Уважаемые коллеги и друзья! 🎄✨

Поздравляем вас с Католическим Рождеством!

Пусть этот светлый праздник принесет в ваши дома тепло, радость и уют, а в сердце — надежду и любовь.

Желаем вам крепкого здоровья, счастья и благополучия в новом году! 🎁🌟

С наилучшими пожеланиями, УЗ "Могилевский зональный центр гигиены и эпидемиологии"

Про условия реализации пищевой продукции.

⚡⚡⚡Обращаем внимание покупателей на то, что скоропортящиеся продукты (молоко и молочные продукты, мясо и мясные продукты, колбасные изделия, кремовые изделия) хранить и реализовывать следует при температуре от +2 до +6 градусов, без холодильного оборудования их реализация недопустима.

✅Также важным моментом является соблюдение товарного соседства при реализации сырой (сырые продукты из мяса, птица, рыба, сырое яйцо) и готовой продукции. Стоит отметить, что хранение продуктов питания (бакалейная группа, кондитерские изделия, напитки, соки и др., кроме скоропортящихся продуктов), должно осуществляться в торговых и складских помещениях при температуре 18+ - 5 градусов. В соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического законодательства для поддержания показателей микроклимата и обеспечения температурных режимов хранения продуктов в помещениях должны использоваться системы кондиционирования и вентиляции.

✅Покупателям необходимо помнить о том, что информация об условиях хранения продуктов питания должна излагаться на этикетках, ярлыках, упаковочных материалах.

⚡Приобретая продукты питания, обращайте внимание на наличие маркировочного ярлыка, на котором указываются условия хранения, срок годности продукта, что может служить профилактикой пищевых отравлений.

🍰На упаковках с тортами и пирожными должна быть маркировка с указанием даты и часа изготовления, срока хранения. Нарезка и продажа их частями запрещается. Реализация кондитерских изделий с кремом допускается в специализированных отделах, магазинах при наличии в них холодильного оборудования. Кроме того, запрещается установка ценников непосредственно на неупакованную пищевую продукцию. При отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов, продавец обязан использовать щипцы, лопатки, совки и другой специальный инвентарь. Не допускается взвешивание неупакованной пищевой продукции на весах без упаковочных материалов.

✅В целях профилактики заболеваемости населения острыми кишечными инфекциями потребителям следует:
- не приобретать у случайных физических лиц, в местах стихийной торговли, изготовленные в домашних условиях продукты питания;
-при приобретении продуктов питания обращать внимание на качество реализуемой продовольственной продукции;
- требовать у продавцов наличие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции;
- перед употреблением плодоовощной продукции и бахчевых культур в обязательном порядке проводить мойку и зачистку овощей и фруктов;
- не употреблять в пищу продовольственную продукцию с подозрением на ее недоброкачественность (посторонние запах, привкус, цвет);
- не приобретать скоропортящуюся продовольственную продукцию (мясо, птица, рыба, молоко и молочная продукция, колбасные изделия и копчености, кремовые и кондитерские изделия и др.), изготовленные в домашних условиях продукты питания, реализуемые вне холодильного оборудования.

✅Выполнение населением вышеуказанных требований, правил личной гигиены при употреблении продуктов питания и приготовлении пищи обезопасит от возникновения кишечных заболеваний.
#мзцгэ

Уважаемые коллеги и друзья! 🎄✨

Поздравляем вас с Рождеством!

Пусть этот светлый праздник принесет в ваши дома тепло, радость и уют, а в сердце — надежду и любовь.

Желаем вам крепкого здоровья, счастья и благополучия в новом году! 🎁🌟

С наилучшими пожеланиями, УЗ "Могилевский зональный центр гигиены и эпидемиологии"

Зимняя безопасность за рулём: как выбрать стеклоочистительную жидкость.

С наступлением морозов и метелей, когда дороги становятся скользкими, а видимость ухудшается, особенно важно позаботиться о безопасности за рулём. Одним из ключевых элементов зимнего вождения является стеклоочистительная жидкость: она помогает быстро очищать лобовое и заднее стекло и сохраняет хорошую видимость на дороге.
Не все жидкости одинаково безопасны. Некоторые составы могут быть токсичными, вредными для здоровья или запрещены к использованию. Такие жидкости могут негативно сказаться на здоровье и окружающей среде.
Перечень на нашем официальном сайте по ссылке https://mzcge.by/_files/news/infobt/09012026_7.pdf
#мзцгэ

О результатах надзора за качеством воды из криниц и купелей.

УЗ «Могилевский зональный центр гигиены и эпидемиологии информирует, что 06.01.2026 г. специалистами центра были отобраны пробы воды для лабораторных исследований на санитарно-химические и микробиологические показатели из криниц д. Сухари, д. Дубинка, д. Полыковичи и купелей д. Полыковичи, д.Сухари.
Согласно данным лабораторных исследований качество воды из криниц д. Сухари, д. Дубинка и купели д.Сухари соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим и санитарно-химическим показателям. Пробы воды из криницы и купели д.Полыковичи соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим и не соответствует по санитарно-химическим показателям (по содержанию нитратов). В связи, с чем использование данного источника водоснабжения в питьевых целях не допускается.
#мзцгэ

Как пережить зимние морозы

Морозы – серьезное природное явление, требующее внимательного отношения, чтобы избежать проблем со здоровьем. Особенно опасны морозы могут быть для детей, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями. Поэтому необходимо знать, как правильно себя вести в таких условиях.❄❄❄❄❄❄❄❄

❄Важная часть защиты в холодное время – это правильное питание! Теплая и питательная еда помогает организму вырабатывать тепло и сохранять энергетический баланс. Поэтому в зимние холода необходимо употреблять горячие блюда: супы, каши, мясо, рыбу, есть больше фруктов и овощей, богатых витаминами. Но и не переедать сладкого и жирного, чтобы не создавать дополнительных нагрузок для организма.
❄Для успешного переживания зимних морозов также необходимо правильно одеваться. Слой одежды должен быть многослойным, чтобы сохранять тепло и защищать от ветра. Используйте термобелье, теплые свитера и водоотталкивающие куртки. Не забывайте о шапках, шарфах и перчатках, так как именно эти части тела чаще всего подвержены переохлаждению. Стоит обратить внимание на обувь. Зимние ботинки должны быть не только теплыми, но и непромокаемыми, а также иметь хорошую подошву для предотвращения скольжения на льду.
❄Кроме того, важно помнить о безопасности на улице. При передвижении по скользким тротуарам следует быть особенно осторожным, чтобы избежать падений и травм. Также стоит учитывать, что зимой дни короче, и освещение на улице может быть недостаточным, поэтому использование светоотражающих элементов на одежде поможет повысить видимость.

Зима – это не только холод и снег, но и время для активного отдыха. Соблюдение мер безопасности помогут нам избежать неприятностей и сделать зимний период комфортными и приятными.
В сильные морозы лучше ограничить пребывания на улице – это поможет избежать переохлаждения, обморожений и других, связанных с холодом, опасностей.
#мзцгэ

Внимание!