Дорогие СЫРОМАНЫ, опытные и начинающие!
Да, да, мы знаем, что среди вас, любимые наши подписчики, много новичков.
Напоминаем главное правило FROMAGELLE:
🧀 Первая встреча в нашей лавке — это не забежать «на минутку», а выделить время: повесить пальто на вешалку, устроиться поудобнее, попробовать сыры, найти свои любимые вкусы и отдохнуть в приятной атмосфере.
☕️ Во время дегустации мы расскажем о каждом сорте, подскажем удачные сочетания. А Вы сможете оценить ароматы, текстуры и послевкусие, чтобы открыть для себя новые гастрономические впечатления.
🍂Осень располагает к неспешным прогулкам. Заходите к нам на Чернышевскую, 153/1 погреться.
Ну и за кусочком любимого сыра, конечно же 😉
Да, да, мы знаем, что среди вас, любимые наши подписчики, много новичков.
Напоминаем главное правило FROMAGELLE:
" СЫР не любит спешки!"
🧀 Первая встреча в нашей лавке — это не забежать «на минутку», а выделить время: повесить пальто на вешалку, устроиться поудобнее, попробовать сыры, найти свои любимые вкусы и отдохнуть в приятной атмосфере.
☕️ Во время дегустации мы расскажем о каждом сорте, подскажем удачные сочетания. А Вы сможете оценить ароматы, текстуры и послевкусие, чтобы открыть для себя новые гастрономические впечатления.
🍂Осень располагает к неспешным прогулкам. Заходите к нам на Чернышевскую, 153/1 погреться.
Ну и за кусочком любимого сыра, конечно же 😉
🔥29❤12👏5
❗️Теперь в Субботу и Воскресенье мы будем радовать вас сыром FROMAGELLE с 10 до 19 часов! ✨️
Иии... ловите АКТУАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ СЫРОВ на грядущий уикэнд:
🔥 ХАЛУМИ-гриль
🧀 ФЕТА в оливковом масле со специями
🧀 БРЫНЗА в оливковом масле со специями
🧀 СВЕЖИЕ СЫРЫ
• Страчателла со сроком годности до 7 октября
• Страккино
• Рикотта
🧀 ЛАНГР
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• Камамбер
• Сен-марселлен
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко
• Валансе
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко плюс коровье молоко
• Фужер де шевр 🐄 + 🐐
🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• СОБИНОВСКИЙ коза 🐐
• Стилтон корова 🐄
🏆 Шропшир Блю 🐄
🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• Пармезан 20 мес
• ТОМА
• МАОН коза 🐐
• ЧЕДДЕР 10 мес
• Романо 🐄+🐐
• Красный Лэчестер 10 мес
• качотта с томатами
• качотта с прованскими травами
• качотта с пажитником
• Качокавалло
• Бэлпер
• Морбье
🍶 КИСЛОМОЛОЧКА
• ТВОРОГ
• Сметана
• Йогурт
• Сливочное масло
🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЙ ДЖЕМ к сыру
🍁Приглашаем вас в гости в нашу лавку на Чернышевского, 153/1, разделить с нами это волшебство и увезти с собой немного осеннего уюта. 🧀✨
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤23👏5
🔥Друзья, к выходным готова ПИЦЦА!
🍕КАНТАЛЬ, МОЦАРЕЛЛА, шампиньоны, томатный соус с чесноком и травами.
Лёгкая классика — всегда в тему.
🍕ШРОПШИР, СТИЛТОН и МОЦАРЕЛЛА, тыква с чесноком и тимьяном, бекон.
Для любителей ярких вкусов и фьюжн-вариантов.
🍕МОЦАРЕЛЛА, ШРОПШИР и СТИЛТОН, груша, бешамель с мускатным и грецким орехом. Нестандартно и безумно вкусно.
Вес — около 400 г,
диаметр — 23-24 см.
Цена — 480 руб.
Все, что нужно вам сделать, это разогреть пиццу в микроволновке или духовке.
🍂И пусть Ваша ОСЕНЬ БУДЕТ ВКУСНОЙ!
🍕КАНТАЛЬ, МОЦАРЕЛЛА, шампиньоны, томатный соус с чесноком и травами.
Лёгкая классика — всегда в тему.
🍕ШРОПШИР, СТИЛТОН и МОЦАРЕЛЛА, тыква с чесноком и тимьяном, бекон.
Для любителей ярких вкусов и фьюжн-вариантов.
🍕МОЦАРЕЛЛА, ШРОПШИР и СТИЛТОН, груша, бешамель с мускатным и грецким орехом. Нестандартно и безумно вкусно.
Вес — около 400 г,
диаметр — 23-24 см.
Цена — 480 руб.
Все, что нужно вам сделать, это разогреть пиццу в микроволновке или духовке.
🍂И пусть Ваша ОСЕНЬ БУДЕТ ВКУСНОЙ!
❤24🔥15
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
10 лет FROMAGELLE.
10 лиц истории Бренда
Друзья, сегодня делюсь записью моей, наверное, самой невероятной сентябрьской встречи. Абсолютно спонтанной и от этого такой фантастической беседы с прекрасной ЕЛЕНОЙ РЕЗАНОВОЙ.
Елена - карьерный стратег, помогающий людям со всего мира в поиске СВОЕГО ПУТИ. Зачастую мучающимся в этом поиске, но при этом испытывающим непреодолимое желание все поменять.
Такой я была, когда мы с Леной встретились, когда Лена начала помогать мне осваиваться в новом для меня сырном ремесле.
Очень дорожу нашей встречей. И хочу порекомендовать её сейчас уже международный опыт в работе с переменами.
🌍 У Лены есть аккаунтт в запрещённой сети (здесь), сайт, куда можно постучаться, если что 😉
📚Знаю, многие читали её книги: "Никогда-Нибудь", "Это НОРМ",
"Работа, которая заряжает. Как не выгореть, занимаясь любимым делом".
Там столько полезностей!!
Если еще не читали - мои самые искренние рекомендации!
Смотрите, заряжайтесь и... только лучших вам перемен!
10 лиц истории Бренда
Друзья, сегодня делюсь записью моей, наверное, самой невероятной сентябрьской встречи. Абсолютно спонтанной и от этого такой фантастической беседы с прекрасной ЕЛЕНОЙ РЕЗАНОВОЙ.
Елена - карьерный стратег, помогающий людям со всего мира в поиске СВОЕГО ПУТИ. Зачастую мучающимся в этом поиске, но при этом испытывающим непреодолимое желание все поменять.
Такой я была, когда мы с Леной встретились, когда Лена начала помогать мне осваиваться в новом для меня сырном ремесле.
Очень дорожу нашей встречей. И хочу порекомендовать её сейчас уже международный опыт в работе с переменами.
🌍 У Лены есть аккаунтт в запрещённой сети (здесь), сайт, куда можно постучаться, если что 😉
📚Знаю, многие читали её книги: "Никогда-Нибудь", "Это НОРМ",
"Работа, которая заряжает. Как не выгореть, занимаясь любимым делом".
Там столько полезностей!!
Если еще не читали - мои самые искренние рекомендации!
Смотрите, заряжайтесь и... только лучших вам перемен!
👍20🔥19
📽 FROMAGELLE в архивных кадрах🧀
(Ох, если б знала, что когда-нибудь юбилей будем отмечать, делала и сохраняла б свою историю тщательнее)
Итак... сентябрь 2015-го. Начало.
Эксперименты на домашней кухне и самые-самые первые клиенты.
Первый выход в свет. И в соц.сети, и живьём.
Сыр, вино, улыбки гостей и то самое ощущение: а это может нравиться)
Позже - СВОИ СТЕНЫ, запах свежего молока и первые партии, рождённые в производственных условиях.
Открытие СЫРНОЙ ЛАВКИ, где у вас появилась возможность знакомиться с нами ближе.
Дегустации, мастер-классы.
Первые партнеры-рестораны.
Окрепли, почувствовали уверенность Отправились на первые фестивали и конкурсы.
История продолжается.
История — теплая, настоящая, которую творят руки и сердца уже целой команды FROMAGELLE 💛
(Ох, если б знала, что когда-нибудь юбилей будем отмечать, делала и сохраняла б свою историю тщательнее)
Итак... сентябрь 2015-го. Начало.
Эксперименты на домашней кухне и самые-самые первые клиенты.
Первый выход в свет. И в соц.сети, и живьём.
Сыр, вино, улыбки гостей и то самое ощущение: а это может нравиться)
Позже - СВОИ СТЕНЫ, запах свежего молока и первые партии, рождённые в производственных условиях.
Открытие СЫРНОЙ ЛАВКИ, где у вас появилась возможность знакомиться с нами ближе.
Дегустации, мастер-классы.
Первые партнеры-рестораны.
Окрепли, почувствовали уверенность Отправились на первые фестивали и конкурсы.
История продолжается.
История — теплая, настоящая, которую творят руки и сердца уже целой команды FROMAGELLE 💛
❤35👍15🤩2