Дорогие друзья, как я говорила вам в прошлую субботу, сегодня «Прогулки с врачом» не будет!

Однако у кого работает Instagram, жду вас на рубрике «Вопрос-ответ» 🙂

Всем отличных выходных ❤️

Продолжаем знакомиться с Омега Жирными Кислотами (ЖК)

Сегодня говорим про омега-5 ЖК, мало известные широкой публике, они активно исследуются, поскольку выявляется все больше положительных влияний на организм.

Омега 5 — это полиненасыщенные ЖК. Наиболее известны омега-5 ЖК: пуниковая (гранатовая) кислота, олеиновая кислота, конъюгированная линоленовая кислота, являющаяся мощным антиоксидантом, но она не относится к незаменимым.

Интересные факты об Омега-5 ЖК, получаемых из гранатовых косточек: их антиоксидантная сила в 6 раз выше, чем у экстракта виноградных косточек, они помогают восстанавливать поврежденные клеточные мембраны, есть данные, что они помогают предотвратить рак и облегчить симптомы менопаузы

Основными источниками являются: масло косточек граната, молочные продукты нормальной жирности, со пальметто (плоды пальмы сереноа), дикий лосось, орехи макадамия, тропические масла (кокос).

📌 Действие омега-5 ЖК

Омега-5 жирные кислоты важны для поддержания гибкости клеточных мембран. Гибкость и подвижность мембран важны, чтобы клетка могла нормально функционировать. Омега-5 ЖК могут также менять активность определенных белков в клетках, и это влияет на функцию клетки. Этим объясняется способность омега-5 оказывать полезные эффекты во многих различных системах организма, а также влиять на течение заболеваний.

📌 Где находится омега-5?

Нет конкретного места в организме, где находятся омега-5. Каждая клетка в организме имеет клеточную мембрану, и текучесть этих мембран важна для их функций. Таким образом, омега-5 могут оказывать воздействие на весь организм.

📌 Польза омега-5

Такие ЖК уменьшают воспалительный процесс. Известно, что хроническое воспаление в организме лежит в основе многих заболеваний: от атеросклероза до рака. Низкий уровень воспаления в организме обеспечивает здоровье и долголетие. Омега-5 борются с воспалением за счет торможения ферментов, активирующих лейкоциты и активации белков, успокаивающих общую воспалительную реакцию.

📌 Антиоксидантный эффект

Омега-5 — мощный антиоксидант, борющийся со свободными радикалами, что защищает все клетки от повреждений.

📌 Чувствительность к инсулину

Исследования на животных показали активность омега -5 в отношении поддержания чувствительности к инсулину ю, даже когда их кормили фастфудом.

📌 Распределение жира

В исследованиях на животных с ожирением, кормление их добавкой омега-5 уменьшало количество жира в печени, у людей были выявлены аналогичные эффекты.

Сразу оговорюсь, что омега-5 — это не «чудесная таблетка для похудения», но их использование способствует улучшению метаболизма и в сочетание с адекватным образом жизни, удерживанию здорового веса и уменьшению накоплений висцерального жира (т.е. жира вокруг внутренних органов).

📌 Баланс холестерина

Опять говорим про холестерин, будоражащий всех и вся 😅😅😅. Плацебо-контролируемое исследование показало, омега-5 в рационе людей повышает уровень «хорошего холестерина», активируя защиту от атеросклероза — инсультов и инфарктов. Кроме того, в двойном-слепом плацебо-контролируемом исследовании у людей с исходно повышенным уровнем триглицеридов в крови прием омега-5 ПНЖК приводил к их существенному снижению.

📌 Противоопухолевое действие

Исследования показывают, что пуниковая кислота подавляет рост клеток рака предстательной железы. У животных она также способствует гибели раковых клеток, замедляет рост опухоли и снижает риск метастазирования рака. Это начальные исследования, но эксперты считают, что эти омега-5 ЖК очень перспективны для профилактики рака.

📌 Здоровье мозга

Ненасыщенные ЖК очень важны для работы мозга, т.к обеспечивают эластичность клеточных мембран. Эти жиры необходимы для правильного развития мозга у детей и поддерживают его работу у пожилых, защищая от повреждений свободными радикалами и замедляя возрастную гибель клеток мозга. Омега-5 уменьшают бета-амилоида, который накапливается в мозге при болезни Альцгеймера.

📌 Здоровье кожи

Поскольку омега-5 сильный антиоксидант, он способен защищать кожу от воспаления. В плацебо-контролируемом исследовании омега-5 уменьшала воспаление, вызванное лазерным повреждением кожи. Это проявлялось уменьшением отеков и зуда. Также показана эффективность омега-5 при экземе.

Надеюсь, вы узнали для себя что-то новое и интересное. Делитесь с близкими и друзьями, пишите свои впечатления и вопросы в комментариях.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Очень часто я получаю в директ вопросы с просьбой проконсультировать по документам; сказать, правильно ли назначена терапия, иногда просто посылают анализы без вопроса 🤷‍♀️…
⠀
На вопросы, которые не требует углубления в конкретную индивидуальную проблему, я отвечаю в комментариях к постам, в рубрике "Вопрос-ответ" и, конечно, во время наших прямых эфиров "Прогулка с врачом".
⠀
Я не веду очный прием, однако вы можете написать в команду поддержки @olga_bockeria_info и узнать, как можно пообщаться со мной в онлайне (менеджер объяснит).

В ходе онлайн-конференции можно:
– получить независимое экспертное мнение по имеющимся медицинским документам;
– составить план для решения имеющейся проблемы;
– получить рекомендации по вопросам здоровья: коррекция образа жизни, реабилитация после перенесенных заболеваний/операций.

Конференция проходит в зуме или скайпе.

Вы заранее заполняете анкету и отправляете на почту вместе с имеющимися на руках анализами.

Узнать подробности можно, написав команде поддержки @olga_bockeria_info

Очень благодарна за то, что остаётесь со мной 😊

Берегите себя! 👐🏻

Дорогие друзья, сегодня «Прогулки с врачом» не будет, так как я все еще в отъезде.

Однако у кого работает Instagram, жду вас на рубрике «Вопрос-ответ» 🙂

Всем отличных выходных ❤️

Если вы думаете, что мы закончили с омега ЖК, то вы ошибаетесь.

Что вы знаете про омега-7?

Исследования показывают, что тип омега-7, называемый пальмитолеиновой кислотой, также несет пользу для здоровья всего организма.

Итак, как вы можете убедиться, что получаете достаточно этого здорового жира и следует ли принимать добавку омега-7?

Пальмитолеиновая кислота является наиболее распространенным типом омега-7 жирных кислот; она мононенасыщенная и присутствует в тканях по всему телу, особенно в печени.

Омега-7 изначально привлекла внимание исследователей, когда обнаружила свою способность действовать в организме как гормон и поддерживать здоровый метаболизм. Это активное вещество называется ликопин.

Давайте пройдемся по свойствам омега-7:

1. Прежде всего, омега-7 способны подавлять воспаление и поддерживать здоровья всего организма.

2. Это жирная кислота полезна для сердца. Клинические исследования показывают, что омега-7 поддерживает здоровое сердце за счет помощи в контроле холестерина и уровня сахара в крови.

3. Увеличение производства коллагена. Омега-7 способствует выработке коллагена, необходимого белка для здоровой кожи, волос и ногтей.

4. Здоровый вес. В доклинических исследованиях было показано, что омега-7 влияет на здоровый жировой обмен и ингибирует размер жировых клеток и общее количество жира. Исследования также показывают, что омега-7 способствует здоровому метаболизму жиров, побуждая организм использовать его для производства энергии. Он способствует чувству сытости, которое является жизненно важными компонентом контроля веса.

5. Улучшение состояния глаз: омега-7 снижает сухость и увеличивает производство слезы.

Больше всего Омега 7 содержится в семге (лосось), анчоусах, авокадо, орехах макадамии, облепиховом масле, меньше в оливковом, ягодах.

Надеюсь, вы узнали для себя что-то новое и интересное. Делитесь с близкими и друзьями, пишите свои впечатления и вопросы в комментариях.

Люблю вас всех ❤️❤️❤️

Наконец мы с вами добрались до Омега-9 жирных кислот. Последний из известных мне видов.

❤️ Может вы знаете еще и другие – пишите в комментариях.

Как и про Омега-5 и 7, про Омега-9 ЖК вспоминают реже, хотя исследования продемонстрировали их пользу в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы, снижение риска развития сахарного диабета, воспалительных, нейродегенеративных процессов и некоторых видов рака.

Омега-9 относятся к семейству мононенасыщенных ЖК. Они содержатся в растительных и животных продуктах.

Одной из самых распространенных Омега-9 ЖК является олеиновая кислота (ОК), она наиболее распространена во многих растительных маслах по сравнению с другими жирными кислотами омега-9.

Она составляет 40,7% кунжутного масла, 17,5% льняного масла, 74,8% оливкового масла, 58,8% рапсового масла и 32,7% тыквенного масла.

У здоровых людей ОК является наиболее распространенной ЖК, обнаруживаемой в жировых клетках, клеточных мембранах и плазме.
Диета, богатая ОК, имеет положительные результаты при воспалительных расстройствах. Она модулирует иммунную систему путем активации различных иммунокомпетентных клеточных путей. В исследованиях были показаны положительные эффекты в нескольких системах и органах: глаза, кожа, легкие, печень. ОК даже имеет положительный эффект при сепсисе, язвенном колите, она снижает инсулинорезистентность, улучшает липидный профиль, помогает при аутоиммунных и хронических заболеваниях.

К другим интересным Омега-9 ЖК относится эруковая кислота – она содержится в рапсе и моей любимой рукколе. Эруковая кислота обладает антиоксидантным и противовоспалительным действиями. Действует как нейропротектор, миелопротектор при болезни Паркинсона, глиобластоме и нейробластоме. Его ремиелинизирующие свойства также могут быть использованы при лечении рассеянного склероза. Доказано также ее противоопухолевое действие. В китайском обществе, где много омега-9-содержащих продуктов, отмечена низкая частота рака груди у женщин и рака мозга у детей в связи с высоким содержанием эруковой кислоты в грудном молоке китайских женщин.

Интересно, что к Омега- 9 относится и транс-изомер олеинововй кислоты – элаидовая кислота. Она содержится в маргарине, жареных продуктах и частично гидрогенизированных маслах. Также встречается в небольшом количестве в козьем и коровьем молоке, всегда в виде эфира глицерина. Эта элаидовая кислота имеет про-опухолевую активность, поэтому применение вышеперечисленных маргарина, жареных продуктов и гидрогенизированных жиров крайне вредно и главное – опасно.

Информации о противовоспалительном и противораковом действии омега-9 ЖК, помимо олеиновой кислоты, не так много, особенно для того, чтобы точно подтвердить или опровергнуть эти сведения. Поэтому исследования активно продолжаются.

Олеиновая кислота доказала свою несомненную пользу, так что не забывайте об использовании нерафинированного оливкового и других масел, не нагревайте их, чтобы обеспечить себя достаточным количеством этого крайне полезного и необходимого нашим клеткам компонента.

Жду комментариев, сохраняйте информацию, чтобы не потерять, делитесь с теми, кому она будет полезна.

Люблю вас всех! ❤️❤️❤️

Уже читали посты про омега-жирные кислоты? 😊

Заканчивается время моего отдыха, мы с семьей направляемся домой.

Однако будем очень поздно, поэтому эфир «Прогулка с врачом» я не успею провести.

У кого работает Instagram, жду вас на рубрике «Вопрос-ответ» 🙂 С остальными мы увидимся в следующую субботу.

Всем отличных выходных ❤️

Доказано, что люди, живущие в средиземноморских странах, так часто не болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, как другие.

Я лично разработала памятки по средиземноморской диете. В них представлено разнообразное и вкусное меню, продуманное с точки зрения пользы для здоровья. Один из рационов направлен на снижение холестерина.

Что включают памятки:
— Готовое меню на 1 неделю
— Калораж и БЖУ каждого блюда
— 3 основных приема пищи и 2 перекуса каждый день
— Подробный состав каждого блюда, а также инструкция по приготовлению
— Список рекомендуемых продуктов, которые вы можете использовать в рамках диеты

Приобрести памятки можно здесь: ССЫЛКА

Попробуйте новый способ питания, который принесет пользу вашему здоровью!

По мере того, как погода становится холоднее, люди начинают болеть чаще. Я имею в виду вирусные инфекции, простуды, пневмонии и т.п. В основном это связано с областью ухо-горло-нос и дыхательными путями. Летом есть тенденция инфекций ЖКТ. И так как мы движемся в сторону холодов, поговорим об иммунной системе.

Более прохладная погода может ослаблять иммунную систему. Но к счастью, всегда есть способы ее укрепить, и питание играет не последнюю роль!

Вообще вы знаете, что большая часть иммунной системы находится в ЖКТ.

И уверена, вы слышали, что витамин С полезен, когда начинаются симптомы простуды.

Но есть много других питательных веществ, которые тоже могут поднять наш иммунитет.

До того, как мы приступим к разбору продуктов, повышающих иммунитет, хочу сказать, что алкоголь резко ослабляет ваш иммунитет и, если вы часто болеете, имеет смысл полностью от него отказаться.
Дальше я немного расскажу о самой иммунной системе и о влиянии вашего питания на вашу иммунную систему.

Иммунная система представляет собой сложную и большую сеть клеток, органов и тканей организма, которые работают содружественно, чтобы бороться с инфекциями и болезнями, такими как рак, например. Диета (и всё, что попадает к вам рот) важна для здоровья иммунной системы, поскольку каждая клетка и метаболический процесс в организме нуждаются в адекватном питании для нормального функционирования.

Питательные вещества из пищи позволяют вашим иммунным клеткам быстро реагировать как на вирусы и бактерии, так на молекулы внутреннего хронического воспаления. И когда мы заболеваем, нам нужна дополнительная энергия.

Есть много витаминов, минералов, аминокислот и жирных кислот, доступных из пищевых источников, которые могут укрепить вашу иммунную систему, и каждый из них может быть полезен по-разному.

Помимо отдельных питательных веществ при оценке влияния диеты на иммунную функцию очень важно учитывать режим питания в целом.

Например, интервальное голодание. Почему в первые дни болезни не рекомендуется есть? Можно пить бульон, например, но по возможности не есть. Потому что, когда мы не едим, клетки для своей работы начинают использовать то, что организму не нужно, например вирусы! Плюс, процесс пищеварения требует много энергии сам по себе, то есть эта энергия не используется на борьбу с болезнями, а идет на переваривание пищи. Это мои принципы — вы можете с ними не соглашаться, но я если чувствую, что заболеваю, стараюсь не есть ничего или что-то что не потребует энергии для усвоения.

В следующем посте расскажу, какие продукты повышают иммунитет.

❤️ Пишите, если знаете такие и интересна ли вам эта тема.

Возобновляем «Прогулки с врачом» ❤️

Встречаемся сегодня в прямом эфире в 16.00 здесь, в телеграм-канале 🤗

Примерно в 17:00 мы перейдём в Instagram.

Ставьте себе напоминания, готовьте свои вопросы и присоединяйтесь!

Прогулка с врачом от 18 августа 2023

Есть много овощей, фруктов, трав, специй и других продуктов, которые могут улучшить иммунный статус.

Сегодня наша тема «Фрукты и овощи»

Начнем с самого базового — цитрусовые

🍋 Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы, являются отличными источниками витамина С. Один апельсин содержит около 138 процентов вашего ежедневного рекомендуемого потребления витамина С, а грейпфрут содержит 128 процентов!

🍅 Помидоры

Помидоры — еще один фрукт, содержащий витамин С; они также содержат значительное количество бета-каротина. Один средний помидор содержит около 20 % рекомендуемого в день потребления витамина А (в виде бета-каротина) и 28 % рекомендуемого витамина С.

И да, помидор — это фрукт, а не овощ как многие полагают. Это обусловлено их ботаническими особенностями. Если
еще углубиться в ботанические классификации, помидоры технически являются ягодами! Чтооооо?

Вот так-то! 😄

🌶 Болгарский перец

Вы можете удивитесь, а может нет, узнав, что болгарский перец содержит почти в три раза больше витамина С, чем апельсин. Один красный болгарский перец содержит 325% рекомендуемого суточного потребления витамина С, а также 67% витамина А (в виде бета-каротина).

🥝 Киви

Киви содержит витамин С, каротиноиды, полифенолы и пищевые волокна, которые благотворно влияют на иммунную систему. Исследования также показывают, что они могут снизить частоту и тяжесть инфекций верхних дыхательных путей. Киви также богаты фолиевой кислотой, витамином группы В, который также приносит пользу иммунной системе.

🙂 Папайя

Как и многие другие фрукты в этом списке, папайя наполнена витамином С — только одна чашка содержит 147% от рекомендуемой суточной ценности. Это также источник волокон, бета-каротина и фолиевой кислоты.

💙 Голубика

Голубика богата антиоксидантами, называемыми Антоцианы, которые уменьшают окислительный стресс и увеличивают количество natural killers cells (NK-cells —клетки убийцы, которые продуцируют наш организм) и противовоспалительные цитокины. NK-cells — это иммунные клетки, которые могут убивать опухолевые клетки и клетки, инфицированные вирусами.

🥦 Брокколи

Брокколи богата бета-каротином и С, а также содержит хорошее количество пищевых волокон. Важно отметить, что содержание витамина С может быть уменьшено из-за длительного воздействия тепла или влаги, поэтому важно правильно подобрать способ приготовления. Кроме того, броколли содержит много фолиевой кислоты, которая хороша для нервной системы и необходима в процессе кроветворения. Помните также, что исследования показали, что измельчение брокколи на мелкие кусочки перед приготовлением помогает сохранить уровень сульфорафана, фитохимического вещества, которое защищает нас от рака! Ура брокколи и всем крестоцветным! Кстати, все нужно резать за 30-40 минут до готовки.

🥔🍬 Сладкий картофель

Сладкий картофель наполнен бета-каротином — один средний сладкий картофель содержит целых 438% от рекомендуемой суточной потребности. Оранжевый сладкий картофель также содержит бета-каротин, а фиолетовый сладкий картофель — антоциан-флавиноид, защищающий от рака и помогающий снизить хроническое воспаление.

🥔 Обычный картофель

Несмотря на отсутствие в нем бета-каротина, одна средняя картофелина содержит около 25% суточной потребности вит С, вит В6 и калия. В меньших количествах содержится магний, фолиевая кислота, железо, цинк (очень нужный иммунной системе), и другие микроэлементы.

Помните только, что хоть печеный картофель считается более полезным вариантом, при его приготовлении и других крахмал-содержащий продуктов при высоких температурах, в них формируется акриламид — это химическое вещество, которое оказывает токсическое воздействие на различные системы организма, а в долгосрочной перспективе может привести к репродуктивным проблемам и повреждению нервных волокон.

🥬 Шпинат

Шпинат богат бета-каротином и витамином С: одна чашка сырого шпината содержит 377% рекомендуемой суточной потребности витамина А и 29% от ежедневной потребности в витамине С.

Шпинат также содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и снижают окислительный стресс.

❤️Свекла

Свекла — уникальный продукт. Помимо того, что она содержит витамин С, фолиевую кислоту, магний, калий, железо, она увеличивает содержание оксида азота в стенке сосуда, что позволяет держать сосуд в расслабленном состоянии, нормализуя АД и уменьшая воспалительные процессы, в том числе атеросклероз. Оптимально — сок из свежей свеклы. Но если свежий вам не нравится, вареные и печеные варианты также полезны. Есть также порошок из свеклы, который вы можете добавлять в смузи, каши, супы и соки.

Конечно, здесь перечислены не все продукты, полезные для иммунной системы.

В следующих постах будет говорит про специи и травы.

Жду откликов в комментариях ❤️

Люблю вас всех!

Начиная говорить про специи и травы для борьбы с простудами и инфекциями, я решила отдельный пост посвятить чесноку.

Это уникальный продукт и заслуживает вашего самого пристального внимания, если вы заботитесь о своем здоровье.

Чеснок обладает несколькими биологическими свойствами, включая антиканцерогенные, антиоксидантные, антидиабетические, ренопротекторные, антиатеросклеротические, антибактериальные, противовирусные, противогрибковые, кроверазжижающие, антигипертензивные и другие свойства в традиционной медицине.

Чеснок богат несколькими серосодержащими фитокомпонентами, такими как аллицин, аллицин, айоены, винилдитиины и флавоноиды, такие как кверцетин.

Аллицин — главный из изученных компонентов. Он помогает поддерживать гомеостаз иммунной системы и стимулирует макрофаги, лимфоциты, естественные клетки-киллеры и другие клетки иммунной системы. Сообщается также, что чеснок может бороться с вирусами, блокируя проникновение вирусов в клетки. И хотя многие из этих исследований были проведены на клеточных культурах в пробирках, в последние несколько лет сделаны обзорные исследования, обобщающие данные применения чеснока у людей при различных проблемах.

Вы можете себе представить антибиотик широкого спектра действия, который не имеет побочных эффектов? Нет? Он существует — это чеснок! Антимикробная активность чеснока связана с активностью аллицина, о которой сообщалось в отношении широкого спектра микроорганизмов, включая устойчивые к антибиотикам, грамположительные и грамотрицательные бактерии: шигеллы, кишечная палочка, золотистый стафилококк, синегнойная палочка, разные штаммы стрептококков, включая пиогенный, сальмонелла, клебсиелла, вибрионы, микробактерии, протей, фекальный энетерококк.

Сообщалось, что различные экстракты чеснока ингибируют рост нескольких патогенных бактерий с разной степенью восприимчивости. Аллицин показал эффективность даже в отношении метициллин-резистентного золотистого стафилококка — одного из самых опасных патогенов.

Изучена и доказана его активность в борьбе с грибами (Candida, Трихофитон, Аспергилла, Криптококк и др.) и простейшими, например, лейшмания, трипаносома, амеба, и многие другие.

Вирусы: противовирусная активность экстрактов чеснока оценивалась в отношении гриппа гриппа В, риновируса человека тип 2, цитомегаловирус человека (ЦМВ), вирус парагриппа типа 3, простого герпес типа 1 и 2, вирус коровьей оспы и вирус везикулярного стоматита. Чеснок проявляет свою защитную активность против вирусы гриппа за счет улучшения выработки нейтрализующих антител.

И не поймите меня неправильно — я не против антибиотиков и много есть ситуаций, когда они — единственное решение проблемы, но дело в том, что большинство бактерий условно-патогенные, то есть они так или иначе живут в нашем организме и активизируются, когда падает иммунитет. И вот в эти моменты такие специи, как чеснок, очень хороши, чтобы не дать этим бактериям превратиться в патогенные, одновременно поддерживая иммунную систему.

Конечно, нужно еще изучать дозировки и формы, в которых он работает лучше, то есть что выбрать: водный, хлороформный, метанольный и спиртовой экстракт, но в целом, доказана активность чеснока как противомикробного и противовирусного средства.

Поскольку эта серия постов про сезонные инфекции, я не останавливаюсь на других свойствах чеснока подробно. Единственное, про что я хочу рассказать, это активность при деменции и болезни Альцгеймера (БА).

БА характеризуется снижением концентрации основного нейротрансмиттера в мозге — ацетилхолина (АХ) и лекарства для лечения БА направлены на увеличение его концентрации. Так вот, аллицин, содержащийся в чесноке, подавляет активность ферментов, которые разрушают АХ, повышая его концентрацию в мозге.
Если хотите отдельный пост про другие свойства чеснока, пишите в комментариях.

Обычно рекомендуемые дозы ежедневного потребления чеснока для пожилых людей составляют 4 г сырого чеснока или одна таблетка высушенного чесночного порошка от двух до трех раз в день. Имейте в виду, что в очень больших дозах чеснок токсичен для печени и может раздражать желудок, провоцируя гастрит.

Кроме того, поскольку чеснок имеет способность разжижать кровь, рекомендуется прекратить прием чеснока в высоких дозах за 7-10 дней до операций, при которых возможны серьезные кровотечения.

Надеюсь, вам понравился пост.

Пишите свои наблюдения в комментариях, сохраняйте и делитесь со своими друзьями и близкими.

Люблю вас всех ❤️❤️❤️

Делюсь с вами мощной релаксирующей методикой.

Выполняйте и делитесь в комментариях своими впечатлениями ❤️