Любите растворимый кофе за его удобство? Возможно, стоит пересмотреть привычку

Китайские исследователи из Хубэйского университета обнаружили, что растворимый кофе связан с повышенным риском дегенерации жёлтого пятна — заболевания, которое может привести к потере зрения, особенно у пожилых людей.

Результаты исследования, опубликованные в журнале Food Science & Nutrition, основаны на данных британского Биобанка. Учёные сравнивали состояние здоровья людей, пьющих растворимый кофе, молотый кофе и кофе без кофеина.

🚩 Выводы оказались тревожными:
🔴 риск потери зрения повышался только у тех, кто пил растворимый кофе;
🔴 чем больше чашек в день, тем выше опасность;
🔴 у тех, кто предпочитал молотый или безкофеиновый напиток, такой зависимости не выявлено.

Почему так происходит? Учёные считают, что причина — в составе растворимого кофе.
В процессе его производства образуются вредные соединения:
• акриламид (может быть токсичным при высоких дозах),
• окисленные жиры,
• химические добавки, используемые для сушки и восстановления.

Если у вас есть наследственная предрасположенность к проблемам со зрением или уже диагностирована ранняя стадия дегенерации жёлтого пятна, специалисты советуют отказаться от растворимого кофе и выбирать альтернативы — молотый или кофе без кофеина.

Врачам стоит предупреждать пациентов о потенциальной опасности растворимого кофе,

— добавляют исследователи.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Если вы хотите погасить ссору в зародыше и не нарваться на агрессию, возьмите на вооружение простой, но эффективный приём, о котором рассказывают конфликтологи из «Сколково» и ВШЭ в своей новой книге «Эффективный конфликт». Его называют «аудитом негатива», и вот в чём суть.

🎌 Когда вы заранее озвучиваете негативную мысль, которая может прийти в голову собеседнику, вы снижаете риск, что он её действительно подумает. Причём не просто снижаете — часто вообще предотвращаете конфликт.

🟩 Пример из практики. Компания не успевает сдать проект вовремя и хочет попросить клиента о переносе сроков:

— Иван Иванович, мне чертовски стыдно, что мы подводим вас и задерживаем проект на две недели. Хотел бы вас попросить дать нам дополнительное время.

Клиент в этом кейсе ответил: 
— Не переживайте, две недели — это не страшно. Спасибо, что предупредили.

🟩 Ещё один пример: в качестве эксперимента авторы звонили в разные учреждения, задавая очевидный вопрос и фиксируя реакцию. При использовании приёма «аудит негатива» риск недовольства значительно снижался. Вот как это выглядело.

Без «аудита негатива»:

— Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, а надо ли ставить подписи на листах 3 и 4?
— Всё написано на сайте. Вы не могли посмотреть?
— Но там много информации…
— Да, надо ставить! — довольно агрессивно отвечают нам.

С «аудитом негатива»:

— Здравствуйте, понимаю, что вопрос глупый и, скорее всего, ответ есть на сайте. Скажите, пожалуйста, а надо ли ставить подписи на листах 3 и 4?
— На сайте и правда много информации, лучше поставить. И напишите ещё «копия верна» на всех копиях и поставьте подписи, чтобы вас не завернули…

❗️ Что важно:
🟢 Не злоупотребляйте: если слишком часто «предугадывать» негатив, это начнёт раздражать.

🟢 Говорите о возможных мыслях собеседника, а не о его эмоциях. Например:
«Я могу показаться глупым…» — звучит мягко.
А вот «Ты, наверное, сейчас злишься» — только усилит раздражение.

Что думаете про приём? Попробуете?

🔥 — да, возьму на заметку.
🤔 — нет, мне не по душе.
🤓 — выскажусь в комментариях!

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Носите кроксы?

Как рассказал «Доктору Питеру» Андрей Панов, травматолог-ортопед НМИЦ травматологии и ортопедии им. Н. Н. Приорова, для людей, страдающих отёками ног или имеющих сильные деформации стопы, пальцев, такая обувь действительно удобна благодаря широкому носку — нигде не жмет и не натирает.

❗️ Но, несмотря на ощущение комфорта, ходить в ней стоит не более 2-3 часов в день.

И тем, у кого с ногами всё в порядке, бессменно носить кроксы тоже не рекомендуется.

По словам Андрея Панова, такая привычка может сказаться в дальнейшем на здоровье стоп, суставов, связок. Специалист объяснил почему.

🔴 Если стопа не фиксируется сзади, вся нагрузка идёт на её передние отделы и пальцы, они рефлекторно постоянно поджимаются, чтобы удержать обувь на ноге. Это может привести к появлению болей, воспалению сухожилий, деформациям.

🔴 Жёсткая подошва. Из-за этого при ходьбе нарушается биомеханика походки — не создаётся нормальный перекат стопы с пятки на носок, что может влиять на суставы ног.

🔴 Нет как такового супинатора. В итоге стопа всегда в распластанном состоянии.

🔴 Кроме того, при долгом ношении обуви из такого материала нога начинает потеть, даже несмотря на дополнительную перфорацию.

Это может приводить к развитию грибковых заболеваний стопы. Поэтому часто рекомендуют носить такого типа обувь с хлопковыми носочками,

— говорит ортопед.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Старшее поколение уже давно опасается, что прогресс сделает нас глупее — мы обленимся и не сможем справляться даже с элементарными задачами. И кажется, есть основания полагать, что в этих страхах есть рациональное зерно.

Учёные Media Lab Массачусетского технологического института проверили, как частое использование нейросети ChatGPT от OpenAI влияет на умственные способности человека. Результаты их работы оказались довольно пугающими.

В эксперименте приняли участие 54 жителя Бостона в возрасте от 18 до 39 лет. Их поделили на три группы и попросили написать несколько эссе для SAT — стандартизированного теста для приёма в высшие учебные заведения в США.

Каждой группе выдали свои условия. Одни могли использовать ChatGPT от OpenAI, второй группе можно было пользоваться поисковыми системами, а члены третьей должны были справиться с задачей своими силами.

Учёные использовали электроэнцефалографию (ЭЭГ) для записи активности мозга в 32 областях.

🎌 Исследование показало: из всех групп именно пользователи нейросети демонстрировали самую низкую активность мозга. Учёные сообщают, что члены этой команды постоянно отставали на нейронном, лингвистическом и поведенческом уровнях.

Эксперимент длился несколько месяцев. И с каждым новым эссе пользователи ChatGPT ленились всё больше. К концу исследования они чаще всего бездумно копировали работу нейросети и ничего не меняли в тексте.

Авторы исследования высказали опасение, что привычка регулярно использовать нейросети может навредить обучению, особенно среди молодежи.

Статья ещё не прошла экспертную оценку, и размер выборки относительно невелик. Однако, по мнению одного из авторов статьи Натальи Косминой, результаты их эксперимента важны. Чем больше общество полагается на нейросети, тем выше риск, что языковые модели навредят мозгу человека в обмен на удобство.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Учёные из Куньминского медицинского университета в Китае пришли к неожиданному выводу: бороться с болезнью Альцгеймера помогает розмарин!

Безусловно, он не заменяет лекарства и не может быть альтернативой, однако в какой-то мере восстанавливает головной мозг.

В своём эксперименте исследователи изучали розмарин лекарственный — это тот вид растения, который мы употребляем в пищу.

Учёные выделили основные активные компоненты пряности:
🔵 карнозиновая кислота и карнозол,
🔵 розмаринол,
🔵 розмадиаль,
🔵 генкванин,
🔵 цирсимаритиновая, розмариновая и кофейная кислоты.

После этого эксперты стали проводить различные опыты in vitro, то есть «в пробирке», исключительно в лабораторных условиях. Также они использовали животные модели и искусственный интеллект.

Оказалось, что основной козырь розмарина — это карнозиновая кислота. Этот антиоксидант на клеточном уровне может воздействовать на головной мозг.

Было обнаружено, что розмарин может устранять повреждения, вызванные Aβ25–35 (фрагменты белков, которые запускают Альцгеймер), в клетках гиппокампа мыши, значительно повышая жизнеспособность повреждённых клеток и снижая уровень апоптоза,

 — пишут исследователи.

🎌 Если упростить, то карнозиновая кислота, которой много в розмарине, предотвращает генетически запрограммированную гибель клеток. Это защищает головной мозг от разрушительных последствий болезни Альцгеймера.

Кроме того, активные компоненты пряности влияют на регуляцию определённых генов и сигнальные пути, что тоже способствует торможению болезни.

Наши результаты говорят о том, у розмарина есть терапевтический потенциал для лечения болезни Альцгеймера. Мы будет продолжать работу в этом направлении,

 — заключили эксперты.

❗️ Напомним, что розмарин следует употреблять с осторожностью при проблемах с почками.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Сейчас в Карелии, как и в соседней Ленобласти, пик активности клещей. Укусы — дело нередкое, ежегодно за помощью обращаются тысячи человек. Но иногда за «обычным» укусом стоит история, от которой сжимается сердце.

В начале мая сына тренера по биатлону Валерия Соловьёва — девятилетнего Всеволода — укусил клещ. Насекомое оказалось переносчиком клещевого энцефалита. Ребёнку экстренно ввели иммуноглобулин, но, к сожалению, профилактика не сработала. Почти через три недели после укуса мальчик оказался в реанимации с тяжёлой формой энцефалита. Сейчас он уже месяц находится в детской больнице, дышит с помощью аппарата ИВЛ. Врачи борются за его жизнь.

Сейчас очень важный период в истории болезни Всеволода. Визуально кажется, ничего не происходит. Но, к сожалению, это совсем не так. В мозговых клетках всё ещё может продолжаться разрушительный процесс. А это самый страшный и, к сожалению, невидимый процесс. Может идёт, а может, не идёт. Это мы узнаем на следующем плановом МРТ мозга (10-12 дней),

 — написал Валерий в соцсетях 19 июня.

Семья не теряет надежды и просит всех неравнодушных поддержать Всеволода молитвой — по-другому пока никак не помочь.

❗️ Сейчас сезон клещей в самом разгаре. Чтобы обезопасить себя и своих детей:
✅ используйте репелленты;
✅ носите светлую, закрытую одежду;
✅ обязательно осматривайте тело после прогулок;

Клещевой энцефалит считается самой опасной инфекцией, которой могут заразить эти кровососущие. При этом от него можно привиться, в отличие от других. Вакцинация проводится круглый год, но врачи рекомендуют ее делать все-таки заблаговременно, до начала сезона.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Ретинол — один из самых распространённых, и, что важно, эффективных компонентов уходовой косметики. Молодую кожу он спасает от акне, возрастную — от морщин, пигментных пятен и других признаков старения.

Ретинол — это чистая, биологически активная форма витамина А, настоящий «золотой стандарт» косметологии. Он не просто питает кожу, а действует как сигнальная молекула, напрямую взаимодействуя с рецепторами клеток, заставляя их работать по-новому. Его уникальность — в комплексном и научно доказанном действии,

 — рассказывает «Доктору Питеру» врач-косметолог Елена Костенко.

🟢 Ретинол ускоряет клеточное обновление, избавляя кожу от тусклых, старых клеток и открывая путь новым.
🟢 Стимулирует синтез собственного коллагена и эластина в дерме
Укрепляет защитный барьер кожи.
🟢 Нормализует работу сальных желез и процесс отшелушивания в порах, одновременно уменьшая воспаление.
🟢 Ускоряет выведение меланина, подавляя его избыточное производство и тем самым осветляя пигментные пятна.
🟢 Нейтрализует свободные радикалы — причину старения.

❗️ При этом летом ретинолом надо пользоваться с огромной осторожностью либо и вовсе сделать перерыв. Ретинол и все его формы повышают фоточувствительность кожи. Он ускоряет вывод на поверхность «незрелых» клеток, хуже защищенных от ультрафиолета, а само солнце разрушает ретинол на коже.

Без адекватной защиты при использовании ретинола летом резко возрастает риск солнечных ожогов, стойкой пигментации (хлоазмы) и фотоповреждений,

— предупреждает врач.

Напомним, что ретинол — и в таблетках, и в виде крема — крайне опасен для беременных. Подробнее об этом рассказали ➡️ здесь.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Бывают такие дни, когда совсем нет сил и желания что-то делать — даже приготовить себе еду, не говоря уже об обязательных рутинных делах и рабочих задачах.

Вот 10 простых способов, которые не займут много времени и помогут взбодриться. Главное — сделать хоть один шажок.

1️⃣ Выйдите на улицу
Пусть это будет балкон или короткая прогулка до магазина. Исследования подтверждают: свежий воздух и даже несколько минут на природе улучшают работу мозга и снижают тревожность.

2️⃣ Поблагодарите кого-нибудь
Скажите «спасибо» вслух — себе, близкому, жизни. Благодарность активирует участки мозга, связанные с оптимизмом и спокойствием.

3️⃣ Заварите себе чай
Чёрный и зелёный чай содержат L-теанин, который помогает справиться с усталостью. А ромашка и мята — лучшее средство от тревоги. Налейте напиток в любимую кружку, сядьте удобно и просто дышите.

4️⃣ Перекусите
Рыба или другого белок способствуют синтезу серотонина, йогурт и квашеные продукты хороши для кишечника, а листовая зелень содержит антиоксиданты.

5️⃣ Двигайтесь хоть немного
Приседания, растяжка, танец под любимую песню или пробежка за котом — всё это запускает выработку эндорфинов.

6️⃣ Включите музыку
Создайте плейлист «для плохого дня». Добавьте в него мелодии, с которыми ассоциируется что-то хорошее.

7️⃣ Позвоните другу
Беседа с близким возвращает ощущение связи и поддержки. Иногда достаточно просто выговориться.

8️⃣ Погладьте животное
Если у вас есть питомец, включите его в план спасения. Он точно поможет. Уровень окситоцина, гормона доверия и спокойствия, повысится — проверено наукой.

9️⃣ Подышите «квадратом»
Вдох — 4 секунды, пауза — 4, выдох — 4, ещё пауза — 4. Несколько повторов — и вы почувствуете, как снижается напряжение.

🔟 Посмотрите что-то смешное
Смех снижает кортизол (гормон стресса), поднимает уровень дофамина и просто помогает снова почувствовать вкус жизни.

От затяжной депрессии всё это вряд ли поможет, но вот вынырнуть из случайной хандры — вполне.

Сохраняйте! 💙

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

«Галя, у нас отмена!» Почему случается депрескрайбинг — аннулирование ранее назначенных лекарств

Кардиолог Константин Крулёв рассказал в блоге об одной своей пациентке — энергичной и подтянутой женщине 62 лет, которая пришла на приём, чтобы скорректировать дозу препарата от давления. Она вела дневник самоконтроля, сдала общий и биохимический анализ крови, прошла УЗИ сосудов и ЭхоКГ. Давление — умеренно повышенное, без скачков, сердце и сосуды в хорошем состоянии, лишнего веса нет, активно занимается спортом.

Судя по дневнику, давление у неё слегка повышено, но без резких скачков. Сейчас она принимает устаревший препарат короткого действия, который я просто планировал заменить на более современный аналог,

 — продолжает врач.

Приём близился к концу, пока пациентка не задала неожиданный вопрос: «А что делать с моей стенокардией?».

Врач удивился: как может быть стенокардия у человека, который с удовольствием крутит педали велотренажёра и ходит пешком на четвёртый этаж?

Выяснилось, что диагноз был поставлен несколько лет назад… ревматологом. Тогда женщину беспокоил воспалённый голеностоп, а заодно она упомянула про редкий ноющий дискомфорт в левой части груди — после физической нагрузки. Ревматолог решил, что это стенокардия, и назначил ей ацетилсалициловую кислоту. Как объясняет врач, антиагреганты при таком диагнозе выписывают «автоматом».
С тех пор пациентка исправно принимала препарат, уверенная в том, что у неё сердечная патология.

❗️ Однако характер её болей был совсем не типичен: они появлялись после нагрузок, длились долго, усиливались при вдохе — всё это не характерно для стенокардии, которая даёт короткие жгучие или давящие боли во время физической активности. Кроме того, у женщины не было атеросклероза, уровень холестерина нормальный, сосуды — чистые.

Так что, оказалось, что все эти годы женщина напрасно принимала антиагреганты — препараты, «разжижающие кровь» — её стенокардия оказалась ошибочным диагнозом. Кардиолог назначение коллеги отменил.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Завершилось голосование за лучшие частные клиники Санкт-Петербурга

Всего за финалистов пятого, юбилейного сезона премии «Доктор Питер — частная медицина» было отдано более 70 тысяч голосов. Впервые можно было проголосовать не только через сайт премии, но и с помощью специального бота.

В этом году мы предложили назвать лучших из лучших в девяти номинациях:
🔵 многопрофильные клиники
🔵 специализированные клиники
🔵 офтальмология
🔵 стоматология
🔵 пластическая хирургия
🔵 детские клиники
🔵 эстетическая медицина (центры косметологии)
🔵 центры репродукции (клиники ЭКО)
🔵 инструментальная диагностика

По итогам номинирования сформировали топ-10 клиник в каждой номинации. Голосование за финалистов продлилось два месяца.

Кому петербуржцы готовы доверить своё здоровье, озвучим уже 25 июня 2025 года.

Следите за трансляцией здесь, в этом канале.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Японские учёные сделали шаг к возможному лечению синдрома Дауна

Синдром Дауна — одна из самых известных хромосомных аномалий, возникающая из-за лишней копии 21-й хромосомы. Пока медицина не знает, как его лечить. Но исследователи из Университета Миэ (Япония) впервые нашли способ частично исправить проблему на уровне клеток.

Суть в том, что при синдроме Дауна клетки содержат не две, а три копии 21-й хромосомы (трисомия 21). Это лишнее «вмешательство» нарушает работу множества генов, провоцирует пороки развития сердца, щитовидки, нервной системы и снижает когнитивные функции.

🎌 Учёные применили инструмент генного редактирования, который точечно удаляет именно ту лишнюю хромосому, что дублируется, не затрагивая здоровые копии от родителей. Эксперимент прошёл успешно и на клетках, выращенных в лаборатории, и на коже пациентов с синдромом Дауна.

После удаления лишней хромосомы в клетках усилилась активность генов, отвечающих за развитие нервной системы, замедлился метаболизм (что хорошо для клеточного баланса), а сами клетки стали делиться активнее и вырабатывали меньше вредных окислительных веществ.

Иными словами, аномальные процессы, связанные с лишней хромосомой, могут быть обратимы. К сожалению, пока использовать этот редактор генов на людях нельзя. Есть риск, что система может повлиять и на здоровые хромосомы. Поэтому метод требует доработки и дальнейших исследований.

Однако учёные надеются, что когда-нибудь на основе этого исследования наука научится решать подобные генетические проблемы, которые приводят к синдрому Дауна и другим заболеваниям.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Удивили ответы викторины? Вот посты за эту неделю, в которых мы рассказываем, что к чему.

🔹 Новый вариант COVID-19 с названием Nimbus распространяется по миру. Из характерных симптомов — сильная режущая боль в горле. Почему паниковать не стоит, хотя вирус уже в России и летом ожидается всплеск, рассказываем ➡️ здесь.

🔹 В Англии двухлетняя девочка спасла отца от гипогликемической комы. Мужчина не мог проснуться из-за резкого падения уровня сахара в крови, а малышка чудом сообразила, как "разбудить" папу таблеткой. Видео с камер наблюдения и полная история ➡️ здесь.

🔹 В США создали имплантат нового поколения, который соединяется с нервами и способен чувствовать тепло и давление. Его ещё и выращивают прямо в лунке зуба — правда, пока только у мышей. О перспективах и сомнениях по поводу изобретения рассказываем ➡️ здесь.

🔹 Грустная новость для любителей растворимого кофе: напиток может быть связан с повышенным риском дегенерации жёлтого пятна, а значит, и потери зрения. У молотого и декофеинезированного кофе такой связи не обнаружили. Подробности исследования читайте ➡️ здесь.

🔹 Учёные из Китая в эксперименте на мышах выяснили, что розмарин замедляет разрушение клеток мозга при болезни Альцгеймера. Всё дело в карнозиновой кислоте. Заменит ли розмарин существующие лекарства, рассказываем ➡️ здесь.

Какая новость порадовала, расстроила или удивила? Делитесь в комментариях. 💙

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье