Ресторан «ОБЛАКА» поздравляет со Светлым праздником Пасхи 🕊
Пусть в ваших сердцах живут тепло и радость, свет и доброта. Желаем благополучия, гармонии и вдохновения в каждом дне 🌸

Мира, уюта и счастья вам и вашим близким 💗

Грандиозным финалом путешествия по вкусам Балтики стали гастрономические ужины 🍽 проекта «Весна на Балтике. Ужин 5 шефов», которые прошли 4 и 5 апреля в ресторанах «Облака» и «История в тарелке».

Особую благодарность 🤝 выражаем ресторатору Калининградской области Елизавете Михайловой – за идею, реализацию и развитие проекта, а также за внимательное и чуткое руководство. Как участник совета Балтийской кухни при Министерстве культуры и туризма Калининградской области, она последовательно продвигает локальную 🌿 гастрономию как важную часть культурного кода региона.

Два дня, пять шефов и подлинные вкусы Калининградской области: от фермерских хозяйств до авторских блюд. Мы создали для гостей настоящее гастрономическое путешествие: сохранили историю каждого проекта и шефа, познакомили с землей и продуктами, рассказали о них в сериях нашего 🎬 фильма-путешествия. Итогом стали яркие и необычные блюда, позволяющие глубже прочувствовать и понять вкусы региона.

Благодарим рестораны и шефов, поддержавших нашу идею:
• ресторан «Облака» и шефа Виктора Карпузова
• ресторан «История в тарелке» и шефа Вячеслава Вьюника
• ресторан «Терра» и шефа Станислава Бушкевича
• ресторан «Телеграф» и шефа Дмитрия Кулясова
• бар «Татьяна» – шефа Артёма Малашука и сооснователя Андрея Шайхутдинова.

Отдельная 🙌 благодарность Анне Зак – продюсеру ресторанной премии «Пумперникель», которая в роли ведущей помогла гостям ближе познакомиться с фермерскими хозяйствами, шефами и историями проектов.

Благодарим фермеров, чьи продукты стали основой ужинов:

• агропарк «Некрасово Поле»
• семейное производство «Шаакен Дорф»
• осетровую ферму «Русская улитка»
• «Эко-Фермер»
• семейный агропарк «Мушкино»
• ферму «Деревенские гурманы»

Проект реализован при поддержке 📢

журнал «Балтийский Бродвей» и ресторанной премии «Пумперникель»
журнала «Королевские ворота»
Туристского информационного центра Калининградской области (ТИЦ),
рекламного агентства «Мольберт и братья»,
продакшена «Креатив»,
«Новое Радио»
Simple Group
Tenet — официального дилера в Калининградской области
и проекта «Балтийская кухня».

Смотрите наш сериал
⚪️в MAX или ⚪️ ВКонтакте

Дорогие гости, рады поделиться новостью: вышел новый выпуск журнала «Королевские ворота» 📄 🍽

В апрельском номере рассказали о гала-ужине «Весна на Балтике. Ужин 5 шефов», поговорили о калининградских фермерах, вкусах нашей области и дополнили красивый фотоотчёт с мероприятия.

⚪️ Читать статью ⚪️

Майские праздники — время замедлиться и добавить в утро немного красоты ✨ Завтрак с видом на море в ресторане ОБЛАКА идеальное начало дня.

Нежный картофельный крокет с беконом, красным луком, маринованными огурцами и соусом Чеддер. И бокал игристого в подарок 🥂

Неспешно, красиво, с видом на Балтику и ощущением весны вокруг.

С праздником весны и труда, дорогие гости 🌸
Пусть май принесет легкость, вдохновение и множество приятных моментов — как в жизни, так и за столом!

Приглашаем вас провести этот день в атмосфере уюта, наслаждаясь яркими вкусами и теплым настроением ❤️

Май начинается красиво — с праздников, тепла и особенного настроения 🌿✨
Приглашаем вас провести первую неделю мая в ресторане «ОБЛАКА». Здесь вас ждет изысканная кухня и завораживающий вид на море 🌊

🔹Только в праздничные дни: при заказе от 1000₽ 🔹дарим вам комплимент — авторский напиток «Мэри на Балтике» 🍸

Это идеальный повод собраться с близкими, поймать первые майские закаты и добавить в отдых немного вкуса и настроения 💗

Предложение для гостей 18+
Подробности уточняйте у вашего официанта
Предложение действует с 1.05.2026 по 11.05.2026

Весна в «ОБЛАКА» – это особое настроение 🌿
Блики солнца играют на воде Балтики, за окном живой морской горизонт, а внутри ресторана теплая атмосфера, наполненная вкусами и музыкой.

Каждую пятницу и субботу с 20:00 живая музыка 🎤 создает настроение, в котором хочется замедлиться и просто наслаждаться моментом.

Изысканные блюда, продуманная винная карта и легкий шум моря за окном делают ваш вечер особенным 🌊

Бронирование +7 (4012) 27-89-27
Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1

Подписывайтесь на наши каналы и будьте в курсе вкуса Балтики ✨
⚪️в MAX или ⚪️ ВКонтакте

В ресторане ОБЛАКА мы готовим не только блюда балтийской кухни и дарим атмосферу отдыха у моря — особое место в нашем меню занимают авторские десерты, которые вдохновляют и удивляют гостей с первого взгляда ✨

Десерт «Ундина» вдохновлён легендой о морской девушке, которая пожертвовала своим голосом ради любви и возможности выйти на берег.
Это история путешествия между двумя стихиями — морем и землёй.

Солоноватая сливочная пена, нежное крем-брюле, яркая облепиха и хрустящие текстуры создают вкус настоящего морского приключения 🌊

Готовы отправиться в это путешествие вместе с нами? Попробуйте десерт «Ундина» 😻

Подписывайтесь на наши каналы и будьте в курсе вкуса Балтики ✨
⚪️в MAX или ⚪️ ВКонтакте

С Днём Великой Победы🕊

9 Мая – день памяти, благодарности и гордости за подвиг людей, подаривших нам мирное небо и будущее.

Пусть в ваших домах всегда царят мир, тепло и гармония, а в сердцах – спокойствие и светлая память ❤️
Берегите друг друга, цените жизнь и никогда не забывайте о великом подвиге героев Великой Отечественной войны.

Приглашаем вас отметить этот важный и торжественный день в стенах ресторана «ОБЛАКА» .
Сегодня для вас особенная атмосфера, изысканная кухня и праздничная музыка с 20:00 🎶

💫 Один из фаворитов наших гостей — копчёная утиная грудка с брокколи и соусом глинтвейн. Нежное копчёное филе, бланшированная брокколи с лёгким опалом, зелёное масло и тонкий аромат пряного 🍶 соуса создают по-настоящему изысканный вкус.

Идеальный выбор для солнечного дня, лёгкого отдыха и красивого гастрономического настроения 🤌🏻

🌸💗Май распускается в Зеленоградске — улицы наполняются ароматом цветущих садов, лёгким морским ветром и особой атмосферой балтийской весны.

После прогулки по уютному городу приглашаем вас на нашу террасу на променаде — она уже открыта 🌸💗

Вид на Балтийское море, свежий воздух и любимые блюда ждут вас в ресторане ОБЛАКА 💗

🌳«Дерево желаний» — наш самый волшебный десерт, который покоряет вкусом и атмосферой настоящей сказки.

Шоколадное дерево 🍫 с воздушной кроной из сладкой ваты скрывает внутри нежные муссы на основе клубники с белым шоколадом и молочного шоколада, шоколадный бисквит и ананасовое компоте.

Этот десерт одинаково удивляет и восхищает как юных гостей, так и взрослых ✨ Настоящая история про мечты, вдохновение и маленькое волшебство.

И как говорят наши гости — именно в ОБЛАКА мечты сбываются: случаются неожиданные встречи, приятные сюрпризы, звучат самые важные слова и предложения руки и сердца 💫

Начать день так, чтобы он стал лучшим? 💞
Встретить в аэропорту лучшую подругу и отправиться вместе покорять дюны и Куршскую косу.

Но сначала — обязательно заехать на завтрак в ресторан ОБЛАКА: с видом на море, долгими разговорами обо всём накопившемся и бокалом игристого под шум волн ✨

Кстати, игристое — в подарок к вашему завтраку 🥂

🌊🐚 Есть что-то особенное в завтраках у Балтийского моря. Когда утро начинается не со спешки, а с солёного воздуха, мягкого света и шума волн за панорамными окнами.

В ресторане ОБЛАКА мы придумали завтрак, в котором будто собрали само настроение Балтики: нежное, прохладное, немного северное и очень красивое.
Наш «Балтийский завтрак» — это:
⚪️ картофельный крокет с хрустящей корочкой,
🔹 идеальное яйцо пашот,
⚪️ свежий шпинат и тонкая лапша из огурца, а главное — угорь горячего копчения.

И чтобы утро стало ещё чуть счастливее — бокал игристого в подарок! ✨

🌸💗 Вечера у Балтийского моря созданы для музыки. Для тёплых встреч, долгих разговоров и моментов, когда время замедляется.

Каждую пятницу и субботу с 20:00 в ресторане ОБЛАКА звучит 🔹 живая музыка. Это прекрасный повод собраться с друзьями, провести красивый вечер с близкими или устроить романтический ужин у моря. Пока за окнами закат Балтика, в бокалах играет игристое, а музыка делает вечер шикарным.

Бронирование +7 (4012) 27-89-27
Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1

Подписывайтесь на наши каналы и будьте в курсе вкуса Балтики ✨
⚪️в MAX или ⚪️ ВКонтакте

Ресторан ОБЛАКА - место, где одинаково хорошо и взрослым, и детям ✨

Здесь приятно проводить семейные завтраки, долгие обеды и уютные вечера — внутри ресторана или на террасе с видом на Балтийское море и свежим морским воздухом.

Для маленьких гостей мы подготовили:
- красивые творческие раскраски
- весёлое и увлекательное детское меню
- игровую комнату для активных игр
А для самых маленьких — удобную парковку для колясок и комнату матери и ребёнка.

Мы постарались создать пространство, в котором отдых всей семьёй становится по-настоящему комфортным и тёплым 🤍