Почему с возрастом нас легче обмануть?

Жертвами мошенников часто становятся одинокие пожилые люди. Даже бывший инженер с, казалось бы, развитым критическим мышлением может перевести все накопления незнакомцу. Почему так происходит?

Психологи из Университета Флориды провели эксперимент с участием молодых (от 18 до 33 лет) и пожилых (от 65 до 96 лет) людей.
Всем участникам предлагали сыграть в игру: выбрать из колоды карты, которые могли прибавить очки или отнять их. Принцип подсчёта очков в начале эксперимента был участникам не ясен.

На одних карточках были благонадёжные лица (нижний ряд на иллюстрации), на других — не вызывающие доверия (верхний ряд).
По ходу игры более молодым участникам становилось понятно, что выбирать нужно карточки с подозрительными физиономиями — они приносили очки. А пожилые участники продолжали выбирать лица, ориентируясь на первое впечатление.

«Людям в возрасте оказалось сложнее преодолеть своё предубеждение и опираться не на впечатления, а на результат игры»,

— говорится в исследовании.

Иными словами, их доверчивость, основанная на первом мнении о человеке, влияет на принятие решений.

❗️ По этой же причине пожилых проще могут обмануть знакомые — или те, кто ими притворяются. Люди в возрасте опираются на предыдущий опыт доверия и не замечают изменившегося или подозрительного поведения приятеля.

По словам учёных, восприятие надёжности — сложный процесс, на который влияют множество факторов, в том числе и сложившиеся стереотипы.

«Первое впечатление о надёжности можно сделать по лицу за доли секунды. Однако такую оценку нельзя назвать точной. Мимические сигналы, которые первоначально влияют на восприятие надёжности, не предоставляют достаточной информации для точного определения надёжности других людей, особенно в долгосрочной перспективе».

🎌 Поэтому психологи советуют обращать внимание не на наши первоначальные представления о человеке, а на то, как он себя ведёт.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Что делать в течение дня, чтобы есть ночью не хотелось?

4 способа не переедать рассказала Зухра Павлова, врач-эндокринолог.

1️⃣ Хочешь поесть — попей.
По словам врача, мы часто путаем голод с жаждой.
Ложное чувство голода пройдёт, если медленно выпить стакан воды.
И вообще, не забывайте пить в течение дня: 30 миллилитров на килограмм веса.

2️⃣ Смените занятие.
Когда вы много работаете головой, организм требует глюкозы, чтобы «покормить» мозг. Поэтому за работой вы так часто думаете о шоколадке.
Встаньте из-за стола и разомнитесь — мозг отвлечётся и забудет про голод.

3️⃣ Перекусите.
Иногда лучший способ справиться с голодом — просто поесть. Между приемами пищи врачи советуют делать перерыв не менее 3, но не более 5 часов.
Вам понадобятся углеводы+белок. Добавьте к банану йогурт или кусочек сыра.

5️⃣ Почистите зубы.
Этот лайфкак — последний оплот любителей поесть перед сном. Выбирайте самую мятную пасту: во-первых, перебьёт чувство голода, а во-вторых, не захочется терять ощущение свежести и снова есть.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Врачи Югры спасли мужчину от инсульта благодаря необычному симптому

Странную взаимосвязь заметил 52-летний житель Когалыма: при нагрузке на левую руку у него начиналось головокружение. Когда мужчина понял, что это не просто случайное совпадение, сразу обратился к врачу. После проведенного исследования выяснилось, что пациент был фактически на грани ишемического инсульта.

🎌 Как рассказали в департаменте здравоохранения ХМАО-Югра, необычное состояние, на которое жаловался пациент, на самом деле говорило о проблемах с сосудами, питающими головной мозг. Называется оно тоже необычно — синдром обкрадывания.

По словам специалистов, у мужчины он развился по причине сужения (окклюзии) подключичной и позвоночной артерий — из-за трудностей на привычном пути кровоток изменил направление и в ущерб мозгу начал питать руку. Но ещё более опасным оказалось сужение сонной артерии, снабжающей кровью большие полушария головного мозга.

Мужчину спасали рентгенохирурги Сургутской клинической травматологической больницы: восстановили проходимость сонной артерии и установили стент, чтобы предотвратить повторное сужение. То же самое повторили на подключичной и позвоночной артериях.

Все манипуляции врачи смогли сделать за один раз — малоинвазивное рентгенэндоваскулярное вмешательство в итоге длилось около двух часов.

По словам медиков, пациент быстро восстановился — его выписали без какого-либо неврологического дефицита. Дома ему ещё предстоит терапия и наблюдение у невролога.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Витамин D — гормоноподобное вещество. Оно, в частности, участвует в процессе деления клеток, регулирует усвоение кальция и фосфатов, влияет на противовоспалительные процессы и отвечает за производство дофамина и серотонина.

Проблема в том, что естественным путём в нашем теле он синтезируется под воздействием ультрафиолета — не зря его называют «солнечным» витамином. А солнца многим регионам нашей страны не хватает.

Чтобы получить достаточно витамина, нужно около 15-30 минут гулять в солнечную погоду в период с 10 до 16 часов. Даже если небо ясное, многие ли работающие люди могут позволить себе такую роскошь?

Вот 5 продуктов, в который содержится витамин D, их точно стоит добавить в рацион:

1️⃣ Лосось
Абсолютный чемпион по содержанию витамина D. На 100 граммов дикого лосося приходится приблизительно от 600 до 1000 МЕ. В рыбе с фермы витамина будет поменьше — всего до 250 МЕ.

2️⃣ Рыбий жир
Да-да, известная всем с детства добавка до сих пор может считаться суперфудом. Всего в одной ложке жира содержится 400-1000 МЕ витамина D — есть ради чего потерпеть своеобразный вкус, да и формы выпуска сейчас есть самые разные.

3️⃣ Сельдь
Если нет денег на лосося, обратите внимание на более доступную сел`дку. В 100 граммах этой рыбы может содержаться от 290 до 1500 МЕ витамина D. Да и полезные омега-3 жирные кислоты в ней тоже есть. Только не увлекайтесь солёной сельдью — вредно для сердца и сосудов.

4️⃣ Рыбные консервы
Еще один бюджетный источник витамина: консервированные тунец, сардины, шпроты. В них может содержаться до 300 МЕ «солнечного» витамина на 100 граммов. Из них можно приготовить вкусную и полезную закуску, сварить суп или добавить в салат.

5️⃣ Молоко
В некоторые продукты витамин D добавляют отдельно. Например, так часто делают с молоком. В одном стакане обогащённого молока может быть до 100 МЕ витамина D: смотрите на состав.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Через минуту начнём традиционную субботнюю викторину для читателей «Доктора Питера».

Готовы отвлечься и вспомнить, что нового мы узнали на этой неделе? ⬇️

Удивили ответы викторины? Вот посты за эту неделю, в которых мы рассказываем, что к чему.

🔹 У волков из зоны отчуждения Чернобыльской АЭС нашли генетическую мутацию, которая даёт устойчивость к онкологии. Это можно использовать для создания лекарства от рака. Подробности ➡️ здесь.

🔹 В США вывели маленькие фиолетовые помидорки — не просто красивые, а противораковые. Семена уже можно купить и фермерам, и садоводам-любителям, пока, правда, только в Америке. Что общего у новых томатов с черникой и откуда взялся противораковый эффект, читайте ➡️ здесь.

🔹 Молоко можно быть полезно людям с непереносимостью лактозы — по результатам недавнего исследования у них снижается риск диабета на 30%. Для людей без непереносимости такого эффекта нет. Что за магия наука, рассказали ➡️ здесь.

🔹 Приседания у стены эффективно снижают давление. Как возникает этот эффект и сколько раз в неделю нужно заниматься, читайте ➡️ здесь.

🔹 Почему пожилых легче обмануть, особенно мошенникам? Потому что они опираются на первое впечатление, даже если последующее поведение человека странное или опасное.
Это доказал свежий эксперимент. Подробности ➡️ здесь.

Какие продукты больше всего любит мозг?

Рассказала к. м. н., доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний факультета естественных наук Государственного университета просвещения Лариса Баранчугова.

Есть мнение, что для нашего мозга лучший подарок — глюкоза, но это не так.
Сахар действительно даёт энергию, однако повышенный уровень глюкозы в крови — один из основных факторов повреждения внутреннего эпителия сосудов. Эти повреждения провоцируют проступания волокон коллагена, которые запускают процесс свертывания крови. В попытке защититься организм пытается закрыть все «просветы» холестерином — так и образуются холестериновые бляшки.
А ещё старческое слабоумие некоторые врачи даже называют «диабетом третьего типа».

Что тогда стоит есть, чтобы поддержать мозг?
Этот орган на 60% состоит из фосфолипидов, то есть жиров. А еще в его тканях довольно много воды. Так что для сообразительности и крепкой памяти вам нужны именно эти два компонента.

🔵 Примерную норму чистой воды для нормального самочувствия можно рассчитать по формуле 30 мл на 1 кг веса.
🟡 Полезные жиры можно найти в привычном сливочном масле. Ещё один хороший вариант — свиное сало: достаточно съедать за день около 30 граммов.
Если говорить о растительных вариантах, то тут нужно выбирать нерафинированные оливковое, подсолнечное или кокосовое масло.
🟢 Кроме того, стоит добавить в рацион жирную рыбу, в ней много омеги-3.
Лучше не сочетать её с хлебом, иначе рискуете набрать лишние килограммы. В хлебе много углеводов, а сочетание углеводов и жиров может стать губительным для фигуры.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Что вы едите вместе с крупой в пакетиках

Крупа, которую можно варить прямо в порционных пакетиках, сильно экономит время. Но, увы, для окружающей среды такая упаковка опасна.

Стоит ли из-за пакетиков переживать не только за планету, но и за своё здоровье, рассказал токсиколог Алексей водовозов.

🎌 Как отмечает врач, любой пластиковый пакет в первую очередь вредит окружающей среде. Пластик разлагается сотни лет. Современная наука только работает над тем, чтобы научиться ускорять этот процесс. Поэтому из соображений заботы об экологии стоит как можно реже использовать пластик.

🎌 А что насчёт здоровья человека?
Такие пакетики делают из пищевого пластика, который отвечает всем требованиям безопасности. Их можно совершенно спокойно кипятить и 20, и 40 минут. Они не развалятся даже под воздействием агрессивных сред. Поэтому кислоты в пищевых концентрациях им тоже не страшны.

Однако в последнее время мировое научное сообщество активно обсуждает микропластик. Это мельчайшие частички пластика, которые отделяются от упаковки в процессе эксплуатации и попадают в пищу.

🔵 Например, в 2022 году в соцсетях активно обсуждали исследование, в рамках которого учёные обнаружили микропластик в крови человека.
🔵 А в 2023 году все начали переживать из-за миграции частиц микропластика из контейнеров во время разогревания еды в микроволновке.

🔴 Однако, подчёркивает Водовозов, пока нет достоверных исследований на тему влияния микропластика на человеческое здоровье. Изучали только грызунов и проводили эксперименты на клеточных культурах.
🔴 К тому же, в рамках экспериментов обычно используют очень большие концентрации пластика — «съесть» столько практически невозможно.
🔴 Кроме того, в статьях чаще всего пишут о полистирольных наночастицах, а видов пластика гораздо больше, и с каждым из них нужно разбираться отдельно.

🎌 Так что пока нет доказательств, что такие пакеты для варки опасны для человека.
Хотя для окружающей среды они, несомненно, вредны.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Обследование, обязательное для людей с повышенным давлением

Если у человека регулярно подскакивает давление, он пьёт таблетки от гипертонии и на этом успокаивается. Но прежде чем начать принимать лекарства, стоит разобраться: в вашем случае гипертония — это самостоятельная патология или признак других болезней?

❗️ Так, у каждого третьего пациента повышенное давление может быть признаком сбоя в работе почек.

Кардиолог ФМБА Светлана Мартынова рассказала, какое обследование необходимо пройти обязательно.

🎌 Как распознать гипертонию?

«Заподозрить гипертоническую болезнь достаточно просто: для этого необходимо завести дневник и фиксировать значения артериального давления. Измерения следует производить 2-3 раза в день через равные промежутки времени, записывать значения в таблицу, а также отмечать беспокоящие симптомы».

Через 1-2 недели рекомендуется показать дневник лечащему врачу, который назначит дополнительные обследования для выявления причины повышенного давления и подберет медикаменты. Перечень диагностических процедур зависит от жалоб пациента, возраста и анамнеза.

🎌 Обязательное обследование

«Один из обязательных видов обследований — это УЗИ почек и доплер почечных артерий, — рассказывает Светлана Мартынова. — Согласно статистике, приблизительно у 30% пациентов с повышенным артериальным давлением выявляются нарушения функций почек. В данном случае речь идет о нефрогенной артериальной гипертензии».

В большинстве ситуаций повышение артериального давления возникает на фоне стеноза почечной артерии, при этом компрессия чаще всего вызывается атеросклерозом — закупоркой сосудов.

❗️ В этом случае лечить необходимо от нефрогенной гипертензии, а не от артериальной гипертонии — и тактика лечения будет совершенно другой.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Как Айвазовский: это упражнение поможет улучшить оперативную память

Считается, что в оперативной памяти информация может храниться от нескольких минут до нескольких суток, а потом либо стирается либо переходит в долговременную память.

Специалист по развитию мозга Дарья Пойманова показала упражнение, которое поможет запоминать больше деталей и точнее воспроизводить информацию. ⬆️

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Яйца какой категории самые полезные — «С0», «С1» или «С2»

🟢 Если на яйце есть буква «Д», значит, его можно отнести к диетическому. Обычно такая маркировка красного цвета.
Эта пометка означает, что они свежие, с момента их откладки прошло не более 7 дней. Такие яйца считаются самыми полезными и питательными. Белок и желток продукта максимально насыщены нужными организму веществами — это происходит на 3-4 сутки после «появления яйца на свет».

🟢 Если же на яйце синяя буква «С», то это яйцо столовое. Маркировка означает, что со дня откладки прошло более 7 дней. Они чуть менее питательные, чем диетические. Но у них есть один большой плюс — такие яйца легко очищать от скорлупы.

В магазинах чаще всего можно купить именно столовые яйца, поскольку диетические сложнее доставлять в такой короткий срок. Особенно это касается крупных городов. Самый свежий продукт можно приобрести напрямую от фермеров — некоторые специально заказывают яйца у них.

🎌 Категории яиц:
«С3» — самые маленькие куриные яйца массой от 35 до 44 граммов;
«С2» — яйца массой от 45 до 54 граммов;
«C1» — яйца массой от 55 до 64 граммов;
«СО» — отборные яйца массой от 65 до 74 граммов;
«СВ» — яйца массой более 75 граммов.

Сама по себе категория никак не влияет на качество продукта. Здесь речь в первую очередь про объём.

❗️ Теперь о пользе. По данным Роспотребнадзора, более мелкие яйца полезнее отборных, это подтвердили некоторые экспертизы. Оптимальное соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот оказалось в яйцах первой категории, то есть в «С1».

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Фрукты и ягоды, которые не стоит покупать ранней весной

Да, нам тоже не терпится прямо сейчас поесть свежей черешни или вдохнуть аромат клубники. Но гастроэнтеролог Рустем Садыков предупреждает: это может кончиться плачевно и серьёзно навредить здоровью.

❗️ Не сметайте эти ягоды с полок, как только увидите, дождитесь сезона:

🔴 клубника — как правило, выращивается в теплицах с использованием большого количества химикатов;
🔴 персики, которые появляются на рынке ранней весной, скорее всего, были привезены из стран с более теплым климатом и могут содержать нитраты;
🔴 абрикосы могут быть незрелыми и содержать меньше полезных веществ;
🔴 черешня может быть обработана консервантами для продления срока хранения;
🔴 ранние земляника, малина, ежевика – как правило, менее вкусные, чем те, которые созревают в сезон. Нитраты и пестициды, содержащиеся в ранних плодах могут вызывать кислородное голодание тканей и быть токсичными для человека.

«Надо понимать, что многие фрукты и ягоды, которые в начале весны продают в магазинах, испытывали дефицит необходимых им веществ зимой. Без подкормок, досветок и прочих манипуляций, они бы просто не выросли. Но самое опасное в таких продуктах — вещества, которые использовали производители для их быстрого созревания и товарного вида. И если перед вами на прилавке в феврале-марте ярко-красная клубника, то можно гарантировать её потенциальную опасность для здоровья человека в виде отравления»,

— рассказывает гастроэнтеролог.

🎌 А что же есть?
Яблоки хорошо сохраняют свои свойства всю зиму и хорошо хранятся, их без опасений можно есть. Груши, цитрусовые, киви и бананы — доступны в течение всей зимы и ранней весной, они сохраняют свои вкусовые и полезные свойства, — советует врач.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье