим количеством зелени, фруктов и растительных блюд в рационе. Поизучайте диету Кавказских долгожителей – мясо у них далеко не на первом месте. Плюс, часто это не говядина, свинина или птица.
⠀
✅ Первый и второй вопросы: как я еще жива 😄 И что с анализами?
⠀
Анализы сдаю раз в год. Последний раз был в декабре 2022: гемоглобин – 12.2 (норма 11.1 – 15.9), белок – 7 (норма 6 – 8.5), также спрашивали про ферритин – 60 (норма 27 – 159). Поэтому не вижу особенных причин для беспокойства.
⠀
✅ И еще был вопрос: откуда беру белок?
⠀
1. Многое наш организм синтезирует сам, превращая углеводы и жиры в белки.
⠀
2. Семечки, различные семена, орехи, бобы, брокколи, шпинат, периодически рыба и морепродукты, яйца и сыры обеспечивают меня сполна, в том числе и незаменимыми аминокислотами.
⠀
3. Добавки никакие не употребляю.
⠀
Из витаминов:
– витамин D – в период с октября по апрель
– биотин – периодически для волос
– витамин С – несколько дней, если чувствую, что вокруг много инфекции (кто-то болеет, чихает, или попадаю в места скопления людей (аэропорт, например).
⠀
4. Я считаю, что для поддержки костей физкультура более полезна и эффективна, чем прием кальция, так как процесс питания костей происходит при улучшении кровообращения, которое обеспечивается регулярными физическими упражнениями.
⠀
Надеюсь, мне удалось прояснить немного ситуацию и убедить, что я прекрасно себя чувствую, бодра и весела, несмотря на свой странный и неприемлемый для некоторых рацион 😁
⠀
Люблю вас всех ❤❤❤
Жду комментариев и откликов.
⠀
Последние посты вызвали бурю беспокойства и вопросов о том, как я вообще еще жива? Какой у меня гемоглобин и белок. Зачем я так над собой издеваюсь?
⠀
✅ Начну с последнего вопроса – я над собой не издеваюсь, мне нравится так питаться, несмотря на то, что живу я в климате, который чуть мягче, чем в Москве (зимой температура иногда доходит до -12-15).
⠀
Фрукты и овощи стараюсь выбирать сезонные. Несмотря на то, что купить можно что угодно круглый год, фрукты и овощи становятся абсолютно невкусными вне своего сезона.
⠀
Мои грузинские корни не мешают мне придерживаться моего режима. Грузия всегда славилась большим количеством зелени, фруктов и растительных блюд в рационе. Поизучайте диету Кавказских долгожителей – мясо у них далеко не на первом месте. Плюс, часто это не говядина, свинина или птица.
⠀
✅ Первый и второй вопросы: как я еще жива 😄 И что с анализами?
⠀
Анализы сдаю раз в год. Последний раз был в декабре 2022: гемоглобин – 12.2 (норма 11.1 – 15.9), белок – 7 (норма 6 – 8.5), также спрашивали про ферритин – 60 (норма 27 – 159). Поэтому не вижу особенных причин для беспокойства.
⠀
✅ И еще был вопрос: откуда беру белок?
⠀
1. Многое наш организм синтезирует сам, превращая углеводы и жиры в белки.
⠀
2. Семечки, различные семена, орехи, бобы, брокколи, шпинат, периодически рыба и морепродукты, яйца и сыры обеспечивают меня сполна, в том числе и незаменимыми аминокислотами.
⠀
3. Добавки никакие не употребляю.
⠀
Из витаминов:
– витамин D – в период с октября по апрель
– биотин – периодически для волос
– витамин С – несколько дней, если чувствую, что вокруг много инфекции (кто-то болеет, чихает, или попадаю в места скопления людей (аэропорт, например).
⠀
4. Я считаю, что для поддержки костей физкультура более полезна и эффективна, чем прием кальция, так как процесс питания костей происходит при улучшении кровообращения, которое обеспечивается регулярными физическими упражнениями.
⠀
Надеюсь, мне удалось прояснить немного ситуацию и убедить, что я прекрасно себя чувствую, бодра и весела, несмотря на свой странный и неприемлемый для некоторых рацион 😁
⠀
Люблю вас всех ❤❤❤
Жду комментариев и откликов.
👍274❤94🥰11🔥8🤔1
Делюсь с вами примером своего завтрака 😊
— 1 огурец
— 5 чашек свежего шпината
— 5 стеблей сельдерея
— несколько веточек свежей петрушки
— штук 10 листьев мяты (можно с веточками)
— один лайм
Все это можно приготовить в блендере, добавив стакан воды — тогда будет густое смузи, как у меня. Или у кого есть специальная соковыжималка — можно выдавить сок.
Наслаждайтесь дозой витамина С и фолиевой кислоты. А также в одном стакане сока содержится много цинка, калия, кальция и многое другое.
— 1 огурец
— 5 чашек свежего шпината
— 5 стеблей сельдерея
— несколько веточек свежей петрушки
— штук 10 листьев мяты (можно с веточками)
— один лайм
Все это можно приготовить в блендере, добавив стакан воды — тогда будет густое смузи, как у меня. Или у кого есть специальная соковыжималка — можно выдавить сок.
Наслаждайтесь дозой витамина С и фолиевой кислоты. А также в одном стакане сока содержится много цинка, калия, кальция и многое другое.
❤169👍96🔥13
Почему важно внимательно относиться к своему питанию?
Данный пост – продолжение нашего разговора о питании.
Эта тема вызывает, наверное, наибольший интерес из всех обсуждаемых мной тематик.
Не мудрено – во-первых - многие понимают, что мы – это то, что мы едим, во-вторых – проблем с ЖКТ, а также связанных с едой заболеваний, на сегодняшний день бесконечное множество. По сути, почти любое заболевание может быть связано с едой и лечиться или едой, или отказом от нее (т.е. голоданием). Кишечник и другие органы ЖКТ связаны почти со всеми системами и органами в нашем организме, а это означает, что то, как мы относимся к нашей ЖК системе, оказывает значительное влияние на все!
Теория «утечек» в кишечнике (leaky gut) сейчас занимает одну из доминирующих позиций в науке. Преобладающая в кишечнике кишечная палочка имеет такую особенность – при ее избытке накапливается эндотоксин, который запускает процесс воспаления в организме, «просачиваясь» сквозь стенки кишечника. Было даже показано, что сама кишечная палочка может мигрировать из кишечника в мочевыводящие пути и инфицировать их. Поэтому, крайне важно, чтобы кишечник постоянно находился в оптимальном состоянии.
Симптомы дисбаланса в кишечнике могут проявлять себя:
- Головными болями
- Перепадами настроения
- Утомлением
- Депрессией и/или тревогой
- Проблемами с самим пищеварением, такими как газы или вздутие живота, запоры, диарея
- Подавленным иммунитетом или аутоиммунными расстройствами
- Проблемами с кожей – акне, экзема
- Пищевой аллергией или гиперчувствительностью и др.
Ясно, что каждый человек реагирует на продукты по-своему. Это определяет место, где живет человек (какие продукты встречаются в регионе), культурой и семейными традициями, наличием заболеваний каких-либо и множеством других факторов. Например, приехав на Кавказ, в Индию, в Латинскую Америку, человек, который не привык к острой пище, с трудом будет перейдет на местный рацион, так как не адаптирован к такой пище, особенно если еще имеются заболевания ЖКТ. Даже здоровый кишечник может реагировать на новые продукты временным несварением, обусловленным адаптацией - необходимо изменять качество и количество ферментов, скорость перистальтаки и др. Поэтому при подборе диеты нужно внимательно смотреть на то, как ваш организм реагирует на те или иные продукты.
К сожалению, нет такой волшебной пилюли, которая сможет вылечить все проблемы, которые у нас появляются в течение жизни с ЖКТ. И надо понимать, что то, что хорошо переваривалось в 20 лет, может не переварится в 40.
Изменять привычки питания нужно постепенно и целенаправленно – это является основой моей системы оздоровления для пациентов.
Организму, да и мозгу нужно время, чтобы осознать происходящие изменения на сознательном и подсознательном уровне. Можно в одночасье бросить курить или употреблять разные токсические вещества, но изменить систему питания мы не можем, это иллюзия. У нас есть жизнь (работа, дом, дети, командировки, привычки, любимые продукты, финансовые возможности) и эти изменения должны не противоречить ей, а почти незаметно встраиваться в нее.
Вы даже можете сделать это сами. И если хотите начать прямо сейчас, сделайте дневник питания. Пишите там, все, что едите, пьете, количество, время приема пищи, какое настроение у вас было в момент, когда вы кушали, где были ваши мысли. Также пишите свое самочувствие после этого приема пищи. И поверьте мне: вы узнаете о себе много нового. Я ранее писала и рассказывала про дневник питания, особенно во время курсов по фибрилляции предсердий и артериальной гипертензии. Мне интересно, кто-то ведет такой дневник? И если да, поделитесь своими открытиями в комментариях.
Как всегда, надеюсь информация вам будет интересна и полезна. Не забудьте поставить лайк и сохранить себе публикацию, поделиться с друзьями, близкими и знакомыми, кому может быть интересна данная тематика.
Данный пост – продолжение нашего разговора о питании.
Эта тема вызывает, наверное, наибольший интерес из всех обсуждаемых мной тематик.
Не мудрено – во-первых - многие понимают, что мы – это то, что мы едим, во-вторых – проблем с ЖКТ, а также связанных с едой заболеваний, на сегодняшний день бесконечное множество. По сути, почти любое заболевание может быть связано с едой и лечиться или едой, или отказом от нее (т.е. голоданием). Кишечник и другие органы ЖКТ связаны почти со всеми системами и органами в нашем организме, а это означает, что то, как мы относимся к нашей ЖК системе, оказывает значительное влияние на все!
Теория «утечек» в кишечнике (leaky gut) сейчас занимает одну из доминирующих позиций в науке. Преобладающая в кишечнике кишечная палочка имеет такую особенность – при ее избытке накапливается эндотоксин, который запускает процесс воспаления в организме, «просачиваясь» сквозь стенки кишечника. Было даже показано, что сама кишечная палочка может мигрировать из кишечника в мочевыводящие пути и инфицировать их. Поэтому, крайне важно, чтобы кишечник постоянно находился в оптимальном состоянии.
Симптомы дисбаланса в кишечнике могут проявлять себя:
- Головными болями
- Перепадами настроения
- Утомлением
- Депрессией и/или тревогой
- Проблемами с самим пищеварением, такими как газы или вздутие живота, запоры, диарея
- Подавленным иммунитетом или аутоиммунными расстройствами
- Проблемами с кожей – акне, экзема
- Пищевой аллергией или гиперчувствительностью и др.
Ясно, что каждый человек реагирует на продукты по-своему. Это определяет место, где живет человек (какие продукты встречаются в регионе), культурой и семейными традициями, наличием заболеваний каких-либо и множеством других факторов. Например, приехав на Кавказ, в Индию, в Латинскую Америку, человек, который не привык к острой пище, с трудом будет перейдет на местный рацион, так как не адаптирован к такой пище, особенно если еще имеются заболевания ЖКТ. Даже здоровый кишечник может реагировать на новые продукты временным несварением, обусловленным адаптацией - необходимо изменять качество и количество ферментов, скорость перистальтаки и др. Поэтому при подборе диеты нужно внимательно смотреть на то, как ваш организм реагирует на те или иные продукты.
К сожалению, нет такой волшебной пилюли, которая сможет вылечить все проблемы, которые у нас появляются в течение жизни с ЖКТ. И надо понимать, что то, что хорошо переваривалось в 20 лет, может не переварится в 40.
Изменять привычки питания нужно постепенно и целенаправленно – это является основой моей системы оздоровления для пациентов.
Организму, да и мозгу нужно время, чтобы осознать происходящие изменения на сознательном и подсознательном уровне. Можно в одночасье бросить курить или употреблять разные токсические вещества, но изменить систему питания мы не можем, это иллюзия. У нас есть жизнь (работа, дом, дети, командировки, привычки, любимые продукты, финансовые возможности) и эти изменения должны не противоречить ей, а почти незаметно встраиваться в нее.
Вы даже можете сделать это сами. И если хотите начать прямо сейчас, сделайте дневник питания. Пишите там, все, что едите, пьете, количество, время приема пищи, какое настроение у вас было в момент, когда вы кушали, где были ваши мысли. Также пишите свое самочувствие после этого приема пищи. И поверьте мне: вы узнаете о себе много нового. Я ранее писала и рассказывала про дневник питания, особенно во время курсов по фибрилляции предсердий и артериальной гипертензии. Мне интересно, кто-то ведет такой дневник? И если да, поделитесь своими открытиями в комментариях.
Как всегда, надеюсь информация вам будет интересна и полезна. Не забудьте поставить лайк и сохранить себе публикацию, поделиться с друзьями, близкими и знакомыми, кому может быть интересна данная тематика.
❤219👍120
Наконец-то! После небольшого перерыва встречаемся сегодня на прямом эфире «Прогулка с врачом» в 16.00 здесь, в телеграм-канале 🤗
Примерно в 17:00 мы перейдём в Instagram.
Ставьте себе напоминания, готовьте свои вопросы и присоединяйтесь!
Постарайтесь, пожалуйста, чтобы вопросы были короткими и емкими.
Не нужно писать свои данные, результаты анализов, дозировки препаратов. Мы все равно не сможем вам ответить, так как с каждым пациентом нужно разбираться отдельно 🙏
Всех очень жду!
Примерно в 17:00 мы перейдём в Instagram.
Ставьте себе напоминания, готовьте свои вопросы и присоединяйтесь!
Постарайтесь, пожалуйста, чтобы вопросы были короткими и емкими.
Не нужно писать свои данные, результаты анализов, дозировки препаратов. Мы все равно не сможем вам ответить, так как с каждым пациентом нужно разбираться отдельно 🙏
Всех очень жду!
👍81👏11❤3