С 1 сентября школьники Гомельщины будут питаться по-новому

С января по май нынешнего года в Гомельской области проводился эксперимент по организации школьного питания. Учащиеся трех учреждений образования региона — 74-й гомельской, 4-й речицкой школ, а также Торфозаводской средней школы Гомельского района — питались по - новому принципу. В их рацион было добавлено множество новых блюд, а также был изменен режим питания. Главная цель эксперимента — оптимизировать график пребывания школьников в учреждениях образования таким образом, чтобы приемы пищи не мешали учебному процессу, и уменьшить количество отходов.

В настоящий момент перейти к новым принципам организации питания готовы более 380 учреждений образования Гомельской области. Технологами Центров по обеспечению деятельности бюджетных организаций всех районов Гомельщины разработаны двухнедельные рационы с внедрением новых блюд.