FROMAGELLE Частная сыроварня
3.37K subscribers
2.21K photos
480 videos
395 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
🎄Раклет-КОРПОРАТИВ от FROMAGELLE — самое тёплое событие декабря!
 
Когда все рестораны зовут на стандартные корпоративы, мы предлагаем иной формат — камерный, по-настоящему новогодний вечер, где за столом пахнет счастьем, сыром и ожиданием чуда✨️✨️✨️
 
Не банкет. Не шаблон. А уютный праздничный вечер, созданный своими руками, буквально. В центре стола — раклетница, наш зимний must-have: на верхней полке — овощи, грибы, колбаски, внизу — нежно плавящийся сыр FROMAGELLE, который окутывает всё вокруг ароматом альпийских традиций.
 
И самое главное — атмосфера:
огоньки и свечи,
ёлка и мягкий зимний свет,
рождественская музыка,
ощущение, что вы перенеслись в маленькое шале где-то в Альпах.

 
Вы  готовите вместе, смеётесь, создаёте свой праздничный ужин. И обычный корпоратив превращается в очень личный, тёплый, душевный вечер команды, где вы сможете подвести черту под уходящим и намечтать следующий год.
 
ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
🗓Даты:
18, 19, 20, 25, 26 и 27 декабря
Время: удобное для вас
📍Важно: ждем коллективы от 12 человек
💰Стоимость: 2800 руб./чел
📞Бронирование: тел. 8-927-223-11-13
 
Формат: без руля 😉
Информационное сопровождение - от Ирины Крайновой, основателя FROMAGELLE
16👍8🔥5
 🍁СЫР, для которого не нужен повод
 
Есть вещи, которые не требуют праздника.
Например, сыр FROMAGELLE.

Мы серьезно! Наш сыр уместен утром, когда вы собираетесь на работу, днём, когда хочется передохнуть, и вечером, когда встречаете друзей или тишину.
 
Не нужно ждать особой даты в календаре, повода, гостей или красивого стола.
 
Достаточно просто достать наш сыр из холодильника, разрезать, вдохнуть аромат и почувствовать, как день становится вкуснее. 
 
АКТУАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ СЫРОВ на 20-23.11

🍶КИСЛОМОЛОЧКА - вся свежайшая!
• ТВОРОГ
• Сметана
• Сливочное масло
• йогурт
 
🧀 ЛАНГР
 
🧀 МОЛОДЫЕ СЫРЫ 
• Буррата со сроком годности до 25 ноября
• Страчателла со сроком годности до 25 ноября
• Страккино
 • Халуми для жарки
 
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко    
• Камамбер
• Сен-марселлен 
 
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко 
•  Сент-Мор 🐐 
• Валансе
 
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко плюс коровье молоко
• Фужер де шевр 🐄 + 🐐
 
🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ 
• СОБИНОВСКИЙ коза 🐐
• Стилтон корова 🐄 
🏆 Шропшир Блю 🐄

🧀 ФЕТА в оливковом масле со специями
🧀 БРЫНЗА в оливковом масле со специями
 
🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ  СЫРЫ:  
• Пармезан 20 мес
•​ ТОМА​ 
• МАОН коза 🐐
• ЧЕДДЕР 12 мес
• Романо 🐄+🐐
• Красный Лэчестер 12 мес
• качотта  с прованскими травами
• качотта с острым перчиком халапеньо
• качотта с пажитником
• Качокавалло
• Качокавалло с лаймом 🍋
• Копченый качокавалло
• Бэлпер
 
🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЙ ДЖЕМ к сыру
🍕🍕🍕И, конечно же, наша ПИЦЦА!

Приглашаем вас в гости в нашу лавку на Чернышевского, 153/1,  разделить с нами это волшебство и увезти с собой немного осеннего уюта. 🧀
👍12👏103🎉3
Мне все больше и больше нравится наш новый формат - СЫРНЫЙ ИНТЕНСИВ.

