🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_عسلی
از:
sevdeyemekMutlu akşamlar 🙋🙋
@turkse.catering tarifiyle Ballı kurabiye bu güzel tarif için arkadaşım @turkse.catering çok teşekkür ederim 💕💕💕 Malzemeler
2 yumurta
1 su bardagindan iki parmak eksik sivi yag
1 su bardagindan iki parmak eksik toz seker
2 yemek kasigi bal
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 fiske tuz
Aldigi kadar un yaklasik 400 -500 gr
Icine cikolata parcalari
Uzeri icin 1 yumurta sarisi 1 cay kasigi kakao
Yumurtayi,sekeri,vanilya,tuzu ve bali karistirma kabina alip mikserle yada cirpacakla cirpiyoruz yaginda ekleyip karistirip unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapismayan bir hamur elde ediyoruz elimizi hafif sivi yaglayip ceviz buyuklugunde parcalar alip ortasina cikolata parcasini koyup yuvarliyip yassilastirip tepsiye aliyoruz hepsi tamamlaninca yumurta sarisi ile kakaoyu cirpip kurabiyelerin uzerine suruyoruz ve catalla cizip onceden isinmis 170 derece firinda kizarincaya kadar pisiriyoruz
Afiyetle olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه عسلی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜از 1 لیوان دو بنر انگشت کمتر روغن مایع (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜از 1 لیوان دو بند انگشت کمتر شکر
💜2 قاشق غذاخوری عسل
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پنس نمک
💜آرد به مقدار لازم حدود 500_400 گرم
💜شکلات خرد شده برای داخل قرابیه
برای روی قرابیه:
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
تخم مرغ، شکر ،وانیل ، نمک و عسل را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی و یا با همزن دستی هم بزنید. روغن را اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد با کنترل بریزید و ورز بدید و خمیری که نرم است و به دست نمی چسبد آماده کنید. دستتان را کمی چرب کنید و از خمیر تیکه هایی اندازه گردو بردارید وسط خمیر شکلات خرد شده بذارید و خمیر را ببندید و پهن کنید . تمام خمیر ها را به این شکل آماده کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. زرده تخم مرغ و پودر کاکائو را هم بزنید و روی قرابیه ها بزنید و چنگال را روی قرابیه ها بکشید تا مثل شکل شود. در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید . نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_عسلی
از:
sevdeyemekMutlu akşamlar 🙋🙋
@turkse.catering tarifiyle Ballı kurabiye bu güzel tarif için arkadaşım @turkse.catering çok teşekkür ederim 💕💕💕 Malzemeler
2 yumurta
1 su bardagindan iki parmak eksik sivi yag
1 su bardagindan iki parmak eksik toz seker
2 yemek kasigi bal
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 fiske tuz
Aldigi kadar un yaklasik 400 -500 gr
Icine cikolata parcalari
Uzeri icin 1 yumurta sarisi 1 cay kasigi kakao
Yumurtayi,sekeri,vanilya,tuzu ve bali karistirma kabina alip mikserle yada cirpacakla cirpiyoruz yaginda ekleyip karistirip unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapismayan bir hamur elde ediyoruz elimizi hafif sivi yaglayip ceviz buyuklugunde parcalar alip ortasina cikolata parcasini koyup yuvarliyip yassilastirip tepsiye aliyoruz hepsi tamamlaninca yumurta sarisi ile kakaoyu cirpip kurabiyelerin uzerine suruyoruz ve catalla cizip onceden isinmis 170 derece firinda kizarincaya kadar pisiriyoruz
Afiyetle olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه عسلی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜از 1 لیوان دو بنر انگشت کمتر روغن مایع (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜از 1 لیوان دو بند انگشت کمتر شکر
💜2 قاشق غذاخوری عسل
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پنس نمک
💜آرد به مقدار لازم حدود 500_400 گرم
💜شکلات خرد شده برای داخل قرابیه
برای روی قرابیه:
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
تخم مرغ، شکر ،وانیل ، نمک و عسل را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی و یا با همزن دستی هم بزنید. روغن را اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد با کنترل بریزید و ورز بدید و خمیری که نرم است و به دست نمی چسبد آماده کنید. دستتان را کمی چرب کنید و از خمیر تیکه هایی اندازه گردو بردارید وسط خمیر شکلات خرد شده بذارید و خمیر را ببندید و پهن کنید . تمام خمیر ها را به این شکل آماده کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. زرده تخم مرغ و پودر کاکائو را هم بزنید و روی قرابیه ها بزنید و چنگال را روی قرابیه ها بکشید تا مثل شکل شود. در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید . نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_عسلی
از:
mutfakcandir
🍫BALLI KURABİYE🍫 (margarinsiz)
Biz yemelere doyamıyoruz🙈😍sizde deneyin müptelası olacaksınız 👍😄👍 Malzemeler
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı dolusu bal
2çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
2/2.5 su b. un...Unu kontrollü koyalım
Üzeri içi🍫🍫🍫🍫
50 gr bitter çikolata
Şekerleme vs.
Hazırlanışı
Sıvı yağ yumurta toz şekeri bir kaba alalım.
Tarçını balı ve karbonatı ilave edip güzelce karıştıralım.
Unu ekleyelim yaklaşık 2 ila....ikibuçuk su bardağı arası un aldı siz kontrollü ekleyin
kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan küçük parçalar koparalım toparlak şekilde tepsiye dizelim....hamuru bastırmadan tepsiye dizicez ....ısı yüzünden hafif yayılma olduğu için....
İsteyen merdane ile kalın şekilde hamuru açıp kurabiye kalıpları ilede şekiller verebilir tercihinize kalmış....
160 derece fırında alt üst kızarana kadar 20 dk arası pişirelim. 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Fırından çıkan kurabiyeler ilk başta yumuşak olacak soğuyana kadar tepsiden almayın👍😊👍
Pişen kurabiyelere benmari usulü erittiğimiz çikolatadan bir çay kaşığı sürüp şekerleme veya hindistan cevizi vs....ile süsleyelim
Not
Yumurtanın büyüklüğüne unun markasına göre un miktarı değişebilir 2su bardağı tam da gelebilir unu kontrollü koyun👍
Afiyet olsun😋💯
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه عسلی
مواد لازم:
💜نصف لیوان روغن مایع (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان شکر
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق غذاخوری پر عسل
💜2 قاشق چای خوری دارچین
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین (بکینگ پودر هم میشه، 2 قاشق چای خوری)
💜2 الی 2.5 لیوان آرد ، با کنترل بریزید
برای روی قرابیه:
💜50 گرم شکلات تلخ
💜ترافل رنگی و یا هر چیزی دیگر
طرز تهیه:
روغن مایع ، تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید. دارچین ، عسل و جوش شیرین را اضافه کنید و خوب هم بزنید(با همزن دستی)
سپس آرد را اضافه کنید برای خمیر من مابین 2 و 2.5 لیوان آرد استفاده شد شما هم با کنترل اضافه کنید تا خمیر مثل نرمی گوش ، نرم باشد.(خمیر نرمی باشد و به دست نچسبد)
از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. خمیر را بدون فشار روی سینی بچینید... برای اینکه بخاطر گرما کمی پهن میشود. یا میتوانید خمیر را با وردنه به شکل ضخیم باز کنید و با قالب قرابیه برش بزنید. به خودتان بستگی دارد.
در فر فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر و روی قرابیه سرخ شود حدود 20 بپزید. قرابیه ها وقتی از فر بیرون آورده میشوند ابتدا نرم هستند تا وقتی که سرد شوند در سینی نگه دارید سپس از سینی بردارید.
شکلات را به روش بنماری آب کنید و با قاشق چای خوری روی قرابیه ها بزنید و با ترافل رنگی و یا پودر نارگیل و یا هر چیز دیگری تزیین کنید.
❣نکته:
نسبت به بزرگی تخم مرغ و نوع آرد ، مقدار آردی که باید استفاده شود میتواند تغییر کند. ممکن است 2 لیوان هم کافی باشد حتما آرد را با کنترل بریزید.
نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_عسلی
از:
mutfakcandir
🍫BALLI KURABİYE🍫 (margarinsiz)
Biz yemelere doyamıyoruz🙈😍sizde deneyin müptelası olacaksınız 👍😄👍 Malzemeler
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı dolusu bal
2çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
2/2.5 su b. un...Unu kontrollü koyalım
Üzeri içi🍫🍫🍫🍫
50 gr bitter çikolata
Şekerleme vs.
Hazırlanışı
Sıvı yağ yumurta toz şekeri bir kaba alalım.
Tarçını balı ve karbonatı ilave edip güzelce karıştıralım.
Unu ekleyelim yaklaşık 2 ila....ikibuçuk su bardağı arası un aldı siz kontrollü ekleyin
kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan küçük parçalar koparalım toparlak şekilde tepsiye dizelim....hamuru bastırmadan tepsiye dizicez ....ısı yüzünden hafif yayılma olduğu için....
İsteyen merdane ile kalın şekilde hamuru açıp kurabiye kalıpları ilede şekiller verebilir tercihinize kalmış....
160 derece fırında alt üst kızarana kadar 20 dk arası pişirelim. 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Fırından çıkan kurabiyeler ilk başta yumuşak olacak soğuyana kadar tepsiden almayın👍😊👍
Pişen kurabiyelere benmari usulü erittiğimiz çikolatadan bir çay kaşığı sürüp şekerleme veya hindistan cevizi vs....ile süsleyelim
Not
Yumurtanın büyüklüğüne unun markasına göre un miktarı değişebilir 2su bardağı tam da gelebilir unu kontrollü koyun👍
Afiyet olsun😋💯
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه عسلی
مواد لازم:
💜نصف لیوان روغن مایع (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان شکر
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق غذاخوری پر عسل
💜2 قاشق چای خوری دارچین
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین (بکینگ پودر هم میشه، 2 قاشق چای خوری)
💜2 الی 2.5 لیوان آرد ، با کنترل بریزید
برای روی قرابیه:
💜50 گرم شکلات تلخ
💜ترافل رنگی و یا هر چیزی دیگر
طرز تهیه:
روغن مایع ، تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید. دارچین ، عسل و جوش شیرین را اضافه کنید و خوب هم بزنید(با همزن دستی)
سپس آرد را اضافه کنید برای خمیر من مابین 2 و 2.5 لیوان آرد استفاده شد شما هم با کنترل اضافه کنید تا خمیر مثل نرمی گوش ، نرم باشد.(خمیر نرمی باشد و به دست نچسبد)
از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. خمیر را بدون فشار روی سینی بچینید... برای اینکه بخاطر گرما کمی پهن میشود. یا میتوانید خمیر را با وردنه به شکل ضخیم باز کنید و با قالب قرابیه برش بزنید. به خودتان بستگی دارد.
در فر فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر و روی قرابیه سرخ شود حدود 20 بپزید. قرابیه ها وقتی از فر بیرون آورده میشوند ابتدا نرم هستند تا وقتی که سرد شوند در سینی نگه دارید سپس از سینی بردارید.
شکلات را به روش بنماری آب کنید و با قاشق چای خوری روی قرابیه ها بزنید و با ترافل رنگی و یا پودر نارگیل و یا هر چیز دیگری تزیین کنید.
❣نکته:
نسبت به بزرگی تخم مرغ و نوع آرد ، مقدار آردی که باید استفاده شود میتواند تغییر کند. ممکن است 2 لیوان هم کافی باشد حتما آرد را با کنترل بریزید.
نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات