⚡️⚡️⚡️ ИТОГИ КОНКУРСА!
Мы подвели итоги конкурса, который провели совместно с @hobocode ⚡️⚡️
🎉🎉🎉Поздравляем победителя!
🏆 Победитель:
1. Elena
✔️ Проверить результаты
А всех участников просим не расстраиваться, впереди еще много вкусных конкурсов от FROMAGELLE 💔
Мы подвели итоги конкурса, который провели совместно с @hobocode ⚡️⚡️
🎉🎉🎉Поздравляем победителя!
1. Elena
А всех участников просим не расстраиваться, впереди еще много вкусных конкурсов от FROMAGELLE 💔
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10
СЫР НА ПОЛОТНАХ великих Мастеров 🎨
В 1813 году американский художник Рафаэль Пил написал картину «СЫР И ТРИ КРЕКЕРА».
Рафаэль первым в США сделал натюрморт профессиональным жанром. До него такие работы считались «низким искусством». Он доказал, что простая еда — сыр, фрукты, овощи — достойна внимания.
К слову, к началу XX века ремесленное сыроделие в США переживало сложный период: с одной стороны, сохранялись традиции, принесённые европейскими переселенцами (знания передавались в семьях иммигрантов из Швейцарии, Германии и Норвегии), с другой — набирала обороты индустриализация отрасли.
И сыр в те времена был весьма дорогим продуктом. Изображая его скромным куском, Пил намекал на рациональное потребление — идею, важную для эпохи раннего капитализма.
В нашей версии этого произведения 😉 мы использовали сыр КАНТАЛЬ — один из самых древних сыров с многовековой традицией.
В "Истории французской кухни" Винсена Буэ и Убера Делорма недавно вычитала, что предок сыра Канталь упоминался Плинием Старшим в работах, датируемых аж 60 г. н.э.!
Мы выбрали этот сыр по ряду причин.
Во-первых, выдержанный канталь обладает достаточно плотной, кристаллизующейся текстурой, что нам важно было отразить.
Сыру 14 месяцев. И в таком прекрасном возрасте он обладает интенсивным, пикантным вкусом с выраженной кислотностью. Яркое, долгое послевкусие с нюансами кураги, инжира и подлеска.
Ну и на последок.
😕Боюсь, поклонникам Канталя от FROMAGELLE недолго осталось им наслаждаться. Мы приняли не простое решение вывести его из нашей линейки. И в наших запасниках осталось всего лишь несколько голов.
Будете у нас - обязательно попробуйте этот уникальный сыр!
В 1813 году американский художник Рафаэль Пил написал картину «СЫР И ТРИ КРЕКЕРА».
Рафаэль первым в США сделал натюрморт профессиональным жанром. До него такие работы считались «низким искусством». Он доказал, что простая еда — сыр, фрукты, овощи — достойна внимания.
К слову, к началу XX века ремесленное сыроделие в США переживало сложный период: с одной стороны, сохранялись традиции, принесённые европейскими переселенцами (знания передавались в семьях иммигрантов из Швейцарии, Германии и Норвегии), с другой — набирала обороты индустриализация отрасли.
И сыр в те времена был весьма дорогим продуктом. Изображая его скромным куском, Пил намекал на рациональное потребление — идею, важную для эпохи раннего капитализма.
В нашей версии этого произведения 😉 мы использовали сыр КАНТАЛЬ — один из самых древних сыров с многовековой традицией.
В "Истории французской кухни" Винсена Буэ и Убера Делорма недавно вычитала, что предок сыра Канталь упоминался Плинием Старшим в работах, датируемых аж 60 г. н.э.!
Мы выбрали этот сыр по ряду причин.
Во-первых, выдержанный канталь обладает достаточно плотной, кристаллизующейся текстурой, что нам важно было отразить.
Сыру 14 месяцев. И в таком прекрасном возрасте он обладает интенсивным, пикантным вкусом с выраженной кислотностью. Яркое, долгое послевкусие с нюансами кураги, инжира и подлеска.
Ну и на последок.
😕Боюсь, поклонникам Канталя от FROMAGELLE недолго осталось им наслаждаться. Мы приняли не простое решение вывести его из нашей линейки. И в наших запасниках осталось всего лишь несколько голов.
Будете у нас - обязательно попробуйте этот уникальный сыр!
😍10👏5❤🔥2😱2🤗1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот так гармонично в Fromagelle появились новые позиции в ассортименте — кисломолочные продукты. Качественные, чистые и невероятно вкусные 🙌🏻
В чем их секрет? В любви, конечно! К вам, нашему покупателю, и к своему делу 😉
Поэтому... идёте за сыром, не забывайте: за сливочным маслом, творогом, термостатным йогуртом и сметаной — тоже к нам, в Fromagelle ❤️👍
В чем их секрет? В любви, конечно! К вам, нашему покупателю, и к своему делу 😉
Поэтому... идёте за сыром, не забывайте: за сливочным маслом, творогом, термостатным йогуртом и сметаной — тоже к нам, в Fromagelle ❤️👍
❤30👏12❤🔥3
🔥РАСПАКОВКА Сен-Марселлена
🇫🇷 Франция & 🇷🇺 Саратов
🇫🇷 Франция & 🇷🇺 Саратов
🔥19❤13👏6
Лето зовёт на свежий воздух и дарит шанс создать незабываемое романтическое СЫРНОЕ СВИДАНИЕ☀️🌿
Представьте: лёгкий ветерок на Утёсе Степана Разина, смех и тихие разговоры в селе Лох или даже пикник в сквере у Радищевского музея (а почему нет?!) — и всё это под вкуснейший сыр от FROMAGELLE, который превратит любую локацию в изысканный ресторан под открытым небом.
Итак,🔥 АКТУАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ сыров на 10-12.07
🧀 СВЕЖИЕ СЫРЫ
• Страчателла со сроком годности до 15 июля
• Буррата со сроком годности до 15 июля
• Страккино
🍕🍕🍕 ПИЦЦА FROMAGELLE - новинка🔥
🧀СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ
Кисломолочные продукты:
• Йогурт, 0.5 л 🥛
• Масло сливочное
• Сметана
🔥Халуми-гриль
🧀 ФЕТА в масле со специями
🧀 БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• Сен-марселлен
• Камамбер
🧀 КОЗЬЕ молоко , мягкие сыры
• Сент-Мор
• Валансе
🧀 Козье молоко + коровье молоко
• Фужер де шевр
🧀 Сыр с мытой корочкой, коровье молоко:
• ЛАНГР
🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• СОБИНОВСКИЙ🐐
• Шропшир Блю 🐄
🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ПАРМЕЗАН 1 год 10 мес
• Канталь 10 мес
• ТОМА
• МАОН коза 🐐
• ЧЕДДЕР 10 мес
• Романо 🐄+🐐
• Красный Лэчестер 10 мес
• ТОМИНИ
• Качотта с прованскими травами
• Качотта с томатами
• Качотта с грецким орехом
• качотта с перчиком халапеньо
• Качокавалло
• Качокавалло копченый
• Бэлпер Кнолле
🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЙ ДЖЕМ к сыру
Груша с розмарином и лаймом
Тёмный апельсин с ромом
Винный джем
Брусника с чили и можжевельником
Заходите к нам на Чернышевского 153/1, и мы подскажем, какие сыры идеально подойдут для вашего свидания с летом!
Представьте: лёгкий ветерок на Утёсе Степана Разина, смех и тихие разговоры в селе Лох или даже пикник в сквере у Радищевского музея (а почему нет?!) — и всё это под вкуснейший сыр от FROMAGELLE, который превратит любую локацию в изысканный ресторан под открытым небом.
Итак,🔥 АКТУАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ сыров на 10-12.07
🧀 СВЕЖИЕ СЫРЫ
• Страчателла со сроком годности до 15 июля
• Буррата со сроком годности до 15 июля
• Страккино
🍕🍕🍕 ПИЦЦА FROMAGELLE - новинка🔥
🧀СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ
Кисломолочные продукты:
• Йогурт, 0.5 л 🥛
• Масло сливочное
• Сметана
🔥Халуми-гриль
🧀 ФЕТА в масле со специями
🧀 БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• Сен-марселлен
• Камамбер
🧀 КОЗЬЕ молоко , мягкие сыры
• Сент-Мор
• Валансе
🧀 Козье молоко + коровье молоко
• Фужер де шевр
🧀 Сыр с мытой корочкой, коровье молоко:
• ЛАНГР
🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• СОБИНОВСКИЙ🐐
• Шропшир Блю 🐄
🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ПАРМЕЗАН 1 год 10 мес
• Канталь 10 мес
• ТОМА
• МАОН коза 🐐
• ЧЕДДЕР 10 мес
• Романо 🐄+🐐
• Красный Лэчестер 10 мес
• ТОМИНИ
• Качотта с прованскими травами
• Качотта с томатами
• Качотта с грецким орехом
• качотта с перчиком халапеньо
• Качокавалло
• Качокавалло копченый
• Бэлпер Кнолле
🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЙ ДЖЕМ к сыру
Груша с розмарином и лаймом
Тёмный апельсин с ромом
Винный джем
Брусника с чили и можжевельником
Заходите к нам на Чернышевского 153/1, и мы подскажем, какие сыры идеально подойдут для вашего свидания с летом!
❤17💯3
☀️😎🔥Мы придумали для вас необычную, но при этом удивительно простую в приготовлении летнюю закуску — яркую, свежую и невероятно лёгкую!
Представьте: спелая смородина, нежнейшая СТРАЧАТЕЛЛА, хрустящие листья салата…
Готовить просто: измельчите салат руками или ножом, выложите на блюдо, сверху — страчателлу. Щедро рассыпьте ягоды чёрной и красной смородины (или другой сезонной ягоды, крыжовник, например, на подходе), сбрызните всё оливковым маслом, добавьте орешки (у нас - кедровые).
Советуем подавать эту прелесть с хрустящим, слегка поджаренным тостом — он прекрасно оттенит сливочность страчателлы и кисло-сладкую свежесть ягод.
Забрать свежайшую, невероятно нежную, супер-летнюю страчателлу можно у нас, на Чернышевского, 153/1.
Делитесь и вы своими гастрономическими экспериментами! 💛
А то, все мы, да мы 😄
Представьте: спелая смородина, нежнейшая СТРАЧАТЕЛЛА, хрустящие листья салата…
Готовить просто: измельчите салат руками или ножом, выложите на блюдо, сверху — страчателлу. Щедро рассыпьте ягоды чёрной и красной смородины (или другой сезонной ягоды, крыжовник, например, на подходе), сбрызните всё оливковым маслом, добавьте орешки (у нас - кедровые).
Советуем подавать эту прелесть с хрустящим, слегка поджаренным тостом — он прекрасно оттенит сливочность страчателлы и кисло-сладкую свежесть ягод.
Забрать свежайшую, невероятно нежную, супер-летнюю страчателлу можно у нас, на Чернышевского, 153/1.
Делитесь и вы своими гастрономическими экспериментами! 💛
А то, все мы, да мы 😄
❤34
Дорогие СЫРОМАНЫ, рады сообщить, что мы принимаем участие в одном из самых масштабных событий этого лета — Волга-Дон ВИН ФЕСТ 2025!
Это фестиваль российских вин и специализированная ярмарка винодельческой продукции, которая пройдет в Волгограде, в VIP-фойе стадиона «Волгоград Арена» 18 и 19 июля.
Мы привезём для вас наши лучшие сорта сыра, идеально сочетающиеся с великолепными винами ведущих российских производителей.
🧀🍷Приходите попробовать, подобрать пару к любимому вину, пообщаться с первыми лицами виноделилия и зарядиться вдохновением!
📅 Программа Фестиваля - здесь
👛 Купить билет - здесь
18+
До встречи на Волга-Дон ВИН ФЕСТ 2025!
С любовью, FROMAGELLE 🧀❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥14
Лето — время смелых и полезных сочетаний
СЫР и сезонная ягода — идеальный дуэт. Посмотрите, какие великолепные пары мы вам предлагаем попробовать😉
• РИКОТТА / СТРАККИНО. Деликатность молодых сыров подчеркивает приятную сладость и аромат малины.
• Сливочность КАМАМБЕРА смягчает терпкость вишни, создавая нежный контраст.
• Козий ВАЛАНСЕ или СЕНТ-МОР. Яркая кислинка смородины (красной либо черной) освежает пикантность козьего сыра.
• Медовая груша уравновешивает соленость и остроту выдержанных ЧЕДДЕРА и ЛЭЧЕСТЕРА.
• Сладкая мякоть абрикоса сглаживает остроту Стилтона или ШРОПШИР БЛЮ, создавая "wow"-эффект.
🌺А для бОльших экспериментов вот вам АКТУАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ сыров на 17-19 июля
🧀 СВЕЖИЕ СЫРЫ
• Страчателла со сроком годности до 22 июля
• Буррата со сроком годности до 22 июля
• Халуми для жарки
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• Сен-марселлен
• Камамбер
козье молоко
• Сент-Мор
• Валансе
Козье молоко + коровье молоко
• Фужер де шевр
Сыр с мытой корочкой, коровье молоко:
🧀 ЛАНГР
🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• СОБИНОВСКИЙ коза 🐐
• Шропшир Блю 🐄
🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ПАРМЕЗАН 1 год 8 мес
• Канталь 10 мес
• ТОМА
• МАОН коза 🐐
• ЧЕДДЕР 10 мес
• Романо 🐄+🐐
• Красный Лэчестер 10 мес
• ТОМИНИ
• Качотта с пажитником
• Качотта с грецким орехом
• качотта с томатами
• Качокавалло
• Кочокавалло копченый
• Бэлпер
Кисломолочные продукты:
• Йогурт 🥛
• Сметана
• Творог
• Сливочное масло
🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЙ ДЖЕМ к сыру
Тёмный апельсин с ромом
Винный джем
Брусника с чили и можжевельником
Приходите к нам на Чернышевского 153/1, и ПУСТЬ ВАШЕ ЛЕТО БУДЕТ ВКУСНЫМ!
СЫР и сезонная ягода — идеальный дуэт. Посмотрите, какие великолепные пары мы вам предлагаем попробовать😉
• РИКОТТА / СТРАККИНО. Деликатность молодых сыров подчеркивает приятную сладость и аромат малины.
• Сливочность КАМАМБЕРА смягчает терпкость вишни, создавая нежный контраст.
• Козий ВАЛАНСЕ или СЕНТ-МОР. Яркая кислинка смородины (красной либо черной) освежает пикантность козьего сыра.
• Медовая груша уравновешивает соленость и остроту выдержанных ЧЕДДЕРА и ЛЭЧЕСТЕРА.
• Сладкая мякоть абрикоса сглаживает остроту Стилтона или ШРОПШИР БЛЮ, создавая "wow"-эффект.
🌺А для бОльших экспериментов вот вам АКТУАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ сыров на 17-19 июля
🧀 СВЕЖИЕ СЫРЫ
• Страчателла со сроком годности до 22 июля
• Буррата со сроком годности до 22 июля
• Халуми для жарки
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• Сен-марселлен
• Камамбер
козье молоко
• Сент-Мор
• Валансе
Козье молоко + коровье молоко
• Фужер де шевр
Сыр с мытой корочкой, коровье молоко:
🧀 ЛАНГР
🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• СОБИНОВСКИЙ коза 🐐
• Шропшир Блю 🐄
🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ПАРМЕЗАН 1 год 8 мес
• Канталь 10 мес
• ТОМА
• МАОН коза 🐐
• ЧЕДДЕР 10 мес
• Романо 🐄+🐐
• Красный Лэчестер 10 мес
• ТОМИНИ
• Качотта с пажитником
• Качотта с грецким орехом
• качотта с томатами
• Качокавалло
• Кочокавалло копченый
• Бэлпер
Кисломолочные продукты:
• Йогурт 🥛
• Сметана
• Творог
• Сливочное масло
🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЙ ДЖЕМ к сыру
Тёмный апельсин с ромом
Винный джем
Брусника с чили и можжевельником
Приходите к нам на Чернышевского 153/1, и ПУСТЬ ВАШЕ ЛЕТО БУДЕТ ВКУСНЫМ!
💯7❤3
🌊 План такой: едем в кемпинг на Волгу!
Свежий воздух, тишина и уютный вечер у костра. И, конечно, берем с собой лучшие сыры FROMAGELLE — настоящий вкус путешествия 🫶🏻
🧀 Мягкий и сливочный, с нежной корочкой, нотками шампиньонов и лесного мха, КАМАМБЕР
🧀 Великолепный КАЧОКАВАЛЛО, полный очарования летнего луга, элегантный, тающий во рту.
🧀 Яркий ЛАНГР. Свежий и мягкий, с выраженной кислотностью.
🧀 Выдержанный, пикантный СТИЛТОН с голубой плесенью, яркими оттенками фундука, пекана, инжира и фиников.
Перечислять можем долго, вы нас знаете 😉
Но самое главное, мы всегда подскажем, поможем подобрать сыр именно для вашего путешествия, правильно упакуем его для бережной транспортировки.
🌿С FROMAGELLE ваши приключения будут ещё вкуснее, а друзья - счастливее!
Свежий воздух, тишина и уютный вечер у костра. И, конечно, берем с собой лучшие сыры FROMAGELLE — настоящий вкус путешествия 🫶🏻
🧀 Мягкий и сливочный, с нежной корочкой, нотками шампиньонов и лесного мха, КАМАМБЕР
🧀 Великолепный КАЧОКАВАЛЛО, полный очарования летнего луга, элегантный, тающий во рту.
🧀 Яркий ЛАНГР. Свежий и мягкий, с выраженной кислотностью.
🧀 Выдержанный, пикантный СТИЛТОН с голубой плесенью, яркими оттенками фундука, пекана, инжира и фиников.
Перечислять можем долго, вы нас знаете 😉
Но самое главное, мы всегда подскажем, поможем подобрать сыр именно для вашего путешествия, правильно упакуем его для бережной транспортировки.
🌿С FROMAGELLE ваши приключения будут ещё вкуснее, а друзья - счастливее!
🔥22❤4
🧀 Дорогие наши московские сыроманы!
Мы наконец-то можем вам сказать:
С 1 по 3 августа ищите нас в Истре. Мы знаем, как вы ждали этой новости — весь сезон спрашивали, будем ли мы на фестивале в этом году. И вот теперь официально — будем! Уже в шестой раз) Пакуем чемоданы!
Чуть позже мы сообщим точную локацию нашего стенда и расскажем, что из сырного счастья привезём с собой. СПОЙЛЕР: всё самое любимое, всё, что вы ждали весь сезон.
Так что отмечайте в календаре 1–3 августа и обязательно приезжайте. FROMAGELLE едет — а значит, будет вкусно, душевно и по-настоящему сырно.
Мы очень скучали и очень хотим с вами увидеться.
До встречи! 💛
Мы наконец-то можем вам сказать:
FROMAGELLE едет на «СырПирМир 2025»!
С 1 по 3 августа ищите нас в Истре. Мы знаем, как вы ждали этой новости — весь сезон спрашивали, будем ли мы на фестивале в этом году. И вот теперь официально — будем! Уже в шестой раз) Пакуем чемоданы!
Чуть позже мы сообщим точную локацию нашего стенда и расскажем, что из сырного счастья привезём с собой. СПОЙЛЕР: всё самое любимое, всё, что вы ждали весь сезон.
Так что отмечайте в календаре 1–3 августа и обязательно приезжайте. FROMAGELLE едет — а значит, будет вкусно, душевно и по-настоящему сырно.
Мы очень скучали и очень хотим с вами увидеться.
До встречи! 💛
❤🔥13❤4💯2