🧀 СЫР.ПИР.МИР 2022🧀

🎉Мы на финишной прямой подготовки к самому масштабному, самому долгожданному сырному мероприятию года!

Сыровары со всей страны уже практически на чемоданах. Везем в Истру все самое вкусное, самое яркое. Самые крутые и отмеченные всевозможныси наградами СЫРЫ FROMAGELLE упакованы и ждут отправки на фест.

Уже с завтрашнего дня мы начнем вести репортажи с места событий, будет много интересного, не переключайтесь (тьфу, как на 1-ом канале сказала😄

Напоминаю...
📍КОГДА. 5-7 августа,
с 9 до 20 часов
📍ГДЕ. Истра, д. Дубровское. Сыроварня Олега Сироты.
3-й шатер, 15 ряд, 214 место
📍КАК​ ДОБРАТЬСЯ.
-​ на а/м до Истринской Сыроварни Олега Сироты.
- на электричке до​ ж/д станций Истра или Новоиерусалимская, а там каждые полчаса —​ бесплатные шаттлы до Феста.

🧀СЫР.ПИР.МИР 2022🧀

💃🕺Дузья, что ж, мы уже вовсю фестивалим!!!🕺💃
В этом году фест начался с масштабного шествия производителей. Все участники получили шикарный заряд бодрости на грядущие три дня.

Мы привезли, как всегда много, много, много вкусного! Так что, кто в Москве - WELCOME!
Будем рады встрече!


📍КОГДА. 5-7 августа,
с 9 до 20 часов
📍ГДЕ. Истра. Сыроварня Олега Сироты.
3-й шатер, 15 ряд, 214 место
📍КАК​ ДОБРАТЬСЯ.
-​ на а/м до Истринской Сыроварни Олега Сироты.
- на электричке до​ ж/д станций Истра или Новоиерусалимская, а там каждые полчаса —​ бесплатные шаттлы до Феста.

🧀СЫР.ПИР.МИР 2022🧀

- Мы ждали вас целый год!
- Мы ехали на фест только ради вас!
- Рады, что вы опять в Москве!

Если честно, то мы очень, очень приятно удивлены тем, что вы нас ждете, ищите, находите среди такого огромного количества производителей!

Знакомые глаза, невероятно лестные слова, отзывы - собственно за этим мы и мчим к вам, дорогие москвичи, раз в год за 900 км!

Фестиваль "Сыр.Пир.Мир 2022" в разгаре!
Впереди еще два дня, и мы будем рады новым встречам и новым знакомствам!

📍КОГДА. 5-7 августа,
с 9 до 20 часов
📍ГДЕ. Истра. Сыроварня Олега Сироты.
3-й шатер, 15 ряд, 214 место
📍КАК​ ДОБРАТЬСЯ.
-​ на а/м до Истринской Сыроварни Олега Сироты.
- на электричке до​ ж/д станций Истра или Новоиерусалимская, а там каждые полчаса —​ бесплатные шаттлы до Феста.

🧀 СЫР.ПИР.МИР 2022🧀

😇 Нам Бог послал ещё кусочек сыра!
🌺 Не смотря, на активные продажи и весьма активный интерес к нашим сырам со стороны столичных жителей, сыр у нас ещё есть!

🌿 Что в наличии?

🧀 Плесень:
• Камамбер
• Стилтон
• Стилтон козий
• Собиновский - козий с голубой плесенью в крапиве - мало 😕
• Шропшир Блю

🧀 Твердые:
• Пармезан
• Тома козий
• Маон козий
• Чеддер
• Красный Лэчестер

❤️Может, что-то и забыла😉. В любом случае, все ваши любимцы ещё ждут Вас!

📍КОГДА. 5-7 августа,
с 9 до 20 часов
📍ГДЕ. Истра. Сыроварня Олега Сироты.
3-й шатер, 15 ряд, 214 место
📍КАК​ ДОБРАТЬСЯ.
-​ на а/м до Истринской Сыроварни Олега Сироты.
- на электричке до​ ж/д станций Истра или Новоиерусалимская, а там каждые полчаса —​ бесплатные шаттлы до Феста.

🌿Команда FROMAGELLE почти в полном составе вернулась в строй после Истринского Феста. Несмотря на наши разъезды, мы постарались заранее обеспечить непрерывность созревания мягких сыров, уже наварили молодые свежие, ну а для выдержанных - неделя нашего отсутствия только в радость
🌺🧀🌺🧀🌺

📍Итак, АКТУАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ на грядущий жаркий уик-енд.

🧀 СВЕЖИЕ Итальянские СЫРЫ - готовность 11.08 - сегодняшние!😉
• Буррата
• Страчателла
• Рикотта
⠀⠀
🧀 ТАРТУФИНО❤️
🧀 ФЕТА в оливковом масле со специями
🧀 ЛАНГР - 🔥
🧀 ХАЛУМИ-гриль

🥗СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ🥗

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• КАМАМБЕР
• Сен-марселлен

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко
• Сент-Мор 🐐
• Валансе 🐐

🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• Стилтон Коза 🐐
• Шропшир Блю
• Горгонзола
⠀
🧀ТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• Канталь
•​ ТОМА​
• ТОМА 🐐 - 24 месяца выдержки
• Томини
• ЧЕДДЕР
• КРАСНЫЙ ЛЭЧЕСТЕР
• качотта с томатами, с травами, с пажитником, с орехом
• Качокавалло
• Качокавалло Копченый 🔥
• Бэлпер Кнолле

🍒​СЫРНЫЕ ДЖЕМЫ
🌿 Оливковое масло трех видов