Кривая носовая перегородка звучит пугающе, но профессора Сергей Рязанцев успокаивает: искривление разной степени есть почти у каждого третьего европейца — и лишь 1–2% действительно нуждаются в операции.

В остальных случаях можно спокойно жить, даже не зная о своей особенности.

🎌 Носовая перегородка делит полость носа на две части: одна половина активно пропускает воздух, вторая отдыхает. Каждые 8 часов они меняются ролями — это нормальный носовой цикл, который здоровый человек даже не замечает.

В полости носа происходит согревание и охлаждение вдыхаемого воздуха: какая бы температура ни была снаружи, выйдете ли вы на мороз или зайдете в финскую сауну, в носоглотке у вас все равно будет 37 градусов. Благодаря этому трахея и лёгкие защищены от попадания слишком горячего и холодного воздуха. Плюс в полости носа происходит очищение воздуха от пыли, аллергенов, бактерий,

— рассказывает заместитель директора по научной работе НИИ уха, горла, носа и речи.

Почему же перегородка искривляется?
🔴 Физиология. У детей отделы лицевого черепа растут неравномерно — особенно при аденоидах.
🔴 Травмы. От спортивных до бытовых, включая ДТП.
🔴 Редко — родовая травма.

У мужчин искривления встречаются чаще — из-за более частых травм.

Когда нужна операция? Показаний всего три:
🔵 нет полноценного носового дыхания;
🔵есть гребень или шип, которые могут полностью заблокировать проход и вызвать хронические проблемы;
🔵частые носовые кровотечения.

Детям до 18 лет такие операции стараются не делать: лицо продолжает расти, и ситуация может измениться сама.

Есть и немедицинские показания: перегородку исправляют будущим авиаторам и подводникам для поступления в профильные учебные заведения. Как объясняет Сергей Рязанцев, дело в том, что носовая перегородка воздействует на слуховую трубу и при быстром перепаде внешнего давления не успевает быстро его компенсировать.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

«Не запивайте еду — вода разбавит желудочный сок!» — этот совет до сих пор гуляет по интернету. Но врачи уверяют: это миф.

Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко объясняет: желудочный сок — это сложная смесь воды, соляной кислоты, ферментов, слизи и других веществ. Его выработка зависит от самой еды — её объёма и состава. Количество выпитой воды на этот процесс почти не влияет, потому что регуляция секреции очень тонкая. «Разбавить» желудочный сок водой практически невозможно.

Напитки действительно быстрее покидают желудок, чем плотная пища, но на пищеварение это не влияет. Если вы будете пить во время еды, то жидкость первее опустится в кишечник, а через какое-то время туда поступит и еда. Ничего опасного в этом нет.

❗️ Однако из всех правил бывают исключения. По словам Анастасии Тимощенко, еду лучше не запивать в следующий ситуациях:
🔴 при гастроэзофагеальном рефлюксе (изжоге);
🔴 при функциональной диспепсии, особенно с тяжестью после еды;
🔴 при нарушении аппетита и быстром насыщении (например, при деменции, циррозе, асците).

У таких людей запивание может усиливать вздутие, тошноту и дискомфорт. Им действительно стоит сначала поесть, а попить позже.

Всем остальным эксперт советует: запивайте уже пережёванную пищу, и выбирайте воду, а не сладкую газировку.

И ещё один нюанс: чай и кофе лучше пить не сразу после еды, они могут мешать всасыванию железа и кальция. Небольшой перерыв — и напиток принесёт только пользу.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Удивили ответы викторины? Вот посты за эту неделю, в которых мы рассказываем, что к чему.

🔹 Сон на животе может ухудшать самочувствие при проблемах с ЖКТ. Такая поза сдавливает желудок и кишечник и усиливает заброс кислоты. В каком положении вероятнее всего облегчить симптомы, рассказываем ➡️ здесь.

🔹 Длинные волосы старят? По поводу внешнего вида каждый решает сам, а вот что касается физиологии — можно не переживать, они не «воруют» питание у кожи. Видимая длина волоса — уже мёртвый стержень, который ничего не потребляет. Разбираем миф по косточкам ➡️ здесь.

🔹 Дети острее чувствуют горечь. Рецепторов у них больше, они работают чувствительнее — это защитный механизм, чтобы ребёнок не ел потенциально ядовитые растения. Как вообще формируются вкусовые предпочтения на протяжении жизни, рассказали ➡️ здесь.

🔹 На Мадагаскаре богачи создали спрос на "чистое" мясо лемуров, чем поставили некоторые виды под угрозу исчезновения. Почему этот элитный гастрономический тренд вышел из-под контроля и чем грозит употребление мяса диких животных, читайте ➡️ здесь.

🔹 Запивать еду водой не вредно. Вода не способна «разбавить» желудочный сок — организм регулирует его количество сам. Но есть исключения: при изжоге и некоторых других состояниях лучше сначала поесть, а пить спустя время. Подробности ➡️ здесь.

Одни родители слышали про ДНК-тест, но не понимают, зачем он нужен ребёнку, другие готовы сделать его, не зная важных правил. Разбираемся в актуальной теме с кандидатом биологических наук Екатериной Сурковой.

Большинство компаний рекомендуют сдавать тест с 2–3 лет — в этом возрасте уже легко собрать слюну.

🔵 Питание и обмен веществ
Генетика подсказывает, есть ли у ребёнка риск непереносимости лактозы или глютена, склонность к дефициту витаминов и микроэлементов. Если тест показывает предрасположенность (например, к дефициту витамина D или железа), врач может проверить показатели анализом крови и вовремя скорректировать питание или назначить добавки.

🔵 Спорт и нагрузки
Тест показывает, какие нагрузки организм переносит лучше: силовые или на выносливость. Это не прогноз успеха, а способ снизить риск перегрузок. Например, при преобладании «медленных» мышечных волокон подойдут бег, плавание, лыжи; при «быстрых» — гимнастика, футбол, единоборства. Анализ также помогает оценить склонность к травмам, скорость восстановления и потребности в питательных веществах.

🔵 Лекарства
Фармакогенетический тест заранее показывает, как организм ребёнка реагирует на анестетики, обезболивающие, антибиотики и другие препараты. Это помогает врачу выбирать оптимальные дозировки и снижать риск побочных эффектов. У разных детей скорость метаболизма лекарств различается — и это важно учитывать в лечении.

После получения результатов ДНК-теста лучше проконсультироваться с врачом, чтобы не сделать ошибочные выводы. Помните, что ДНК не равно судьба. Это лишь набор предрасположенностей, а образ жизни определяет реализацию генов. Генетика показывает потенциал ребенка, который помогут раскрыть благоприятные условия окружающей среды: подходящее питание, физическая нагрузка, образовательные подходы,

— напоминает Екатерина Суркова.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Живая ёлка — это не только красиво, но и полезно для здоровья.

✅ Хвойные деревья выделяют фитонцид альфа-пинен. В исследовании 2024 года учёные показали: воздействие альфа-пинена повышает уровень естественных киллеров (NK-клеток) — лейкоцитов, которые первыми встречают вирусы и уничтожают опухолевые клетки.

✅ Есть и психологический эффект. Фитонциды помогают успокоить парасимпатическую нервную систему, снизить стресс и нормализовать пульс. Это подтверждает серия экспериментов с участием японского Института общественного здравоохранения: всего 20 минут среди хвои снижали частоту сердечных сокращений, давление и уровень кортизола.

✅ К тому же, приятный запах — самый быстрый способ повлиять на настроение. Поэтому ощущение праздника и уюта, когда вы заходите в комнату с ароматом хвои, — это не влияние маркетинга, а нормальная физиологическая реакция.

Больше всего фитонцидов выделяет живое дерево в горшке. Срубленная ёлка пахнет, но количество полезных соединений в ней быстро падает.

❗️ Но есть нюанс. У части людей живая ель может спровоцировать аллергию. Канифоль и терпеновые соединения в хвое иногда вызывают контактный дерматит и проблемы с дыханием — эффект, известный как «синдром рождественской ёлки». Повлиять на самочувствие может и плесневый грибок, которым, согласно некоторым исследованиям, заражены 7 из 10 проданных живых ёлок.

🎌 Если выбираете живую ель, лучше покупайте её 30-31 декабря и не держите в комнате дольше недели: так вы получите максимум фитонцидов, а плесень не успеет сильно размножиться.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Сегодня не только первый день зимы, но и День поедания красных яблок.

Как пояснил «Доктору Питеру» Виталий Наполов, доцент кафедры общей биологии и биоэкологии ГУП, цвет яблок не влияет ни на сладость, ни на кислоту — эти параметры определяются сортом, погодными условиями и качеством ухода.

Главное отличие красных сортов — повышенное содержание антоцианов. В жёлтых больше каротиноидов, в зелёных — хлорофилла.

Антоцианы:
🔴 работают как антиоксиданты,
🔴 обладают противовоспалительным действием,
🔴 слегка снижают давление и частоту пульса,
🔴 уменьшают уровень холестерина,
🔴 препятствуют сужению сосудов и помогают предотвращать атеросклероз.

Есть мнение, что красные яблоки чаще вызывают аллергию, но биолог считает это заблуждением. Аллергии обычно связаны с белками, а их в яблоках немного и их количество не зависит от цвета кожуры.
🎌 Некоторые исследования показывают, что больше всего реакций бывает на сорта Голден Делишес и Гренни Смит, но, вероятно, только потому, что именно они продаются чаще всего. И, что характерно, они не красные, а жёлтые и зелёные.

Эксперт напоминает: зимние яблоки обработаны для долгого хранения, поэтому их обязательно нужно тщательно мыть, а маленьким детям и людям со склонностью к аллергии лучше очищать кожуру, потому что именно под ней накапливаются продукты обработки и основные аллергены.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье