3. Keju Parmesan
Selain cheddar dan mozarella, varian lain yang bisa Anda coba adalah Keju Parmesan. Produk olahan susu yang berasal dari Parma, Italia ini tidak hanya hadir dalam bentuk padat, tetapi juga parut, seperti produk dari Green Valley di bawah ini. Rasa dan aromanya yang tidak terlalu tajam membuat Keju Parmesan cocok untuk dijadikan topping salad, kue kastengel dan nastar maupun makanan lainnya.

4. Keju Feta
Anda mungkin kurang familiar dengan jenis yang satu ini, pasalnya produk keju feta memang jarang ditemukan di Indonesia. Keju Feta adalah produk yang berasal dari daerah-daerah tertentu saja di Yunani. Bahan dasar keju ini adalah susu domba atau kambing yang telah dipasteurisasi.

Dibandingkan dengan jenis lainnya, Keju Feta memang menghasilkan aroma dan cita rasa yang lebih kuat. Namun demikian, produk ini juga dikenal sebagai jenis yang rendah kalori dan lemak, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang program diet atau memiliki masalah kesehatan.

5. Keju Emmental
Jika Anda melihat gambar di atas, Anda mungkin teringat penggambaran produk olahan susu ini pada berbagai film kartun, seperti Tom & Jerry. Hal ini membuat keju berasal dari daerah Swiss ini populer.

Lubang-lubang yang tampak pada permukaan keju ini merupakan hasil percampuran bakteri yang menimbulkan gas karbondioksida. Selain itu, lubang-lubang tersebut juga menunjukkan tingkat kematangan keju ini. Semakin besar ukuran lubang, maka semakin matang pula produk tersebut. Rasanya yang gurih-gurih asin ini membuat Emmental cocok untuk disantap bersama sandwich, cheese burger dan banyak kuliner eropa lainnya.

6. Keju Chevre
Salah satu negara yg terkenal akan produksi kejunya adalah Perancis. Oleh sebab itu, banyak jenis keju yang diproduksi oleh para cheesemonger (chef ahli keju) di negara ini. Salah satunya adalah Keju Chevre.

Chevre adalah jenis keju berwarna putih, terasa asam, lembab dan lunak di mulut. Gabungan tekstur dan cita rasa ini dihasilkan dari susu kambing dan domba yang merupakan bahan dasar dari keju ini.

Tidak hanya lezat, Chevre juga merupakan pengganti produk dari susu sapi yang pas. Pasalnya, produk ini cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang memiliki toleransi rendah terhadap susu sapi, selain itu, kandungan vitamin D dan potasium pada Chevre juga cukup tinggi. Hanya saja, Chevre tidak bisa awet terlalu lama dengan tanpa kehilangan kualitas gizi dan rasanya.

7. Keju Gouda
Keju Gouda adalah makanan khas Belanda. Saat ini Keju Gouda disebut-sebut sebagai salah satu produk olahan susu tertua di dunia, sebab produk ini sudah ada sejak tahun 1284. Saking terkenalnya produk ini, semua keju yang dibuat di Belanda seolah-olah bernama Gouda. Padahal Keju Gouda adalah jenis produk olahan susu yang diproduksi di Gouda, Hollandia Selatan.

8. Keju Brie
Produk olahan susu lain dari Perancis yang cukup terkenal adalah Keju Brie. Di negara asalnya, keju jenis ini mendapatkan gelar "The Queen of Cheeses" karena dulu hanya orang-orang tertentu yang bisa mengkonsumsinya. Produk ini terdiri dari berbagai nama lagi tergantung dengan ukurannya, yaitu Baby Brie, Petit Brie, Mini Brie.

Berbeda dengan Chevre, Brie terbuat dari susu sapi. Rasanya yang ringan dan creamy, membuatnya meleleh begitu dimasukkan ke mulut. Namun, rasa dan aroma Brie akan semakin kuat apabila warnanya semakin kecoklatan.

Okeee sampai disitu aja galaunya, duh salah maksudnya pembahasan tentang kejunya. nanti saya dan rekan akan kembali lagi pada malming berikutnya kita ketemu lagii di #最好的专辑, see u n dadah sayang.

ㅤㅤ      ㅤㅤ #一起内容

大家好 [ Dàjiā hǎo ]

ఌ︎... Selamat malam semuanya, kembali lagi dengan #最好的专辑. Selamat hari minggu bertemu kembali dengan saya Andante dan rekan saya Theodore kalian semua apa Kabar? Semoga baik baik aja ya 🫶🏻.

Eh btw, besok tanggal 7 Agustus ya? Kalian tau ga sih kalau setiap tanggal 7 Agustus itu di peringati hari hutan se-Indonesia? Pasti kalian baru tau kan sebenarnya aku pun sama hahahah. Nahh pas banget ga sihh bagaimana kalo malem ini kita bahas tentang kehutanan yu. Jadi, Konten malam ini berjudul 5 Negara Dengan Hutan Terluas Didunia. Daripada berlama lama yu disimak, selamat menikmati semuanya 🫶

O1. RUSIA


Rusia memiliki luas hutan mencapai 815 juta hektar. Hutan terbesarnya ialah Hutan Boreal seluas 12 juta km2 atau lebih besar dari Hutan Amazon. Hutan-hutan di Rusia memiliki beberapa spesies pohon, yaitu birch, pinus, cemara. Rusia mempunyai hampir 50% dari karbon terestrial belahan bumi utara. Sekitar 60% dari karbon ini terkunci gambut yang kini membeku di dalam permafrost. Diketahui, di Rusia terdapat sebuah hukum yang melindungi wilayah daratan, permukaan air, dan ruang udara yang terkait dengan daerah alam untuk penggunaan ekonomi atau komersial.