💥 Сегодня тыква, к сожалению, одно из самых недооцененных пищевых и лекарственных растений.

📌 Однако этот замечательный овощ можно использовать и как качественный продукт питания (отличный источник углеводов, жирных кислот, клетчатки, каротиноидов, витаминов и микроэлементов), и как лекарство. Причем ценность имеет все: и мякоть, и кожура, и семена.

‼️ Терапевтический потенциал тыквы в отношении различных заболеваний обусловлен биоактивными веществами, способными оказывать выраженный физиологический эффект в организме человека.

#тыква #исследования

«Медицинский вестник»