Трапеза с капустой довела жительницу Подмосковья до пневмонии

Пенсионерка обратилась в больницу с жалобами на высокую температуру, боли в животе и груди, сухой кашель. Дополнительное обследование показало — у женщины ещё и пневмония.

Как выяснилось, несколькими днями раньше пенсионерка подавилась во время еды. Тогда ей удалось откашляться, и она решила, что всё обошлось. Но в правом бронхе остался кусочек капусты. Он перекрыл дыхательные пути, нарушил вентиляцию лёгкого и стал «инкубатором» для инфекции.

Перекрытие бронхов нарушило очистительную функцию лёгкого, снизив его вентиляцию. Это привело к скоплению большого количества вязкого секрета, который стал идеальной средой для размножения бактерий. В результате развился гнойный эндобронхит и нижнедолевая пневмония справа,

— объяснила Юлия Шашкова, заведующая эндоскопическим отделением Красногорской больницы.

Врачи удалили инородное тело с помощью бронхоскопа и назначили курс антибиотиков. Уже через несколько дней пациентку выписали домой в хорошем состоянии.

❗️ А медики призвали обращаться за помощью, если во время еды почувствовали, что подавились. Даже если кажется, что всё прошло, в дыхательных путях могут остаться повреждения и мелкие частицы.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Эндокринологи называют костный мозг «природным концентратом энергии». Он действительно богат полезными веществами — белками, железом, цинком, омега-3 и коллагеном, который поддерживает здоровье кожи, суставов и связок. Всё это делает его почти идеальным суперфудом.

Но, как предупреждает ректор «Невинномысского медицинского института» Станислав Наумов, польза костного мозга имеет оборотную сторону — высокую жирность. Частое употребление может привести к росту «плохого» холестерина и снижению чувствительности клеток к инсулину.

🔴 А значит, людям с лишним весом и диабетом продукт стоит ограничить.

🔴 Кроме того, из-за калорийности и насыщенных жиров костный мозг нежелателен при сердечно-сосудистых заболеваниях — он перегружает сосуды и может повышать давление.

🟢 А вот детям и пожилым он может быть полезен при правильной дозировке. Лучший вариант — немного костного мозга в наваристом бульоне, не чаще раза в неделю. Тогда организм получит всё нужное — без вреда для обмена веществ.

🎌 Чтобы извлечь из продукта максимум пользы и избежать рисков, покупайте только свежие говяжьи или бараньи кости. Перед приготовлением замочите их в холодной подсоленной воде, чтобы удалить остатки крови и загрязнений.

Костный мозг обычно запекают при t до 200°C, минут 15-35. Проверить готовность просто: если костный мозг легко отделяется — он готов. Если нет — пусть побудет в духовке ещё.

Также из костей варят знаменитый целебный бульон, в который при долгой варке переходит коллаген. Но важно помнить, что это деликатес, а не повседневная еда. Чтобы продукт принес только пользу, достаточно употреблять его не более двух раз в неделю.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

«Медики пытаются сделать так, чтобы люди дышали попой» — вам уже попадались такие сенсационные заголовки?

Мы углубились в тему и разобрались, какая доля правды содержится в этом абсурдном заявлении.

🎌 При тяжёлых поражениях лёгких (например, при ковиде) врачи порой вынуждены подключать пациента к ЭКМО — аппарату, насыщаюшему кровь кислородом вне тела. Это дорого, сложно и рискованно. Учёные решили проверить, можно ли доставлять кислород в обход лёгких, через слизистую кишечника.

Японские исследователи испытали на людях метод энтеральной вентиляции лёгких — подачи кислорода через нижние отделы кишечника. Вернее, пока проверили даже не сам метод, а безопасность вещества перфтордекалина, которое и должно служить носителем кислорода.

27 здоровым мужчинам в возрасте 20–45 лет вводили до 1,5 литра неоксигенированного (без кислорода) перфтордекалина ректально, удерживая жидкость до 60 минут.

Серьёзных побочных эффектов не выявили, а в кровь вещество не попадало. Были лишь временные жалобы на вздутие живота и боль, которые проходили сами.

Следующий шаг — испытать тот же метод, но уже с кислородонасыщенной жидкостью. Если всё сработает, появится новая альтернатива ЭКМО: менее травматичная и потенциально спасительная при дыхательной недостаточности.

С некоторой долей допущения можно будет назвать эту методику «дыханием попой», но пока до этой стадии эксперимента учёные не дошли. 🤷‍♀️

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

В тяжёлые времена и при сильных стрессах добавки с магнием становятся особо популярными. Кто-то бежит сдавать анализ на магний, а кто-то сразу в аптеку.

Считается, что в сутки взрослый человек должен получать около 400–600 мг магния, дети — 100–200 мг.

Кроме препаратов врачи советуют пациентам позаботиться в том числе о разнообразии питания.
Врач-диетолог Гульшат Сираева назвала 5 перекусов, которые помогают восполнить нехватку магния.

1️⃣ Пара спелых бананов. В среднем один плод содержит около 40 мг магния, а два покрывают около 20 процентов суточной нормы.

2️⃣ Порция тыквенных семечек. Примерно 30 граммов этих семян содержит около 150 г магния — это примерно треть суточной нормы.

3️⃣ Авокадо. Средний плод, который можно добавлять в салаты и смузи, содержит около 60 мг магния, что покрывает около 15 процентов суточной нормы.

4️⃣ Смесь из орехов кешью и миндаля. Они содержат около 80 мг магния на порцию в 30 граммов — это 20 процентов суточной нормы.

5️⃣ Тёмный шоколад. В стограммовой плитке содержится около 230 мг магния, что покрывает почти 60 процентов нормы. Достаточно съесть порцию до 30–50 граммов, получив 20–25 процентов нормы магния.

✅ По словам аллерголога-иммунолога Елены Грек, одним из самых богатых магнием продуктов считается кунжут — в 100 граммах его семян содержится 540 мг минерала. Кроме уже перечисленного, высоким содержанием магния ещё могут похвастаться семена подсолнечника, гречневая крупа, горох, фасоль и ячмень, яблоки и грейпфруты.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

У всех на слуху норма в 10 000 шагов в день, но мало кто помнит, что основывается она на обычном маркетинге.

В 1964 году, перед Олимпиадой в Токио, японцы придумали шагомер «Manpo-Kei», что переводится как «счётчик 10 000 шагов». Почему именно столько? Потому что иероглиф, обозначающий число 10 000, напоминал идущего человека. Просто удачный символ и слоган, который стал мировым стандартом.

🎌 А что говорит наука? Новое исследование американских учёных из Brigham and Women’s Hospital показало: женщинам старше 65 лет достаточно проходить хотя бы 4 000 шагов, и даже не каждый день.
Достаточно 1–2 таких прогулок в неделю, чтобы снизить риск смерти на 26 % и вероятность сердечно-сосудистых заболеваний — на 27 %.

В исследовании участвовали более 13 000 женщин в возрасте 72 лет. Учёные наблюдали за ними 11 лет и проверяли, как разная активность влияет на здоровье.

🎌 Результаты оказались следующими:
🔵 4 000 шагов 1–2 раза в неделю уже ощутимо продлевают жизнь.
🔵 Те, кто ходил чаще — 3 раза в неделю и больше — уменьшали риск смерти почти на 40 %.
🔵 А вот волшебной границы в 10 000 шагов на деле не существует.

Главный вывод: лучше немного, чем ничего. Даже короткие прогулки запускают механизмы восстановления, снижают воспаление и помогают организму стареть медленнее.
Так что если сегодня вы просто вышли пройтись — это уже вклад в долголетие.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Удивили ответы викторины? Вот посты за эту неделю, в которых мы рассказываем, что к чему.

🔹 Плохой сон бывает разным, и каждый его тип по-своему отражается на теле и психике. Учёные из Монреаля и Питтсбурга выделили пять профилей сна: тревожный, короткий, «под таблетками» и другие. Как действовать в каждом случае, чтобы восстановить нормальный режим, разбираем ➡️ здесь.

🔹 Россияне стали пить меньше. По данным ЕМИСС, уровень потребления алкоголя в 2025 году снизился до 7,84 литра на человека в год — это минимум за последние 25 лет. Кто пьёт больше, москвичи или петербуржцы, рассказали ➡️ здесь.

🔹 В Лондоне женщина с болезнью Паркинсона сыграла на кларнете прямо во время операции на мозге. Так хирурги проверяли, что инновационная операция идёт по плану. Как именно врачи победили Паркинсон, читайте ➡️ здесь.

🔹 Небулайзер помогает при кашле и ОРВИ, но может навредить, если использовать его неправильно. Почему нельзя заливать в прибор минеральную воду, травы и масла, и чем это грозит, объясняем ➡️ здесь.

🔹 Учёные проверяют, можно ли «дышать попой». Японские исследователи испытали на людях метод доставки кислорода через кишечник — пока без кислорода, просто чтобы оценить безопасность вещества-носителя. Как это работает и зачем это нужно, рассказываем ➡️ здесь.

Какая новость удивила, порадовала или опечалила вас больше всего? Делитесь в комментариях.

Почему даже «дружелюбные» виды акулы нападают на людей?

Вопрос правильнее сформулировать: что мы делаем не так? Морские биологи из Франции разобрали реальные причины, почему хищники иногда выбирают именно человека.

1️⃣ Электромагнитные сигналы
В недавней трагедии в Израиле погиб мужчина, снимавший под водой на камеру GoPro. Учёные выяснили, что камеры даже в режиме ожидания излучают слабые электромагнитные сигналы — такие же, как создают мышцы раненой рыбы.
Акулы улавливают эти колебания через особые сенсорные поры вокруг рта — и могут принять источник сигнала за добычу.

2️⃣ Кормление акул
Там, где произошёл инцидент, акулы давно привыкли к людям — отдыхающие регулярно бросали им еду. Биологи предупреждают: неконтролируемое кормление делает акул менее осторожными и способными нападать. Они начинают воспринимать людей как часть привычного «пищевого контекста».

3️⃣ Тёплая и мутная вода
Акулы часто следуют за тёплыми течениями — в Израиле их привлекла сбросная вода электростанции. А мутность воды и дефицит кислорода (например, у устьев рек) могут вызывать скопления акул: туда стекаются мёртвые или ослабленные рыбы.

4️⃣ Шумное поведение
Акулы тонко чувствуют звук, вибрацию и движение в воде. Любые всплески, брызги, звуки борьбы и прочий шум они воспринимают как хаотичные движения раненых животных.

5️⃣ Яркая одежда и маникюр
Вообще-то акулы дальтоники и видят всё в чёрно-белых и серых тонах. Однако их глаза чувствительны к яркости, поэтому человек в ярко-жёлтом или оранжевом купальнике для них будет более заметным.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Что мы знаем про пупок?

Исследователи университета Северной Каролины взяли мазки из пупка 95 добровольцев и были удивлены результатами анализа.

Учёные обнаружили около 1400 штаммов бактерий. 80% из них были идентифицированы как 40 довольно распространённых видов бактерий, в основном безобидных обитателей кожи. Однако среди найденных штаммов были поразительные находки. Например, в пупке научного журналиста Карла Циммера нашли штамм Marimonas, который ранее находили лишь в океане.

На вопросы об этом странном кусочке кожи ответила терапевт Елена Шураева.

❓ Откуда он вообще берётся
Пупок — это рубец на месте пуповины, через которую ребёнок получал кислород и питание от матери. После рождения связь перерезают, и остаётся «метка происхождения» — наш первый шрам.

❓ От чего зависит форма пупка
Форма пупка (выпуклый или втянутый) никак не зависит от того, как акушер завязал пуповину. Всё решают количество подкожного жира, индивидуальные особенности кожи и тканей.

Чаще всего выпуклый пупок связан с небольшой пупочной грыжей во младенчестве (когда внутренние ткани немного выпячиваются через слабое пупочное кольцо) или просто с индивидуальным строением. Это не опасно.

❓ Почему в нём живут бактерии
Пупок — тёплая, влажная и закрытая складка. Для микробов это как уютная квартира.Но бояться нечего — большинство бактерий мирные. У каждого человека свой уникальный набор микроорганизмов — как отпечаток пальца.

❓ Как ухаживать за пупком
Здесь работает принцип: меньше — лучше.
🔵 Просто мойте пупок во время душа с мылом или гелем.
🔵 После промокните полотенцем.
🔵 Не используйте спирт или перекись: можно повредить кожу.

❗️ Если пупок покраснел, болит, появился запах или выделения — идите к врачу. Это может быть воспаление.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Осень — сезон не только простуд, но и гастритов, язв и панкреатитов.

Виновата и погода, и наши привычки. Ключевые факторы осеннего обострения болезней ЖКТ назвал Андрей Констанденков — гастроэнтеролог, гепатолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге.

1️⃣ Рацион меняется. Салаты и ягоды сменяются жареным мясом, супами и солёным. Это закономерный процесс: чем холоднее и темнее на улице, тем сильнее желание согреться калорийной едой. Проблема в том, что переедание и переизбыток тяжелой пищи в рационе способны замедлять пищеварительные процессы и усиливать выработку кислоты.

2️⃣ Стресс. После лета мы возвращаемся к работе, день становится короче, а уровень кортизола выше. Часто мы заедаем стресс — тянемся к фастфуду и сладкому. Помимо этого стресс сам по себе вреден для нормальной работы органов пищеварительной системы. Например, постоянное повышение уровня кортизола может приводить к спазму сосудов желудка и усилению производства соляной кислоты, что повышает риск воспаления слизистой.

3️⃣ Ослабленный иммунитет. Меньше солнца, витаминов и движения. Это снижает защиту и активизирует Helicobacter pylori — бактерию-виновницу до 90% гастритов и язв. А бесконтрольный приём ибупрофена при простуде может добавить «лекарственную язву».

Если осенью вы чаще чувствуете тяжесть, изжогу или боль после еды — это повод провериться у гастроэнтеролога. А как уберечь желудок в холодный сезон, расскажем в следующем посте.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Как уберечь желудок осенью? Гастроэнтеролог Андрей Констанденков советует:

1️⃣ Питайтесь регулярно. 3 приёма пищи и 1–2 лёгких перекуса. Не делайте перерывы больше 4–5 часов. И не пропускайте завтрак, длительный перерыв между ужином и обедом следующего дня может провоцировать повышение кислотности и застой желчи.

2️⃣ Готовьте проще. Запечённые или тушёные блюда вместо жареного, меньше жира и соли. Обязательно стоит включить в рацион источники натуральных пищевых волокон и пектинов. Это могут быть корнеплоды (морковь, свёкла), бананы, сезонные груши и яблоки (в свежем или запечённом виде). Они помогут нормализовать работу кишечника и поддержать его полезную микрофлору.

3️⃣ Делайте ставку на белок и полезные жиры. Курица, рыба, яйца, авокадо и оливковое масло вместо колбас и фастфуда.

4️⃣ Пейте воду. Недостаток жидкости мешает нормальному пищеварению.

5️⃣ Спите не меньше 7 часов. Недосып повышает кортизол и усиливает аппетит.

6️⃣ Откажитесь от сигарет и алкоголя. Даже малые дозы алкоголя раздражают слизистую желудка, особенно натощак. А никотин вызывает спазм сосудов, повышает кислотность и нарушает секрецию желудочного сока

Основное правило — не голодать и не переедать. Эти простые привычки помогут пройти сезон без обострений и боли в желудке.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Чашка кофе, бокал вина или пробежка накануне анализа на холестерин способны исказить результаты

🎌 Как объясняет эндокринолог Елена Туровская, холестерин вырабатывается организмом на 80% самостоятельно, а оставшиеся 20% мы получаем из пищи — в основном из мяса, яиц и молочных продуктов. Анализ на холестерин (липидограмма) помогает оценить состояние сосудов, печени и сердечно-сосудистой системы.
Его назначают профилактически после 35 лет, при ожирении, диабете, гипертонии, а также для контроля лечения.

Чтобы результаты были точными, важно правильно подготовиться:
✅ За 2–3 дня до анализа исключите жирную пищу, сладости, фастфуд и алкоголь.
✅ За сутки — никаких интенсивных тренировок и стрессов.
✅ В день обследования — только чистая вода, без кофе, чая и сока.
✅ Не курите как минимум за час до сдачи крови и постарайтесь выспаться.

❗️ Даже небольшие нарушения этих правил влияют на липидный профиль: например, физическая нагрузка может временно снизить уровень холестерина, а кофе и алкоголь — повысить.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье