Молодой картофель по количеству витаминов и микроэлементов не уступает некоторым фруктам.

🟢 В нём много калия, который необходим для здоровья сердечно-сосудистой системы.
🟢 Именно в ранней картошке есть и заряд витамина С. Он укрепляет иммунитет, участвует в синтезе коллагена, работает как мощный антиоксидант.
🟢 В молодом картофеле больше воды и меньше крахмала, что делает его отличным продуктом для тех, кто хочет похудеть.
🟢 В желтоватых сортах много каротина, который очень полезен для зрения.
🟢 В красновато-фиолетовых клубнях есть антиоксидант антоциан, помогающий замедлить старение.

Как выбрать молодую картошку, чтобы получить максимум вкуса и пользы?
🔹 На упаковке картошки лучше проверить дату сбора урожая. Картошку можно хранить не больше года, а в идеале съесть ее в течении 3-4 месяцев.

🔹 Главное — не есть картошку с зелеными пятнами. В таком продукте много опасного яда солонина. Как только картошка начала зеленеть — избавьтесь от неё.

🔹 Клубни обязательно должны быть:
• плотными,
• твёрдыми,
• без налета, «глазков» и ростков,
• средними по размеру.

🔹 Если вы хотите пожарить картошку, лучше выбирать менее крахмалистые сорта, а для варки — наоборот с высоким содержанием крахмала.
Проверить количество крахмала в картофеле можно, разрезав его и соединив. Если половинки не склеятся, значит, крахмала в нем мало.
В белых сортах, кстати, крахмала изначально меньше.
А розовые идеально подойдут для салатов из-за своей плотной структуры.

А вы любите молодую картошечку? Как её готовите? 🔥

Принимаете БАД-ы с омегой-3?
Вы уверены, что всё делаете правильно?
Терапевт Алина Красикова рассказала, когда полезные жирные кислоты могут разрушить здоровье.

1️⃣ Омегу-3 продают в жидкой форме и в капсулах. Доктор советует выбирать капсулы:
• они меньше подвержены окислению, в отличие от жидкой формы;
• не нужно ничего дополнительно измерять и смешивать, можно пить в дороге;
• предполагают широкий диапазон дозировок, врач легко подберёт оптимальную для вас.
Жидкая форма подойдёт, если вы не можете проглотить даже самую маленькую таблетку или капсулу.

2️⃣ «Два важных компонента омеги-3 — жирные кислоты EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). EPA способствует уменьшению воспаления и поддержанию сердечно-сосудистого здоровья, а DHA помогает в развитии мозга и здоровье нервной системы.
Действительно качественный состав предполагает, что в капсуле содержится не менее 1000 мг концентрата рыбьего жира и не менее 50% EPH и DHA».

3️⃣ Без консультации с врачом начинать приём омеги-3 нельзя. Добавка может быть опасна:

🟢для людей с пищевой аллергией или непереносимостью рыбы и морепродуктов. Льняное масло, тоже может вызвать аллергическую реакцию. Важно обратить внимание на состав и проконсультироваться с лечащим врачом.

🟢для людей с повышенным риском кровотечений или тех, кто принимает, например, антикоагулянты. Это связано с тем, что омега-3 жирные кислоты могут иметь слабое антикоагулянтное действие и увеличивать время свертывания крови. Регулярное потребление больших доз омеги-3 может усилить эффект препаратов, влияющих на свертываемость крови, и увеличить риск развития кровотечений.

Перед планируемым хирургическим или стоматологическим вмешательством важно сообщить своему врачу о приёме омеги-3. Доктор может рекомендовать прекратить приём перед операцией, чтобы снизить риск кровотечений.

🟢для беременных и кормящих грудью. Омега-3 важна для развития центральной нервной системы человека, однако дозировка и источник омеги-3 могут быть рекомендованы только врачом.

Берегите себя! ❤️

Для котиков дома не так безопасно, как может показаться. Уютный диван, конечно, в себе опасностей не таит, но коллеги из Maximonline собрали список из 9 вещей, которые могут навредить мурлыкам:

1️⃣ Приоткрытые окна
Многие хозяева предусмотрительно не открывают окна настежь. Но угол приоткрытой рамы не менее опасен: кошка может застрять и задохнуться.
Надёжнее всего приобрести специальные сетки-антикошки.

2️⃣ Пищевые отходы
Во-первых, животное может отравиться, потому что далеко не вся человеческая еда подходит для котов. Во-вторых, рискует получить травму от пластиковой упаковки, стекла. Так что убирайте мусорку подальше и понадёжнее.

3️⃣ Цветы
Топ самых опасных для кошек растений: азалия, диффенбахия, бегония, герань, фиалка, драцена, каладиум, гортензия и многие другие. От филодендрона у животного во рту появятся отеки и волдыри, а от сока фикуса оно может ослепнуть.

4️⃣ Бытовая техника и электроприборы
Кошки любят спать в темноте на мягком белье и с удовольствием заберутся в стиральную машинку. Поэтому перед стиркой всегда проверяйте, не спрятался ли в барабане котик.
На кухне надо следить, чтобы кот не наступил на горячую конфорку. К тому же некоторые животные любят грызть провода и метить розетки.

5️⃣ Бытовая химия
Здесь как с маленькими детьми — всё ядовитое должно быть под замком или вне зоны доступа. Даже если кошка просто лизнёт носик пульверизатора, может получить серьезное отравление.

6️⃣ Ванна и унитаз
Кошка может грохнуться с гладкого бортика в ванну с горячей водой или в унитаз, откуда будет сложно выбраться.

7️⃣ Мелкие предметы
Конструктор, обёртки, швейные иголки, резинки, кусочки мишуры. Кошка точно захочет поиграть, а может даже попробовать. Если проглотит — это может закончиться операцией.

8️⃣ Продукты
Для животных смертельно опасны шоколад, сало, лук, чеснок и даже обычный виноград.

9️⃣ Фумигатор
Действующие вещества в фумигаторах — токсичные инсектициды. Не зря производители пишут на своих продуктах «Беречь от детей и животных».

Удивило что-нибудь из этого списка? 🐈

✔️ Узнайте, голодает ли ваш мозг. Простой тест, чтобы проверить, что он получает достаточно кислорода. ✔️

«Доктор, у меня большая нагрузка на работе, а я весь день вялый как амёба. Начальство недовольно, сотрудники тоже смотрят косо. Предлагают кто кофе, кто шоколадку, чтобы взбодриться. Проспал все выходные, думал отдохну. Но ничего не помогает», — описывает эндокринолог Екатерина Янг одну из самых типичных жалоб на приёме.

Зачастую у таких пациентов после ряда обследований выявляют гипоксию. Проще говоря — кислородное голодание. Почему так получается? Это простая биохимия, от которой как раз-таки и зависит состояние нашего организма.

Тест очень простой, займёт меньше минуты:

• в спокойном состоянии сделайте глубокий вдох,
• спокойно выдохните примерно половину воздуха
• и задержите дыхание на 20 секунд.

🟩Если вы без труда продержались это время, ваши лёгкие работают нормально.

🟥Если не выдержали 20 секунд или сделали это с большим трудом, вероятно, у вас есть гипоксия.

Конечно, точные результаты можно получить только на консультации у врача после того, как доктор посмотрит анализы.

В любом случае, если вы понимаете, что устаёте без причины, у вас постоянно болит голова и плохое настроение уже стало обыденностью, то не тяните, запишитесь на прием к эндокринологу.

Душные помещения никому не идут на пользу, но некоторым людям особенно тяжело в них находиться. Почему так происходит и как можно изменить ситуацию? На эти вопросы в своей соцсети ответила невролог, вегетолог Ксения Овсянникова.

Причина в проблемах с сосудами. Как объясняет доктор, нашу голову можно сравнить с бассейном из известной задачки. По артериям кровь в неё втекает, по венам — вытекает. И если у человека на УЗИ заметны признаки нарушения венозного оттока, значит, в голове уже появился застой.
Проблемы с ним будут ещё более заметны у тех, кто работает в основном сидя или получил травму головы. Кроме того, застой более выражен на фоне нарушений фильтрации лимфы в печени с застойной желчью.

Симптомы венозного застоя:
🔹 тяжелая голова по утрам;
🔹 дискомфорт при наклонении головы вперёд и вниз, особенно после долгого рабочего дня;
🔹 непереносимость духоты.

Мозг — наиболее чувствительный к нехватке кислорода орган. Особенно без воздуха страдает высшее управление вегетативной нервной системе. Поэтому при застое так плохо становится в душных помещениях, вплоть до обмороков, появляется головокружение и тревожность.

Артерии при этом состоянии спазмируются в попытке протолкнуть приносимую кровь в череп. Ощущения при этом человек испытывает не слишком приятные — как будто кол в шею вставили. Голова становится ещё более тяжелой и мутной.

Что делать, если в духоте вам постоянно плохо из-за венозного застоя?
✅ Совместно с лечащим врачом ликвидировать отёк-застой и запустить микроциркуляцию крови.
✅ Для профилактики важно тренировать сосудистую стенку. В этом деле помогут контрастный душ и продолжительные пешие прогулки.

Таблетки нужно запивать. Рассказываем, почему вода и молоко для этих целей подойдут, а фруктовый сок — нет.
Советами поделилась врач-терапевт Вера Сухова.

Что если не запить?
🟥 В лучшем случае препарат плохо растворится в желудке и его действие будет просто более медленным.
🟥 В худшем — таблетка может застрять при прохождении в пищеводе.

Чем запивать?
🟩 Оптимальный вариант — чистая тёплая вода (или вода комнатной температуры) без газа. Рекомендуемый объем жидкости — от 100 мл.
Холодная вода препятствует нормальному всасыванию и может вызвать пищевые расстройства: диарею, тошноту, рвоту и так далее.
Горячая — может обжечь пищевод и преждевременно растворить таблетку.
🟩 Допустимо запить молоком: оно обволакивает слизистую желудка и облегчает всасывание препарата. Это важно при постоянном приёме нестероидных противовоспалительных препаратов и некоторых гормонов.

Чем НЕ запивать и почему?
🟥 Минеральная вода повышает риск химической реакции с активным веществом, содержащимся в препарате. Поэтому минералка, особенно газированная, не подойдет для запивания таблеток.
🟥 Соки тоже не стоит использовать. Некоторые из них имеют высокую кислотность и препятствуют нормальному поступлению в кровь препаратов.
🟥 Чай и кофе ухудшают всасывание гормонов, спазмолитиков, противокашлевых и некоторых офтальмологических средств.
🟥 Алкоголь также недопустим для запивания таблеток: этиловый спирт может ослабить или усилить эффект действия препарата и вызвать развитие побочных эффектов.

А вы как принимаете таблетки: запиваете или нет? Проглатываете целиком или делите на несколько частей? 💊

Как почувствовать себя увереннее за две минуты?
Узнали у психолога Александра Шахова и делимся техникой с вами.

Бывают ситуации, когда справиться с волнением очень непросто: собеседование на работу мечты, встреча с важным человеком, волнительное свидание… Пожалуй, только очень уверенные в себе люди в этом случае могут быть совершенно спокойными.
Работа над самооценкой — процесс небыстрый, но есть простое упражнение, которое поможет:

🟩Встаньте прямо, ноги чуть шире плеч, почувствуйте под собой твёрдую почву.
🟩 Слегка приподнимите подбородок и закиньте руки за голову. Уверенный взгляд вперёд, чуть выше уровня горизонта.
🟩Дышите глубоко и полной грудью.
🟩 Находясь в такой позе от 2 до 4 минут, повторяйте установку (лучше вслух, но можно и про себя): «Я обретаю уверенность».

Эффект не заставит себя ждать: уже через две минуты вы почувствуете, как подступает сила.

«Фразу совершенно спокойно можно заменить на любую актуальную для вас в данный момент: „Я выдержу любые испытания“, „Я выгляжу привлекательно, и окружающие это замечают“, „Я — классный специалист с внушительным опытом“ и так далее», — объясняет психолог.

Наверняка вы сначала почувствует внутреннее сопротивление, пытаясь выполнить это упражнение. Просто заметьте, как вам трудно, и продолжайте.

«Это дело привычки. Выполняйте упражнение по утрам — и заметите, что с каждым днём вам всё легче и легче будет возвращать себя в состояние уверенности».

Попробуете? 🔥

Ничего не радует: ни летнее солнце, ни стаканчик мороженого, ни близкие люди? Если состояние затянулось, стоит сходить к психологу и разобраться вместе со специалистом. За этим может скрываться настоящая депрессия, внесённая в список заболеваний ВОЗ и требующая лечения.

А вот если апатия накатила внезапно, есть 4 способа с ней справиться.
Кандидат психологических наук Валерий Гут поделился советами.

1️⃣ Признайте своё состояние и осознайте, что оно временное.
Отрицание или избегание только ухудшит ситуацию и замедлит процесс восстановления. Вместо этого следует напомнить себе, что подобные периоды могут возникнуть в жизни каждого и они пройдут.
И разрешите себе грустить. В психологии нет плохих и хороших эмоций — печаль важна для нашей психики и, в конечном счёте, здоровья организма в целом.

2️⃣ Позаботьтесь о физическом самочувствии.
Помните пирамиду Маслоу? Физиологические потребности лежат в её основании. Прежде чем думать о высоком, человеку нужно сытно поесть, сладко поспать и тепло одеться.

Эксперимент, который провела программа ВВС Trust Me I'm a Doctor вместе с Университетом Суррея, показал, что сокращение сна всего лишь на один час в день вызывает сбои в работе почти 500 генов. Среди них те, которые отвечают за возникновение воспалительных процессов в организме.

3️⃣ Пересмотрите приоритеты и цели.
Пересмотрите свой календарь, отмените ненужные встречи или делегируйте часть задач другому человеку, а освободившееся время потратьте с пользой для себя.

4️⃣ Наделяйте смыслом всё, что вы делаете.
Профессор позитивной психологии в Гарвардском университете Шон Эйкор в своей книге «Большой потенциал. Как добиваться успеха вместе с теми, кто рядом» пишет, что часто мы забываем о том, «какое это благословение — иметь детей, которых необходимо отвезти куда-то прямо сейчас; какое преимущество — владеть домом, который сегодня надо убрать, и иметь работу, на которую надо ежедневно ездить».

Именно из рутинных дел складывается важное. Ваши ежедневные усилия — это маленькие шаги к благополучию. ❤️

Куриная печень. При этих словах кто-то мечтательно вздыхает, а кто-то морщится с отвращением.
Вкусовые предпочтения обсуждать не будем, а вот о влиянии на организм поговорим.
Полезна ли куриная печень? Как всегда в медицине, всё зависит от дозировки.

Плюсы:
➕ В печени достаточно мало калорий и углеводов, что делает её отличной пищей для худеющих.

➕ В этом продукте содержится ударная доза железа. Это вещество необходимо для профилактики анемии. Особенно важно есть пищу с железом женщинам: из-за ежемесячной кровопотери они больше подвержены анемии.

➕ В куриной печени много цинка.
В сутки взрослому нужно 8-10 мг вещества, один миллиграмм можно получить из порции куриной печени в 30 г. Цинк необходим для красивой кожи и здоровья слизистых, крепкого иммунитета и быстрого заживления ран.

➕ В куриной печени много витаминов группы В — это B1, B2, B6 и B12. Витамин В1 важен для нормального липидного обмена и работы нервной системы. В2 полезен для зрения, В6 — для кожи, витамин В12 используют для комплексного лечения анемии.

➕ В этом продукте много витамина А, который укрепляет зрение и регулирует антиоксидантные процессы.

Минусы:
➖ Переизбыток витамина А может вызвать неприятные симптомы: головную боль, тошноту, головокружение.
Взрослому человеку не стоит есть больше 2,7 мг вещества, однако даже в 30 г куриной печени содержится 4,2 мг. Поэтому врачи не советуют есть куриную печень беременным женщинам. Остальным можно добавлять продукт в рацион раз в неделю

➖В куриной печени много холестерина. Вообще холестерин нельзя считать абсолютным злом: он нужен нашему телу для строительства клеточных мембран. Однако если холестерина в крови слишком много, страдает вся сердечно-сосудистая система.

Считается, что куриная печень мягче и вкуснее, чем говяжья или свиная. Субпродукты — фонтан витаминов и микроэлементов, но есть их каждый день не стоит. Раз в неделю — оптимальный вариант.

А вы любите куриную печень?
❤️ — люблю, ем время от времени.
🔥 — попробую, если поделитесь рецептом.
🤔 — пропущу, пожалуй, продукт не для меня.

Чтобы не умереть в 45 от инфаркта, не всегда обязательно что-то глобально менять в своём образе жизни.
Кардиолог Вячеслав Колиев назвал 4 привычки, которые уберегут от инфаркта в расцвете лет.

1️⃣ Не забывайте про утреннюю разминку.
Не обязательно делать часовую зарядку — даже небольшой комплекс упражнений пойдет на пользу.
Здесь мы делились утренней гимнастикой, которая занимает всего 6 минут.
А здесь трёхминутным японским комплексом упражнений для долголетия.

2️⃣ Больше ходите пешком.
🛑Если вы пользуетесь общественным транспортом, лучше выходить за 1-2 остановки и идти пешком.
🛑Если вы часто ездите на машине, паркуйте автомобиль подальше от дома или работы и добирайтесь до конечной точки на своих двоих.
🛑По возможности старайтесь реже пользоваться лифтом — лучше поднимайтесь и спускайтесь по лестнице.

3️⃣ Будьте активными.
Самая главная задача — сделать эту активность ежедневной. Найдите любимый вид физических занятий: скандинавская ходьба, плавание, бадминтон или что-то еще, что вам нравится. Такое полезное хобби поможет повысить выносливость и улучшить самочувствие, а вместе с этим сильно изменить прогнозы на следующие ваши 10-20 лет в лучшую сторону.

Кстати, физнагрузки также помогут заядлым курильщикам легче перенести отказ от сигарет. Проблема набора веса часто беспокоит бросающих курить. Дело в том, что никотин подавляет чувство аппетита, поэтому после отказа от вредной привычки люди начинают заедать его отсутствие. Регулярная физическая активность нивелирует эти изменения в образе жизни.

4️⃣ Откажитесь от фастфуда и полуфабрикатов.
Употребление фастфуда, полуфабрикатов, продуктов с большим содержанием консервантов, соли и трансжиров приводят к развитию атеросклероза, и как следствие — к сердечно-сосудистым заболеваниям, включая ишемическую болезнь сердца, инфаркт и инсульт.
Помните, что вашему сердцу нужен разнообразный рацион — как можно чаще включайте в меню продукты с большим количеством «правильных» жиров, клетчатки и витаминов.

Что из этого вам будет проще всего внедрить?

Какие женские ежедневки могут навредить здоровью: результаты исследования Роскачества.

Вопреки названию, ежедневные прокладки не рекомендуется носить каждый день. Почему это вредно, рассказала гинеколог здесь.

А пока делимся результатами отчёта Роскачества.

Всего проверили продукцию 20 торговых марок, 11 — российского производства. В лаборатории оценивали, насколько безопасны ежедневки.

🔹 Токсичность и внешний вид.
По результатам исследования, ни в одном образце ежедневок не обнаружено болезнетворных бактерий вроде синегнойной палочки, золотистого стафилококка, энтеробактерий, плесневых и дрожжевых грибов.
Внешний вид всех образцов также соответствует стандартам.

🔹 Впитывающие способности.
В топ-5 по впитываемости попали ежедневки от Ola, Naturella, Bella, Always, «Милана».

А вот ежедневные прокладки от Kotex, «Каждый день», Libresse, Discreet, Day Spa, Laurier не соответствовали заданной стандартом планке.

🔹 Опасность для здоровья.
«Вещества, которые мигрируют в воду из прокладки, не должны менять рН воды более чем на 1. В противном случае это уже нарушение, — отмечают эксперты. — В изделии, вероятно, содержатся агрессивные компоненты, которые могут быть опасны для слизистой. Их источником чаще всего становится плохо очищенная целлюлоза, хлопок или другие компоненты».

Такие прокладки могут спровоцировать создание более щелочной среды, которая благоприятна для развития микробов. Нарушения зафиксированы у прокладок Libresse (+1,6) и Kotex (+2,1).

🔹Другие нарушения.
В прокладках Naturella выявлен незаявленный ароматизатор.
В водной вытяжке из прокладок Vivi обнаружен мутный осадок. Это нарушение обязательных требований.

✅ Итак, лучшие ежедневки:
Ola!, «Милана», Mis, «Выгода», «Каждый день», Bella, Always (Германия), Molped (Турция), Carefree (Италия).