Вы часто спрашиваете, поэтому рассказываю еще раз 👇

📎 Газированная вода: хорошо или плохо?
⠀
Для меня газированная вода (не сладкая, без добавок, не лечебная) это та же вода.
⠀
Многие меня спрашивают, почему я пью в основном газированную воду?
⠀
Некоторые вообще считают, что это вредно и обеспокоены, что газированная вода может создать проблемы со здоровьем.
⠀
Поэтому ниже читайте, как газированная вода влияет на организм, делайте выводы и выбирайте то, что ближе и понятнее вам.
⠀
👉🏻 Важно:
⠀
⚠️ 1. Речь пойдет о чистой газированной воде без добавок, сахара, подсластителей и проч.
⠀
⚠️ 2. Я никого ни на что не агитирую, не призываю и не навязываю свое мнение. Я делюсь знаниями и научными фактами и отвечаю на вопросы тех, кому эти факты интересны.
⠀
Что вообще такое газированная вода?
⠀
Газированная вода – это вода, насыщенная углекислым газом под давлением. Иногда газированную воду дополнительно насыщают минералами. Природные газированные минеральные воды набираются из минеральных источников и, как правило, уже содержат минералы и соединения серы. Иногда их дополнительно газируют, но это редко.
⠀
pH газированной воды 3–4, то есть она слабокислая.
⠀
Углекислый газ и вода химически реагируют с образованием угольной кислоты, слабой кислоты, которая, как было показано, стимулирует те же нервные рецепторы во рту, что и горчица.
⠀
Это вызывает ощущение жжения, покалывания, которое может быть как раздражающим, так и приятным.
⠀
Однако это не «закисляет» организм, так как почки и легкие удаляют избыток углекислого газа и поддерживают кислотность крови в слабо щелочном диапазоне 7,38–7,45 независимо от того, что вы едите или пьете.
⠀
📎 Влияет ли это на здоровье зубов?
⠀
Одной из самых больших проблем газированной воды является ее влияние на зубы, так как ваша эмаль подвергается прямому воздействию кислоты.
На эту тему очень мало исследований, но точно доказано, что газированная вода повреждает эмаль, только если содержит сахар. Как впрочем и негазированные сладкие напитки.
⠀
📎 Влияет ли газированная вода на пищеварение?
⠀
Газированная вода помогает пищеварению несколькими способами.
⠀
Во-первых, она помогает акту глотания – доказано в исследованиях.
⠀
В одном исследовании здоровых людей попросили несколько раз проглотить разные жидкости. Газированная вода показала самую сильную способность стимулировать нервы, отвечающие за глотание.
⠀
Другое исследование показало, что сочетание низкой температуры и карбонизации усиливало эти положительные эффекты.
⠀
В ещё одном исследовании среди людей, которые испытывали постоянную потребность откашляться или поперхивались, питье ледяной газированной воды привело к улучшению состояния у 63% участников. У людей с наиболее частыми и тяжелыми симптомами эффект был самый заметный.
⠀
Если Вы пытаетесь меньше кушать, то газированная вода поможет продлить чувство сытости после еды в большей степени, чем обычная вода.
⠀
Люди, страдающие запорами, могут обнаружить, что употребление газированной воды помогает облегчить их симптомы. В двухнедельном исследовании с участием 40 пожилых людей, перенесших инсульт, частота запоров уменьшилась на 58% в группе, которая пила газированную воду по сравнению с группой, которая пила простую воду.
⠀
Есть также доказательства того, что газированная вода может уменьшить проявление других симптомов, включая боль в животе.
⠀
В одном контролируемом исследовании приняли участие 21 человек с хроническими проблемами пищеварения. Через 15 дней у тех, кто пил газированную воду, наблюдалось значительное улучшение симптомов пищеварения, запоров и опорожнения желчного пузыря.
⠀
Многие меня спрашивают про газы и вздутие от газированной воды. Чувствительность кишечника, конечно, крайне индивидуальна, но вздутие скорее вызовет сладкая газированная вода (как и сладкие негазированные напитки) из-за содержания углеводов.
⠀
Кроме того, уменьшить газообразование можно, если пить маленькими глотками, так как зачастую это не газированная вода вызывает вздутие, а воздух, который попадает в желудок, когда мы заглатываем еду и напитки второпях.
⠀

Учитывая, что в посте про кофе 30% вопросов были про воду, надеюсь, что пост будет полезен и интересен. Пишите свои мысли, комментарии, предпочтения и не забудьте про ❤️❤️❤️🔥🔥🔥
⠀
Во второй части расскажу про влияние газированной воды за здоровье костей и сердца.
⠀
Люблю вас всех ❤️❤️❤️

Продолжаем говорить про газированную воду 😊
⠀
📎 Влияет ли газированная вода на здоровье костей?
⠀
Многие люди считают, что газированные напитки вредны для костей из-за высокого содержания кислоты. Однако исследования показывают, что это не так.
⠀
Большое обсервационное исследование с участием более 2500 человек показало, что кока-кола была единственным напитком, который вызывал значительно более низкую минеральную плотность костей.
⠀
Обычная газированная вода не влияет на здоровье костей. В коле содержится много фосфора, поэтому исследователи предположили, что любители колы могли потреблять слишком много фосфора и недостаточно кальция, что является потенциальным фактором риска потери костной массы.
⠀
В другом исследовании у девочек-подростков, которые употребляли газированные напитки, была обнаружена более низкая минеральная плотность костей. Это было связано с тем, что молоко в их рационе заменялось сладкими напитками, что приводило к недостаточному потреблению кальция.
⠀
В контролируемом исследовании с участием женщин в постменопаузе употребление 1 литра газированной воды, богатой натрием, ежедневно в течение 8 недель приводило к лучшему удержанию кальция, чем при употреблении простой воды.
⠀
📎 Влияет ли газированная вода на здоровье сердца?
⠀
Уже есть исследования, которые показывают, что газированная вода полезна для сердца, хотя их и очень мало.
⠀
В одном из таких исследований с участием женщин старше 55 лет показано, что употребление богатой натрием газированной воды снижает уровень холестерина ЛПНП (плохого), маркеры воспаления и уровень сахара в крови.
Более того, у них также наблюдалось повышение уровня холестерина ЛПВП (хорошего).
Кроме того, предполагаемый риск развития сердечных заболеваний в течение 10 лет был на 35% ниже среди тех, кто пил газированную воду, чем у тех, кто пил обычную воду.
⠀
Конечно, нужно больше исследований, прежде чем сделать какие-либо серьёзные выводы.
⠀
✅ Подытожим:
⠀
📎 Нет доказательств того, что газированная вода вредна.
⠀
📎 Это не вредно для зубов и костей.
⠀
📎 Газированная вода помогает пищеварению и похудению.
⠀
📎 Многие люди предпочитают газированную воду простой из-за приятного ощущения пузырьков, пощипывания и покалывания во рту.
⠀
📎 Нет причин отказываться от газированной воды, если она вам нравится, так как она в целом полезна для здоровья.
⠀
Что касается меня лично — я пью газированную воду и причина — приятный вкус и ощущения. Я предпочитаю натуральную минеральную слабо- и среднегазированную воду, типа Сан Пелегрино. Такая вода содержит магний и калий, что увеличивает ее ценность для здоровья. Когда нет возможности найти такую воду, пью любую газированную воду.
⠀
Не люблю только столовые лечебные воды (слишком соленые для меня) и сильно газированные варианты промышленно газированных вод.
⠀
Надеюсь, посты про газированную воду были для вас полезны и интересны.
⠀
Люблю вас всех ❤️❤️❤️

Всем привет)

В связи с погодой прямой эфир «Прогулка с врачом» пройдёт завтра 9 апреля (в воскресенье) в 16.00 здесь, в телеграме, и примерно в 17.00 в инстаграме!

Готовьте свои вопросы и присоединяйтесь ❤️

Постарайтесь, пожалуйста, чтобы вопросы были короткими и емкими.

Не нужно писать результаты анализов, дозировки назначенных препаратов. Мы все равно не сможем вам ответить, так как с каждым пациентом нужно разбираться отдельно 🙏

Всех очень жду!

Прогулка с врачом, запись прямого эфира от 9 апреля 2023.

Сегодня в историях Instagram у нас проходит рубрика «Вопрос-ответ» по холестерину, атеросклерозу.

Заходите в истории и задавайте свои вопросы ❤️

Вижу, что много по данной теме приходит вопросов, постараюсь освещать ее чаще.

По окончании рубрики, опубликую здесь вопросы и ответы

Ура! Рубрика "Вопрос-ответ" по холестерину, атеросклерозу, статинам.

Ролик получился большой, почти на час.

Смотрите, изучайте. Очень много интересных вопросов рассмотрели.

https://youtu.be/REWlI-JzrHg

P.S. Кто не успел задать вопрос или ответ на чей вопрос не прозвучал: каждую субботу в 16.00 у нас проходит прямой эфир "Прогулка с врачом" в телеграм-канале и примерно в 17.00 в инстаграме. Я, а также Ольга Александровна и Лео Антонович отвечаем на ваши вопросы.

Всем привет)

Прямой эфир «Прогулка с врачом» пройдёт сегодня в 16.00 здесь, в телеграме, и примерно в 17.00 в инстаграме!

Готовьте свои вопросы и присоединяйтесь ❤️

Постарайтесь, пожалуйста, чтобы вопросы были короткими и емкими.

Не нужно писать результаты анализов, дозировки назначенных препаратов. Мы все равно не сможем вам ответить, так как с каждым пациентом нужно разбираться отдельно 🙏

Всех очень ждём!

Прогулка начнется через 15 минут. В 16.15-16.20

Запись эфира Прогулки с врачом от 15 апреля до 2023 г.

МОЙ ЭКСТРЕМАЛЬНЫЙ РАЦИОН ✅

Сразу оговорюсь: мой образ питания может многим показаться экстремальным, но я себя хорошо на нем чувствую, поэтому ничего не меняю. И хоть я никогда никого не агитирую за какой-либо способ питания, так как считаю, что это очень индивидуально, могу сказать, что рекомендую растительную диету на основе цельных продуктов. Содержание жира не более 15-20% калорий. Это связано с результатами крупных исследований, которые доказывают супер-мощный положительный эффект данной диеты. Дочитайте до конца, чтобы узнать подробности.

Своим подходом я точно не сильно удивлю тех, кто следит за моим блогом.

Мое питание – это на 90% сыроедение – овощи, фрукты, ягоды, орехи, семечки, зелень – все в основном в сыром виде. Если готовлю овощи, то или в духовке или в пароварке.

Изредка (раз в несколько месяцев) ем яйца, сыр, рыбу (по желанию, когда захочется). Как, например, яйца на Пасху. Или суши из рыбы.

Хлебобулочное я почти убрала, изредка – это безглютеновый хлеб, кукурузные лепешки, и т.п.

Пью кофе - чёрный; чай – редко, только зелёный или травяной - тимьян или мята .

Каши, макароны, рис, колбасу и т.п. не ем совсем.

Из круп мне нравится киноа.

Сахар исключён полностью, соль тоже, приправы и всякие соусы на майонезе, сметане и т.п. я не употребляю.

Иногда ем чёрный шоколад 90-95%.

Стараюсь есть только, когда реально голодна и не наедаться. С момента, когда стала более внимательно относиться к себе, уже даже не тянет на разную гадость – сладкое, соленое и прочее, чему я очень рада 😁

В кафе и фаст-фудах никогда не беру себе ничего, даже, если семьей заходим. Только свежие фрукты или овощи, если они есть.

У меня нет нормированных по времени приемов пищи, но я придерживаюсь системы интервального голодания 16/8 - 18/6.

Пью 3-4 литра воды в день, в основном газированной.

И для себя поняла – хочешь похудеть, важно и что ты ешь, и сколько 😁. Это враньё – ешь сколько угодно белков и жиров, и будешь худеть.

Есть люди, которые полнеют быстрее: генетика, препараты, которые они принимают, проблемы в жизни, но надо максимально заботиться о своём организме, учитывая какие преимущества даёт данный подход.

Мой режим мне нравится, хотя большинство, кто его видит, в шоке, но мне хорошо, и это работает для меня. И как оказалось - не только для меня. Много исследований и особенно проводимые в последние годы показали, что растительная диета на основе цельных продуктов помогает предотвратить старение, хронические заболевания, и даже остановить их (диабет, атеросклероз, ранние стадии Б. Альцгеймера, ранние стадии неагрессивного рака предстательной железы и груди), и ещё больше - обратить вспять из развитие.
В США подобная система питания, входящую в интенсивную кардиреабилитацию, оплачивается государственной системой страхования и рядом частных страховых компаний.

Расскажите о вашем рациона - чем гордитесь, от чего хотите избавиться, чем удивляете ваших друзей и знакомых?

Делюсь очередным фактом о холестерине!

https://youtube.com/shorts/gMuoJT86e7Q?feature=share

Как и следовало ожидать, пост про мой рацион вызвал массу различных эмоций: кто-удивлялся, кто-то восхищался, кто-то меня жалел, кто-то злился.

Поэтому хочу прокомментировать:

1. Я никого не заставляю и не агитирую за свою диету – это написано в начале того поста (те, кто планирует обвинять меня в том, что я кого-то убью, призывая питаться травой, прочитайте этот пункт ещё раз).

Еда – это как искусство – кому-то нравится классика, кому-то модерн, у всего есть плюсы и минусы. Каждый выбирает не только то, что нужно, но и то, что он предпочитает.

Есть основные принципы в искусстве – безвкусица не нужна и не нравится никому. Так же и в питании – есть однозначно вредные продукты и есть их нельзя. Все остальное – дело привычек, особенностей организма, информации из достоверных источников и вкусовых предпочтений.

Так уж получилось, что вариант моего рациона согласно крупномасштабным исследованиям, обладает огромными преимуществами для организма. Поэтому я им делюсь и рассказываю об этом. Но повторюсь – каждый выбирает свой подход сам, вы можете прислушиваться, пользоваться или нет, только постарайтесь воздержаться от грубостей – это не способ решения своих пробоем или выражения мнения.

2. Не надо думать, что я себя истязаю и насилую – нет! Или что мне нужна гигантская сила воли, чтобы следовать данному рациону. Я ем то, что мне нравится и с точки зрения вкусовых качеств, и с точки зрения самочувствия.

3. Белка в растительной пище достаточно. Бобовые, орехи, семечки. Человеку необходимо не более 0.8-1 г белка на килограмм веса, соответственно, мне нужно не более 50 г в сутки. В чашке киноа содержится 8 г белка, в чашке соевых бобов – 30 г, в чашке тыквенных семечек – 12 г, в хумусе – 17, этот список можно продолжать бесконечно.

Понятное дело, что я не ем по чашке тыквенных семечек каждый день, это просто несколько примеров относительно того заблуждения, что в растительной пище мало белка. В ней также присутствуют незаменимые аминокислоты, такие как лизин, триптофан и метионин. Поэтому у меня вообще нет проблем с набором белка, мышечной массы, силой для тренировок и мозговой деятельности.

4. Витамин В12 присутствует в морепродуктах, фиолетовых нори, и он накапливается в организме в больших количествах, поэтому дефицит его получить достаточно сложно.

5. Многие пишут про пестициды в овощах и фруктах. Но не задумывались ли вы об антибиотиках, гормонах, и все тех же пестицидах, которые используются при выращивании кормов для животных?

Желательно, конечно, употреблять органические продукты, но откровенно говоря, это бывает процентов на 30 дороже, а также их сложно найти. Поэтому я стараюсь покупать и есть сезонные овощи и фрукты, чтобы минимизировать содержание различных искусственных добавок.

Также я использую замороженные ягоды, бобы, фрукты, так как содержание клетчатки, а также большинства витаминов, заморозка сильно не уменьшает.

6. Нет времени готовить! Я бы сказала, что готовить приходится намного меньше и быстрее, потому что, во-первых, ты можешь приготовить салат и не заправлять его, и он прекрасно проживёт в холодильнике пару дней, этот же салат можно взять на работу; брокколи на пару готовится микроволновке в течение примерно 10 минут; если вы любите супы, то сварить борщ на воде безо всяких зажарок недолго по времени – нарежьте овощи, поставьте вариться, занимайтесь своими делами. Поэтому в этом я проблемы не вижу.

7. Железо – многие думают, что железо можно получить только из мяса. Это ошибка. Первое – железо так просто не потерять, если у тебя не бывает серьезных кровотечений. Шпинат и другие листовые, миндаль, изюм и финики, морепродукты – всё это содержит достаточное количество железа. Главное помнить, что усваивается оно лучше в присутствии витамина С, поэтому одновременно с ними можно употреблять лимон, киви и другие богатые витамином C продукты.