Восхищают гости: вдумчивые, умеющие замедляться, любопытные в самом лучшем значении этого слова.

Очередная встреча пролетела на одном дыхании. Фото с гостями нет 🤷‍♀️. Но...
Спасибо всем, кто был сегодня в FROMAGELLE
Спасибо за чудесное послевкусие от вечера!
18🔥10👍5👏1
159👏5
🎄🎁 Пусть ваш НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК партнёры обсуждают за столом (в самом хорошем смысле этого слова!)
 
Давайте договоримся: дарить  Корпоративные календари и ещё одну бутылку шампанского — уже не комильфо. Подарок должен вызывать «WOW!»- эффект и быть приятным для всей команды партнёра.
 
Мы предлагаем дарить вкус. Настоящий, благородный, от  регионального сырного бренда FROMAGELLE.
 
Почему это сработает?
Это необычно и запоминается. Сырный набор лучших крафтовых сыров станет центром праздника, а вы — гостем, которого не было, но о котором вспомнили.
Это подтверждённое качество. Наши российские и международные награды — это ваш спокойный сон и уверенность в достойном уровне подарка.
Это гибкость. Мы поможем собрать идеальный вкусный набор под бюджет любой сложности.
 
Секрет успеха — в предзаказе!
 
Нам нужно время,чтобы:
✔️Заложить на созревание нежные мягкие сыры.
✔️Забронировать для вас выдержанные позиции, которые быстро разбирают.
✔️Нанести ваш логотип на упаковку и напечатать открытки, которые не стыдно вручить.
 
Хотите, чтобы о вашем подарке говорили и после праздников? Пишите и звоните, обсудим!

FROMAGELLE частная сыроварня
Саратов, ул.Чернышевского, 153/1
☎️+7 927 223 11 13
🌐
https://fromagelle.ru/gifts/
🔥138👍4👏3
⚡️⚡️⚡️ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА в FROMAGELLE!
Срочный сбор!
 
Если вы давно хотели устроить себе гастрономический праздник, попробовать новые сорта или забрать домой легендарную классику — сейчас самое время. Три дня сочных СКИДОК, насыщенных ароматов и настоящей сырной охоты.
 Итак... 🥁🥁🥁

⚡️ПЯТНИЦА 28 ноября — лучший момент для выгодной добычи!
🧀 ТОПОВЫЕ СЫРЫ (СТИЛТОН, ШРОПШИР БЛЮ, ЧЕДДЕР, КРАСНЫЙ ЛЭЧЕСТЕР, ПАРМЕЗАН): –20%
🧀 ВСЕ
остальные: –15%
 
⚡️СУББОТА 29 ноября — СКИДКИ, от которых невозможно уйти!
🧀 ТОПОВЫЕ: –15%
🧀 Остальные: –10%

 
⚡️ВОСКРЕСЕНЬЕ 30 ноября — финальный вкусный аккорд!
🧀 ТОПОВЫЕ: –10%
🧀 Остальные: –5%

Последний день акции. Последний шанс забрать те самые кусочки.
 
Мы сделали Чёрную Пятницу FROMAGELLE максимально вкусной, щедрой и соблазнительной — специально для ВАС, наши дорогие СЫРОМАНЫ!
 
Побалуйте себя настоящими сырами по лучшим ценам года.
Ждём вас! 🧀🔥
🔥199👍3
8 класс!
По своей дочери помню, насколько сложный этот возраст 🙈
Поэтому, когда прилетела заявка на Экскурсию именно от подростков, приняла решение давать им "взрослую" программу по-полной: от  сыродельческих технологий до нюансов микробиологии.
 
Содержимое погребов, созревание и взросление сыров - все увиденное и услышанное произвело впечатление на ребят.
И да... большинство  из них вчера впервые (впервые, Карл!) попробовали сыры с белой и голубой плесенью! 😳

А это уже интересная вводная для нас, сыроделов. Есть над чем подумать.
28👍11