🤲🧀РУКИ СЫРОВАРА🧀🤲

Я очень давно хотела реализовать фото-проект, где главными героями станут РУКИ и предмет их творения - СЫР.
И все как-то недосуг было, надо и сыр варить, и бизнес толкать.

И вот когда зародилась идея Дегустационного зала, появилась мысль показать РУКИ СЫРОВАРА всем гостям FROMAGELLE.

Благодаря чудесному, талантливому фотографу Татьяне @lyubasovskaya_photo мы получили настоящие шедевры. Произведения искусства, запечатлевшие красоту и силу, изящество и натруженность, ловкость и любовь. Вглядываться в эти фото можно бесконечно!

Когда будете забегать к нам за сыром, обратите внимание и на руки, его сделавшие ❤️

Сыры созрели и уже готовы оказаться на вашем столе☺️ 🔥Актуальное НАЛИЧИЕ FROMAGELLE® на 6 апреля🔥

Впереди солнечные выходные, а это значит, что пора запастись шикарными закусками для вылазки на природу☀️

Какие сыры вы можете приобрести уже сегодня?👇🏼

🍱СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ за 1 час!

🧀ЛАНГР - шикарная зрелость 🔥
🧀 ХАЛУМИ - ГРИЛЬ

🧀 СВЕЖИЕ СЫРЫ
• Буррата
• Страчателла
• Моцарелла - под заказ
• Страккино
• Рикотта

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• КАМАМБЕР
• Сен-марселлен

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко
• Сент-Мор 🐐

🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• Стилтон Коза 🐐
• Горгонзола

🧀ТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• Канталь
•​ ТОМА​
• Томини
• ЧЕДДЕР
• Красный Лэчестер
• МАОН козий
• качотта
• Качокавалло
• Качокавалло копченый

🔥И отличная новость🔥
Мы вернули в наш ассортимент ТВОРОГ и ЙОГУРТ - они доступны к покупке с 7️⃣ апреля в нашей лавке по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Приходите или делайте заказ удобным способом:
✔️ написав в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

Ждем вас, дорогие друзья!🤗

«Груша», «слеза», «мешок» - с чем только не сравнивают сыр КАЧОКАВАЛЛО за его необычную форму 🍐

КАЧОКАВАЛЛО имеет такую интересную форму из-за условий созревания. С одного конца сырная головка имеет перетяжку, которая необходима для подвешивания сыра на горизонтальных шестах.

Снаружи КАЧОКАВАЛЛО покрыт твердой съедобной оболочкой, а внутри – более мягкая консистенция. Именно за эту особую плавкую, тающую во рту структуру, постоянные клиенты @fromagelle ценят и любят КАЧОКАВАЛЛО. А еще он очень нравится деткам👦🏼👧🏼

В ассортименте FROMAGELLE® есть классический и КОПЧЕНЫЙ КАЧОКАВАЛЛО, который уже оценили по достоинству рестораторы Саратова и используют его для своих гастрономических произведений.

Попробуйте и вы один из самых популярных сыров в линейке @fromagelle✨

Приходите в лавку Fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или делайте заказ удобным способом:
✔️ написав в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

И мы привезем его прямо к вашему столу 🚚

На кухне с @fromagelle👩🏻‍🍳
🍒ВИШНЕВАЯ ПАСХА 🍒

🌿Накануне Светлого Пасхального Воскресенья предлагаем вам рецепт необычной, нежной и очень вкусной ПАСХИ☦️

Вам понадобится:

✔️ творог высокой жирности - 500 гр.
Творог FROMAGELLE® с его пластичной, кремообразной структурой и нежным вкусом подойдет идеально👌🏼

✔️ вишня замороженная - 350 гр.
✔️ сахар - 200 гр.
✔️ сливочное масло - 150 гр.
✔️ ванильный сахар

1️⃣ Размораживаем вишню

2️⃣ Творог смешиваем с мягким сливочным маслом, сахаром, ванилью и взбиваем блендером. Если блендера нет, протереть через сито - главное, чтобы не было крупинок. Добавляем виневый сок и вишню.

3️⃣ Выстилаем пасочницу внутри влажной марлей в 2 слоя и перекладываем туда творожную массу.

4️⃣ Складываем края марли внутрь, накрываем пасочницу плоской тарелкой, ставим сверху груз и отправляем в холодильник на 12-14 часов. Образовавшуюся на тарелке жидкость периодически сливать.

5️⃣Достаем пасху, перекладываем на тарелку, украшаем растопленным шоколадом и лепестками роз и подаем к праздничному столу ✨

С наступающим праздником Светлой Пасхи, друзья, и приятного аппетита 🐣☺️

Ждем вас в лавке Fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.