4 изменения, которые произойдут с организмом после прогулки по лёгкому морозу

Изменить погоду мы не в силах, а вот свое отношения к ней — вполне. Любая прогулка в мороз кажется испытанием, ведь руки и ноги быстро замерзают, лицо шелушится, легко простудиться. Но кардиолог Алексей Жито уверяет, что от зимних променадов есть польза.

1️⃣ Морозная погода хорошо закаливает организм и укрепляет иммунитет. Когда мы находимся на улице в холода, у нас не происходит расширение сосудов слизистой оболочки носа и горла, не повышается местная температура тела. Следовательно, вредоносным микроорганизмам гораздо сложнее размножаться.

2️⃣ Улучшается работа сердечно-сосудистой и дыхательной системы. Во-первых, в мороз мы очень быстро идём или даже бежим — чем не физическая нагрузка? Во-вторых, если вы еще на коньках и лыжах катаетесь, то это точно помогает укрепить здоровье.

3️⃣ Отступают проблемы с кожей. Обладатели жирного типа кожи в холода чувствуют себя лучше всего: поры становятся уже, лицо перестает блестеть, высыпаний не так много. Остальным же помогут жирные кремы.

4️⃣ Зимние прогулки снимают умственное напряжение и помогают бороться со стрессом. Учёные доказали, что прогулки в снежную погоду способствуют выработке гормона счастья — серотонина. У человека повышается устойчивость к стрессу, так как при низких температурах укрепляется вегетативная нервная система. Вспомните, как многим нравится тот же хруст снега!

🎌 Только не забывайте о правилах безопасности на холоде! Как правильно одеваться, чтобы не получить обморожение, и когда всё-таки лучше остаться дома, мы писали ➡️ здесь.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Чем чище, тем лучше? Полезна ли дистиллированная вода?

Объясняет кандидат химических наук Андрей Васильев.

🎌 «В соответствии с ГОСТ 6709-96, дистиллированная вода — прозрачная, бесцветная жидкость, не имеющая запаха.
Получить дистиллят в бытовых условиях практически невозможно, да и не требуется», — говорит эксперт.

При помощи установленных в квартире питьевых систем обратного осмоса (очистка с помощью полупроницаемой мембраны, которая задерживает примеси и соли — Прим. ред.) мы получаем воду улучшенного качества, которую можно пить и использовать для других бытовых нужд. Но эта вода не является дистиллятом: после очистки в ней сохраняется некоторое количество минеральных веществ и микроэлементов. Её правильно называть частично обессоленной.

🎌 Плюсы и минусы дистиллированной воды
🔵 Дистиллированная вода не даст тех полезных микроэлементов, которые есть в воде из скважины. Это, конечно, минус.
🔵 Но нельзя сказать, что это огромная потеря.
«Основное количество микроэлементов и минералов мы получаем из продуктов питания, — говорит химик. — Более того, существует мнение, что вкус чая и кофе, а также приготовленных на воде блюд проявляется лучше при использовании обессоленной деминерализованной воды».

🎌 Для чего нужна дистиллированная вода
🔵«Дистиллят используют в технологических процессах: в фармацевтике, микроэлектронике и других», — отвечает эксперт.
🔵 В быту дистиллированная вода предотвращает появление накипи и продлевает срок службы чайника, отпаривателя или утюга.
🔵 Хороша дистиллированная вода в увлажнителях воздуха: так пар не будет оставлять осадка на мебели одежде.
🔵 Дистиллят заливают в роботов-мойщиков окон, чтобы не было разводов, и используют для финишного ополаскивания в автомойках.

🎌 Выводы такие: вреда для здоровья от дистиллята не будет, но использовать его в питании совершенно не обязательно. В быту такая вода даёт определённые преимущества, однако вам решать, настолько ли они существенны, чтобы тратить на неё дополнительные средства.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Где брать омегу-3, если регулярно покупать лосось слишком дорого?

Омега-3 относится к полиненасыщенным жирным кислотам (ПНЖК). Они жизненно необходимы для нормальной работы нервной и иммунной систем, а также синтеза гормоноподобных веществ, регулирующих течение воспалительных процессов, свёртываемость крови, сокращение и расслабление стенок артерий.

🎌 В организме эти кислоты не синтезируются, получать омегу-3 мы можем только с пищей, поэтому важно чаще включать в свой рацион продукты, в которых её много. Оптимальным уровнем употребления омега-3 жирных кислот считается 1 г в сутки, максимальным — 3 г. В среднем врачи рекомендуют ежедневно 1,5-2 г.

В топ-5 лучших источников омега-3 эксперты Роспотребнадзора включают следующие:

1️⃣ Льняное масло
В 100 г содержится 53 г альфа-линоленовой кислоты, которая при попадании в организм может превращаться в другие формы омеги-3 — эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты. Выбирать лучше нерафинированное масло холодного отжима, которое можно добавлять в салаты, каши, смешивать с кефиром или йогуртом. Но надо помнить, что его нельзя долго хранить: оно быстро окисляется.

2️⃣ Семена чиа
Содержание омеги-3 в них составляет 17,83 г на 100 г. Добавлять зёрна можно в любые блюда: каши, салаты, пудинги, смузи. Полезно также смешивать их с йогуртом, кефиром и молоком.

3️⃣ Печень трески
По количеству омеги-3 она превосходит мясо красных и белых рыб — 16,51 в 100 г. Но не забывайте о мере. Этот калорийный продукт надо есть понемногу, сочетая с гарнирами или цельнозерновым хлебом.
По словам специалистов, лучшие консервы из печени трески в России делают в Мурманске и Архангельске.

4️⃣ Грецкий орех
Это лидер по содержанию омеги-3 среди орехов — 9,08 г на 100 г. Грецкие орехи тоже относятся к калорийным продуктам, поэтому не увлекайтесь. Рекомендуется съедать по 30 г (5-7 ядрышек) в день, но не более 50 г.

5️⃣ Сельдь
В 100 г обычной селёдки содержится около 1,7 г омеги-3, а это больше, чем в выращенном лососе!

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Врачи Клиники СПбГУ пересадили ребёнку палец мамы

Петербургские врачи спасли 11-летнему мальчику кисть и вернули её подвижность, пересадив донорский палец. Некроз большого пальца у ребенка развился на фоне сепсиса из-за сбоя в работе иммунной системы.

У мальчика почти сразу после рождения диагностировали острый лимфобластный лейкоз. В три года ребёнку пересадили костный мозг от мамы. Но трансплантат «взбунтовался» против хозяина: атака на организм была такой мощной, что у мальчика начался процесс поражения кожи, суставов, слизистых, глаз и органов желудочно-кишечного тракта.

Врачам удалось добиться ремиссии лейкоза, остановить реакцию отторжения. Но без тяжёлых последствий не обошлось: кожа ребёнка покрылась рубцами, пальцы рук срослись и почти не двигались. К тому же у мальчика развился некроз большого пальца на руке.

🎌 Врачи Клиники высоких медицинских технологий имени Н.И. Пирогова СПбГУ приняли решение пересадить ребёнку палец, чтобы спасти кисть и вернуть ей подвижность.

«На первом этапе удалили омертвевшие ткани большого пальца и пересадили кусочек кожи мамы, ведь после пересадки костного мозга её иммунная система и иммунная система сына — это копии, что значительно уменьшает шансы на отторжение, — объяснили в клинике. — Донорский участок прижился, и врачи приступили ко второму этапу — восстановлению большого пальца ребёнка. Он не мог сгибаться и не доставал до других пальцев кисти».

Обычно врачи используют для пересадки пальца на руку палец с ноги пациента. Но в случае с 11-летним мальчиком это было невозможно: стопы его были повреждены. Поэтому донором уже во второй раз стала мама. Ребёнку пересадили часть второго пальца с её ноги. Во время операции микрохирурги сшили тончайшие сосуды и нервы, и палец полностью прижился.

🎌 Медики признают, что прогнозы пока давать сложно, случай достаточно редкий. Сейчас пересаженный палец у мальчика — единственный с сохранной ногтевой пластинкой и непораженной кожей. Это позволяет рассчитывать на максимальный функциональный эффект для возможностей ребёнка.

Предупреждаем заранее: когда будете готовить новогодний стол, включайте вытяжку или хотя бы проветривайте кухню. И дело совсем не в запахе, а в последствиях для здоровья.

🎌 По словам эндокринолога Зухры Павловой, продолжительная готовка сильно загрязняет воздух в вашей квартире. А виноваты в этом мельчайшие частицы PM 2,5.

Они настолько крохотного размера, что способны проникать глубоко в лёгкие вместе с воздухом. Из-за этого свойства они могут повышать риски болезней сердца и сосудов, респираторных недугов, вызывать приступы астмы, инсульт. Как полагают эксперты Всемирной организации здравоохранения, именно это загрязнение можно считать причиной примерно 4,2 миллиона преждевременных смертей в год.

🎌 Откуда берутся эти опасные микрочастицы?
🔵 В жилых домах они попадают в воздух из пищи, которую мы жарим и тушим, из пригоревших продуктов и кусочков еды на поверхностях духовки и плиты.
🔵 Ещё воздух загрязняют благовония и свечи.
🔵 На улице главный источник загрязнения — автомобили.
🔵 Также частички образуются при сжигании угля.

❗️ Калифорнийские исследователи установили: самые крупные выбросы частиц PM 2,5 происходят как раз в канун Нового года. Показатель загрязнения вырастает на 50% по сравнению с остальными зимними днями, а летние нормативы превышает вообще в два раза. Скорей всего, связано это как раз с готовкой для праздничного стола.

🎌 Как можно снизить риски?
Авторы исследования советуют обязательно использовать вытяжку при готовке, не забывать проветривать помещения и установить дома специальные очистители воздуха с фильтрами.

А эндокринолог Павлова рекомендует отдавать предпочтение более простой в приготовлении пище: котлетам из пароварки, варёным яйцам и лёгким салатам. Тем более, что после такой готовки не придется отмывать половину кухни от жира.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Канадские учёные выяснили, какие женские профессии повышают риск рака яичников. Вы удивитесь, но в списке бухгалтеры

🎌 Рак яичников (карцинома) — это злокачественная опухоль половых желез у женщин. Чаще всего он встречается в период менопаузы. Это коварное заболевание: никак не проявляется до последней стадии, поэтому женщина может и не догадываться, что ей уже несколько лет требуется помощь онколога.

Точные причины развития этой патологии до сих пор неизвестны. Врачи предполагают, что рак яичников чаще всего провоцируют вредные привычки, нездоровый образ жизни и генетическая предрасположенность.

Группа учёных из Монреальского университета в Канаде решила выяснить, как профессия может влиять на женское здоровье. Для этого они изучили 491 медицинскую карту женщин, у которых был диагностирован рак яичников. В контрольную группу вошли 987 добровольцев. Эксперты сравнивали показатели здоровья участниц испытаний, уделяя особое внимание месту работы.

Оказалось, что представительницы некоторых профессий рискуют больше остальных. Среди них оказались:
🔵 парикмахеры,
🔵 косметологи,
🔵 бухгалтеры,
🔵 строители и маляры,
🔵 работники лёгкой промышленности (производство одежды),
швеи,
🔵 работники розничной торговли.

Например, у строителей, маляров, парикмахеров и косметологов риск развития рака яичников в три раза выше, чем у контрольной группы. У тех, кто проработал в бухгалтерии минимум 10 лет — в два раза.

Учёные объясняют это тем, что представительницы вышеупомянутых профессий вынуждены работать с различными опасными веществами: краски, растворители, тальк, лаки, смолы, а также пигменты и добавки. Как средства для укладки влияют на организм, мы писали ➡️ здесь.
Кроме того, у женщин зачастую статичное положение, они либо весь день сидят, либо стоят — в любом случае, к вечеру накапливается усталость. Все это негативно сказывается на здоровье.

❗️ Эксперты отмечают, что им необходимы дополнительные исследования, чтобы установить точную взаимосвязь между конкретными профессиями и повышенным риском рака.

Врачи из НИИ Склифосовского предлагают проверить интуицию.
Чья шапочка?
Голосуйте ниже, а вечером мы выложим правильный ответ. ⬇️

Откуда добыть железо?

Очевидный вариант — есть красное мясо. Но очевидный не значит лучший: в субпродуктах этого микроэлемента больше.

Что включают в понятие субпродуктов, почему полезно их есть и как лучше готовить, рассказываем ниже.

1️⃣ Печень
В печени много железа и витамина В12, что полезно для профилактики и лечения анемии.
Кроме того, она помогает наращивать мышечную массу — благодаря своему богатому аминокислотному составу.

Чтобы устранить горький привкус, печень замачивают перед приготовлением в воде или молоке, а также удаляют все плёнки.

2️⃣ Язык
Считается, что наибольшую пищевую ценность представляют говяжий и телячий языки.
Это диетический продукт: в нём много белка и мало жира.

Перед варкой язык нужно замочить на час, а затем очистить от загрязнений ножом. Варить 2-4 часа.
Добавляйте продукт в салат или на бутерброды, а можно и просто съесть с гарниром.

3️⃣ Говяжье сердце
Сердце содержит в 6 раз больше витаминов группы В, чем сама говядина. А железа в нём больше в 1,5 раза.

Перед приготовлением вымочите продукт 2-3 часа в холодной воде, а затем варите 1,5 часа, при этом каждые полчаса меняя воду.
Ещё сердце можно тушить, запекать и даже жарить.

4️⃣ Куриные сердечки
В них много витаминов — А, РР и группы В, а также фосфора, калия, магния, железа, цинка, меди. К тому же в готовом виде они обладают приятным вкусом, который многим нравится.

Перед приготовлением сырые куриные сердечки надо хорошо промыть, удалить сгустки крови из камер и срезать жир с верхушек. Можно добавлять в супы, тушить в сметанном соусе, а некоторые делают из сердечек шашлычки.

5️⃣ Почки
Говяжьи почки богаты цинком, который поддерживает иммунитет, а также витаминами группы В. Свиные же содержат серу, магний, калий, фосфор.

Перед готовкой их нужно вымочить в холодной воде 2-3 часа. Потом надо дважды довести до кипения, каждый раз промывая. Затем залить водой и варить около часа. С почками готовят солянки, рассольники, запеканки.
❗️ Смешивать их с другими субпродуктами не стоит — дело в их специфическом запахе.

В какой позе работать на удалёнке?

Есть подозрения, что работать из кровати не слишком полезно. Но оказывается, с ровной спиной тоже сидеть нельзя. Врач-остеопат Дмитрий Симкин рассказывает, почему.

🔴 Когда мы работаем на диване или полулёжа на кровати, наша голова непроизвольно уходит вперёд, а шея очень сильно сгибается. В результате происходит сдавливание передней части межпозвонковых дисков в шейном отделе, из-за чего они как бы «выдавливаются» назад. Это чревато образованием протрузий и даже грыж.

Работа из кровати повышает нагрузку и на поясницу. Например, если мы держим ноутбук на вытянутых ногах и опираемся спиной об изголовье — наш таз «уезжает» вперёд. Это также повышает риски формирования грыж межпозвоночных дисков — но уже в поясничном отделе.

🔴 - Популярное заблуждение — мысль о том, что сидеть обязательно необходимо «прямо», — объясняет врач. — Но такое положение не учитывает форму позвоночного столба, в том числе — наличие поясничного прогиба. Поясница во время работы не должна быть ровной или плоской, а, наоборот, должна немного прогибаться. Кроме того, если постоянно сидеть прямо, не опираясь на спинку стула — мышцы начнут перенапрягаться и сжимать позвоночник.

У позвоночного столба есть два естественных прогиба, которые важно сохранять и за рабочим столом. Иными словами, во время работы спина должна быть слегка прогнута и расслаблена. А вот если постоянно сидеть ровно, мышцы спины будут перегружаться, а позвоночник сжиматься. Такая поза ухудшает кровоснабжение и повышает риски деформаций позвоночных структур.

🎌 Наше тело невероятно быстро адаптируется к рабочему месту. Соответственно, если пространство не эргономично — спина и шея рано или поздно окажутся в неправильном положении.
Так что единственный способ сохранить здоровье позвоночника — уделить внимание эргономике пространства.

Топ-3 правила для организации пространства и на удалёнке, и в офисе, в продолжении материала ➡️ на сайте.

На Солнце произошел мощнейший взрыв за год: астрономы рассказали, когда ждать магнитные бури

Рентгеновские мониторы, работающие около земной орбиты, зафиксировали на звезде вспышку высшего балла Х вечером накануне — 14 декабря. До нашей планеты солнечные массы могут дойти к воскресенью.

🎌 Как ранее рассказывала кардиолог Анастасия Юсупова, научных доказательств того, что магнитные бури напрямую влияют на здоровье и развитие определенных заболеваний и состояний у людей нет.
Однако многие действительно в такие дни плохо себя чувствуют: в наших опросах подписчики тоже отмечают изменения в самочувствии.

Кардиолог советует не накручивать себя: чем проще мы относимся к влиянию Солнца на Землю, которое было всегда, тем меньше настраиваемся на какие-то неблагоприятные симптомы и тем легче проходят для нас эти природные явления.

«Врач так и не пришел, а у ребёнка температура!»: что делать, если педиатра не дождаться

В России подъём заболеваемости респираторными вирусными инфекциями. Эпидемические пороги по гриппу и ОРВИ превышены на 20% и более уже в 36 крупных российских городах, сообщил НИИ гриппа. Роспотребнадзор настаивает на усилении мер профилактики, а россияне болеют целыми коллективами — в том числе, детскими.

Педиатры буквально сбиваются с ног — успевать на вызовы к температурящим детям не получается. Болеют и сами врачи.

🎌 «Доктор Питер» узнал у врача-педиатра Алёны Парецкой, как быть родителям, если у ребенка поднялась высокая температура, а участковый не торопится идти.

- Это специфика гриппа и многих ОРВИ — высокая температура в начале болезни, что связано с реакцией иммунной системы, — продолжает врач-педиатр Елена Парецкая. — Так она пытается затормозить размножение вируса и активизировать синтез интерферонов и других защитных веществ. До 38,5 у детей старше 3 месяцев и при удовлетворительной переносимости температуру рекомендовано не сбивать.
🔵 Выше — да, применяем стандартные жаропонижающие в дозах по возрасту.
🔵Дополнительно для уменьшения жара применяют физические методы охлаждения.

🔵 Педиатр рекомендует не тащить лихорадящих детей в боксы в поликлиниках.
— Пусть дети будут дома, отлёживаются, принимают обильное теплое питье, получают жаропонижающие по возрасту, — говорит врач. — Одна только высокая температура до 38-39,5 градусов — не повод для вызова скорой, особенно если она хорошо поддается жаропонижающим мероприятиям.

🎌 Поводы для вызова скорой ребенку:
🔴 Несбиваемая высокая температура на протяжении 6-8 и более часов;
🔴 Нарушения сознания на фоне лихорадки;
🔴 Высокая температура у детей младше трёх месяцев;
🔴 Судороги на лихорадку;
🔴 Признаки ложного крупа (одышка, каркающий кашель, шумное дыхание и т.д.);
🔴 Сыпь по телу на фоне лихорадки;
🔴 Лихорадка у детей с тяжёлыми соматическими патологиями, пороками развития.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Что добавить в чай, чтобы он стал ещё полезнее: 5 идей для зимнего вечера

1️⃣ Ягоды облепихи
Терпкая облепиха не всем по вкусу в свежем виде, а вот облепиховый чай нравится многим.
В нём есть аскорбиновая кислота, витамины группы В, Е, К, РР, железо, марганец, органические кислоты. Облепиха полезна для ЖКТ, укрепляет иммунную защиту организма, что особенно важно в холодное время года.

2️⃣ Лимон
Чай с лимоном — классическое сочетание. Такой напиток особенно хорош в дни, когда вы простудились или наоборот пытаетесь не заболеть. Благодаря витамину С чай с цитрусом укрепит иммунитет.
Вещества, которые есть в лимоне, помогают снижать скорость образования «плохого» холестерина, укрепляют стенки капилляров, нейтрализуют канцерогенные для ЖКТ соединения.

3️⃣ Чабрец
В чабреце есть тимол, борнеол, цинеол, фенолы, карвакрол, флавоноиды. Эти вещества укрепляют сосуды и оздоравливают печень. Понравится напиток и тем, кто хочет похудеть — чабрец помогает снизить аппетит.

Чай с такой добавкой особенно хорош при бронхите, простуде и гриппе. Поэтому если заболели — добавьте эту приправу в чашку.

4️⃣ Мята
В эфирном масле мяты есть ментол, который действует как обезболивающее, антисептическое и общеукрепляющее средство. Кроме того, мятный чай отлично успокаивает и снимает признаки усталости и перенапряжения. Мята полезна для пищеварительной системы, улучшает перистальтику, противостоит процессам брожения. Чай с мятой также сглаживает симптомы менопаузы.
А ещё этот напиток улучшает память и когнитивные функции в целом.

5️⃣ Имбирь
Имбирный чай можно смело пить каждый день. Он отлично укрепляет иммунитет, помогает от головной боли, снижает уровень стресса и укрепляет пищеварение.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье