🇺🇦 9 мая 2010 года — День Победы! Поразительно, как быстро они изменили свою позицию

😋 Рубрика "Быстро и вкусно"

🍝🐟Макароны с тунцом и сливочным соусом

📝 Ингредиенты (на 2 порции):

Паста (спагетти или пенне) — 200 г
Тунец в собственном соку — 1 банка (150–200 г)
Сливки 20% — 100 мл
Лук репчатый — ½ шт
Чеснок — 1 зубчик
Пармезан (по желанию) — 30 г
Соль, перец, петрушка — по вкусу

🍽 Приготовление:

Отварите пасту до al dente.
На сковороде обжарьте лук и чеснок, добавьте сливки и тунец (разомните вилкой). Прогрейте 2 минуты.
Смешайте соус с пастой, добавьте соль, перец, зелень.

Посыпьте пармезаном — быстро и очень вкусно 😋

В рубрике «Лица Победы» мы рассказываем о судьбе Виктора Лукьяновича Бертеля. Его жизненный путь — это пример невероятной стойкости духа и верности своей Родине, несмотря на все крутые повороты истории.

Виктор Лукьянович родился 27 сентября 1923 года в деревне Ярмоличи Берестовицкого района. На его долю выпали испытания, которые трудно представить современному человеку. В июне 1943 года он был насильственно вывезен в Германию, где долгие месяцы до апреля 1945 года находился на принудительных сельскохозяйственных работах в Восточной Пруссии.

Но горькие годы вдали от дома не сломили его волю. Сразу после освобождения и прохождения государственной проверки Виктор Лукьянович принял единственно верное для себя решение — встать в ряды Красной Армии. Он сменил трудовую повинность на автомат и гвардейское знамя, чтобы лично поставить точку в этой войне.

Службу он проходил в звании младшего сержанта, командуя отделением в 160-м гвардейском стрелковом полку прославленной 54-й гвардейской стрелковой дивизии. Гвардейцы этой дивизии всегда были на острие атаки, и Виктор Лукьянович с честью оправдал это высокое звание.

Его боевой путь пролегал через самые ожесточенные сражения завершающего этапа войны. Он участвовал в штурме неприступного города-крепости Кёнигсберг и в решающих боях за Берлин. Человек, которого враг пытался сделать рабом, вошел в столицу Третьего рейха как освободитель и победитель.

Доблесть гвардейца отмечена заслуженными наградами:
🎖 Орденом Отечественной войны II степени;
🎖 Медалью «За взятие Берлина».

Виктор Лукьянович Бертель — это символ поколения, которое прошло через огонь и плен, но сохранило в себе мужество и любовь к жизни. Его подвиг и его судьба навсегда останутся в нашей памяти.