FROMAGELLE Частная сыроварня
3.37K subscribers
2.23K photos
481 videos
396 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
🌿ПАПОРОТНИК🌿

После моего вчерашнего поста вновь начали поступать вопросы про ПАПОРОТНИК. Что за сыр такой? Почему не знаем?

🧀 Этому сыру уже два года. Придумали мы в FROMAGELLE его в 20-ом году, и в том же 20-ом взяли с ним Золото 🥇на конкурсе ЛУЧШИЙ СЫР РОССИИ.

🐐Мягкий козий сыр с корочкой из белой плесени, обволакивающей веточку папоротника. В аромате этого нежнейшего сыра можно уловить летнее козье молоко, шампиньоны, а во вкусе - яблочные и цитрусовые оттенки.
Сам папоротник, к слову, съедобен и отлично поддерживает иммунитет человека.

🥂К ПАПОРОТНИКУ стоит подобрать высококислотное белое, например, Рислинг или Совиньон Блан.
👍18
👍17
😢15
👍6
🎉МЫ ЕДЕМ НА СЫР.ПИР.МИР 2022!🎉

🌿Друзья, москвичи, все, кто нас давно знает или ждет случая познакомиться с​ FROMAGELLE, мы едем на Истринский Сырный Фест!
Будем фестивалить с 5 по 7 августа.

🐄🐐Готовиться начали год назад, учли все свои ошибки. Ситуацию, когда некоторые виды сыров заканчивались в первый же день, постарались избежать.​ Везем, как всегда ооочень яркие, ооочень выдержанные сыры. И те, которые вы уже успели полюбить, и вкусные​ новинки:

🧀 голубую плесень четырех видов с выдержкой от 6-ти месяцев
🧀 твердые сыры с выдержкой от 1,5 лет
🧀 целую россыпь мягких сыров с белой плесенью, из коровьего и козьего молока
🧀 новинки, о которых чуть позже…

☎️Для потенциальных партнеров​ В2В —​ мой тел. 89370250671, звоните, договоримся о встрече.

Итак…
📍КОГДА. 5-7 августа,
с 9 до 20 часов
📍ГДЕ. Истра. Сыроварня Олега Сироты.
3-й шатер, 15 ряд, 214 место
📍КАК​ ДОБРАТЬСЯ.
-​ на а/м до Истринской Сыроварни Олега Сироты.
- на электричке до​ ж/д станций Истра или Новоиерусалимская, а там каждые полчаса —​ бесплатные шаттлы до Феста.

😉Для простоты коммуникации выкладываю схемы поиска FROMAGELLE на фесте, листайте карусель, сохраняйте себе на телефон и... до встречи!
👍132
🧀 СЫР.ПИР.МИР 2022🧀

🎉Мы на финишной прямой подготовки к самому масштабному, самому долгожданному сырному мероприятию года!

Сыровары со всей страны уже практически на чемоданах. Везем в Истру все самое вкусное, самое яркое. Самые крутые и отмеченные всевозможныси наградами СЫРЫ FROMAGELLE упакованы и ждут отправки на фест.

Уже с завтрашнего дня мы начнем вести репортажи с места событий, будет много интересного, не переключайтесь (тьфу, как на 1-ом канале сказала😄

Напоминаю...
📍КОГДА. 5-7 августа,
с 9 до 20 часов
📍ГДЕ. Истра, д. Дубровское. Сыроварня Олега Сироты.
3-й шатер, 15 ряд, 214 место
📍КАК​ ДОБРАТЬСЯ.
-​ на а/м до Истринской Сыроварни Олега Сироты.
- на электричке до​ ж/д станций Истра или Новоиерусалимская, а там каждые полчаса —​ бесплатные шаттлы до Феста.
👍7
🧀СЫР.ПИР.МИР 2022🧀

💃🕺Дузья, что ж, мы уже вовсю фестивалим!!!🕺💃
В этом году фест начался с масштабного шествия производителей. Все участники получили шикарный заряд бодрости на грядущие три дня.

Мы привезли, как всегда много, много, много вкусного! Так что, кто в Москве - WELCOME!
Будем рады встрече!


📍КОГДА. 5-7 августа,
с 9 до 20 часов
📍ГДЕ. Истра. Сыроварня Олега Сироты.
3-й шатер, 15 ряд, 214 место
📍КАК​ ДОБРАТЬСЯ.
-​ на а/м до Истринской Сыроварни Олега Сироты.
- на электричке до​ ж/д станций Истра или Новоиерусалимская, а там каждые полчаса —​ бесплатные шаттлы до Феста.
🧀СЫР.ПИР.МИР 2022🧀

- Мы ждали вас целый год!
- Мы ехали на фест только ради вас!
- Рады, что вы опять в Москве!

Если честно, то мы очень, очень приятно удивлены тем, что вы нас ждете, ищите, находите среди такого огромного количества производителей!

Знакомые глаза, невероятно лестные слова, отзывы - собственно за этим мы и мчим к вам, дорогие москвичи, раз в год за 900 км!

Фестиваль "Сыр.Пир.Мир 2022" в разгаре!
Впереди еще два дня, и мы будем рады новым встречам и новым знакомствам!

📍КОГДА. 5-7 августа,
с 9 до 20 часов
📍ГДЕ. Истра. Сыроварня Олега Сироты.
3-й шатер, 15 ряд, 214 место
📍КАК​ ДОБРАТЬСЯ.
-​ на а/м до Истринской Сыроварни Олега Сироты.
- на электричке до​ ж/д станций Истра или Новоиерусалимская, а там каждые полчаса —​ бесплатные шаттлы до Феста.
👍172