Удивили ответы викторины? Вот посты за эту неделю, в которых мы рассказываем, что к чему.

🔹 Обувь на каблуке — не абсолютное зло. В некоторых случаях она может быть полезна: например, при продольном плоскостопии. Какая высота каблука считается оптимальной и в какой ситуации всё-таки можно носить шпильки, рассказали ➡️ здесь.

🔹 И сайра из консервной банки, и килька в томате, и тем более печень трески сохраняют себе массу полезных веществ. Это доступный способ "заправиться" омегой-3, фтором, хромом и медью. Единственное но — обилие соли в консервах. Как часто можно есть рыбу в жестяной упаковке и какими продуктами компенсировать избыток натрия, читайте ➡️ здесь.

🔹 Очередной масштабный эксперимент подтвердил, что женщины-врачи лечат эффективнее. Почему учёных не удивляют эти результаты и насколько существенна разница в смертности пациентов у докторов-женщин и докторов-мужчин, рассказываем ➡️ здесь.

🔹 Если вы привыкли засыпать под телевизор, понаблюдайте, хорошо ли вам спится. Доказано, что и свет от экрана, и внезапный шум могут помешать выработке мелатонина и сделать сон рваным.
Если в тишине засыпать совсем непривычно, используйте белый шум. Подробности ➡️ здесь.

🔹 Глутамата натрия принято опасаться. Между тем, "усилитель вкуса" есть даже в грудном молоке. Где ещё встречается глутамат и есть ли у него собственный вкус, химик-технолог рассказывает ➡️ здесь.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Вы просили рецепт полезного шашлыка — мы узнали у кардиолога, как обезвредить это блюдо.
Конструктор рецепта выше, выбирайте сочетание, которое вам по душе.

✅ Мясо — точно не свинина, хотя с ней и получается сочный и вкусный шашлык.

Сердечникам нужно выбирать диетическое мясо: чем меньше жира — тем меньше холестерина. Готовьте шашлыки из говядины, телятины или баранины. Ещё лучше — мясо ягненка. Молодое мясо менее жирное и гораздо мягче. Кроме того, подойдут куриные грудки, индейка, рыба.

— говорит кардиолог Грант Шехян.

✅ Маринад — чем проще, тем лучше.
Ни в коем случае не покупайте готовый. Во-первых, он часто очень жирный и пряный, а во-вторых, большим количеством уксуса и приправ производители стараются замаскировать несвежее мясо.
Можно замариновать в кефире, в разумных количествах использовать лимонный сок, добавить свежий лук и зелень, минимум соли.

Очень полезная специя — куркума. Кто-то кладет для вкуса барбарис или чернослив. Чернослив — богатый калием продукт, полезный для сердца, хотя из-за термической обработки он теряет часть свойств.

✅ Время жарки

Мясо не должно пережариться. Всё, что перегорело — это канцерогены, вещества, которые вызывают рак. Но и недожаренное мясо опасно. Если оно обсеменено гельминтами, яйца можно не заметить. Они маленькие и прячутся в фасциях. Поэтому шашлык нельзя ни пережаривать, ни недожаривать,

— предупреждает наш эксперт.

✅ Овощи
Смысл в том, чтобы буквально разбавить неполезное полезным. Добавьте к шашлыку любых свежих овощей. Салат с капелькой оливкового масла отлично подойдёт.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

На чудо не надейтесь: в каких случаях не работает витамин D

Какие только свойства не приписывают витамину D. Говорят, что он помогает похудеть, улучшить состояние кожи, продлить молодость, вылечить аллергию, завести ребёнка несмотря на бесплодие.
Витамин D — это самый изученный витамин. Сверхволшебный эффект обычному витамину придало влияние соцсетей и блогеров,

— говорит терапевт, нефролог Регина Ахуньянова.

🎌 Но что говорят качественные крупные исследования?
Пока витамин D показал свою эффективность только в одном вопросе — это улучшение плотности костной ткани, профилактике и лечении рахита.

По словам эксперта, витамин D не помогает при сахарном диабете 2 типа, ожирении, лечении рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Данные, полученные в ходе испытаний в 2017–2020 годах у взрослых, в основном с избытком витамина D, демонстрируют, что увеличение концентрации этого витамина в сыворотке крови до верхней допустимой нормы не приносит пользы при лечении рака, сердечно-сосудистые заболеваний, диабета, не снижает риск переломов, — говорится в исследовании международной группы учёных.

По данным учёных, ежедневные дозы витамина D от 4000 МЕ и более «несут некоторые риски, помимо простой гиперкальциемии или гиперкальциурии».

Профилактические дозы — это 600-1200 МЕ. Всё, что выше, должно обсуждаться с врачом после исследования уровня витамина D в крови. Не пейте витамин D в избыточных дозировках! Мода на 5-10-20 тысяч единиц всем и каждому приводит к передозировке.

— подчеркивает терапевт Регина Ахуньянова.

❗️ К тому же, витамин D не работает сам по себе и не имеет волшебных свойств. Если вы пьете витамин D, но при этом не занимаетесь спортом, неправильно питаетесь, то чуда не произойдёт.

По словам терапевта, при дефиците или недостаточности витамина врач назначает лечебные дозы, которые выше профилактических. Но все это должно проходить под строгим контролем специалиста — заниматься самолечением нельзя.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Навредите себе, собакам, кошкам, белкам и птицам: почему нельзя сжигать траву на даче

Сжигание прошлогодней травы на дачах очень опасно для здоровья не только людей, но и животных. При сжигании выделяется вредное для организма человека вещество диоксин. Оно относится к группе высокотоксичных химических веществ. Вдыхание его может провоцировать развитие раковых опухолей, сбои в репродуктивной системе и в целом появление проблем со здоровьем,

— предупреждает врач-токсиколог Михаил Кутушов.

❗️ Особенно опасно, если дачники кладут в бочку для сжигания вместе с травой ещё и пластик, плёнку от упаковки, покрышки, старую обувь и прочие негодные предметы, которые хорошо горят. В результате и вы, и соседи, и бедные домашние питомцы будут вдыхать вреднейший канцероген.

Также подобное сжигание травы и пластика — источник выбросов диоксина в окружающую среду, что приводит к загрязнению воздуха и уничтожению среды обитания диких животных,

— говорит врач.

🎌 Альтернатива есть
Существуют более безопасные и экологически чистые методы, которые помогут вам избавиться от скоплений травы.

Это, например, компостирование или мульчирование. В компостные ямы можно добавлять и другие отходы: фруктовые и овощные очистки, кофейную гущу и чайные пакетики, яичную скорлупу, даже измельченные газеты и картон. Готовый компост послужит отличным удобрением для огорода или сада,

— рекомендует Михаил Кутушов.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Психолог объяснил, как перестать бояться старости

Старость придет ко всем, вне зависимости от уровня заработка, положения и успешности. Конечно, в ваших силах сделать многое, чтобы старость эта была активной и счастливой, но факт остается фактом: в любом случае вы постареете, а ваше тело так или иначе изменится.

Как принять этот факт? Несколько полезных советов на эту тему даёт в своём телеграм-канале психолог Михаил Лабковский.

❌ Как отмечает специалист, многие люди, думая о своем прошлом, акцентируют внимание на том, что они не смогли сделать, не успели или потеряли. Во время такого анализа может показаться, что слишком много шансов было упущено. Однако такой подход вряд ли можно назвать конструктивным.

✅ Лабковский предлагает посмотреть на прожитые годы и накопленный опыт под другим углом: подумайте над тем, что вам удалось за эти годы приобрести.

На самом деле ваш возраст — это не потеря и что-то плохое. Ваши года — это накопленное богатство. И лучше сконцентрировать внимание не на том, что ушло, а на вещах, которое вам время подарило.

🔵 С годами вы набрались опыта и стали разумнее. Возможно, вы наконец для себя разобрались в том, чего на самом деле хотите от жизни и теперь чётко знаете, что для вас ценно и важно.
🔵Часто молодым людям трудно разобраться в собственных желаниях и ощущениях, однако вы уже способны на это.

Это значит, что именно сейчас лучшее время полностью принять себя со всеми достоинствами и недостатками. Разрешите себе сделать наконец то, о чем вы всегда мечтали.

Старости не нужно бояться. И уж тем более, подчеркивает Лабковский, не нужно относиться к этому периоду как ко времени «доживания».

Друзья, не бойтесь старости. Это не период «доживания» и не «огрызок». Вполне вероятно, что вы наоборот вступаете в своё самое счастливое время. Ваша задача — не упустить его и жить на полную,

— советует психолог.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Вы ещё не начали завтракать или ужинать, а ваш организм уже вовсю готов к приёму пищи. При этом первой на йогурт с ягодами или аромат от стейка реагирует именно печень.

Исследователи из Института исследований метаболизма Макса выяснили, какие процессы происходят внутри организма, когда мы только видим еду или же чувствуем её аромат.

Для этого учёные провели эксперимент на мышах. Все грызуны были голодны в начале испытания. Эксперты создали такие условия, при которых мыши только могли видеть еду, воспринимать запахи, но никак не могли до неё добраться. Учёные с помощью специального оборудования следили, что происходит в головном мозге у животных, кроме того, у каждой мыши взяли клетки печени для исследования.

🎌 Оказалось, что на еду первой реагирует митохондрии (составляющие клетки) печени. Их активность стимулирует группа нейронов в головном мозге — орган уже заранее начинает готовиться к тому, что скоро начнется приём пищи.

По словам учёных, печень ещё до того, как вы начали есть, «настраивается» на активную переработку питательных веществ. При этом для её активации достаточно нескольких секунд! Только после этого организм начинает посылать другие сигналы — появляется чувство голода и активное слюноотделение.

Мы были крайне удивлены такими результатами. Наше исследования доказывает, что митохондрии в печени — это важнейшие составляющие процесса пищеварения. Они необходимы для метаболизма и производства энергии,

— комментируют учёные.

❗️ Эксперты уверены, что их работа — это важный шаг в понимании того, как в будущем можно лечить сахарный диабет второго типа. Ведь именно клетки печени подготавливают орган к «переработке» глюкозы. У людей с сахарным диабетом нарушена чувствительность к инсулину, учёные предполагают, что в этом может быть замешана адаптация митохондрий к предстоящему скачку сахара в крови.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Феномен высокого моста: почему даже при боязни высоты так и тянет посмотреть вниз

Независимо от того, боится человек или нет, у него внезапно может возникнуть резкое импульсивное желание не просто посмотреть вниз, но и сделать шаг вперед. При этом в жизни всё хорошо, а настроение — приподнятое.

Такое явление получило название «феномен высокого моста», говорит психолог Денис Долгов.Этот феномен был впервые описан в контексте „зова пустоты“ французским писателем и философом Жаном-Полем Сартром. Люди могут испытывать смешанные чувства — от страха до любопытства, и это часто вызывает у них вопросы о собственном психическом здоровье,

— говорит психолог Денис Долгов.

❓ Почему так происходит
Учёные уже задавались этим вопросом и даже проводили исследования, которые показали: подобные мимолетные мысли хоть раз возникали у большинства населения. Причём у людей не было никаких суицидальных наклонностей.

Эксперты выдвигали разные теории, учитывая как биологические, так и психологические аспекты.
🔵 Одна из гипотез предполагает, что возникающая естественная эмоциональная реакция страха может ошибочно интерпретироваться сознанием. Как правило, эта мысль тут же улетучивается, её сменяет другая: как такое вообще могло прийти мне в голову?
🔵 Есть и другая гипотеза: человеку страшно, но у него есть острая потребность в исследовании чего-то нового. На фоне этого возникает внутренний конфликт, которым управляют страх, любопытство и инстинкт самосохранения.

Денис Долгов заверяет: если вам приходили в голову такие мысли, то не стоит переживать о своем психическом здоровье.

Сам по себе феномен не считается опасным, если человек осознает эти импульсы как нечто естественное и контролируемое,

— поясняет психолог.

❗️ Но если эти мысли вызывают значительный дискомфорт или связаны с реальным желанием навредить себе, это может быть признаком серьёзных проблем. В этом случае лучше проконсультироваться со специалистом — грамотный психолог поможет справиться с деструктивными желаниями.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Учёные США проверили, как употребление яиц сказывается на уровне холестерина

В небольшом проспективном исследовании американские ученые задействовали 140 человек в возрасте 50 лет и старше. Все участники либо пережили одно сердечно-сосудистое событие, либо имели два сердечно-сосудистых фактора риска, таких как высокое давление, высокий уровень холестерина, повышенный индекс массы тела (ИМТ) или сахарный диабет.

Добровольцев разделили на две группы:
🔵 одни употребляли 12 и более яиц в неделю,
🔵 другие съедали меньше двух штук в неделю.

Уточняется, что участники эксперимента употребляли не простые, а обогащённые яйца. По словам экспертов, они содержат меньше насыщенных жиров и дополнительные витамины и минералы, такие как йод, витамин D, селен, витамины В2, В5 и В12, а также омега-3 жирные кислоты. Готовить их можно было любым способом.

🎌 Для любителей яиц результаты получились обнадёживающими. Как пишет MedicalXpress, употребление 12 обогащенных яиц в неделю не оказывало негативного влияния на уровень холестерина в крови. Более того, спустя четыре месяца — именно столько длилось исследование — уровень «хорошего» и «плохого» холестерина в группе с «яичной» диетой снизился на 0,64 мг/дл. Хотя авторы добавляют, что различия не были статистически значимыми.

Это небольшое исследование, но оно дает нам уверенность в том, что употребление обогащенных яиц не влияет на уровень липидов в течение четырёх месяцев. Даже среди людей с более высоким риском,

— подытожила Нина Нухравеш, доктор медицинских наук, научный сотрудник Института клинических исследований Дьюка (США) и ведущий автор исследования.

🟥 Несмотря на содержащийся в яичных желтках холестерин, из-за которого и идёт спор о пользе-вреде куриных яиц, по мнению экспертов, вред может заключаться совсем в другом. Возможно, важнее то, что едят люди вместе с яйцами — чаще всего это тосты с маслом, бекон, сосиски и другие мясные полуфабрикаты, вредные для сердца.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Да, зависть принято считать плохим чувством. Штука в том, что мы не можем не сравнивать себя с другими людьми, этот механизм вшила в нашу психику эволюция. Человек — социальное существо, и ему нужно знать, где другие, а где он на общей социальной лестнице.

Вот какую инструкцию даёт психолог Анна Бабич в своей «Книге-сериале по самооценке».

Да, в Интернете пишут: мол, не завидуйте, расслабьтесь и наслаждайтесь своей уникальностью… Штука в том, что мы не можем не сравнивать себя с другими людьми, этот механизм вшила в нашу психику эволюция. Человек — социальное существо, и ему нужно постоянно проверять, где они, а где он на общей социальной лестнице. Заметьте свои чувства: болезненные уколы в самолюбие, чувство унижения, зависть.

2️⃣ Верните себе безусловную ценность и восстановите самоуважение. Нам нужна незыблемая база «Я достаточно хорош».
Далее разрываем неверную логическую связь «Если ты лучше, значит, я хуже» и заменяем на мысль «Я — отдельный, ты — отдельный».

3️⃣ Осознайте критерии для сравнения. Подумайте над следующими вопросами:
🔵 Чему именно вы завидуете?
🔵 Что из того, что есть у другого, нужно вам?
🔵 Какой ваш дефицит сейчас дал о себе знать?
🔵 Нужно ли вам это на самом деле? Последний вопрос очень важен.
Завидуете, что знакомые сплошь собственники бизнеса, красивые и ухоженные? А надо ли вам это? Хотите руководить своим проектом? Нет? Завидуем только тому, что соответствует ценностям. Хотите быть ухоженной? Очень хочу. Получается, красивые женщины показывают, как вы можете выглядеть, если начнёте за собой следить.

4️⃣ Спросите себя: Как я могу достичь того, что мне нужно?
Что мне нужно сделать?
Завершайте рефлексию и начинайте действовать.

5️⃣ Скажите себе: «Я — уникальна, и у меня свой путь». Да, это рекомендация из серии «Просто полюби себя». Но, если отбросить раздражение, сможете ли вы ощутить свою непохожесть и опереться на неё? Ведь именно это поможет отстроиться от других людей и даст силы продолжать идти своей дорогой.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

«Робот Виктория сошла с ума», — такой диагноз поставили утром 2 мая петербуржцы голосовому автоответчику сервиса «122», который принимает заявки на вызов врача на дом. Как стало известно «Доктору Питеру», робот не мог распознать личные данные.

Похоже, после праздников робот Виктория с ума сошла. Она не принимает личные данные — не слышит их. Там хоть заорись! Я больному ребенку никак не могу врача вызвать…

— рассказала наша читательница.

Ассистент „Виктория“ на „122“ сразу вырубается после произнесения мной даты рождения и переключает на оператора, который не отвечает. Я пробовала три раза, называла дату рождения в разных форматах, произносила громко, четко, она не понимает. Как дозвониться больному с температурой до поликлиники и вызвать врача? Пытаюсь это сделать с 9 часов. Что делать?

— жаловались в соцсетях.

Как сообщили в Комитете по здравоохранению, за работу службы 122 отвечает комитет по информатизации. Уточняется, что сбой был технический, временный, и быстро устранен.

Голосовой помощник Службы 122 не распознавал информацию во время вызова в связи с кратковременным техническим сбоем. Вся информация была передана в техническую поддержку Голосового помощника для оперативного устранения проблемы и недопущения подобных случаев в дальнейшем. На данный момент система работает в штатном режиме. Приносим вам извинения за доставленные неудобства!

— отчитались в службе 122.

🎌 В комитете по здравоохранению также отметили, что для записи к врачу в Петербурге есть альтернативные способы:
🔵 интернет-сервис «Здоровье петербуржца»,
🔵 сайт «Госуслуги»,
🔵 в поликлинике — через «Инфомат»,
🔵 районные колл-центры.

Добавим, что услуга «вызов врача на дом» утром 2 мая была недоступна для петербуржцев и на Госуслугах.

🎌 Если вы тоже столкнулись со сбоем сервиса 122, можно сообщить об этом на странице «Единой справочной службы» ВКонтаке: vk.com/spb122 или по телефону +7 (812) 246-51-22. Также вызов врача на дом возможен через чат-бот в телеграмм t.me/spb_122_bot.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье