Удивили ответы викторины? Вот посты за эту неделю, в которых мы рассказываем, что к чему.

🔹 Чипсы, печенье, мороженое, картофель фри и наггетсы вызывают зависимость примерно такую же, как сигареты. Почему эти 5 продуктов вызывают такую непреодолимую тягу, выяснили учёные Мичиганского университета и Технологического института Вирджинии. Рассказываем об этом ➡️ здесь.

🔹 Если у вас болит спина, дефицит витамина D только усилит болевые ощущения. Раз так, можно ли улучшить своё состояние, принимая этот витамин? Оказывается, тоже да. Что говорят исследования о витамине D и облегчении боли, читайте ➡️ здесь.

🔹 Без семьи и с высшим образованием — именно у такого человека наиболее высокий риск заболеть депрессией. Насколько наличие партнёра снижает риск, рассказываем ➡️ здесь.

🔹 У сердца есть особый механизм восстановления после инфарктов — чтобы он работал, нужно просто больше спать. Как учёные это выяснили и как именно организм "чинится" во время сна, объясняем ➡️ здесь.

🔹 Если у вас есть собака, вы счастливчик — у вас на 24% ниже шанс умереть от любых причин. Это доказывает большое метаисследование, где собраны медицинские случаи за последние 70 лет. И даже этим польза для здоровья не ограничивается. Перечислили все бонусы от дружбы с собакой ➡️ здесь, но и про минусы тоже не забыли.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Приём витаминов — вопрос довольно тонкий. Без предварительной консультации у врача лучше не начинать пить даже самые дорогие и разрекламированные добавки.

Врач-гинеколог Екатерина Волкова рассказала: иногда в капсулах и таблетках содержится по 200-300% от суточной нормы. Если принимать их бездумно в таких дозах, есть риск заработать профицит — а это тоже вредно для здоровья.

Среди самых опасных витаминов:

🔴 Витамин Е. Ежедневная доза выше 1000 мг может увеличить риск кровотечения, гипертонии, снижения выработки половых гормонов и гормонов щитовидной железы.

🔴 Витамин С. Возможно, вы не слышали об этом, но безобидная на первый взгляд аскорбиновая кислота может навредить при мочекаменной болезни, а также тем, кто к этому недугу предрасположен. В день врачи советуют употреблять не более 500 грамм «аскорбинки» — и курсом не дольше месяца.

🔴 Витамин А. Особенно осторожными нужно быть курильщикам. Сигареты в сочетании с ретинолом могут повысить риск рака легких.

🔴 Железо. Да, дефицит железа — проблема распространенная. Однако Волкова напоминает: решить ее не получится, пока у вас есть очаги воспаления. Так что без назначения врача экспериментировать с железом не стоит — лучше пройти обследование и вылечить первопричину проблемы.

🔴 Кальций. Этот полезный минерал хорошо работает в сочетании с витамином Д. А вот без него кальций всё равно останется низким. Да и передозировка этого вещества может навредить вашей нервной системе.

🔴 Омега. Слишком большое количество омега-3 может снизить свертываемость крови и спровоцировать анемию.

А вы пьёте витамины, которые сами себе выбрали? Или всё по назначению врача?

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

У вас бывало такое: зашли в комнату и забыли зачем?

Почему так вообще происходит и не стоит ли показаться врачу, если не помнишь, что хотел сделать пару секунд назад? На этот вопрос ответил психолог Денис Долгов.

Как отмечает эксперт, многих такие внезапные провалы в памяти пугают. Невольно задумаешься: а вдруг это признак деменции или других серьёзных расстройств?

Но на самом деле причин для паники нет. Более того, такая забывчивость случается даже у абсолютно здоровых людей.

🎌 Всё дело в «эффекте дверного проёма», ещё его называют «эффектом границы событий». Учёные из Университета Нотр-Дам узнали: когда человек проходит через дверной проём, в его сознании автоматически срабатывает «эффект границы событий», который отделяет наборы мыслей и воспоминаний друг от друга, как эпизоды в фильме.

Наш мозг способен как бы архивировать мысли, которые занимали нас в предыдущей комнате, а заодно очищать пространство для новых идей, задач и впечатлений.

Так что такие провалы в памяти не относятся к числу тревожных признаков неврологических расстройств. Они лишь сопровождают очень полезное и нужное по своей сути свойство мозга.

❓ Что можно сделать, если эта особенность мешает вам нормально заниматься своими делами?
Попробуйте сфокусироваться на своих мыслях, когда идёте в другую комнату, и не отвлекайтесь на мелочи. Тогда вам будет проще избежать эффекта границы событий.

В любом случае, если это единственная проблема с вашей памятью, не волнуйтесь, у вас все хорошо,

— резюмирует психолог.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Чтобы кальций действительно усваивался, важно понимать, с чем его лучше не смешивать и в какое время суток нужно пить.

🎌 Как отмечает терапевт Ольга Шархун, со следующими витаминами и микроэлементами кальций сочетается хорошо:

🟢 Витамин D помогает кальцию усваиваться в кишечнике, поэтому прием кальция врачи советуют совмещать с приемом этого витамина или выбирать комплексные добавки, в которых содержатся оба вещества.

🟢 Магний способствует обмену кальция и также участвует в поддержании здоровья костей. Рекомендуемая пропорция магния и кальция в рационе — один к двум.

🟢 Цинк важен для метаболизма кальция, чтобы тот был полезен для костей.

🚩 А вот эти вещества препятствуют усвоению кальция:

🔴 Фосфор: избыток фосфора может мешать организму усваивать микроэлемент. Поэтому важно следить за балансом этих двух минералов в рационе.

🔴 Оксалаты и фитаты — эти вещества, содержащиеся в некоторых растениях могут связываться с кальцием и препятствовать его усвоению.

🔴 Кофеин: избыточное потребление кофеина может негативно сказаться на усвоении кальция, поэтому стоит ограничить количество кофе и черного чая.

🔴 Кроме того, специалисты не рекомендуют смешивать кальций с железом. По словам диетолога Сьюзан Боуэрман, кальций в любой форме может подавлять всасывание железа. Они как бы конкурируют за присоединение к одним и тем же рецепторам в пищеварительном тракте, которые облегчают усвоение.

🟦 Кальций можно принимать в любой момент дня. Впрочем, некоторые врачи советуют пить его на ночь — особенно, если вам он назначен вместе с магнием.

🟦 Если вы привыкли принимать кальций во время еды, следите за тем, чтобы не смешивать его со шпинатом и свёклой, зерновыми, мясными и рыбными продуктами, сахаром и сладостями.

❗️Врачи говорят, что для нормальной работы взрослому человеку нужно получать около 1000 мг кальция в сутки.
Впрочем, медики не рекомендуют самостоятельно выписывать себе добавки с кальцием, лучше предварительно посоветоваться с терапевтом.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Учёные из Испании и Уругвая выяснили, что горсть несолёных орехов помогает уменьшить вероятность деменции Результат их работы был опубликован в издании GeroScience.

Для исследования этого вопроса учёные использовали данные британского биобанка — крупной базы данных здравоохранения, которая отслеживает более полумиллиона человек.

Учёные выбрали для анализа 50 386 участников, возраст которых варьировался в диапазоне от 40 до 70 лет. Оттуда исследователи взяли данные о состоянии здоровья и образе жизни участников опроса. Из выборки исключили тех, у кого уже была диагностирована деменция.

Потребление орехов оценивалось с помощью опросника. Участников спрашивали, как часто они едят различные продукты, в том числе орехи.

Для более детального анализа людей поделили на три группы:
🔵 те, кто орехи не потреблял,
🔵 те, кто ел около одной горсти в день,
🔵 те, кто ел более одной горсти.

🎌 К финалу наблюдений у 1422 человек диагностировали деменцию. Проанализировав и сопоставив данные, учёные узнали: регулярное употребление орехов помогает снизить риск развития старческого слабоумия на 12%. Причем эффект оставался заметным после учета других важных факторов: пола, показателя ИМТ, возраста, уровня образования и уровня жизни.

Особенно сильную корреляцию авторы работы заметили в группе тех, кто съедал до горсти орехов в день.

❗️ Врачи рекомендуют сделать выбор в пользу миндаля и кешью. Кроме того, покупать лучше несолёные орехи, иначе есть риск получить слишком большие дозы натрия и навредить сосудам.

Напомним, что орехи стоит исключить людям с обострениями проблемами ЖКТ, печени и желчного пузыря.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Хотите быть счастливым? Идите в баню. Такой совет дают учёные из Швеции

Для своего исследования специалисты использовали базу данных проекта MONICA, который посвящён отслеживанию тенденций в области сердечно-сосудистых недугов. В 2022 году в рамках этого мониторинга прошёл опрос, участие в котором приняли 1180 жителей Северной Швеции в возрасте от 25 до 74 лет.

В выборку каждый из них попал случайным образом из системы учёта населения. Один из пунктов анкеты участника включал в себя вопрос о саунах. На него ответил 971 человек из выборки.

В Швеции сауны довольно популярны, и потому 641 респондент признался, что посещает сауну как минимум раз в месяц.

🟩 Когда эту информацию сопоставили со сведениями о людях без особой любви к банным процедурам, оказалось, что фанаты сауны реже жаловались на гипертонию и боли.

🟩 Более того, люди, которые часто ходили в баню, выше оценивали качество своего сна, уровень энергии, психическое здоровье и общее самочувствие.

🟩 По словам учёных, самыми счастливыми оказались участники опроса, которые посещали сауну от одного до четырёх раз в неделю. Если ходить чаще, то более заметного улучшения психического и физического здоровья не будет.

🚩 Есть нюанс: учёные сами указывают на некоторые недостатки своего исследования. Дело в том, что группы для сравнения были не вполне идентичными: так, в группе любителей сауны было больше мужчин и в среднем они были немного моложе (средний возраст составил 51,1 года). Также члены этой группы вели более активный образ жизни, реже курили, но пили больше спиртного.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Названы 5 городов с самым грязным воздухом по итогам недели

Согласно данным telegram-канала «Чистое небо», на прошлой неделе в антирейтинге оказались следующие города:
1️⃣ Минусинск,
2️⃣ Улан-Удэ,
3️⃣ Уссурийск,
4️⃣ Хабаровск,
5️⃣ Новокузнецк.

В списке также оказались Усть-Кут, Калининград, Норильск, Ростов-на-Дону, Якутск. Именно в этих городах показатели примесей в воздухе самые высокие.

Самым чистым оказался воздух города Чебоксары.

❗️ Важно: показатели чистоты воздуха меняются, следовательно, города тоже будут сдвигаться в рейтинге. Если посмотреть на антирейтинг, который эксперты составили на конкретный день, 10 ноября, то в списке можно увидеть и другие регионы.

На первом месте по-прежнему остается Минусинск, а на втором — Улан-Удэ. Тройку лидеров замыкал Хабаровск, а на четвертом месте был Уссурийск.
Пятое место досталось Якутску, шестое — Ростову-на-Дону, а седьмое — Усть-Куту. Замыкают список Норильск, Калининград и Санкт-Петербург.

На качество воздуха влияют выбросы от заводов и фабрик, выхлопные газы, свалки и лесные пожары.

А ваш город есть в списке? Напишите в комментариях, откуда вы.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Оказывается, информацию запоминает не только мозг! Клетки других частей организма также способны хранить воспоминания и использовать в своих целях.

Есть такое известное неврологическое свойство — эффект распределения. Благодаря этому эффекту, мы лучше запоминаем информацию, если изучаем её через определенные промежутки времени, а не за один раз, пытаясь всё зазубрить.

Учёные Нью-Йоркского университета воспроизвели обучение с интервалами на клетках почечной и нервной ткани. Подобно клеткам мозга, их подвергали воздействию различных сигналов. В ответ на это немозговые клетки включили ген памяти — тот же ген, который активируют клетки мозга, когда они меняют структуру своих связей для формирования воспоминаний.

Чтобы отследить этот процесс, учёные сконструировали немозговые клетки, добавив особую функцию. Как только включался ген памяти, они вырабатывали светящийся белок, подавая таким образом сигнал.

🎌 Результаты показали, что немозговые клетки могли определять, когда химические импульсы повторялись, а не просто продлевались. Точно так же, как наши нейроны способны различать, когда мы учимся с интервалами, а когда зубрим материал за один раз.

Учёные отмечают: их работа не только открывает новые способы изучения памяти, но и указывает на потенциальные преимущества для здоровья.

Способность учиться на основе интервальных повторений может быть фундаментальным свойством всех клеток. В будущем нам стоит относиться к нашему телу больше как к мозгу. Например, рассмотреть, что наша поджелудочная железа запоминает схему прошлых приёмов пищи, чтобы поддерживать здоровый уровень глюкозы в крови. Или учесть, что раковая клетка помнит о схеме химиотерапии,

— подчёркивает Николай Кукушкин, выпускник Санкт-Петербургского государственного университета, научный сотрудник Центра нейронауки Нью-Йоркского университета.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Если рассматривать только анатомию, то мужской и женский мозг ничем не различаются. Но если смотреть на функционирование, различия всё-таки есть.

Мужчины и женщины по-разному выстраивают логические связи, реагируют на стресс, анализируют поступающую информацию. Эксперты из Университета Пенсильвании в очередной раз доказали: люди разного пола действительно думают по-разному. Результаты их работы опубликованы в журнале PNAS.

Исследователи разработали аналитическую пространственно-временную модель нейронной сети (stDNN). В своей работе они также использовали искусственный интеллект. Эти два инструмента позволили им детально изучить работу головного мозга более 1000 участников — в выборку попали мужчины и женщины от 20 до 35 лет.

В результате ученым удалось сгруппировать две когорты — данные о работе женского и мужского мозга. Оказалось, что между группами действительно есть различия! По заверениям экспертов, точность исследования — минимум 90%.

🎌 Вот основные выводы учёных:

🔵 Мужчины и женщины по-разному воспринимают пережитый опыт. То есть одно и то же событие из прошлого муж и жена могут помнить иначе — и это совершенно нормально.

🔵 У мужчин и женщин на разных уровнях проходит «познание» или исследование мира. В зависимости от пола в головном мозге наблюдается разная интенсивность активации определённых зон. Это влияет и на усвоение информации, и на дальнейший анализ.

🔵 У большинства женщин воображение развито сильнее.

🔵 Мужчины и женщины по-разному интерпретируют информацию о себе. Это касается не только будущего, но и прошлого.

🔵 Что касается интеллектуальных особенностей, то здесь различий нет, говорят учёные.

🎌 Кроме того, авторы проанализировали медицинские данные участников, а также уделили внимание и мировой статистике.
Так, женщины чаще страдают от тревожного расстройства, депрессии и расстройства пищевого поведения (РПП). У мужчин чаще развивается СДВГ, аутизм и шизофрения.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Вы знали, что бананы разной спелости по-разному влияют на ваше здоровье?

Выделяют 4 стадии спелости, и у каждой свои особенности. Однако помним: в избытке даже полезное может превратиться в яд.

🔵 Зелёные. Было доказано, что в незрелых плодах в 20 раз больше резистентного крахмала, чем в спелых. А если их ещё хранить в холодильнике, то его содержание увеличивается на 50 процентов. Такая форма крахмала полезна для стабилизации уровня сахара в крови и питания полезных бактерий в толстом кишечнике, что в итоге помогает выработке пищеварительных ферментов для лучшего усвоения углеводов и витаминов из пищи. Чуть недоспелые бананы могут также помочь при диарее и запоре.

🔵 Жёлтые. Если в зелёном банане весом 100 граммов содержится примерно 3,2 г сахара, то в желтом — уже до 12 граммов. Такой фрукт становится отличным источником энергии — например, после тренировки. Он также лучше зелёного плода усваивается организмом. Кроме того, надо учитывать, что уровень витамина С в банане увеличивается в процессе созревания, но снижается по мере перезревания.

🔵 Жёлтые с коричневыми пятнами. В спелых бананах с тёмными пятнами на кожице крахмал превращается в простые сахара, которые легче перевариваются и могут быстро повышать уровень глюкозы в крови. Такой банан уже не очень полезен для людей с диабетом и тех, кто следит за своим весом.

🔵 Коричневые. Перезрелые бананы не советуют есть в сыром виде, потому что такой фрукт начинает бродить и даже слегка отдаёт алкоголем — в одном банане может содержаться до 0,5 г спирта. А благодаря сладости (перезревший — самый сладкий) их можно использовать для выпечки и замораживать, чтобы потом взбить в блендере и получить натуральное и полезное мороженое без добавления сахара.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье